Выращивание огурцов в районах севера

Содержание

Огурцы в открытом грунте в Сибири: выращивание, когда высаживать, сорта

Выращивание огурцов в районах севера

Сибирь занимает большую часть территории России, погода в этой области не подразумевает под собой выращивание сельскохозяйственных культур. Выращивание огурцов в Сибири осложняется неблагоприятными погодными условиями.

Поскольку теплая погода стоит относительно не долго, то этого времени не хватает для полного вегетационного периода огурцов. Чаще всего выращивание этой культуры в северных широтах производится в тепличных условиях.

Когда сажать огурцы на севере, чтобы получить хороший урожай? Для возделывания огурчиков придется очень постараться.

Как правильно выбрать сорт для выращивания

Самое главное, на что нужно обратить внимание при возделывании огурцов на рассаду в северных широтах — это выбор сорта. В настоящее время селекционерам удалось вывести сорта, которые могут переносить холодную погоду и резкие смены температуры.

При выборе посадочного материала нужно опираться на такие показатели, как государственные анализы и районирование в северных регионах.

Такие семена огурцов более стойкие и могут принести неплохой урожай даже при посадке огурцов в открытый грунт.

Какие сорта для Сибири считаются самыми наилучшими?

Лучшие сорта огурцов для Сибири:

Алтай – это раннеспелый сорт, подходящий для Сибири. Опыляется пчелами. Можно сажать как в парниковых укрытиях, так и в огороде на грядках. Главное отличие – устойчивость к резкому понижению температуры. Иммунитет к заболеваниям средний. Спелые плоды подходят для засолки целиком.

Огурцы хорошо растут даже при резких понижениях температуры. Раннеспелый сорт, овощи созревают массово. Выращивание огурцов в открытом грунте предпочтительнее. Овощи можно использовать для приготовления свежих салатов.

Эти два сорта огурчиков имеют сходную характеристику. Выращивать можно как на грядках, так и в тепличных условиях. Урожайность высокая, с 1 квадратного метра можно собрать от 7 до 15 кг плодов. Форма огурчиков удлиненная, цилиндрическая. Периодически кусты нуждаются во внесении минеральных и органических удобрений. Используются для летних салатиков и засолки.

Гибрид первого поколения. В Сибири огурцы сажают в открытом грунте. Растения самоопыляющиеся. Урожайность может достигать до 26 кг с нескольких кустов. Горечи во вкусе нет, овощи покрыты мелкими бугорками. Спелые огурчики можно класть в салаты, а также солить.

Также является гибридом первого поколения. Как и Клавдия относится к самоопыляющимся сортам, которые подходят для выращивания в Сибири. Урожайность высокая в связи с этим. Относится к ранним сортам. Главное достоинство Германа — это устойчивость ко многим «огуречным» болезням. Высадка рассады осуществляется в мае. Огурчики консервируют целиком и добавляют в салаты.

Огурцы отечественной селекции. Плоды вытянутые, в длину могут достигать 25 см. Созревание начинается через 70 -80 суток после высадки семян, опыляться соцветия могут только пчелами. Очень урожайный. Сами кусты относятся к женским растениям, придется сажать сорта-опылители.

Главное достоинство этого сорта огурцов — это устойчивость к заморозкам и мучнистой росе. Огурцы можно выращивать на любом грунте, но самый хороший урожай можно получить, если сажать рассаду на плодородном грунте.

Какие есть лучшие урожайные сорта?

Самые урожайные сорта огурцов:

  • Светлячок;
  • Серпантин;
  • Смак;
  • Чемпион;
  • Апогей F1;
  • Бригантина F1.

Возделывать эти сорта огурцов можно в парнике или в открытом грунте.

Когда сажать огурцы на территории Сибири

Для посадки в сибирском климате важно выбрать правильно сроки посадки рассады огурцов. Лето здесь намного короче по сравнению с южными регионами. Когда сеять семена на рассаду и как выбрать сроки посадки на 2019 год?

Посмотрите также Как сделать теплую грядку для огурцов своими руками

В отапливаемых теплицах из поликарбоната сеять семена огурцов можно в апреле. Самое благоприятное время — это середина апреля. Для возделывания в открытом грунте в Красноярске лучше выбрать начало мая.

Возделывание огурцов в теплице и парнике в Сибири

Как вырастить огурчики в непростых климатических условиях Сибири? Позволить себе строительство теплицы может позволить не каждый садовод, поэтому приходится придумывать способы, как выращивать огурчики в открытом грунте. Прежде всего, нужно знать особенности возделывания этой сельскохозяйственной культуры.

Особенности выращивания огурцов:

  • Пока температура воздуха не снизится до +15 градусов, растение будет активно расти и развиваться. Как только среднесуточная температура стала ниже, рост прекращается.
  • Наиболее восприимчивыми к похолоданию и морозам являются корни, поэтому нужно подумать о мульче после того, как были высажены саженцы.
  • Саженцы и взрослые растения нужно регулярно подкармливать минеральными и органическими удобрениями.
  • Растения могут образовывать узлы. В них могут одновременно формироваться как женские, так и мужские соцветия, усики, боковая плеть и лист. Если уровень влажности повышается, то из такого узла может сформировываться отдельное растение.
  • Если уровень кислотности почвы ниже pH 5,6, то это может негативно отразиться на здоровье овощей. Для посадки не подходят и суглинистые почвы. Они не дают нормально развиваться корневой системе, что в свою очередь приводит к слабому поглощению корнями воды.

Почву для выращивания огурцов в теплице необходимо подготовить заранее. Для этого делают специальную подушку, которая состоит из навоза и соломы. Навоз и солому перемешивают, засыпают почву, а затем насыпают еще один слой грунта. Только после этого можно сажать рассаду в почву.

Несколько лет подряд выращивать растения на одном и том же месте нельзя. Если теплица маленькая, то придется каждый год менять местоположение грядок с огурцами. Если этого не делать, то почва будет истощена, а урожайность огурцов будет низкая.

Посадка огурцов в теплице происходит преимущественно вертикальным способом. Для этого на потолке теплицы крепятся металлические или деревянные брусья, к ним привязывают прочные нитки или специальную сетку, которые закрепляют на брусьях, расположенных в земле.

У каждого растения должна быть своя опора. Так кусты будут не мешать друг другу и нормально расти. Если усы цепляются за соседние опоры, то их нужно аккуратно снимать и направлять на свое место.

Чтобы вырастить огурцы, перед посадкой семян в открытый грунт их нужно продезинфицировать. Для этого в теплой воде развести марганцовку, высыпать туда посадочный материал и оставить его в воде на 20 минут. Затем просушить до сыпучего состояния и высадить в почву.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната не обходиться и без контроля за уровнем влажности и температуры воздуха в теплице. Температуры не должна быть меньше +15, но и не больше +24. Если овощи выращиваются в теплое время года, то теплицу нужно периодически открывать форточку.

Поливать огурчики рекомендуется часто, но переливать их нельзя. Если влажность будет слишком сильная, то они могут заболеть мучнистой росой и гнилью.

Для того чтобы получить у огурцов самые вкусные плоды, кусты следует регулярно удобрять. Почву посыпают древесной золой, компостом. Также можно развести птичий помет и отвар крапивы и полить этим раствором грядки.

Возделывание огурцов в открытом грунте в Сибири

Как правильно высаживать в Сибири огурцы для открытого грунта? К посеву нужно подойдет ответственно. Перед тем, как садить рассаду, следует подготовить почву для этого. Начинать подготовку можно осенью, сразу после сбора урожая с участка.

Посмотрите также Лечение и профилактика мозаики на огурцах

После того, как последний урожай огурцов с грядок был собран, грунт нужно очистить от сорняков и перекопать. Внести навоз в почву и снова перекопать. Весной опять перекопать грунт, посыпать его древесной золой.

Далее можно высаживать рассаду в почву. Сделать грядки, затем выкопать неглубокие лунки. Высадить саженцы и прикопать их почвой. Углублять рассаду не нужно. Полить теплой водой. На ночь грядки с рассадой накрывают плотной тканью.

Высаживать саженцы в грунт можно только после того, как ночи станут теплыми, и не будет заморозков. Как правило, это конец мая — начало июня. Когда растения начнут подрастать, то нужно будет формировать куст. Для этого главный стебель над 5-6 листочком следует прищипнуть. Это касается только пчелоопыляемых сортов.

Уход за огурцами в Сибири

При хорошем уходе урожай можно увеличить в разы. Уход должен быть регулярным и включать в себя:

  • Рыхление почвы;
  • Удаление сорняков;
  • Внесение минеральных и органических удобрений;
  • Полив;
  • Профилактика заболеваний;
  • Осмотр кустов на наличие вредоносных насекомых и болезней.

Подкормки — это самое главное, о чем следует помнить. Первая подкормка производится через несколько недель после высадки на постоянное место.

Далее подкормки в грядки с огурцами вносятся каждые 10 суток во влажную почву. Огурцы относятся к таким видам сельскохозяйственных культур, у которых наращивание лиственной массы, формирование соцветий и плодов происходит одновременно в течение всего сезона. Поэтому на протяжении всего периода вегетации огурчики нуждаются в азоте, фосфоре и калии.

В качестве удобрения можно использовать следующие питательные составы:

  • 1 кг коровяка развести в 10 литрах теплой воды. Настоять раствор 10 минут. А затем полить им грядки с огурчиками.
  • Куриный помет развести также в воде (в соотношении 1:10).
  • Собрать сорняки, которые растут на участке, залить их теплой водой. Настаивать 10 часов. Затем полить огурчики под корень.
  • Периодически, перед поливом грядки можно посыпать древесной золой. Посыпать золой можно и сами огурцы.
  • Также в качестве удобрений можно использовать готовые минеральные смеси. Можно приобрести специальные смеси для удобрения огурцов.

Их можно чередовать.

Немаловажным фактором является и профилактика против заболеваний и вредителей. Осматривать огурцы нужно каждую неделю. Если появились желтые листья, то их нужно сразу оборвать и уничтожить, а сами растения полить Фитоспорином. Обрабатывать кусты можно раствором йода или зеленки. На 1 л воды нужно взять флакон йода и полить этим раствором грядки с огурцами.

Для того, чтобы отпугнуть вредителей, овощи опрыскивают раствором нашатырного спирта и теплой воды. Нашатырный спирт также будет способствовать выработке азота. Также их можно опрыскивать отваром корня валерианы лекарственной. Большинство насекомых не переносят запаха валерьянки.

Поливать грядки с огурцами нужно часто, но умеренно. Растения любят влажный, но не залитый грунт. Если долгое время стоят затяжные дожди, то поливы следует отложить до тех пор. Пока грунт полностью не просохнет. Если влажность почвы слишком высокая, то огурцы могут начать болеть.

Отзывы огородников о выращивании огурцов в Сибири

Отзывы от огородников:

Вероника, 33 года

«Живу в Красноярске, летом вырастить огурчики бывает очень трудно, особенно, если нет теплицы. Всеми силами пытаюсь обеспечить благоприятные условия для урожая. Но не всегда это удается».

Константин, 45 лет

«Несколько лет выращивал огурцы в открытом грунте. Иногда получалось получить хороший урожай, а иногда нет. Со временем решил, что самым лучшим вариантом будет строительство теплицы для выращивания огурцов. Выращивают растения в основном в летний период, но в условиях теплицы. Теперь стал доволен урожаем».

Источник: //openfile.ru/dacha-i-sad/%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D1%8B-%D0%B2-%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%BE%D0%BC-%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%BD%D1%82%D0%B5-%D0%B2-%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B8-%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0.html

Особенности выращивания овощей в северных районах

Выращивание огурцов в районах севера

     В северный районах особенности выращивание овощей нужно хорошо изучить, иначе погреба на зиму будут пустовать, а неопытные обладатели дачных и иных участков – кушать “полухимические” продукты с прилавков магазинов.

По сути, выращивание овощей в районах севера, и приравненных к ним, превращается в битву за урожай, а знание приёмов и особенностей растений оказываются на первом месте.

Здесь люди ориентируются, прежде всего, на лунный календарь и предварительные сводки погоды – это даёт знать ориентировочные сроки посадки и особенности погодных условий для выращивания овощей в наших не очень-то приспособленных для этого районах.

     Каждый овощевод, проживающий в северных районах нашей страны, знает, что к посевному сезону нужно подготовиться заранее, т. к. посадка будет поздней и непростой. И что хороший, богатый урожай здесь получить сложно. Все будет зависеть от погоды, её частых сюрпризов и от применения агротехнических секретов, которыми владеют жители севера, сибиряки и дальневосточники.

Посадка овощей в данных регионах

     Основной из особенностей выращивания овощей в таких районах России является суровый климат. Учитывая позднюю весну и раннюю осень, подбирают оптимальные условия.

Важно вовремя посадить рассаду на подоконнике, подрастить её в теплице, а после успеть высадить на гряду с учетом особенностей выращивания основных овощей в северных регионах.

Дачники каждый сезон кропотливо подбирают для будущей посадки скороспелые сорта, экспериментируют.

     Несмотря на погодные сюрпризы, жители этих районов полны оптимизма: выращивание овощей – задача не самая сложная. Особенно, если лето теплое, особенно, если дождики вовремя или если нет заморозков.

Но это – в идеале. Такая погода в северных районах – один сезон за 50 лет, а то и больше. Поэтому секреты выращивания овощей в них есть у каждого уважающего себя дачника.

Грядки будут всё равно зеленеть, а овощи – поспевать.

Факторы риска

  • Плодородными северные и приравненные к ним земли можно назвать с большой натяжкой,
  • почва глубоко промерзает и долго оттаивает, поэтому срок посадки затягивается,
  • опасный момент – это заморозки, особенно, когда овощи начинают всходить.

Положительные моменты выращивания овощей на севере

Как ни странно, но они все же есть:

     1. С начала весны по начало осени световой день значительно больше, что даёт возможность нашим культурам расти и развиваться.

     2. Болезней много, а вот вредителей меньше (если лето не очень тёплое).

     3. И, самый положительный момент, – это много осадков и высокая влажность воздуха. Так что с поливами при выращивании овощей проблем не возникает (если лето не засушливое).

     Эти положительные стороны дают возможность выращивания культур в северных районах, получения пусть не обильных, но неплохих урожаев.

Выбор сортов овощей для севера

     Сорта подбираются самые неприхотливые и скороспелые. Агрофирмы, интернет магазины уже создали странички “Северные овощи”, на которые люди обращают самое пристальное внимание.

Особый почет – гибридам, как самым сильным, выносливым, устойчивым к вредителям и болезням. Мы уже не собираем семена, как это делали наши бабушки, а покупаем пакетики с надписью “F1”.

Это даёт преимущество за короткий тёплый сезон получить приличный урожай.

Северянам предлагают

  • Томат F1 Финик Сибирский.
  • Баклажан F1 Король Севера.
  • Огурец F1 Сибиряк.
  • Морковь F1 Чукотский стиль.
  • Перец сладкий Таёжный.
  • Редис Охотский.
  • Горох Норд-вест и т. д.

     Они имеют ряд особенностей выращивания: хорошо адаптированы к северным условиям, имеют короткий вегетационный период, способны к быстрой отдаче урожая.

Конечно, южанам они уступают размерами, но в остальном ничуть не хуже.

Лука

     Обычно выращивают лук – севок, из которого без проблем вырастает крупный лук-репка. Посадка – конец мая. Из особенностей можно выделить уборку в сухую погоду, иначе при хранении лук болеет гнилью. Обязательно высушите его в течение пары недель на чердаке дачного домика или в хорошо проветриваемом помещении.

Моркови

     Посадка в начале – середине мая. Грядку обычно закрывают пленкой для лучшего прогревания и защиты от заморозков. Всходят растения долго: в течение месяца. Всходы прореживают (если только не садят лентами), иначе корнеплоды будут мелкими.

Свёклы

     Боится заморозков, поэтому с посадкой, обычно, не торопятся. Конец мая – самое подходящее время. Заморозки в северных районах бывают поздние, тогда культура может погибнуть.

Капусты белокочанной

     Её время – начало июня. Она любительница плодородной почвы и обильных поливов. Без этого урожай не получить. Обратите внимание, что ранние сорта при созревании могут растрескиваться. Так что даже если кочан небольшой, лучше использовать его в пищу заранее.

Редиса

     Это культура, которую можно выращивать за сезон несколько раз. Лучше – в начале и конце лета. Растение короткого дня, в самый разгар летнего сезона она может пойти в стрелку (начать цвести).

Редьки

     Семена высевают в последней декаде июня и убирают в начале сентября. Также велика вероятность стрелкования, если почва плодородная или семена хранились при низких температурах.

Чеснока

     Можно высаживать ранней весной крупными дольками. Но лучше садить под зиму (озимый), поздней осенью, в октябре. Тогда вы получите крупные, полновесные “головки” чеснока. Осенью не высаживайте рано, чтобы он не успел прорасти. Иначе может замерзнуть.

Огурцов, кабачков и тыквы

     Весьма неприхотливые бахчевые культуры. Выращивать нужно через рассаду, в июне. Приживаются растения с трудом. Поэтому накрывайте от солнца, поливайте (не перелейте кабачки!), убирайте сухие листья. Подросшие растения не требующие особого ухода, засухоустойчивы, закрывают землю от сорняков.

Зелёного гороха

     Выращивание: июнь – сентябрь. Неприхотлив, но требует подвязки. Хорошо обогащает почву азотом, поэтому высаживают в качестве уплотнителя для других культур, например, для картофеля. Один из любимых и всегда выращиваемых овощей.

Зелени

     Укроп, петрушка, сельдерей, листовые салаты хорошо растут в северных районах. Петрушка всходит также долго, как и морковь, и на второй год начинает цвести. Остальная зелень выращивается без проблем. Салат можно сеять не один раз за сезон.

Картофеля

     Самая важная для северян культура, “второй хлеб”. Поэтому всегда внимательно относятся и к сортам и к посадке. Сортовой состав нужно время от времени обновлять, иначе клубни “вырождаются” (не дают хороший урожай).

К посадке клубни готовят: прозеленяют (держат на солнце), проращивают и, с ростками, высаживают в последних числах мая. Окучивание, прополка, борьба с колорадским жуком и ему подобными – обязательные мероприятия. Как правило, не поливают (площади большие).

Но если лето засушливое, то проводят капельный полив.

     Возможно, агротехника выращивания овощей в северных районах, в принципе, не отличается от выращивания в средней полосе, но определенные нюансы все же есть.

Без теплых грядок в северных районах не обойтись

     В северных районах раньше и не слыхали о томатах, перцах, и уж тем более – баклажанах. А сегодня на выставках демонстрируют все эти заморские овощи. Конечно, просто в грунте они расти не будут.

Тут требуются особые условия: больше плодородия (и перепревшие опилки тоже помогут в этом), больше солнца, больше тепла. Для этого нужны траншеи, навозные гряды, парники, теплицы с укрывным материалом.

В них можно вырастить теплолюбивые культуры. Для этого:

     1. Высаживаем только в хорошо удобренный грунт (листья тоже помогут!).

     2. Подкармливаем в течение лета. Если вы сторонник органических подкормок, то в помощь – коровяк, птичий помет, зола, зеленая смесь – настой из сорняков (естественно, всё замоченное и разведенное определенным образом).

     3. Если много солнца, то южную часть теплицы (парника) закрываем или забеливаем. При высоких температурах рост “южанок” приостанавливается.

     4. При осыпании завязи изучаем причину проблемы. В помощь – препараты “Эпин”, “Завязь”.

     5. Томаты любят “сухую голову и мокрые ноги”, поэтому при засухе проводим подземный полив с помощью пластиковых ёмкостей.

     6. Южные овощи чувствительны к перепадам температур, а климат в северных районах континентальный, поэтому на ночь теплицу (парник) закрываем, особенно в августе.

     7. Почву рыхлим, ведь корням нужен доступ воздуха и влаги. Теплицу проветриваем, чтобы воздух не застаивался, так растения будут меньше болеть.

     Используя утеплённый грунт, можно в условиях Сибири и Дальнего Востока получать южные овощи. Процесс это трудоёмкий. Он требует постоянного внимания к культурам, регулярный уход, знание всех особенностей южных овощей… Но на этом процесс не заканчивается.

Дальше идут заготовки и сохранение полученного урожая. Поиск новых, улучшенных рецептов, изучение современных способов хранения. Все это интересно и весьма увлекательно. Да ещё и вкусно, да ещё и даёт уверенность в завтрашнем дне.

Пусть без работы, но с урожаем! Он сохранит витамины и полезные вещества и не даст северянам пропасть в морозную зиму.

     Так что выращивание овощей и северные районы – не совсем полярные понятия. Более того, мы выискиваем в каталогах новинки селекции и с интересом наблюдаем за их ростом и развитием.

Конечно, за хороший урожай приходится платить тяжёлым трудом, но и радостью, и удовлетворением от полученного результата.

Представить себя в сельской местности (пусть и северной) без огорода и овощей просто невозможно.

Источник: //sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/osobennosti-vyraschivaniya-ovoschey-v-severnyh-rayonah

Описания лучших сортов огурцов для Севера и особенности выращивания

Выращивание огурцов в районах севера

Из-за климатических условий северной части России у произрастающих здесь растений короткие сроки развития и плодоношения. Для Севера не подходит большинство сортов овощей, которые пользуются популярностью в южных регионах.

Поэтому здесь выращивают, в основном, гибридные огурцы, специально выведенные селекционерами для холодного климата. Сорта огурцов для Севера должны приспосабливаться под погодное непостоянство и выдерживать температурные колебания.

Климатическая характеристика Севера и Северо-Запада

Климат северной части России суровый, лето короткое, температура воздуха редко достигает 20 градусов по Цельсию, осень наступает рано. Зима холодная. Но не всегда погода ведет себя предсказуемо: периодически здесь бывает засушливое лето, и нет ранних заморозков. Именно в непостоянстве и кроется одна из основных проблем для выращивания огурцов.

Требования к сортам

Гибридные огурцы должны соответствовать определенным критериям, чтобы переносить условия Севера.

  1. Прежде всего, выдерживать кратковременные похолодания.
  2. Крайне желательно, чтобы огурцы обладали партенокарпичностью, то есть способностью самоопыляться без участия насекомых. Очень немногие опыляемые пчелами разновидности огурцов подходят для выращивания на Севере и Северо-Западе.
  3. Сорта должны обладать высокой скоростью созревания и давать первые урожаи уже через пару месяцев.
  4. Если вы собираетесь выращивать огурцы на открытом грунте, выбирайте для этого те сорта, которые обладают иммунитетом к тыквенным заболеваниям.

Лучшие разновидности огурца для открытого грунта

Для выращивания огурцов в открытом грунте необходимо подобрать семена правильного сорта, которые будут выдерживать климатические условия Севера. Вот некоторые популярные разновидности подходящих плодовых культур.

Новгородец F1

Нетребовательный в плане ухода вид растения, способный давать урожай даже в прохладных температурах. Быстро созревает, обладает стелящимися стеблями. Способен давать первые плоды спустя полтора месяца. Огурчики небольшие, имеют размер до 9 сантиметров. Имеют хороший вкус и аромат, лучше всего подходят для маринада.

Святослав F1

Эта разновидность является гибридным сортом огурцов ранней спелости. Одинаково хорошо подходит для выращивания как в закрытых, так и в открытых условиях. На открытой земле дает большой и вкусный урожай. По вкусу напоминает традиционные бочковые засолы. Огурчики вырастают на 9 сантиметров в длину.

Елисеевские огурцы по праву считают одной из лучших разновидностей огурцов для выращивания. Этот вид дает плоды, не образуя усов, и способен давать урожай на протяжении долгого времени, до самих заморозков. Первые плоды появляются к концу второго месяца после всходов. Плоды огурцов зеленые, с белыми продольными полосками, достигают дециметра в длину. Характеризуются сочным хрустящим вкусом.

Твикси F1

Самый раннесозревающий сорт, плоды появляются уже спустя 35 суток. Сорт Твикси очень неприхотливый в плане ухода, кусты сильно ветвятся, плоды небольшие и характеризуются хорошим, нежным вкусом.

Что выбрать для посадки в теплицах и парниках

Для выращивания на закрытой территории подойдут полностью самоопыляемые разновидности огурцов с женским типом цветения.

Лучше выбирать разновидности с укороченными боковыми плетьми, которым нет необходимости прищипывать боковые побеги.

Изумрудный поток F1

Кусты этого огурца характеризуются довольно крупными размерами и требуют обильных поливов и подкормок. Урожай формируется за 40-48 дней, плодоносит стабильно, вплоть до заморозков, что является ключевым преимуществом. Наибольшее количество урожая можно получить именно в закрытых условиях.

Кусты очень живучи, характеризуются приспосабливаемостью к холоду и засухе. Имеют иммунитет к мучнистой росе и вредителям. Огурцы длинные, тонкие, могут достигать в длину 25 сантиметров, обладают сладким вкусом без горчинки.

Весенний каприз F1

Еще один быстро созревающий гибрид, разработанный преимущественно для закрытых территорий. Кусты вырастают большие, плетистые. Плоды длинные, цилиндрической формы, имеют тонкую кожицу, покрытую бугорками. Аналогично Изумрудному потоку устойчивы к холодам, имеют иммунитет к мучнистой росе, характеризуются длительным периодом плодоношения.

Разбойник F1

Раннеспелый сорт, кусты вырастают до средних размеров и слабо ветвятся. Зеленцы короткие, вес плода, в среднем, – 50-60 грамм. Помимо иммунитета к мучнистой росе, устойчивы к заражению огуречной мозаикой.

Чародей F1

Сорт, дающий качественный урожай в любых, даже не самых благоприятных, условиях. Плоды вырастают за 35 дней. Огурцы небольшие размером. Устойчивы к температурным скачкам.

Эскимос F1

Основными особенностями сорта Эскимос по праву считаются его маленькие размеры и способность выдерживать холод, благодаря чему этот гибрид отлично подходит для Севера. Огурчики в длину достигают всего 8 сантиметров, используются преимущественно для употребления в засоленном виде.

Описание гибридов нового поколения

Тройные гибриды нового поколения завоевали большую популярность среди дачников благодаря их хорошей урожайности, вкусу плодов и высокой приспосабливаемости к различным температурам. Единственным их минусом относительно других сортов является высокая стоимость семян.

Миранда F1

Гибрид Миранда был выведен в Подмосковье в конце 20-го столетия. Подходит для выращивания в любых регионах России, в том числе и на Севере. Этот сорт огурца известен своей высокой урожайностью и хорошей приспособленностью к закрытому грунту. Плоды вырастают за полтора месяца. Отлично подходят как для засолки, так и для употребления в пищу в свежем виде.

Хорошо приспособлен к суровым климатическим условиям, поэтому отлично себя чувствует и дает урожай даже при выращивании его в северном и северо-западном регионе.

Его выращивают как в тепличных, так и в открытых условиях. Высокоурожайный, способен дать до 30 килограмм огурцов на один квадратный метр.

Огурчики вырастают до 10 сантиметров в длину и обладают прекрасными вкусовыми качествами за счет полного отсутствия горечи.

Рестина F1

Характеризуется высокой скоростью созревания, плодоношение происходит за 40 дней. Огурчики маленькие, до 6 сантиметров. В прохладных регионах этот сорт выращивают рассадным способом. Плоды хорошо подходят для консервирования.

Сорта огурцов, опыляемые пчелами

Несмотря на популярность партенокарпических разновидностей, многие дачники все же предпочитают выращивать огурцы, опыляемые пчелами. Такие виды огурцов лучше подходят для открытого грунта. Сорта, опыляемые пчелами, требуют гораздо больших усилий при выращивании.

Однако это компенсируется их преимуществами, такими как лучшие вкусовые качества, большее содержание полезных витаминов в плодах и приспособленность к тени.

Вот некоторые разновидности пчелоопыляемых гибридов, подходящие для выращивания в условиях северного климата.

Каскад

Сорт Каскад был выведен в 80-х годах двадцатого века и сразу обрел большую популярность среди огородников. Эти огурцы характеризуются ранней спелостью и небольшим размером плодов (всего 8-10 сантиметров в длину). Плоды созревают в одно и то же время и имеют равные размеры. Мякоть у огурцов средней плотности, плоды имеют сладковатый вкус.

Также преимуществом данного сорта можно считать сравнительно большую плотность урожая – до 14 килограмм на квадратный метр. Хорошо подходят как для открытого грунта, так и для теплицы.

Алтайский ранний

Очень выносливый сорт, способный выдерживать перепады температур, что делает его пригодным для северного климата. Растения крупные, огурчики небольшие, до 9 сантиметров. Подходят для употребления в пищу свежими.

Алтай

Несмотря на то, что данный вид огурца появился изначально в Индии, он хорошо адаптируется к северному климату. Обладает стелящимся стеблем со средней интенсивностью ветвления. Огурцы вырастают овальные и достигают длины 9-13 сантиметров и до 4 сантиметров в диаметре. Сорт устойчив к холоду и заболеваниям вроде мучнистой росы и бактериальной пятнистости.

Заключение

Мы рассмотрели сорта огурцов, пригодные для прохладных температурных условий северных регионов России. Подберите подходящий для вашего огорода сорт и получите большой и качественный урожай свежих огурцов в этом сезоне.

Источник: //MoeFermerstvo.ru/ogurtsy/sorta-dlya-severa

Выращивание огурцов в северных и восточных регионах

Выращивание огурцов в районах севера

Территория России поистине огромна, расположившись на пространстве более 17 миллионов квадратных километров страна занимает первое место в мире по площади

Естественно на столь значительных территориях климатические условия отличаются большим разнообразием. Россия расположена в целых 4 климатических поясах:

  • арктическом
  • субарктическом
  • умеренном
  • субтропическом.

И в каждом поясе свои условия, температурные, осадочные и прочие нормы.

Если сельское хозяйство в средней полосе страны подходит для большинства возделываемых культур, то с продвижением на восток и север земледелие становится все более и более рискованным занятием.

Вместе с тем, зная определенные правила и применяя их на практике можно добиться значительных результатов в выращивании культур, в регионах отличных от привычных. Именно такая тема и рассматривается в данной статье.

Определяемся с сортом огурцов

Как правило, при закупке семян различных растений, в том числе огурцов, проводят заблаговременно. Опытные овощеводы знают, что купленные в магазине или полученные самостоятельно семечки лучше предварительно хранить около трёх или четырёх лет перед посадкой.

Выбор сорта огурцов, вопрос сугубо индивидуальный. Всё зависит от того, где планируется заниматься выращиванием огурцов — на грядке или в теплице.

Немаловажное значение имеет и вид самого растения — плеть огурца может стелиться по земле или висеть на подвязках.

Некоторые выбирают огурцы, растущие кустами, другие отдают предпочтение гибридным сортам, которые улучшены благодаря селекционной работе, всегда сладкие, редко болеют и дают отличный урожай.

Но в любом случае какой сорт огурцов не был бы выбран, следует учитывать климатические условия, в которых планируется выращивание, так как будь то простой сорт или гибрид, на морозе их рост прекратится одинаково быстро. Например, для северных регионов лучше использовать специальные морозостойкие сорта, благо, что на рынке их достаточное количество.

Лучшие сорта для регионов с коротким теплым периодом года:

  1.  Алтай — раннеспелый, созревает на 40 день, высота до метра, вес до 90 грамм, размер плода до 10 см, ярко-зеленый, вкус великолепный.
  2.  Миранда(гибрид) — созревает на 45 день, самоопыляющийся, вес до 120 гр, плод до 12 см, окраска зеленая со светлыми полосами, вкус великолепный, аромат приятный, насыщенный.
  3.  Каскад — среднеспелый, созревает на 50 день, плод до 15 см, вес до 100 гр, стойкий к болезням, ценится за обильный урожай.
  4.  Китайские — ценятся за большой урожай и неприхотливость к почве. Сортов китайских огурцов множество. Самые распространенные — Пекинский вкусный, Екатерина, Китайский холодоустойчивый, Елизавета, Аллигатор. Длина их до 45 см. Десять саженцев из этих сортов принесут урожай для небольшой семьи на целый год.
  5. Тепличные — сорта, которые растут только в теплице. Лучшие из них: Муравей, Буян, Мурашко, Твикси, Холли.

Подготовка семян

После приобретения семена, следует позаботиться об их проверке на предмет всхожести. Проверка проводится стаканом воды с солью, в который высыпают семена, затем полные, то есть способные к росту семечки, окажутся на дне, пустые, нежизнеспособные, всплывут.

Если выбор сделан в пользу сильно вьющихся огурцов с большим урожаем, есть метод прогрева семян. Семена складывают в мягкую материю и оставляют в тёплом месте примерно на один месяц. Можно избавить будущий урожай от множества болезней, если замочить семена в воде с марганцовкой на срок двадцать минут. Главное, потом не забыть пополоскать семена.

Существует и способ подкормки семян будущих огурцов. Для этого в стеклянную банку объёмом один литр наливаем тёплую воду, в которую засыпаем золу от дерева, объёмом примерно одна чайная ложка, помещаем семена в раствор и храним так до утра. Затем, конечно, промываем в проточной воде семенной материал.

Одним из способов повышения урожайности огурцов, является проращивание семян. Для этого выкладываем семена на мокрую ткань и оставляем в тёплом месте. Семена должны начать рост, после чего процедуру прекращаем, не допуская появление ростков, которые потом могут поломаться при высадке в почву.

Некоторые хитрости по выращиванию рассады

После того как мы подготовили семена для будущих огурцов, можно подумать и о рассаде. Обычно семена сеют в апреле, ранее это делать нежелательно, так как растения будут недостаточно сильными и мощными.

Если, например, хозяйство расположено на территории Сибири, даже апрель не подойдёт для времени посадки.

Кроме того, опытные овощеводы свидетельствуют о том, что ранние огурцы, после посадки в грядку, чаще и дольше могут страдать от болезней.

Следующий совет по рассаде огурцов — это посадка семян в торфяные стаканчики. Это позволит в будущем, при пересадке рассады в почву, не травмировать корни растений. Они очень быстро приживутся в земле. Кроме того, корешки огурцов будут менее подвержены холоду.

Землю для торфяных стаканчиков следует готовить также определённым образом; её рыхлят, чтобы она была лёгкой и не препятствовала росту. Земляную смесь можно приобрести в специальном магазине либо приготовить смесь самостоятельно. В этом случае понадобится древесная зола, которая одновременно и облегчает почву и обогащает ее различными элементами.

Посадку семян следует производить на глубину до двух сантиметров, поливать следует водой, согретой до комнатной температуры. Отличным решением в данном случае является использование талой воды.

Некоторые прибегают к хитрости и сверху, на место посадки, ставят стаканчики, чтобы сохранить тепло. Семена прорастут раньше. После всходов стаканы убираются. Но в любом случае рассаду следует хранить в тёплом и светлом месте, или побеспокоится о дополнительном искусственном освещении.

Если растениям будет недостаточно тепла или света, ростки окажутся слабыми и вялыми на вид. Одновременно следует побеспокоиться о наличии необходимой влаги.

За рассадой необходим постоянный уход: прополка, поливка. После того как вырастут два полноценных листка на стебле — это будет сигналом к перемещению растений в грунт. Для того чтобы растения быстро привыкли к новой среде обитания, предварительно, до высадки, следует снижать температуру в помещении, где находится рассада, закаляя её.

Высаживаем рассаду в грунт

Место для высадки рассады следует готовить заблаговременно, примерно за тридцать дней до перемещения растений. Допускается настил соломы и навоза, который будет согревать растения. Сверху возможно рассыпать торф, перемешанный с золой.

Следует отметить, что если принято решение посеять огурцы непосредственно в грядку, необходимо предварительно измерить температуру земли. На глубине десяти сантиметров она обязана прогреться до двенадцати градусов.

Температура на улице не должна быть менее пятнадцати градусов.

Рассаду следует располагать на месте, где ранее произрастали: капуста, помидоры, морковь. Выбирая место для высадки, также следует учесть, что огурцы достаточно теплолюбивые растения, им нужно солнечный свет.

Как правильно ухаживать за огурцами в грядке

После высадки огурцов, в первые дни рекомендуется накрывать грядки плёнкой. В весенние дни не исключается появление заморозков. Погода переменчива и дождлива, особенно в сибирском регионе. Постоянно нужно смотреть за землей в грядке. Её следует разрыхлять, так как под корой засохшей земли корням растений трудно дышать, влага до них не доходит.

Рыхлить почву нужно достаточно аккуратно, так как корни у огурцов небольшие и находятся рядом с поверхностью земли. Огурцы любят подкормку в виде органических соединений. Можно один раз в десять дней посыпать лунки опилками или соломой.

Иногда возникает вопрос, с какого момента начинать подкормку. Как правило, первую подкормку молодых растений следует проводить через неделю после высадки. Кроме минеральных удобрений хорошие результаты получают при подкормке огурцов водой, настоянной на курином помете или коровьем навозе.

Следует взять за правило, поливать огурцы два раза в день, воду желательно подогревать и не лить на листья. Полив правильнее осуществлять утром и вечером.

После того как плети огурцов достигнут одного метра, можно проводить работы по их формированию. Для этого готовим верёвку, привязываем к заранее изготовленной конструкции над грядкой и пускаем плеть по верёвке, придавая нужное направление. В такую связку можно образовывать от двух до трёх растений. При скрещивании большего количества растений, они будут путаться, возникнет лишняя густота:

солнечный свет и воздух будут попадать к растениям в недостаточном количестве; растения будут хуже развиваться и иметь болезненный вид; значительно снизится их урожайность.

В ходе сбора растений, не следует их двигать и переворачивать или сильно смещать плети относительно первоначального положения.

Мы уже писали о том, что прежде, чем купить семена огурцов, нужно знать, подойдёт ли сорт для вашей климатической зоны. Не каждый сорт огурцов сможет достойно давать урожай в сложных погодных условиях, но, несмотря на то что огурцы теплолюбивые растения, селекционеры добились потрясающих результатов в области выведения сортов, способных радовать сибирских овощеводов.

Ухаживаем за огурцами на открытой грядке

Как уже отмечалось ранее, в первые недели, за огурцами в грядке необходим особый контроль. Кроме подкормки, периодически необходимо осуществлять прополку почвы, иначе сорняки заглушат огурцы. Кроме того, следует прореживать всходы, путём среза лишних растений. В среднем на одном квадратном метре почвы, можно оставлять около шести растений, избавляясь от слабых и больных всходов.

Разрыхление почвы следует производить, углубляясь до пятнадцати сантиметров. Эту процедуру следует производить примерно через три дня, как прорежена грядка. Таким образом, до конца удаляются сорняки, а корни огурцов получают дополнительный воздух с необходимым кислородом.

В условиях недостаточного тепла, поливать огурцы следует с учётом погоды, однозначно следует обеспечивать почву влагой на глубину до пятнадцати сантиметров. Если в летнее время года много дождей, поливаем грядки раз 5–7 дней, в сухое лето — каждый день или через день.

Если посадка огурцов происходила в виде рассады, первое время рассаду следует поливать из мелкой посуды, чтобы не размывать почву и не оголить корень, который находится близко к поверхности земли. Стоит помнить о том, что полив мелкими каплями уже подросших растений, может вызвать у огурцов болезни в виде грибков.

Рекомендуется поливать грядки с огурцами после обеда, но не поздним вечером. Если ночь была достаточно холодной, поливать лучше в утреннее время, чтобы не спровоцировать начало грибковых болезней.

Без полива растения самостоятельно не проживут. Однако, постоянная поливка огурцов ведёт к вымыванию из почвы полезных веществ, для чего после появления третьего листика на растении, применяется подкормка. Подкармливают растения периодически, а виды подкормок следует чередовать.

Источник: //www.AgroXXI.ru/ovoschnye/ovoschnye-tehnologija-vozdelyvanija/vyraschivanie-ogurcov-v-severnyh-i-vostochnyh-regionah.html

Выращивание огурцов на северных грядках

Выращивание огурцов в районах севера

Многие огородники нацелились в этом сезоне распахать газоны и за счёт этого увеличить посадки теплолюбивых культур: томатов, перцев, кабачков и огурцов. Наши садоводы накопили большой опыт выращивания этих культур. А если речь вести об огурцах, то большой популярностью пользуются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта.

Для возделывания в теплицах больше подходят партенокарпические сорта и гибриды, поскольку в замкнутом объёме у огородника не будет проблем с опылением и привлечением в теплицу насекомых (пчёл, шмелей).

Большинство партенокарпических огурцов (длинноплодные гибриды) являются салатными, то есть употребляются в свежем виде. Отдельные сорта можно мариновать и даже солить в фазе пикулей и корнишонов. Но в солёном виде они не могут долго храниться.

В связи с этим большую ценность представляют новые гибриды короткоплодных огурцов, которые имеют высокие товарные качества и могут консервироваться.

Лучшие товарные качества имеют пчёлоопыляемые сорта и гибриды огурцов. Так как их обычно высаживают в теплицах или под плёночными укрытиями, то для нормального плодоношения нужно принимать дополнительные меры по их опылению.

У пчёлоопыляемых сортов следует различать гибриды мужского и женского цветения. Ещё следует учитывать, что огурцы, как и все тыквенные культуры, любят плодородные почвы с большим количеством органических удобрений в виде навоза, перегноя, гумуса.

Поэтому их лучше всего выращивать на тёплых и высоких грядах.

Устройство тёплой грядки

Для устройства паровой грядки следует выбрать хорошо освещённый участок, защищённый с северной стороны домом, теплицей, строениями или высокими посадками.

Ширина грядки — 1–1,2 м, длина — не более 5–6 м. По всей её предполагаемой ширине нужно вырыть котлован (канаву).

В канаву укладывается растительный мусор (сено, прошлогодняя трава, листва и т. д.) и, если есть, свежий навоз. Всё это утрамбовывается ногами, сверху посыпается половиной положенной дозы минеральных удобрений и проливается горячей водой.

Поверх органики укладывается первый (рабочий) слой грунта, а из второго слоя формируются стенки — придаётся вид грядки Миттлайдера с боковыми и торцевыми бортиками. В поверхностный слой гряды вносится вторая половина дозы минеральных удобрений и немного биогумуса или компоста.

На поверхность гряды укладывается и закрепляется с помощью жердей, труб, кирпичей чёрная или обычная, уже использованная полиэтиленовая плёнка. В таком положении грядку оставляют дней на 7–10, пока в ней не «возгорится» биотопливо. Это станет ясно из замеров температуры почвы в ранние утренние или поздние вечерние часы.

О посевах и посадках

К посеву семян или посадке рассады огурцов можно приступать, если температура почвы будет около 16-18оС. У основания бортиков через каждые 30 см в чёрной плёнке вырезают круглые отверстия диаметром 5–6 см. В каждом отверстии делают маленькую лунку, куда можно уложить по 2–3 семечка. Если земля суховата, её предварительно поливают в лунках тёплой водой. Заделывают семена в почву.

После этого на грядку устанавливают дуги парников — лёгкие переносные укрытия, которые накрываются плёнкой. Все эти работы на наших северных огородах приходится делать в период с 16 по 26 мая.

Результатом вашего труда будут дружные всходы и бурный рост рассады. Рекомендуется 2–2,5 недели плёнку парника (укрытия) не трогать и даже не приоткрывать, а наблюдать развитие растений через плёнку.

Когда у всходов в рост пойдёт первый настоящий лист, плёнку следует открыть и провести «ревизию». В отдельных лунках, где огурцы не взошли, следует провести подсадку.

В лунках, где взошло много растений, оставить по одному-два, остальные прищипнуть.

Верхнюю плёнку на ограждениях можно держать примерно до 20 июня, пока среднесуточная температура не станет выше +15оС. Следует иметь в виду, что в конце мая — начале июня могут быть жаркие солнечные дни. Поэтому надо следить за температурой воздуха под плёнкой и приоткрывать парник с южной стороны, иначе ваши посадки могут выгореть.

Когда в наши сады и на огороды приходит настоящее лето, плёнку и ограждения снимают, и огурцы продолжают развиваться в естественных условиях. С таких грядок за лето огородники могут снять по 10–16 кг/м2 огурцов. При этом огурчики, как правило, идут на засолку.

Холынские грядки

А вот ещё один интересный способ выращивания огурцов. В селе Холыньи Новгородской области местные крестьяне издавна выращивали огурцы на приподнятых грядках. Они сооружаются по тому же принципу, что и вышеописанные, только для них не требуется никакого ограждения.

Ширина прохода между грядками составляет половину ширины гряды. Грядки ориентируются в направлении «север-юг». Площадь гряды вскапывается, а почва из проходов выбирается и укладывается сверху на вскопанную гряду.

На таких грядках можно выращивать огурцы, кабачки, перцы и землянику.

Основное отличие холынских грядок — то, что они «подвижные». Всё лето и осень для них нужно собирать растительный мусор, навоз, перегной, компост. Осенью все эти отходы, обладающие способностью к «самовозгоранию», закладываются в грядку.

Укладывать мусор и навоз нужно вровень с высотой гряды. После этого в середине каждой гряды вырывается новый проход, грунт укладывается в старые проходы с растительным мусором. Таким образом, происходит смещение грядки на половину её ширины. Перекапывать их нужно ранней весной.

Такие грядки обеспечат вам стабильный урожай всех овощей.

Анатолий Иванов, садовод-любитель

«Дела садовые» № 3 (28), март 2009 г.

:

Источник: //www.zs-z.ru/dela-sadovyie/ovoshhi/vyirashhivanie-ogurczov-na-severnyix-gryadkax.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.