Выращивание картофеля на урале

Содержание

Посадка картофеля на Урале

Выращивание картофеля на урале

Картофель, хоть и рос изначально в теплых районах Латинской Америки, прекрасно культивируется и в нашем холодном климате. Но как быть с посадкой на Урале и Сибири, где продолжительность климатической зимы достигает 7 месяцев? Рассмотрим основные правила и сроки выращивания.

Известно, что конкретных сроков по высадке картофеля на грядки, окучиванию или сбору урожая нет. Все упирается в конкретные природные условия в определенном регионе.

Особенности уральской погоды требуют своего подхода к выращиванию картошки

Что касается Урала, то таковые намного суровее, чем в средней полосе или Черноземье. Эта особенность отражается и на возможных способах посадки.

Когда сажать на Урале

Как правило, в сравнении с более южными регионами, садоводы Урала передвигают время начала работ на более поздний срок. Например, если на почвы с черноземом, как правило, высаживают уже в конце апреля – начале мая, то уральская почва прогревается до 8°C не раньше конца мая – начала июня.

Более раннее укладывание в грунт чревато последствиями – прорастание культур произойдет через 2-2,5 недели вместо положенных 8-10 суток.

Грубая уральская почва обязательно нуждается в рыхлении или перекопке. Можно делать это дважды в сезон – перед посадкой и после уборки урожая.

Как правильно садить

В целом различные схемы посадки клубней в Уральском регионе в точности такие же, как и по всей стране.

Наиболее распространены четыре варианта:

  • Под лопату – самый простой «дедушкин» способ для картошки; расположение рядов и лунок определяется на глаз, земляные работы ведутся лопатой; урожай не слишком богатый.
  • На гребне – перед посадкой грунт формируется в гребни, высотой до 15 см; клубни помещают в них на глубину до 10 см, обеспечивая им лучший прогрев.
  • В траншеях – вместо одиночных лунок посадка идет в протяженные лунки, заранее удобренные компостом, опилками, перегноем.
  • На органике в контейнере – аналог «умных» грядок; дают хороший прогрев почвы, контейнер лучше удерживает полезные вещества и влагу.

Что касается способа посадки картофеля на зиму, то его на Урале применять категорически не рекомендуется. Земля промерзает на несколько месяцев, даже весной возможны сильные заморозки. Такая яровизация снижает жизнеспособность клубней.

Под лопату На гребне В траншеях В контейнере

Сорта для посадки на Урале

Не каждый популярный сорт картофеля может выдержать холода без ущерба для себя.

Садоводам лучше выбирать из разновидностей культуры, селективно созданные специально для северных широт.

Раннеспелые сорта

Скороспелые пусть и не так плодовиты, зато их можно выкапывать уже через 60 дней после прорастания:

  • Снегирь – «красный» картофель, устойчив к возбудителям рака у пасленовых.
  • Весна белая – «белые» клубни, плоды содержат до 15% крахмалов, относится к ультраранним сортам.
  • Винета – «желтый» сорт, поверхность клубней с характерной сетчатой раскраской; особенно устойчив к засушливым условиям.

Статья в тему:   Что едят дикие утки в природе

Среднеспелые сорта

На Урале особенно популярны, потому наиболее многочисленны. От посадки до созревания им требуется не больше 90 дней:

  • Аспия – «бежевые» клубни, стойки к нематоде и другим недугам.
  • Корона – «желтый» картофель, легко переносит засуху.
  • Бежицкий – «розовый» цвет кожуры, крахмалистость повышена – до 20%.

Снегирь Весна белая Винета Спиридон Санта

Позднеспелые виды

Используются редко, так как требуют не меньше 90, а то и все 120 теплых дней для созревания:

  • Спиридон – «красного» цвета, особо крупный сорт с клубнями весом до 160 г.
  • Санта – «желтый» сорт, теплым летом созревает всего за 80 дней, обычно – за 90 и более.

Урожайность сортов различна, в среднем, ниже, чем в черноземных регионах. Нормальная величина составляет 800 г картофеля с куста или 3,5 кг с квадратного метра.

Как подобрать семена

Что касается подготовки семенного материала, то здесь правила точно такие же, как и в других районах. Достаточно соблюдать три простых условия:

  • На клубне должны четко просматриваться завязи – будущие корни растения; на каждом семени – от 3 завязей.
  • Максимальный вес – 100 г.
  • Минимальный вес – не менее 30 г.

Знатоки советуют использовать в качестве семян клубни размером с куриное яйцо.

Как правильно готовить семена

В целом острой необходимости в особой подготовке картофеля под посадку проводить не нужно. Вполне достаточно проведения базовых мероприятий, одинаковых для всех сортов:

  • Извлечь клубни из погреба за месяц-два до посадки, поместить в теплое место.
  • Регулярно увлажнять клубни водой, ежедневно разбрызгивая на них влагу.
  • За неделю до высадки натереть кожицу семян золой.
  • Альтернативный вариант – смачивание картофеля в марганцовке.

Пример яровизации

Также для холодных регионов рекомендуется выкапывать кусты, изначально планируемые под семенной материал, чуть раньше других. Так жизненная сила клубней сохраняется, будущий урожай увеличивается.

Яровизация – охлаждение семян перед посадкой – в прошлом столь популярная, сегодня почти не применяется из-за недостаточной эффективности.

Как садить картофель на Урале

Характерные особенности уральской погоды – вероятность похолоданий и недостаток тепла – нужно учитывать. Если первую проблему легко решить, выдерживая сроки посадки, то и малое количество тепла можно компенсировать.

Например, на рост растений хорошо отразится расположение грядок в направлении север-юг. Также нужно воздержаться от размещения посадок в теневых участках.

Есть особые требования и по глубине закладки клубней. Для Урала характерны жесткие почвы с умеренной плодородностью. Пробиваться через них для ростка – сложная задача, потому закладывать семена на глубину больше 6-8 см неразумно.

Грунт на Урале чаще относится к подзолистым почвам, лишь на юге региона распространены более плодородные почвы степей.

Подзолистая почва

Уход

Специальные требования по уходу за кустами картофеля для садоводов Урала не существуют.

Вполне достаточно ограничиться следующими мероприятиями:

  • Окучивание – необходимо только при посадках под лопату или в борозды. Заключается в подсыпании земли к основанию стеблей, проводится до 3 раз за сезон.
  • Срезание цветков в период начала вегетации – цветоносы отбирают значительную часть полезных веществ у клубней.
  • Подрезка ботвы – проводится, когда кусты уже оформились, срезаются веточки, ближе к основанию стебля.

Статья в тему:   Что такое батат? Простой и комнатная ипомея

Вопросы прополки, подкормки и защиты растений от паразитов легко решить, используя специальные химикаты. Список средств чрезвычайно велик.

Как правило, их применяют в качестве смесей, в состав которых включают гербициды (против сорняков), инсектициды (против насекомых) и удобрения.

Сбор урожая на Урале

Время, когда приходит пора копать картофель, зависит от используемых сортов и сроков посадки. Так как самые любимые местными садоводами сорта – среднеспелые с длительностью созревания в 90 дней, то работы по сбору урожая начинаются в сентябре.

Стандартные сроки сбора урожая карофеля в регионе – начало осени

Для позднеспелых видов нередки переносы сроков на конец сентября – начало октября.

Полезный совет для садоводов – браться за лопату, когда засохнет больше половины ботвы на кустах. Имеем в виду, что есть сорта картофеля, зеленеющие до поздней осени. Также стебли могут погибнуть при болезни.

Сибирь очень сильно напоминает своим климатом Уральский регион, разве что лето чуть прохладнее. Потому и советы по культивированию картофеля во многом будут аналогичные.

Сроки посадки

Как и в случае с Уралом, в Сибири необходимо откладывать посадку до наступления стабильно теплой погоды. Ключевой фактор – прогретость грунта до 8°C или на глубину в 20 см.

В западных частях региона это случается в середине мая, в восточных и северных в мае – июне. Удобно ориентироваться на народные приметы, например, появление первых одуванчиков, рост березовых листков.

Не лишним будет ознакомиться и с прогнозом погоды на неделю вперед.

Можно определять срок высадки картофеля в грунт по листочкам березы – сажать, как только они достигнут размера в 2-3см.

Способы посадки в Сибири

Что касается способов посадки, то здесь все так же, как на Урале – под лопату или более технологичное гребневое, траншейное или контейнерное размещение.

Использовать такие варианты, как раскладывание клубней под мульчей (смеси перегноя, торфа, опила) или соломой нужно осторожно из-за холодного июня и возможных заморозков.

Сорта

Так же, как и для Урала, желательно воздержаться от использования позднеспелых сортов картофеля.

Они в состоянии дать богатый урожай только при продолжительной теплой погоде, но стабильное лето в регионе устанавливается только в июле.

  • Адретта – раннеспелый «белый» сорт, обладает иммунитетом к фитофторозу.
  • Алена – среднеспелый «красный» картофель, не боится засушливых дней, клубни средних размеров – около 60-80 г.
  • Жуковский – ранний сорт, культивируемых в Сибири; кожура розового цвета, размер клубней ниже среднего, зато первый урожай можно собрать уже через 60-70 дней после посадки.
  • Приекульский – самая ранняя разновидность; за быстроту созревания зовется «сорокодневкой»; плохо хранится, используется для засадки части участка.

Подготовка семян начинается примерно за месяц до начала работ, в случае Сибири это середина – конец апреля. Заключается в отборе здорового, не тронутого гнилью материала и его выставление в теплое помещение из погреба.

Статья в тему:   Признаки появления мучнистой росы на крыжовнике и смородине

Если хранить картофель в мешках, то в них обязательно проделываются отверстия для вентиляции – защита от гниения.

Адретта Алена Жуковский

Подготовка клубней

Так как посадка поздняя, будет не лишним дополнительно подготовить к ней клубни. Заключается подготовка в следующем:

  • Промывка картофеля в марганцовке; процедуру с семенными корнеплодами можно проделывать и перед началом зимы.
  • Проращивание – проходит в теплом помещении, хорошо, если в нем есть источник рассеянного света.
  • Обработка гетероауксином или гиббереллином – делается для стимулирования роста корней.
  • Увлажнение картофеля – проводится ежедневно.

Гетероауксин Гибберилин

Для посадки больше всего подходят семена, на которых наметились завязи будущих корней. Чем их больше – тем лучше, минимально допустимо наличие трех «глазок».

Как садить картофель в Сибири

Характер почв на огромной территории Сибири различен.

В целом в большинстве районов это дерново-подзолистые виды почв, отличающихся умеренным плодородием, а в восточной части преобладают легкие суглинки.

Это накладывает и определенные требования к садоводу.

  • Глубина лунок – не более 10 см, оптимально – 6-8 см.
  • Садим на солнечном участке – картофель очень чувствителен к недостатку света.
  • Обязательно рыхлим грунт перед укладыванием семян – процедура не обязательна для чернозема, но очень полезна для жестких почв.

Кроме того, как и на Урале, приветствуется расположение грядок в меридиональном направлении с севера на юг – стебли получают больше света и тепла.

Уход за картофелем

В целом, процесс ухода за растениями в Сибири мало чем отличается от такового в других местах, заключается в прополке, подрезании и окучивании растений. Однако некоторые особенности есть, они, опять же, зависят от климата региона:

  • Скошенная трава или сорняки укладываются под основание стебля – дополнительная защита от возможных заморозков.
  • Частый полив – летние месяцы в Сибири более засушливы, чем в европейской части страны; при полном отсутствии дождей достаточно поливать грядки каждую неделю, на куст необходимо 3-5 л влаги.

Сибирские дерново-подзолистые почвы несут мало полезных элементов, необходимых картофелю.

Как до, так и после посадки грядки нужно удобрять, особенно важно насытить землю азотом, калием и фосфором.

Фосфорное удобрение

За сезон с одного гектара земли картофелем потребляется не меньше 5 кг азота и 5 кг калийных элементов.

Сбор урожая

Единого срока сбора урожая для Сибири назвать невозможно. Разное время посадки картофеля, разные его сорта делают определение правильного времени задачей самого садовода.

Регион засушлив, с наступлением осени осадки только снижаются, потому можно без опаски отложить уборку вплоть до конца сентября.

Если с уборкой решили не спешить, имеет смысл подрезать ботву на растениях, оставив небольшие росточки высотой до 12 см, с них убираются все побеги и листья. Делается это для предотвращения появления грибков, вызывающих гниение клубней.

Уборка урожая в Сибири

Задача перед жителями восточных регионов страны стоит непростая. Пусть добиться хорошего урожая для них сложнее, нежели для обитателей европейской части, рачительному хозяину она под силу.

Источник: https://sampit.ru/posadka-kartofelya-na-urale/

Выбор сорта картофеля для Урала и особенности выращивания

Выращивание картофеля на урале

Сорта картофеля для Урала подобрать достаточно сложно. Многие другие овощные культуры, которые с успехом выращиваются на территориях соседних районов, показывают здесь очень низкий уровень приживаемости. Такая особенность обусловлена резкими климатическими изменениями и наличием достаточно холодных и порывистых ветров.

Требования к выбору сорта

Сорта картофеля для выращивания на территории Урала долгое время проходили очень тщательный отбор. К числу наиболее приспособленных видов относятся раннеспелые и среднеспелые, а также универсальные сорта картофеля. Такой картофель отличается высоким уровнем неприхотливости и прекрасно приспособлен к выращиванию в достаточно сложных климатических и погодных условиях.

Следует помнить, что как новые, так и традиционные белорусские сорта картофеля не входят в список сортов, которые рекомендованы Министерством сельского хозяйства для посадки и выращивания на территории Северного и Южного Урала. Хорошие сорта относятся к категории районированных.

Лучшие ранние сорта

Ранний картофель принято подразделять на ультраранний, клубни которого можно использовать в пищу через 45−60 дней после появления всходов, и раннеспелый, с созреванием за 60−70 дней. У таких сортов созревание наступает уже в июле.

НазваниеОписание клубняОписание мякотиСрок созреванияУстойчивостьУрожайность
«Губернатор»Кожура красного цветаБелая, крахмала до 14 %СкороспелыйВысокаяДо 2 кг с куста
«Винета»Кожура слегка сетчатая, желтаяСветло-желтая, крахмала до 15,2 %РаннийУстойчивый к засухеД60 кг/10 кв. м
«Любава»Кожура краснаяБелого цвета, крахмала до 16,9 %РаннеспелыйК возбудителю рака картофеляДо 400 ц/га
«Снегирь»Кожура краснаяМякоть белая, крахмала до 16 %РаннеспелыйК возбудителю рака картофеляДо 271 ц/га
«Весна белая»Клубни белыеМякоть белая, крахмала до 16 %УльтрараннийК раку, высокоустойчивый к макроспориозуДо 41 кг/10 кв. м

Среднеранние сорта картофеля полностью вызревают через 70−80 дней. Как правило, уральский картофель такого срока созревания лучше хранится и обладает более ярким вкусом и выраженным картофельным ароматом в процессе термической обработки. Лучшие среднеспелые сорта успевают сформировать достойный урожай еще до наступления устойчивого похолодания в Уральском регионе.

НазваниеОписание клубняОписание мякотиСрок созреванияУстойчивостьУрожайность
«Корона»Светло-бежевыйБелая, крахмалистость до 16 %СреднераннийК жаре и засухеДо 38 кг/10 кв. м
«Лукьяновский»Светло-бежевыйКремовая, крахмалистость до 15 %СреднераннийК жаре и засухе, к механическим повреждениямДо 45 кг/10 кв. м
«Экватор»РозовыйКремовая, крахмалистость до 19 %СреднеспелыйК возбудителю рака картофеляВысокая
«Бежицкий»РозовыйБелая, крахмалистость до 16 %СреднераннийК картофельной нематодеДо 45 т/га
«Оредежский»ЖелтыйКремовая, крахмалистость до 15 %СреднераннийК возбудителю рака картофеляВысокая
«Эффект»Светло-бежевыйБелая, крахмалистость до 19 %СреднераннийК вирусным болезнямДо 45 т/га
«Аспия»Светло-бежевыйСветло-желтая, крахмалистость до 14%СреднераннийК картофельной нематодеДо 44 т/га

Универсальные сорта

Такой картофель даже при неблагоприятных погодных и климатических условиях способен дать хороший урожай как при выращивании на приусадебных участках, так и при культивировании на фермерских полях. Описание таких сортовизвестно только опытным огородникам и картофелеводам.

НазваниеОписание клубняОписание мякотиНазначениеУстойчивостьУрожайность
«Спиридон»Красного цвета, овальный, с гладкой кожурой. Клубень массой до 160 гЖелтого цвета, с содержанием крахмала 11,9−15,8 %Столовый, созревает за 90–110 днейК возбудителю рака картофеля138–278 ц/га
«Санте»Желтого цвета, овальный, с гладкой кожуройсветло−желтого цвета, с содержанием крахмала 10–14 %Универсальное, созревает за80−90 днейК раку, картофельной нематоде, фитофторозу, вирусам800−1000 г/куст

Особенности посадки и ухода

Агротехнические методы выращивания картофеля на Урале имеют некоторые принципиальные отличия, которые обязательно должны быть учтены картофелеводами при посадке и в процессе ухода за растениями на протяжении всего вегетационного периода.

Лучше всего использовать под посадку участки, представленные легкими суглинками со слабокислой реакцией, которые содержат свыше 2 % органического вещества.

Рекомендуется применять севооборот с таким растением, как клевер, который следует запахивать непосредственно перед посадкой семенных клубней.

На Урале высаживать картофель следует не раньше середины мая, когда температура грунта превышает +8 °С. Семенной картофель лучше высаживать после того, как клубни прогреты и пророщены. Яровизированные клубни дают всходы на 8–10-й день, без яровизации всходы появятся только на 18–22-й день.

При посадке семенного материала в этом регионе не всегда используется лопата, а чаще всего отдается предпочтение тяпке, а оптимальная глубина посадки составляет 5–8 см. Промежутки между рядами должны составлять метр. Борозды следует направлять с севера на юг, что очень важно для полноценного освещения растений.

Во время посадки необходимо обрабатывать клубни древесной золой, что поможет уберечь семенной материал от вредителей. В борозды укладываются обработанные и пророщенные клубни из расчета четырех штук на каждый метр.

Разложенный по бороздам семенной материал необходимо засыпать перегнойным грунтом или хорошо перепревшим навозом, а затем огородной почвой. Посредством тяпки выполняется разравнивание поверхности участка.

Сформированные в процессе посадки гребни в результате дальнейшего окучивания будут расти и послужат дополнительной защитой растениям от неблагоприятных погодных факторов. Дальнейший уход за картофельными посадками заключается в своевременном осуществлении основных мероприятий.

Мероприятия по уходуСроки проведенияОсобенности проведения
Поливыкогда ростки на 7−10 см поднимутся над уровнем почвы, то есть примерно через две недели после массовых всходовв жаркую и засушливую погоду необходимо использовать не менее 12 литров воды на каждый куст
на фазе бутонизации, означающей начало этапа формирования клубней
на стадии набора клубнями веса, что приходится на Урале на конец июня−начало июля
Прополки и рыхлениярыхление на всех стадиях вегетации позволяет увеличить приток кислорода к клубням, а прополки проводятся по мере роста сорных растенийповерхностное рыхление грунта, проводимое на глубину не более 3 см, осуществляется до появления первых всходов и дополняется прополками
Окучиваниепервое окучивание целесообразно проводить после появления первых трех листков, второе проводят через 2−3 недели после первого, перед тем как растение зацветет, а последнее – до смыкания ботвыпервый способ заключается в сгребании грунта со всех сторон к растению и формирование их в один «букет». Второй способ предполагает раздвигание стеблей в стороны друг от друга, подсыпку грунта в середину и сгребание его снаружи к стеблям
Подкормки во время фазы всходов при наличии бледно−зеленых листьев и слабого развитияпервая подкормка: 10 л воды + 1 ст. л. мочевины + 0,5 л коровяка или 1 ст. л. птичьего помета
в период бутонизациивторая подкормка: 10 л воды + 1 ст. л. сульфата калия + 2−3 ст. л. золы
в момент цветения картошкитретья подкормка: 10 л воды + 2 ст. л. суперфосфата + 200 г коровяка или куриного помета
Профилактика болезнейОпрыскивание в период вегетации: первое − профилактическое, последующие − с интервалом 7−14 днейСредство «Пеннкоцеб», с расчетом 400 л/га или «Дитан М-45», с расчетом 300−500 л/га

Примерно за десять дней до уборки урожая ботву необходимо скосить на высоте 10−15 см, что снизит повреждение клубней в процессе копки и ускорит вызревание картофеля.

Способы повышения урожайности

В настоящее время картофелеводами Урала практикуется несколько проверенных временем способов, которые позволяют повысить урожайность овощной культуры:

  • уборка картофеля, который был высажен более крупным и качественно пророщенным посадочным материалом, возможна на три недели раньше, а сам урожай будет состоять из более увесистых клубней;
  • уничтожение цветоносов на растениях еще в начале бутонизации, что позволяет снизить отток питательных веществ и на 20−25 % повысить урожайность картофельных клубней;
  • очень хороший результат дает использование для подкормок картофеля таких современных средств, как биологическое удобрение «Ургаса» на основе концентрата бактерий «Байкал-ЭМ 1», а также суперкомпоста «Пикса» и финских комплексных бесхлорных удобрений, насыщенных микроэлементами, «Кемира-универсал» и «Кемира»;
  • можно добиться высокой эффективности и значительного повышения урожайности и качества картофеля, укладывая органические компоненты во все межи на картофельном поле.

Кроме того, очень важно использовать для посадки семенной материал, который прошел не только этапы прогрева, озеленения и проращивания, но и обработан биофунгицидами и биостимуляторами роста.

Как посадить картофель (видео)

На вегетацию и формирование картофельного урожая в климатических и погодных условиях Урала отведено недостаточное количество времени.

Поэтому чтобы урожай этой овощной популярной культуры был хорошим и позволил обеспечить всю семью качественной, экологически чистой продукцией, следует не только правильно подобрать сорт, но и соблюдать все агротехнические требования, а также не пренебрегать современными и высокоэффективными средствами для подкормки и защиты растений.

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/vibor-sorta-i-metodika-viraschivaniya-kartofelya-na-urale

Правильные сроки посадки картофеля на Урале и в Сибири

Выращивание картофеля на урале

Картофель, хоть и рос изначально в теплых районах Латинской Америки, прекрасно культивируется и в нашем холодном климате. Но как быть с посадкой на Урале и Сибири, где продолжительность климатической зимы достигает 7 месяцев? Рассмотрим основные правила и сроки выращивания.

Известно, что конкретных сроков по высадке картофеля на грядки, окучиванию или сбору урожая нет. Все упирается в конкретные природные условия в определенном регионе.

Особенности уральской погоды требуют своего подхода к выращиванию картошки

Что касается Урала, то таковые намного суровее, чем в средней полосе или Черноземье. Эта особенность отражается и на возможных способах посадки.

Какой картофель подходит для выращивании на Урале? Описание и фото сортов

Выращивание картофеля на урале

Картофель можно выращивать в любом регионе, вне зависимости от климатических условий. Исключением могут стать некоторые районы Севера, где из-за холодов он может просто не успеть вызреть. На Урале выращивание ведется довольно активно, но нужно учесть необходимое условие – выбор специальных сортов картофеля для Урала в соответствии с климатом.

Особенности выращивания

Отличительной чертой уральского климата является довольно позднее наступление тепла. Заморозки на почве в этом регионе иногда могут случаться и в июне. Для сурового климата подходят не все сорта. Наиболее приспособлены к выращиванию в климатических условиях этого региона раннеспелые и универсальные. Универсальные легче всего приспосабливаются к любому климату.

Важно при подборе обратить внимание на ранние или морозостойкие сорта, иначе можно потерять весь урожай при первом же заморозке.

Средние

  • Невский. Обладает средней урожайностью. Кожура бежевого цвета, сам корнеплод внутри белый. Устойчив к раку, золотистой нематоде. Обладает хорошей лежкостью. Срок созревания – 80-90 дней.
  • Гала. Отличительным признаком является значительная урожайность.

    Удлиненно-овальные клубни, желтая кожура и мякоть. Устойчивость к механическим повреждениям, раку картофеля, нематоде. Срок созревания – 65-80 дней.

  • Скарб. Среднеспелый. Отличается высокой урожайностью и неприхотливостью. Клубни овальные, желтая кожура и мякоть.

    Устойчивы к раку картофеля и золотистой нематоде, полосчатой мозаике. Полного созревания достигает за 80-95 дней.

  • Наяда. Средняя и высокая урожайность. Клубни овальной формы, с мелкими глазками. Кожура желтая, мякоть белая. Устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде и фитофторе.

Фото сортов картофеля.

Невский:

Гала:

Скарб:

Наяда:

Ранние

  • Весна белая. Сорту присущи высокая урожайность и раннеспелость. Клубни созревают в среднем за 60-70 дней. Клубни белые, овальной формы, с мелкими глазками. Устойчив к ризоктониозу, альтернариозу, парше. Чувствителен к фитофторе.
  • Жуковский ранний. Очень ранний. Средняя урожайность.

    Клубни розового цвета, белая мякоть. Устойчивость к механическим повреждениям, засушливому климату, раку, золотистой нематоде. Созревание: 70-80 дней.

  • Беллароза (Белая роза). Для этого сорта характерны хорошая урожайность, неприхотливость. Цвет кожуры красный, в разрезе светло-желтый. Созревание происходит примерно за 70-80 дней.

Фото сортов картофеля.

Весна белая:

Жуковский ранний:

Беллароза (Белая роза):

Поздние

  • Белоусовский. Среднеурожайный. Кожура имеет желтый оттенок, сам корнеплод белый. Хорошо переносит вирусные заболевания. Период вегетации 95-110 дней.
  • Лорх. Срок созревания 100-120 дней. Кожица желтого оттенка, внутри кремовый.

    Высокая и средняя урожайность. Хорошо переносит механические повреждения.

  • Никулинский. Кожура желтая, внутри кремовый. Период созревания 95-110 дней. Устойчив к вирусам и механическим повреждениям. Плохо переносит засуху, фитофтору.

Фото сортов картофеля.

Белоусовский:

Лорх:

Никулинский:

Рассыпчатые

  • Свитанок. Универсальный, с высокой урожайностью. Цвет кожицы розоватый, сердцевина кремовая. Полностью созревает за 85-105 дней. Отличная всхожесть.
  • Люкс. Имеет красную кожицу, внутри желтый. Клубни удлиненно-овальные. Высокая урожайность, созревание происходит за 65-70 дней.

Фото сортов картофеля.

Свитанок:

Люкс:

Элитные

  • Барон. Практически идеальный сорт. Считается одним из самых лучших для Урала. Отличный вкус, подходит для приготовления любых блюд. Отличная лежкость. Устойчив ко всем заболеваниям, кроме парши.
  • Удача.

    Этот картофель полностью соответствует своему названию, является очень востребованным благодаря своей главной особенности – приспосабливаемости к любым климатическим условиям и отменным урожаям независимо от них. Хорошо хранится. Устойчивость к заболеваниям, поражение вирусами происходит крайне редко.

  • Розара Элита. Очень конкурентоспособный сорт, причем не только на отечественном рынке, но и на мировом. Хорошие урожаи в любых условиях. Неприхотлив в выращивании, при хранении не теряет вкусовых и товарных качеств. При варке не разваривается.

    Обладает отличным вкусом и очень ценится в кулинарии.

Фото сортов картофеля.

Барон:

Удача:

Розара Элита:

Самые урожайные

К этой категории относятся некоторые вышеописанные сорта:

  • Гала (урожайность до 700 ц/га).
  • Скарб (до 650 ц/га).
  • Метеор (до 550 ц/га).
  • Свитанок (до 560 ц/га).

Лучшие по вкусовым качествам

  • Розара. Ранний. Дегустационная оценка – 5 баллов по пятибалльной шкале, имеет приятный, мягкий вкус без излишней приторности и сладости. Мякоть не водянистая. Наиболее подходит для жарки. Легко адаптируется к климату, может переносить длительные транспортировки и механические повреждения. Среднеустойчив к парше и фитофторозу.

    Созревание: 50-65 дней.

  • Пикассо. Обладает отличными вкусовыми качествами, дегустационная оценка – 4,5 балла. Из-за небольшого содержания крахмала не разваривается, что делает его пригодным для приготовления различных блюд. Подходит для салатов и жарки. Выносит засуху и высокие температуры.

    Подвержен большинству вирусов, устойчив к остальным болезням.Период вегетации 110-130 дней.

  • Родриго. Среднеранний. Замечательные вкусовые качества, оценка 4,5 балла. Не теряет своих вкусовых качеств при хранении. Идеален для варки и приготовления пюре. Кожура розовая, сам корнеплод желтый.

    Средняя устойчивость к вирусам и заболеваниям.

Фото сортов картофеля.

Розара:

Пикассо:

Родриго:

Самые крахмалистые по составу

  • Аврора. Среднеспелый, с прекрасными столовыми качествами. крахмала 13-17%. Цвет кожицы бежевый, в разрезе желтоватый. Умеренно восприимчив к фитофторе.
  • Синеглазка. Свое название получил из-за своей оригинальной окраски. Кожура кремовая с фиолетовыми пятнами (глаза).

    Высокоурожайный, имеет хороший вкус. крахмала от 15%. Раннеспелый, созревание 65-80 дней. Средняя устойчивость к почти всем заболеваниям. Сорт не для хранения, при долгой лежке начинает загнивать.

  • Луговской. крахмала 12-19%. Один из наиболее часто используемых сортов для изготовления крахмала.

    Стабильные хорошие урожаи, приспосабливаемость к климатическим условиям. Клубни розовые, в разрезе белый. Созревание: 70-80 дней.

  • Ривьера. Ультраранний. Созревает за 40-80 дней. Хорошо переносит засуху и жару. крахмала 12-16%.

    Предрасположен к парше, с его уборкой лучше не тянуть, в этом случае он часто заболевает фитофторозом.

Фото сортов картофеля.

Аврора:

Синеглазка:

Луговской:

Ривьера:

Новые

  • Вектор. Был внесен в Госреестр РФ относительно недавно – в 2014 г. Высокоурожайный. Мякоть плотная, светло-желтая. Кожица красная. Созревает за 80-100 дней. Восприимчив к нематоде и фитофторозу.
  • Чароит. Очень ранний.

    Одной из главных особенностей «Чароита» является то, что его можно сажать в течение 5-7 лет из прошлого урожая. С каждым годом качество и вкусовые характеристики урожая повышаются. Среднеурожайный. Корнеплоды желтые.

    Среднеустойчив к картофельным вирусам и болезням, но очень предрасположен к поражению различного вида нематодами.

  • Гранада. Был выведен в 2015 г. Универсален, можно выращивать в любых регионах. Сверхурожайный, среднепоздний. Корнеплоды светло-желтые.

    Устойчив почти ко всем заболеваниям и вирусам пасленовых.

Фото сортов картофеля.

Вектор:

Чароит:

Гранада:

Подходящие для южной части региона

Для выращивания на Южном Урале подходят такие сорта, как:

  • Жуковский ранний.
  • Весна белая.
  • Белоусовский.
  • Лорх.
  • Никулинский.
  • Луговской.
  • Невский.
  • Санте.
  • Свитанок.

Поздние не рекомендуются.

Теперь Вам не составит труда выбрать для посадки лучшие сорта, подходящие для выращивания в Вашем регионе. Вы можете выбрать те, которые Вам покажутся наиболее привлекательными по своим отличительным признакам и особенностям.

Источник: https://na-mangale.ru/sorta-kartofelja-dlya-urala.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.