Выращивание лука порея через рассаду

Содержание

Лук-порей: выращивание от посева до уборки

Выращивание лука порея через рассаду

Лук-порей намного чаще можно увидеть в магазине, чем на огородной грядке. А зря, ведь это овощное растение в несколько раз урожайнее, чем его собрат лук репчатый, к тому же белая «ножка» (ложный стебель) порея очень нежная и деликатесная, обладает приятным слабо-острым вкусом (более тонким, чем у лука репчатого).

Польза лука порея

Жемчужный лук (это второе ботаническое имя лука-порея) — чрезвычайно полезный для здоровья продукт. В нем содержится целая плеяда витаминов, а также биотин, минеральные соли, сера и эфирные масла. Порей рекомендуется при ревматических заболеваниях, подагре, мочекаменной болезни и ожирении.

При регулярном употреблении в пищу он регулирует выработку ферментов в желудке и печени, нормализует процесс кроветворения и укрепляет иммунитет. Несмотря на свою пользу и питательность, лук-порей считается диетическим продуктом.

В 100 г этого продукта содержится всего 36 ккал. Единственное противопоказание для применения порея в пищу — обострение гастрита и язвенной болезни желудка.

Содержащиеся в нем эфирные масла могут раздражать слизистые пищеварительного тракта.

Выбор сорта

Если вы хотите вырастить хороший урожай лука-порея в холодном регионе, уделите большое внимание выбору семян на посадку. Существуют ранние, среднеспелые и поздние сорта, и не все они подходят для сибирского климата. Наилучшие сорта, по мнению опытных дачников:

  • Асгеос;
  • Карантанский;
  • Пандора;
  • Победитель;
  • Веста.

Чтобы порей успел полностью созреть, желательно высаживать в Сибири ранние и средние сорта, обладающие не таким длительным периодом вегетации.

Когда сажать лук порей

Принимая во внимание продолжительность периодом вегетации (приблизительно полгода) и особенности климата средней полосы России лук порей предпочтительнее выращивать, используя рассаду.

Её высеивают во второй половине февраля либо начале марта в приготовленные ящики, горшки либо стаканчики.

Более подробно узнать об этом вам поможет информация о выращивание лука порея, подготовленная сайтом KustRoz.ru

Для получения всходов в обязательном порядке соблюдаются правила полива, а также температурного режима.

В случае, если подсеять семена в открытый грунт, урожая возможно не дождаться из-за гибели растения в следствии заморозков, а также снега (риск примерзания имеется как весной, так и осенью).

Отдельные садоводы практикуют разведение порея для извлечения зелени, сбор, который выполняют в июле.

Один из методов посадить лук предполагает высевку семян поздней осенью (чаще всего в ноябре). Важно отследить, чтоб прогнозы состояния погоды не были тёплыми, это побудит быстрые всходы.

Высевку на грядках допускается делать в тепличных условиях либо с применением практики выращивания под агроволокном.

Выращивание и уход за луком-пореем

Период роста культуры от ста пятидесяти до двухста дней, и чтобы ускорить течение созревания, лук-порей растят рассадным способом.

Если вы захотели сеять лук на рассаду в комнатных условиях, делать это следует в конце февраля либо начале марта.

В теплицу засев производят в середине апреля, а в случае, если вы собираетесь заниматься посадкой на грядке под пленкой, тогда сеять семена порея необходимо в конце апреля.

Для посева вам пригодятся емкости глубиной не менее десяти-двенадцати сантиметров, поскольку у порея длинные корешки. Посуду нужно обеззаразить, промыв в крепком составе марганцовки, а семена следует пару часов подержать в термосе с нагретой водой (40−45C), а только потом сразу опустить в прохладную, после чего высушить до сыпучести.

Заполните емкости (желательно, чтобы это были отдельные горшки либо стаканчики) легкой дерново-перегнойной землёй. Слегка утрамбуйте ее и добротно полейте, после этого посейте семена лука-порея, присыпьте их слоем песка толщиной пять миллиметров, накройте пленкой и до возникновения всходов содержите при температуре двадцать два-двадцать пять градусов.

Уход за рассадой лука-порея

Каждый день посевы необходимо выветривать, а для того чтобы грунт все время была немного влажным, ее спрыскивают из пульверизатора. Первые ростки появляются уже через десять дней, и как только это случится, с посевов убирают покрытие, их выставляют на ясный рассеянный свет, а температуру снижают днем до восемнадцати-двадцати, а ночью до двенадцати-четырнадцати градусов.

Корни растений необходимо держать в тепле, поэтому положите под емкость с посевами листок гипсокартона либо пенопласта. Берегите сеянцы от непосредственных лучей солнца и от ненужных сквозняков.

В случае, если рассада порея взошла чрезмерно густо, проредите ее. Поливают рассаду нагретой водой.

Когда сеянцы взрастут и окрепнут, их кормят раствором двадцати грамм аммиачной селитры, такого же объема хлористого калия и сорока граммами суперфосфата в ведре жидкости из расчета на один кубический метр посевов.

Высадка рассады в грунт

Перед высадкой рассады лука-порея в открытый грунт, требуется ее закалить, вынося на раскрытый балкон, или на улицу. Как только возникает третий лист в рассаде лука-порея, он подготовлен к высадке на огород. Посадка рассады происходит в мае.

  • Приготовляем почву: компост и перегной примешиваем в почву. Лучшая микросреда для растения — легкая, хорошая, нейтральная по кислотности суглинка.
  • Приготовляем растения: подрезаем листики, а также корни на третью часть длины. Для лучшей адаптируемости рассады перед посадкой в грунт корешки можно спустить в навозно-глиняный состав.

Для каждого растения образовываем отдельную десяти сантиметровую в глубину лунку, накладываем перегной либо компост (у кого, что есть). Установливаем в лунку саженец, припорашиваем корешки грунтом, поливаем, чуть-чуть уплотняем землю.

Уход за луком-пореем

Ухаживать за растением не сложно: регулярное рыхление почвы с удалением сорной травы, легкое окучивание для получения более длинного отбеленного стебля, увлажнение, мульчирование сухой травой, подкормки. Лучшее удобрения настойки птичьего помета (0,5 литра помета на 10 литров воды) или коровяка (0,5 литра коровяка на 4 литра воды).

Когда убирать лук-порей

Полезнейшее и вкусное растение лук-порей употребляется как в натуральном виде, так и маринованном, засоленном. Он используется в кулинарии и выращивается на территории многих стран. Сроки уборки порея, зависят, прежде всего, от сорта.

С августа отдельные растения начинают выкапывать и употреблять в пищу. А для продолжительного хранения большинство сортов лука-порея начинают выкапывать с начала октября.

Для того чтобы луковица порея имела светлый оттенок, за неделю до уборки междурядья накрывают темной пленкой. Весь процесс сбора урожая, сводится к выкапыванию и сортировке овощного продукта.

Копать следует аккуратно, не повреждая луковицы и стебли порея. После уборки лук-порей перебирают, очищают от остатков грунта, срезают верхнюю часть листвы, и корень наполовину. Испорченный или поврежденный лук долго не хранится.

Как хранить лук порей

Более маленькие луковицы можно оставить на зимовище и весной они вновь станут расти. Для зимовки растения одеваются торфом, лапником, покровом грунта, а зимой снегом. При зимовище в грунте растения пойдут в стрелки, а также дадут семена.

Дома лук-порей сберегается около двух месяцев. При пристраивании порея в холодильник, срок содержания продлевается.

Для сохранения лука в замороженной форме его нужно покрошить кольцами и поместить в сверток слоем до пяти сантиметров. После этого пакет располагается в морозильной камере.

Просушивать лук-порей можно в духовом шкафу или электросушилке при температуре воздуха не более сорока пяти градусов. Сушеный лук при этом сберегает большую часть полезных элементов.

При морозной зиме собранный лук прикапывается в песке, а также помещается в холодное место с плюсовой температурой воздуха.

Перед закладкой к зиме листочки укорачиваются на ¾ длины. На дно ёмкости для сохранения насыпается пятисантиметровый слой песка. Лук ставится вертикально.

Между каждым растением удерживается интервал пятнадцать сантиметров. Высыпается мокрый речной песок. При влажности окружающего воздуха восемьдесят пять процентов зелень сберегается до полугода.

При сбережении нужно проводить систематический осмотр и выбраковку испорченных побегов.

Лук-порей позволяет добывать множество полезных элементов в тот период, когда свежая зелень с собственного огорода не доступна. Такой вид лука придаёт интересный вкус многим блюдам.

Вредители лука-порея

Главным вредителем лука-порея можно назвать луковую муху. Луковая муха может нанести непоправимый убыток урожаю. В мае уже возможно заметить вредителя, она откладывает яйца с будущим потомством на листьях и в землю. Спустя пару дней заводятся личинки, питающиеся сердцевиной лука-порея, растения чахнут и истлевают.

  • Чтобы сохранить урожай от луковой мухи, район опыляют древесной золой либо смесью золы с табачной пыли. На один м2 участка понадобится один стакан золы либо смеси табака с золой.
  • Отпугнёт муху обработка перцем, чайная ложечка на м2 участка по окончании обработки.
  • Использование настоя табака хорошо себя проявило. В десяти литрах горячей воды развести двести грамм табака и столовую ложечку жидкого мыла. Выдержать до комнатной температуры, отфильтровать и пульверизировать растения.
  • Для решения проблем с луковой мухой помогает смесь аммиака с пропорцией две ст. л. нашатырного спирта на десять литров, поливать три раза с промежутками в десять дней.

Источник: https://kustroz.ru/ovoshhnye/luk-porey.html

Самый полезный овощ: правильное выращивание лука-порея через рассаду

Выращивание лука порея через рассаду
На чтение: 5 минут

Своё достойное место занимает на грядках лук порей. Вот только не многие дачники знают, как вырастить такой лук из семян и как за ним стоит ухаживать.

Подробно об уходе, технологии посадки через рассаду и безрассадным способом, в этой статье.

Приготовление перед посевов

Для того, чтобы вырастить лук порей необходимо подготовить к посадке сами семечки, запасти необходимую тару (где будет расти рассада) и также подготовить грунт, необходимого состава.

Обработка семенного материала

Семена перед посадкой всегда нужно обработать. Это очень важно для лучшей всхожести семечек.

Стебель взрослого растения.

Причем обрабатываются все семена, и которые собираются далее для выращивания рассады и те, которые будут посеяны в открытый грунт.

Важно! Если семенам более 3-х лет, то всхожесть у них будет минимальная, и лучше такие экземпляры не использовать.

Несколько способов подготовки семян:

  • Замачивание семечек в теплой воде и выдерживание в таких условиях около 24 часов. Обязательно просушить после замачивания.
  • Выдержать семена в термосе с водой при температурном режиме около 40°C. Там необходимо продержать семена 3-5 часов. Также просушиваются семена.
  • Использование специального раствора для протравления, например «Росток».

Подготовка почвы

Для порея неприемлем оказывается тяжёлый и плотный грунт. Напротив – это любитель питательной и легкой земли.

Первые всходы лука-порея.

Во многих садовых магазинах имеется специальный грунт, он легкий и соответствует всем требованиям. У нас есть рецепт приготовления подобной почвы:

  • одна четверть торфа;
  • одна четверть огородной земли;
  • две четверти перегноя.

Любой состав стоит перед посевом обеззараживать. Помогает сделать хорошее обеззараживание 1% раствор марганцовки.

Обратите внимание! Тара для посадки может быть использована самая любая. Даже самодельные коробочки подойдут для посадки лука. Прекрасным вариантом для посадки можно считать торфяные таблетки.

Сроки посадки и технология высадки

Оптимально время, для того чтобы заниматься посевом этого растения – середина февраля и первая половина марта.

Как правильно посадить?


Небольшая инструкция для посадки:

  1. Наполнить емкости увлажненным субстратом.
  2. Создать бороздки глубиной 1-1.5 сантиметра.
  3. Посеять семена на расстоянии 5 сантиметров друг от друга.
  4. Присыпать грунтом.
  5. Дополнительно посыпать ещё 0.5 сантиметров грунта сверху.
  6. Накрыть полиэтиленовой плёнкой и в теплое место с температурой 21-25°C.

Как вырастить в домашних условиях?

Вырастить лук дома совсем не сложно. Необходимо просто поближе познакомиться с этим представителем и можно начинать посевы.

Соблюдение правил ухода, и своевременные действия помогут добиться неплохого урожая даже с первого раза.

Особенности выращивания

Лук стоит выращивать через рассаду, поскольку не всем регионам можно похвастаться теплым климатом. Такая рассада любит тепло и развивается очень долго, поэтому нужно радовать растение теплом и баловать светом.

Важным моментом при уходе за рассадой можно отметить смену температурного режима. Это необходимо для закаливания растения. В момент появления первых дружных всходов нужно начать первую закалку – перенести всю рассаду в прохладное место.

Температура там должна быть около 15°C. Так продержать рассады около недели. Затем перенести рассаду к температуре 20°C, и теперь она будет жить при таком режиме до самой высадки в грунт. Свет лук тоже любит и при ранней посадке стоит подумать о досвечивании, ему необходим 12 часовой режим освещения. Периодически нужно подсыпать землю. Поливать бережно, но обильно.

Важно! Застоя воды быть не должно.

Спустя месяц от появления всходов можно подумать о прореживании рассады. Между кустиками оставить расстояние 4 сантиметра.

Пикировка

Каждые 14 дней необходимо проверять и при необходимости подрезать длинную рассаду. Она не должна быть более 10 сантиметров.

Избегайте слишком густого посева семян. Внимание! В качестве пикировки пересаживать растение не рекомендовано, поэтому сразу нужно посадить в просторную емкость.

Пересадка в открытый грунт: сроки и агротехника

Высадить рассаду можно будет, как только появятся 3-4 настоящих листика у лука. Это обычно совпадает со временем в 55-65 дней от появления первых всходов. Перед высадкой в грунт необходимо прищипнуть и корень и верхушку каждой рассады.

Важно! Эта рассада хороший сосед морковке, свекле.

Высаживать на расстоянии 20 сантиметров друг от друга в небольшие канавки. Дальнейший уход за луком заключается в следующих мероприятиях:

  • прополка;
  • полив;
  • прикормка;
  • окучивание;
  • обработки от вредителей и от болезней.

Обратите внимание! Окучивание важно для такого лука и оно приведёт к отбеливанию стебля.

Болезни

Лук порей подвержен заболеванию мозаика. Его легко распознать по желтым продольным пятнам и растение просто перестанет расти. Это вирусное заболевание и его переносят насекомые, в частности тля. Средства от такого заболевания нет, но профилактикой служит истребление вредителей.

Грибковые заболевания также опасны и среди них это ржавчина листьев и ложная мучнистая роса. Заболевшие растения нужно удалить с грядок.

Вредители

Опасность представляет луковая муха. Сама она поедает листики растения, а вот её личинки охотники за подземными частями. Помогает отпугнуть такого вредителя морковь. Для этого необходимо просто сеять лук порей с грядкой моркови и запах будет отпугивать вредную муху.

Вылечить растение от луковой мухи можно, если поливать лук раствором поваренной соли (на 10 литров воды 1 стакан соли). Почву можно посыпать молотыми семенами моркови.

Безрассадный способ выращивания мало чем отличается от способа через рассаду. Также необходимо подготовить семена и почву для лука. Только не все широты могут похвастаться способностью выращивать лук безрассадным способом.

Необходим теплый климат. В средних широтах просто не получится вырастить лук этим способом, так как ему не хватит времени на полноценное созревание.

Интересное видео

Рекомендуем к просмотру видео о посадке лука-порея на рассаду методом «улитки»:

Полезные свойства растения

Лук порей можно назвать диетическим продуктом, поскольку в нём очень мало калорий. Есть целый список болезней, где такой лук будет просто незаменим:

  1. Полезен при анемии, так как содержит железо.
  2. Сильный афродизиак и хорош при пониженном либидо.
  3. Хорошо регулирует желудочно-кишечную деятельность и отличный вариант при нарушении пищеварения.
  4. Полезен при высоком кровяном давлении.
  5. При расстройствах нервной системы.
  6. Незаменим при высоком уровне холестерина.
  7. Хорош в момент воспалительного заболевания.
  8. При некоторых глазных болезнях, так как содержит каротин, лютеин.

Вот такой полезный лук порей для организма. Изучив всю его пользу, будет стимул вырастить его у себя дома. Несложный в уходе и имеющий прекрасные вкусовые качества он уже начинает лидировать на грядках, поэтому стоит присмотреться к нему лучше и начинать высаживать его самим.

Источник: https://fermerburg.com/domashnee-hozyaystvo/ogorod-na-podokonnike/uhod-za-rassadoy/r-kultur/r-luk/r-luk-porey.html

Выращивание лука порея через рассаду

Выращивание лука порея через рассаду

Лук порей – это овощ, способный накапливать аскорбиновую кислоту при хранении. Его можно с легкостью выращивать на собственном земельном участке.

Для получения качественного и богатого урожая лучше вырастить собственную рассаду, после чего уже пересадить ее в открытую землю.

А как правильно реализовывается выращивание лука порея в домашних условиях через рассаду, вы узнаете из нашей статьи.

Начнем с высадки семян

Выращивание лука порея начинается с засева семенного материала. Собранные собственноручно или же приобретенные сеянцы сохраняют хорошую всхожесть на протяжении 3 лет. Выращивание рассады из семян этого овоща – процедура не сложная. Главное, придерживаться нескольких моментов:

Высадка посевного материала осуществляется в третьей декаде февраля, за два месяца до предполагаемой пересадки растений в открытую почву.

Выращивание лука порея

Подобной обработке подвергаются недражжированные семена (дражжированные – покрытые цветной оболочной). Для этого нужно предварительно вымочить сеянцы в горячей воде (примерно 50°С) на протяжении получаса, после чего промыть холодной водой.

Выращивание рассады из семян

Напоминаем еще раз, приобретенные в сельскохозяйственном магазине, покрытые цветной оболочкой семена не нуждаются в подготовке. Они продаются уже в готовом к посадке виде.

  1. Проращивание семенного материала

Для этого оставляем сеянцы на 24 часа в теплой воде или же оборачиваем их на 2-3 дня тканевой материей, обильно политой теплой водой.

Замоченные семена

Рекомендуется для каждого семени приготовить отдельную емкость габаритами 40х40 мм. Если же высадка будет производиться в общую тару, то семечки сеются на глубину 15 мм с шагом в 50 мм друг от друга.

Проведя необходимые подготовительные мероприятия, производится сушка семечек и их посев в заранее подготовленный грунт (это может быть покупная почвосмесь или же приготовленная собственными силами из торфа, суперфосфатов, дерновой земли и прочих составляющих).

Раскладываем семена по описанной выше схеме и слегка присыпаем их землей. После этого накрываем все емкости с засевами полиэтиленовой материей, что позволяет создать своеобразный парник в домашних условиях. Накрытые пленкой емкости выставляют туда, где можно обеспечить постоянную температуру в пределах 23-24°С. Пару раз в день снимают пленку для своеобразной аэрации и почвы, и ростков.

Поливают только тогда, когда явно заметно, что верхний подсох. Воду аккуратно наливают, чтобы не было воронок. Можно раз в день опрыскивать ростки из пульверизатора.

Организация качественного ухода

Как только появятся первые всходы, то нужно переместить емкости с засевами в менее теплое место (на 5°С ниже описанного выше температурного режима) и убрать пленку.

Совет! По мере вытягивания ростков обязательно досыпают земли для обеспечения качественного и равномерного роста. Тару раз в 3-4 дня поворачивают вокруг своей оси, чтобы солнце равномерно ее освещало.

Посадочный материал будет здоровым и жизнеспособным, если обеспечить ему соответствующий уход:

  1. Соблюдение стабильной температуры

В первые несколько дней после появления всходов температурный режим должен быть следующим: днем +16°С, ночью +12°С. По истечении 7 дней после образования всходов температура повышается до 19°С и 15°С, соответственно, и поддерживается такой до пересадки подросших растений в открытый грунт.

Подросшие ростки собираются в виде петелек

Превышение температурного режима приводит к появлению цветочных стрел, которые при обычном режиме развития появляются только на втором году произрастания растения.

Спустя 30 дней после образования первых всходов производится пересадка загущенных ростков в отдельные емкости. При этом в общем ящике их нужно располагать на расстоянии не менее 20 мм друг от друга.

В силу того, что лук порей относится к группе влаголюбивых культур, необходимо, чтоб почва всегда оставалась увлажненной, но ни в коем случае не переувлажненной. Это может привести к загниванию корней и, как следствие, к гибели ростков.

Взращивание материала рекомендуется сопровождать внесением удобрительного прикорма. Для этого он поливается компостным раствором 1 раз в 15 дней.

Совет! Чтоб получить хорошо развитую корневую систему и утолщенную черешку на будущем луке порее рекомендуется дважды в месяц подрезать растущие листья, оставляя длину 10-12 см.

За две недели до высадки подросших ростков их начинают закаливать. Для этого емкости с засевами выносятся на улицу на 5-10 минут и каждый день время уличных «прогулок» постепенно увеличивается.

Кроме этого помещение, где находятся растения, регулярно проветривается (но это ни в коем случае не должен быть сквозняк!).

Такие мероприятия делаются для того, чтоб ростки привыкли к обычным условиям.

В силу того, что эта овощная культура разрастается не быстро, ее пересаживают через 2-2,5 месяца после появления всходов. При этом на качественных образцах должно быть, как минимум 3 полноценных листика, а диаметральный размер стебля – 5-8 мм.

Перед тем, как пересаживать, нужно заблаговременно подготовить почву, где он будет произрастать. Кроме этого стоит также брать во внимание сроки и правила посадки.

ВИДЕО: Секреты хорошей рассады лука

Подготовка рассады и места ее высадки в открытую землю

Чтоб вырастить порей через рассаду, необходимо подготовить для высадки плодовитую почву с нейтральной кислотностью. Если на вашем земельном участке земля с высоким показателем кислотности, то снизить ее можно, внеся в почву известь.

Для справки! Как проверить кислотность почвы? Можно использовать обычный уксус 6%. Выкапываете 2 небольшие лунки. В одну наливаете чистый уксус, в другую – стакан воды со столовой ложкой соды. Если в первой лунке на поверхности появится небольшое количество пузырьков – состав нейтральный. Если во второй выделяется пена и слышно негромкое шипение, почва кислая и ее необходимо сбалансировать.

В правой чашке кислая почва, требующая внесения извести

Совет! Чтоб увеличить плодородие земли, на каждый квадрат площади огорода вносим примерно 7 кг органического удобрения, 110 г азотного и 50 г калийного прикорма, а также 60 г суперфосфатов.

Также очень важно тщательно перекопать землю после сбора урожая, а по весне до высадки растительности хорошо пролить ее теплой водой (20°С).

По весне лучше не перекапывать огород. Участок выбирается в зависимости от культур, которые до этого там произрастали: хорошо, если это сидераты, помидоры, капуста, горох или фасоль. Ну а если на участке произрастал лук, чеснок, огурцы или морковь, то после них крайне сложно получить хороший урожай.

Готовим посадочный материал

За 2-3 дня до пересадки в открытый грунт ростки продолжают закалять по описанной ранее схеме, а непосредственно перед высадкой укорачивают корешки и листики где-то на 1/3, чтоб порей лучше адаптировался.

Кроме этого, корешки можно погрузить в жидкий раствор глины и коровяка, смешанных в равных пропорциях. Благодаря этому также удастся сократить период адаптации.

Сроки и схема посадки

Высадка в открытый грунт осуществляется в начале мая. Заблаговременно подготавливаются лунки, глубина которых должна быть 10-12 см. На дно ямок укладывается перепревший компост, после чего лунка на ½ заполняется грунтом. Дальше поливаем все это теплой водой.

Так аккуратно каждый стебелек закладывают в лунку

Схема высадки во многом зависит от количества рядов на грядах. Пересаживая ростки в 2 ряда, соблюдается расстояние между ними в 30 см, при этом семена располагаются приблизительно через 15 см.

При высадке порея в несколько рядов рассада размещается через 100 мм, соблюдая междурядье в 250 мм.

Если вы хотите получить более качественный урожай на узких грядах, то специалисты рекомендуют засеивать междурядья клубникой, свеклой или морковью. Они станут хорошими соседями для порея.

Теперь вы знаете, как вырастить лук порей из сеянцев. Надеемся, эти рекомендации помогут вам получить желаемый урожай этой овощной культуры. Успехов вам!

ВИДЕО: Выращивание лука порея из рассады. Урожайные грядки

Источник: http://www.PortalTeplic.ru/rassada/virashivanie-luka-poreya-cherez-rassadu/

Когда сажать лук-порей на рассаду: сроки посадки, как сеять, видео

Выращивание лука порея через рассаду

Лук-порей считается ценой культурой, богатой витаминами. Овощ богат углеводами, белками, жирами, сахаром, крахмалом и органическими кислотами. Есть в луке-порее различные соли, пищевые волокна, а также витаминами С, А, Е, В, Н, РР. Если есть желание заняться культурой, нужно знать, когда сажать лук-порей на рассаду.

Особенности выращивания лука-порея через рассаду

Порей многие называют жемчужным из-за высокой ценности зеленых листьев и отбеленных ножек. Посадка овоща не слишком сложная, если соблюдать правила агротехники.

Урожайность зависит от многих факторов:

  • климатических условий региона выращивания;
  • выбора сорта лука для посадки;
  • подготовки тары и грунта под посев семян;
  • создания условий для выращивания рассады;
  • проведения агротехнических мероприятий на этапе рассады: полив, подкормка, обрезка листьев, закаливание перед посадкой на постоянное место.

Важно! Для выращивания рассады лука-порея в домашних условиях лучше покупать семена ранних сортов, тогда урожай будет гарантирован в любых регионах.

Когда садить лук-порей на рассаду

Вегетативный период выращивания лука-порея составляет в среднем 200 дней с момента посева семян на рассаду.

Нужно учитывать, в какие сроки можно высаживать лук на постоянное место:

  1. Чтобы получить вкусную и полезную продукцию в сентябре, посев семян производят в конце февраля или начале марта. Такую рассаду можно высадить в теплице.
  2. Если молодые растения выращивают на обычных грядках, то к посадке приступают в последней декаде марта.
  3. В более суровых условиях семена на рассаду высевают в конце апреля, чтобы высадить сеянцы в середине июня.

Внимание! Точных сроков посадки лука-порея на рассаду не назовет ни один огородник, все зависит от климатических особенностей региона.

Как правильно посадить лук-порей на рассаду

Урожайность луковых грядок зависит от выращенной рассады. Дело в том, что ее выращивают на подоконниках, а в зимнее время и начале весны не хватает света. Есть и еще одна проблема: неправильная подготовка емкостей, почвы и самих семян перед посадкой сказывается на качестве рассады.

Выбор и подготовка емкости

Для посадки лука на рассаду необязательно использовать магазинные контейнеры. Подойдут пачки из-под молока, чая, йогурта, конфет или деревянные ящики.

В последние годы все больше огородников выращивают рассаду различных культур, в том числе и лука-порея, в пластиковых одноразовых коробках и стаканах, в улитке. Есть одно важное условие выбора емкостей: их глубина должна быть не менее 10-12 см.

Внимание! Использование торфяных таблеток и стаканчиков позволяет вырастить лук-порей из семян в домашних условиях без последующей пикировки. Растения плохо переносят пересадку.

Емкости под рассаду должны быть чистыми. Бумажные варианты ничем не обрабатывают.

Что касается пластиковой и деревянной посуды, то ее перед посадкой промывают горячей водой и обдают кипятком, в котором растворена марганцовка.

Подготовка грунта

Для посадки рассады необходим рыхлый, питательный и воздухопроницаемый грунт.

Важно! В плотной глинистой почве семена часто не прорастают.

Можно использовать готовые составы для рассады, которые продают в специализированных магазинах. Но многие огородники предпочитают готовить его самостоятельно

Составы почвы могут быть разными.

Если как основой грунт выступает торф, то на 5 кг добавляют:

  • доломитовую муку – 250 г;
  • суперфосфат – 50 г;
  • мочевину – 30 г;
  • сернокислый калий – 40 г.

Для второго варианта потребуется:

  • торф – 1 часть;
  • огородная земля – 1 часть;
  • перегной – 2 части.

Подготовленный грунт просеивают, заполняют емкости и проливают кипящей водой с марганцовкой.

Предупреждение! В самостоятельно составленном грунте, предназначенном для выращивания порея не должно быть личинок насекомых и дождевых червей.

Подготовка семян

Посевной материал всех видов и сортов лука тяжело всходит. Чтобы быстрее получить зеленые крючки, а рассада выросла здоровой, семена перед посадкой нужно специально подготовить:

  1. Выложить чернушку в полотняный мешок и опустить на полчаса в светлый раствор марганцовки.
  2. Переложить мешок в холодную воду и выдержать 30 минут.
  3. Разложить семена на влажную ткань, прикрыть сверху и проращивать их 7 дней.
  4. Просушить посадочный материал и поместить в подготовленную землю.

Есть и другой вариант подготовки: семена лука-порея перед посадкой быстро опускают в тканевом мешке в горячую воду. Затем – в холодную. После этого можно обеззараживать. Такая процедура ускоряет всхожесть семян, убивает споры болезней.

Правила посева лука-порея на рассаду

Сеять семена нужно правильно, чтобы получить качественный посадочный материал:

  1. Подготовленным грунтом заполняют обеззараженные емкости, прихлопывают и поливают.
  2. В ящиках делают бороздки на расстоянии 5 см, если посев лука-порея осуществляется в стаканчики, торфяные таблетки, то делают небольшую ямку, глубиной 1-1,5 см. В ящики заглубляют семена точно так же.
  3. Аккуратно поливают, накрывают стеклом или прозрачной пленкой для создания парникового эффекта.
  4. Емкости выставляют на хорошо освещенное окно и поддерживают температуру от 22 до 25 градусов.
  5. Время от времени укрытие приподнимают для проветривания и полива.
  6. Недели через 2 появляются всходы, пленку снимают. В это время температура должна быть не более 17 градусов в дневное время, а ночью – 12, чтобы рассада лука-порея не вытягивалась. Спустя неделю переставляют емкости с рассадой в более теплое помещение.
  7. Поливать рассаду лука нужно умеренно, чтобы не было застоя воды. Она может стать причиной поражения корневой системы черной ножкой.

Начинающие огородники могут узнать, как сажать семена порея разными способами, в том числе в улитке, как проводить пикировку рассады из видео:

Как вырастить лук-порей через рассаду

Итак, посев семян на рассаду осуществлен, теперь нужно позаботиться о создании определенных условий для правильного развития. Это касается:

  • температуры воздуха;
  • освещения;
  • полива;
  • подкормок;
  • пикировки;
  • обрезке пера;
  • закаливания.

Температура и освещенность

Для выращивания рассады необходимо следить за световым днем. Как правило, освещение должно быть не менее10-12 часов. Если семена посадили в феврале или марте, то придется позаботиться об организации дополнительного подсвечивания.

Что касаемо температуры воздуха, то сразу после всходов ее снижают до 17 градусов днем, а в ночное время – не более 14. Такую температуру сохраняют до посадки рассады в открытый грунт или теплицу.

Лук-порей – двухлетнее растение. Если после посадки и в дальнейшем температура воздуха на этапе выращивания рассады будет высокая, то уже в первый год сформируются цветочные стрелки. Это приведет к тому, что белой ножки не получится. В лучшем случае – зеленое перо.

Полив и подкормка

Посадка и уход за рассадой лука-порея доступны начинающим огородникам. Предполагается своевременное увлажнение почвы и подкормка рассады. Поливать растения нужно теплой водой. Почва не должна пересыхать, она всегда должна быть влажной. Иначе растения начнут отставать в росте.

Предупреждение! Горожане, выращивающие рассаду для посадки на даче, должны понимать, что водопроводная вода для полива не подходит из-за содержания хлора. В крайнем случае, ее нужно отстоять.

Если воздух в комнате сухой, опытные огородники советуют опрыскивать перья с помощью пульверизатора. Он не только увлажнит растения и почву, но и смоет пыль.

Молодые ростки нуждаются в подкормке. Первый раз подпитывают порей спустя 14 дней с момента всходов. Вторая подкормка – за 7 дней перед посадкой рассады на постоянное место.

Растения хорошо отзываются на настой птичьего помета. Одну часть настоя нужно развести в 20 частях теплой воды. Если есть возможность, то для подкормки используют компотный «чай». Им можно поливать посадки порея через каждые 14 дней на протяжении выращивания рассады.

Пикировка и обрезка листьев

При выращивании рассады лука-порея в отдельных контейнерах, торфяных таблетках и стаканчиках, один этап отпадает. Это касается пикировки, которую культура переносит с большим трудом.

Если же семена были посажены в ящики, то, скорее всего, всходы будут загущены. Чтобы получить качественную и невытянувшуюся рассаду, придется заняться пересадкой.

Как правильно пикировать:

  1. Перед посадкой растения обильно поливают, чтобы их было легче выбрать из емкости с землей.
  2. Используя вилку, вынуть лук вместе с землей.
  3. Сажают лук-порей в отдельные стаканчики поодиночке или в другую емкость с шагом 3-5 см в ямку.
  4. Подсыпать землю и прижать ее пальцами.
  5. После посадки лук полить.

Посадка и выращивание рассады порея, предполагает еще одну процедуру – обрезку листьев. Луковое перо подрезают через 2 недели до самой высадки растений в грунт. Подрезанные листья должны быть не выше 8-10 см.

Важно! Такая процедура увеличивает корневую систему, а за счет этого утолщается стебель.

Закаливание

Поскольку рассаду выращивают в помещении, ее нельзя сразу сажать в открытый грунт. Недели за 2 до посадки растения выносят на улицу сначала на несколько минут, затем время увеличивают. Ставить емкости нужно в тень.

Внимание! Если на улице сильный ветер, то растения не выносят.

Болезни и вредители

Вкусное растение нравится не только людям, но и вредителям. Есть и болезни, которыми страдает эта культура. Уже при посадке лука-порея на рассаду проводится профилактика болезней при обработке семян.

Из вредителей, любящих полакомиться посадками, отмечают луковую муху, вернее, ее личинок, подъедающих белые стебли растений.

Болезни лука-порея:

  • черна ножка;
  • шейковая гниль;
  • ржавчина;
  • ложная мучнистая роса.

Растения редко болеют и повреждаются насекомыми, если огородники следуют агротехнике выращивания.

Болезней также можно избежать, если использовать семена, которые хранились 2-3 года. За это время успевают погибнуть вирусы и вредители, оказавшиеся на поверхности посадочного материала.

Не менее важны и профилактические меры:

  1. От луковой мухи рассаду лука поливают соленой водой: на 10 л жидкости берут 350 г соли.
  2. Для предупреждения луковой ржавчины, поражающей листья, посадки обрабатывают фунгицидами.
  3. Если на рассаде появились признаки мучнистой росы, растения вырывают с корнем. Грунт и оставшиеся луковицы обрабатывают хлорокисью меди и «Фитоспорином».

Заключение

Если начинающий огородник решился на выращивание новой культуры, ему необходимо знать, когда сажать лук-порей на рассаду. Конечно, придется немало потрудиться, ведь растения будут стоять на подоконнике долгое время. Зато осенью можно получить богатый урожай полезного лука-порея.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/bow/posadka-luka-poreya-na-rassadu.html

Особенности выращивания лука порея через рассаду

Выращивание лука порея через рассаду

Существует два способа высаживания лука-порея: семенной (культура высеивается сразу в грядку) и рассадный. Первый подходит для теплых регионов в связи с их более длительным вегетационным периодом.

Его применение не представляет собой особых затруднений. Второй идеален для средних широт, Дальнего Востока и Сибири в силу того, что заморозки, в том числе и поздние в этих метах достаточно частое явление.

Этот способ имеет некоторые нюансы, в статье вы узнаете про выращивание лука порея через рассаду.

Как сажать лук-порей на рассаду

Посадка порея на рассаду делится на несколько этапов:

  1. Определение сроков посева. Высеивать семена можно с середины февраля и до середины марта.
  2. Подготовка контейнеров для посадки и почвы. Контейнеры для посадки можно приобрести готовые или сделать самостоятельно. Земля для посадки должна быть рыхлой. Если брать готовую почву в магазине, то подойдут специальные грунты для баклажанов, перцев и огурцов. Самостоятельно приготовить почву, можно смешав в необходимой пропорции торф, перегной и садовую землю.
  3. Подготовка семян. Для повышения всхожести нужно обработать семена перед высеиванием, для этого есть множество способов. Самые простые: замочить их на 24 часа в чуть теплой воде, а затем просушить; использовать специальные растворы, подходящие для данной агрокультуры.
  4. Высевание:
  • Семена высаживать во влажную землю.
  • Сначала делаются бороздки глубиной 1-1,5 см.
  • В них кладутся семена на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга и присыпаются землей.
  • Затем вся поверхность присыпается небольшим количеством песка и поливается.
  • После этого посевы накрываются таким образом, чтобы получился парниковый эффект и убираются в теплое место прогретым не ниже чем до + 21 градуса.
  • До получения первых всходов почву необходимо ежедневно увлажнять.

Уход за рассадой лука порея после посадки

До момента пересадки проростки надо поставить в помещение с ночной температурой не ниже +13 градусов и дневной от +18.

В связи с тем, что росткам порея требуется длительный световой день, их нужно досвечивать. Всходы необходимо систематически поливать. По мере увеличения роста лука нужно подсыпать почву.

Через месяц после прорастания растения надо проредить, увеличив расстояние между ними до 3-4 см.

Каждые 14 суток порей необходимо подрезать на уровень около 10 см от земли, это способствует росту его корней и утолщает стебель.

Удобрять рассаду достаточно не более двух раз. Первый — через 2 недели после прорастания. Второй — за неделю до переноса в открытый грунт. В этой ситуации подойдут и готовый, и собственноручно изготовленный прикорм. Подкормка должна проводиться с большой осторожностью, только под корень, не затрагивая ростки.

Не менее чем за неделю до переноса в грядки надо начинать закалять растения. Для этого рассада ежедневно выносится на улицу. С каждым разом время пребывания ее вне помещения необходимо увеличивать.

Методика высадки рассады лука-порея в открытый грунт

Пересаживать лук можно с начала мая. Сигналом к переносу служит появление у ростков третьего полноценного листа. Это происходит где-то через 8 — 9 недель после прорастания.

Пред посадкой грядку надо перекопать и удобрить. Лучше всего высаживать рассаду лука на месте, до этого были бобовые или пасленовые. Участок должен хорошо освещаться. Перед высадкой рекомендуется укоротить корни и листья рассады приблизительно на треть. Это способствует хорошему укоренению и обильной зелени.

Саженцы укореняют в бороздки, глубиной около 12 см в 15-20 см друг от друга. Интервалы между рядами делают около 40 см. При таком удалении лук будет легче окучивать.

Как ухаживать за луком-пореем на грядке после высадки

Данная агрокультура нуждается в частом и систематическом окучивании (не менее 5 раз за сезон), потому что именно окучивание позволяет отбелить нижние части стебля. При несоблюдении этого правила вырастет сплошной зеленый ствол, что заметно снижает вкусовые качества.

После того как саженцы приживутся необходимо начинать подсыпать под них землю. Через 6 недель после переноса в открытый грунт можно начинать производить полноценное окучивание и повторять его с интервалом в 2 -3 недели.

Порей любит увлаженную, но не залитую водой почву. Частота поливов должна варьироваться в зависимости от состояния грунта.

Подкармливать порей рекомендуется два раза в месяц птичьим пометом или фосфорными и калийными удобрениями.

По мере необходимости лук надо пропалывать, рыхлить мульчировать почву между рядами, используя торф и навоз.

Данный вид лука устойчив болезням. Вредителей у этой культуры тоже не много, средства защиты от них есть в продаже или изготавливаются самостоятельно, например, табачный настой или древесная зола.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.