Выращивание дыни в средней полосе россии в открытом грунте

Содержание

Выращивание дынь в средней полосе России–опыт дачников и советы

Выращивание дыни в средней полосе россии в открытом грунте

Так уж повелось: многие дачники в средних и центральных областях России считают дыню исключительно южной культурой. Они думают, что ее очень трудно вырастить например в Рязанской или Тульской области. И глубоко ошибаются!

Три условия, три типа, три сорта

Огородники северной Кировской области например, выращивают огурцы на протяжении двух веков в таком количестве, что нам и не снилось. Еще бы, ведь принцип выращивания огурца мало чем отличается от дыни, кроме времени роста. Огурцу для вызревания плодов требуется всего на 15-20 дней меньше. Что же может нам, закаленным российским дачникам, помешать вырастить дыни даже в Сбибири?

При выращивании дыни главное выполнить три условия:

  • защитить весной от поздних морозов – с 15 мая по 15 июня; и правильно провести формовку растения
  • ограничить число плодов на кусте;
  • проводить многократные подкормки для интенсификации роста растений в открытом грунте с 15 июня по 1 – 5 августа.

Если выполните эти условия, будете обеспечены осенью хорошим урожаем.

Выращиваются в основном три типа дынь: канталупа, сетчатая (килийская) и зимняя.

Большинство дачников, проживающих в теплых областях, предпочитает сетчатую дыню сортов Колхозница, Козочка, Десертная, Ранняя, Украинка и других.

Зимние сорта произрастают в Средней Азии: Зард, Чарджуйскоя, Бухара, Гуляби-сары.

Я выращиваю три сорта сетчатой дыни. Это скороспелые сорта: Солнечная, Радужная и Осень.

Технология выращивания дынь

Дыня требует плодородной, не слишком жирной и хорошо дренированной почвы с рН 6,7-7,0, т.е. грунт должен быть нейтральным.

Рассада выращивается в пластиковых стаканчиках, которые можно получить, разрезав поперек бутылки из-под напитков.

В начале апреля в каждую емкость с землей помещаются 2 семечка, все «горшочки» накрываются полиэтиленовой пленкой и устанавливаются в теплое место с температурой 24-26°.

После всходов пленка снимается, слабые росточки удаляются, а сами емкости с рассадой переносятся на свет (например, на подоконник), где она растет до 2-3 настоящих листочков.

К 10-15 мая подготавливаем для дынь землю: роем квадратные ямы размером 80x80x20 см, каждую наполовину наполняем перегноем сверху, засыпаем почвой из этой ямы слоем 2-3 см. За 4-5 дней до посадки накрываем ямы мини-парниками (деревянными каркасами из реек, на которые натянута пленка) размером 950x950x200 мм. Расстояние между парниками не должно превышать 1 м.

За это время почва в ямах хорошо прогревается (в солнечную погоду температура под парником достигает 25-27 градусов). Непосредственно перед посадкой в углах ямы делаем лунки для размещения в них кома земли с ростком дыни. Его опускаем в эту лунку так, чтобы края выступали над уровнем почвы на 2-3 см.

Делается это для предотвращения заражения бактериальной гнилью. Полив следует производить аккуратно, чтобы листочки рассады не намокли. Таким образом, в одной яме получается 4 ростка. В середину ямы между ростками устанавливаем любую открытую емкость с водой (я использую отрезанное дно от 5 литровой бутылки из-под воды).

Сверху накрываем яму агрилом или лутрасилом размером 1200×1200 мм.

Колышки по бокам забиваем так, чтобы они выступали на 120-150 мм над землей (они нужны для того, чтобы мини-парник не перевернуло порывом ветра), после чего опускаем конструкцию.

Когда хозяев нет на даче, рассада в таком укрытии может находиться 5-6 дней. Вода в емкости за счет испарения и конденсации внутри парника защищает ростки и в жару, и в холод.

После 5-го листочка необходимо удалить точку роста так же, как это делают с огурцами (чтобы стимулировать развитие боковых плетей). Через 2-3 недели после появления отростков первого порядка необходимо выбрать из них четыре самых сильных, а остальные удалить.

Приехав на дачу, нужно приподнять парники с лутрасилом, полить растения, пополнить емкости с водой и проветрить тепличку. Если погода теплая и солнечная, мини-парники можно оставить приподнятыми до вечера. Когда исчезнет угроза повторных заморозков, укрывной материал и парники убираем на хранение до следующего года (их можно использовать не менее 5 лет).

Растения должны цвести в открытом грунте, полив необходимо осуществлять аккуратно, чтобы не намочить листья (сухие растения лучше опыляются). Когда завязи достигнут размера сливы, следует отобрать на каждой плети по одной завязи наиболее правильной формы, остальные удалить вместе с цветками. Теперь на одной плети будет расти одна дыня.

Прищипните боковые плети второго порядка на уровне двух-трех листков за намеченным плодом. Удалите точку роста на всех главных побегах первого порядка (от плода до конца плети должно быть не менее 7 листьев), срывайте новый боковой прирост по мере его появления.

Под каждый плод нужно положить кусок доски, чтобы уберечь его от соприкосновения с почвой и предотвратить загнивание.

Ускоренно созревание дынь

Для ускоренного роста плодов полив нужно производить регулярно. Необходимость в воде можно определить по состоянию листьев: если они привяли – надо полить. Но осторожно: от переувлажнения плоды могут треснуть.

Подкормку растений нужно производить постоянно, каждые 7-10 дней, чередуя настои (коровяк, куриный, травяной) и каждый раз добавляя в них древесной золы. В ней много микроэлементов, необходимых для роста, а самое главное – много калия для того, чтобы плоды были сладкими.

Как только дыни начнут созревать, следует прекратить подкормку и уменьшить количество воды при поливе. Созревший плод можно определить по появлению типичного дынного запаха, по кольцевым трещинкам у хвостика (где плод соединяется с плетью) и небольшим вмятинам на корке противоположной части дыни при надавливании.

Так же нужно выбирать дыню при покупке.

Урожай дынь

А теперь простая арифметика.

Если вы используете 4 ямы по 4 ростка в каждой, то общее количество дынь составит 64 штуки! При хорошем уходе средний вес одной дыни сортов Солнечная и Осень – 2-2,5 кг (максимально 3 кг), а наибольший вес дыни сорта Радужная может быть 5 и даже 6 кг! Поэтому с 16 кустов вы можете в период с 10 августа по 15 сентября получить общий урожай от 130 до 160 кг, а если повезет – еще больше.

Хранить дыни нужно в один ряд в открытых картонных коробках, прокладывая между плодами бумагу. В таком состоянии они спокойно пролежат до 10 октября.

Надеюсь, все поняли, что ничего особенного в выращивании дынь нет. И если хорошо потрудиться, осенью вы будете обеспечены урожаем сладкого и ароматного плода. Собранные дыни можно есть с 10 августа по 1 октября, накормив при этом и детей, и внуков. Чем полезна дыня – спросите Вы? В дыне много калия, что эффективно защищает от инфаркта или инсульта.

© Владимир Леонидович Белоусов. Ульяновская область

Вырастили дыни с гусиное яйцо

Пару лет назад коллега из южного региона удивленно спросил: «Почему на ваших участках высаживают так много тыкв?» Я, честно говоря, об этом не задумывался и просто ответил: «Это обычная для наших мест культура».

И, действительно, она неприхотлива, урожайна и в использовании универсальна: хочешь — сам кушай, хочешь — скот корми, да еще и полезные семечки можно пощелкать.

Плоды большинства сортов отлично хранятся в свежем виде до весны в условиях подвала.

Первый блин комом

С легкой руки этого собеседника мы наряду с тыквами стали выращивать арбузы и дыни. Он убедил нас в том, что разнообразие сортов в настоящее время просто огромно и позволяет выбрать такие растения, которые благополучно будут расти в нашей местности без особых хлопот, наравне с тыквой.

Два года на своем участке мы выращивали и испытывали 2 сорта арбуза -Лакомый кусочек и Сладкий бриллиант, дыню Медовая лакомка и мини-дыню Вьетнамская (Ананасная) в открытом грунте.

2017 год по погодным условиям не задался, все лето было прохладным и дождливым. Только август и сентябрь порадовали солнцем и теплом. В этот год особого урожая дынь и арбузов в открытом грунте не удалось получить.

Арбузы выросли весом не более 1,5 кг и набрать цвет и вкус мякоти за один теплый август не смогли.

На следующий год вновь высадили те же сорта. Чтобы сделать забег в развитии, семена посеяли в стаканчики в середине апреля. Рассада росла и развивалась до высадки в грунт в обычной необогреваемой теплице.

Немного о сортах

Арбуз Лакомый кусочек – скороспелый сорт, вступает в плодоношение через 75 дней после появления всходов. Растения засухоустойчивые, средней мощности, число плетей – 3-4 шт. Плод округлый темно-зеленой окраски без полос. Кора очень тонкая -0,8-1 см.

Средняя масса товарного плода – 2, максимальная – 4 кг. Мякоть сладкая, сочная, превосходного десертного вкуса, богата железом, кали-ем и магнием, фолиевой кислотой и витаминами. Зрелый плод в надлежащих условиях может храниться более месяца без потери потребительских качеств.

Арбуз Сладкий бриллиант – раннеспелый, высокоурожайный сорт, вступает в плодоношение через 60-75 дней после появления всходов. Обеспечивает высочайшее качество плодов при любых погодных условиях. Плоды округлые, массой 3-5 кг. Кожура имеет четкие зелено-белые полосы. Мякоть темно-красная, сладкая, превосходного вкуса.

Дыня Медовая лакомка – среднеспелый сорт, плодоносит через 80-90 дней после появления всходов. Растение среднеплетистое (плети длиной 1,5 м) с плодами массой 1,5-2 кг.

Мякоть плода кремовая, хрустящая, сочная, ароматная, с превосходными вкусовыми качествами. Ее высокая сахаристость сохраняется даже в неблагоприятных условиях.

Сорт вынослив по отношению к температурным перепадам, устойчив к болезням листового аппарата.

Мини-дыня Вьетнамская, она же Ананасная, – очень скороспелый и неприхотливый сорт. Плоды оранжевые со светлыми полосками, овальные, массой 100 г и размером чуть крупнее гусиного яйца, но на плети их бывает в зависимости от условий от 10 до 30 шт. Мякоть сладкая, очень сочная, душистая.

ВТОРАЯ ПОПЫТКА: ДЕНЬ ЗА ДНЕМ

К моменту высадки в грунт в начале июня рассада дынь и арбузов достиг ла 30-40 см, у нее образовались первые цветки.

В нашем регионе обычно в это время бывают заморозки, но в 2018 году установилась необычно жаркая и засушливая погода. Поэтому высаженную рассаду пришлось укрыть агрилом не от заморозков, а от сильной жары.

Под прямыми солнечными лучами рассада могла просто свариться, поэтому мы решили дать ей окрепнуть и адаптироваться к новым условиям.

Арбузы и дыни первое время поливали, дождей в это лето почти не было. Оба сорта арбуза активно росли, к середине июля плети достигли 1,5 м. Формирования этих побегов не производили, растения росли без ограничения свободы.

К этому времени на каждом было по 2 завязи диаметром 7-10 см, которые каждый день заметно прибавляли в объеме. А вот дыня Медовая лакомка заняла своей зеленой массой обширную территорию, обильно цвела, но были одни пустоцветы.

И только в конце июля на ней сформировались и начали расти завязи.

К середине августа на фоне зеленой ботвы были уже четко видны кругленькие мячики арбузов. На каждом растении в среднем сформировалось по 2 плода, а на Медовой лакомке – от 5 до 7 дынек. В итоге с 10 экземпляров этого сорта мы собрали более 50 плодов общим весом около 50 кг.

Арбузы были разные, плоды Лакомого кусочка весили в основном, как и указано в характеристике сорта, от 2 до 4 кг, а у Сладкого бриллианта первые арбузы оказались по 5 кг и более.

Арбузы Лакомый кусочек оказались с очень тонкой кожурой и выглядели, словно зеленые шары. Мякоть у них искрящаяся, красная, вкусная. Сорт Сладкий бриллиант не зря так назвали, кожура у него твердая, в которую с трудом входит нож, но далее от сочности и зрелости плод трескается сам.

«ВЬЕТНАМКА» — НЕ ЖДЕТ

Дыня Вьетнамская росла у нас отдельно, на ее плетях к концу августа были зеленые ягоды, продолжающие расти. Плод, созревая, становится оранжевым с полосками, он хорошо отделяется от плодоножки. Поэтому урожай нужно своевременно собирать и употреблять в пищу, поскольку при хранении дыни быстро теряют аромат, а перезревшие вообще становятся невкусными.

Мякоть хорошо усваивается, поэтому ее употребляют как десерт. Она помогает желудку переваривать съеденную пищу, особенно жирную, в 2 раза быстрее. Высокое содержание клетчатки приносит пользу в борьбе с холестерином. Мякоть богата макро- и микроэлементами, витаминами.

Совет

Дыня Вьетнамская некапризна, но для нее необходимо хорошо подготовить почву, внести перегной. Во время формирования ягод следует подкормить растения, это увеличит урожай мини-дынек.

На заметку

Не рекомендуется употреблять дыни кормящим матерям, а также людям, страдающим диабетом. Эти плоды совершенно не сочетаются с алкоголем и молочными продуктами.

КАКИЕ ПЛОДЫ САМЫЕ ВКУСНЫЕ

В середине сентября мы убрали с гряд весь урожай. Первые ягоды дынь и арбузов попробовали в августе, а последние кушали в ноябре.

Дегустируя свои арбузы и дыни, заметили: самые вкусные, ароматные, сочные – это тс, что вызрели на грядке и только что сорваны. Дыню Медовая лакомка не зря так назвали: у созревших плодов мякоть сладкая, как мед.

Но мы поняли, что при посадке растений дыни нужно учитывать «аппетиты» семьи. Лишние плоды выращивать не стоит, поскольку они плохо хранятся: Вьетнамская – не более недели, Медовая лакомка – вдвое дольше. К тому же если дыни лежат рядом с какими-то пахучими продуктами, они втягивают в себя все эти ароматы.

Арбузы благополучно лежали вплоть до начала декабря. Их вкусовые качества, конечно, не становятся лучше и отличаются от только что сорванных с грядки плодов, но все же это здорово – зимой подавать на стол арбузы со своего огорода.

© Александр Васильевич ЛУКШИН, Мордовия, с. Ельники

Выращивание отличных дынь в средней полосе – видео

Выращивание спелых дынь в средней полосе

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Бахчевые культуры – полив и подкормка: Подкормки дынь и других бахченных…
  • Выращивание ранних дынь в Средней полосе – посадка и уход: Для короткого лета – ранние…
  • Дыни – посадка и уход (Санкт Петербург): Выращивание дыни на Северо-Западе: советы…
  • Мини арбузы и мини дыни – названия, описание и фото: ВЫРАЩИВАНИЕ МИНИАТЮРНЫХ СОРТОВ ДЫНЬ И…
  • Выращивание северных дынь и арбузов – советы и личный опыт: Как выращивать арбузы и дыни…
  • Выращивание дынь (в т.ч. узбекских) в Средней России:Дыни – выращивание, уход и…
  • Какие сорта тыкв посоветую выращивать: Лучшие сорта тыквы и мои…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2011/11/16/vyrashhivanie-dyn-v-srednej-polose-rossii-opyt-dachnikov-i-sovety/

    Как вырастить дыни в средней полосе и какие сорта выбрать

    Выращивание дыни в средней полосе россии в открытом грунте

    В средней полосе можно вырастить далеко не все сорта дыни.

    Для климата этих широт характерно небольшое количество теплых и солнечных дней, частые дожди, средняя температура 20–25 °С, в то время, как для выращивания азиатских сортов нужна температура 35 °С и выше.

    Поэтому не следует высаживать в открытый грунт южные сорта, так как вырасти в соответствии с сортом они могут только у себя на родине.

    Для средней полосы России нужно выбирать сорта раннего (60–70 дней) и среднего (80–90 дней) периода созревания. Как правило, они имеют небольшие (1,5–2,5 кг), но довольно сладкие и вкусные плоды.

    Для данной территории районировано около 80 сортов (гибридов) европейской и среднеазиатской селекции.

    Эти подвиды прекрасно адаптированы под климат средней полосы и даже северных регионов, они практически не уступают по вкусу своим сортовым типам, а отличает их от оригинала только небольшой размер (вес) плодов.

    Практически все сорта или гибриды, предназначенные для выращивания в средней полосе, являются летними, созревают через 60–80 дней, плоды имеют небольшие, хранятся недолго, поэтому их сразу употребляют в пищу.

    К наиболее распространенным сортам относятся:

    • Колхозница – самый известный среднеспелый сорт, плоды небольшие (до 1,5 кг) круглые, с зеленовато-оранжевой кожурой, мякоть белая, очень мягкая и сочная. Такая дыня прекрасно растет и плодоносит не только в условиях средней полосы России, но и во всех странах бывшего СНГ.
    • Золушка – сверхранний (55–65 дней) гибрид, плоды небольшие (1–1,5 кг), ярко-желтые с едва заметной ажурной сеткой, мякоть белая, очень нежная и сочная, обладает сладким вкусом.
    • Айкидо – новый сверхранний гибрид, плоды небольшие (до 2 кг), кожура желтая, слегка шероховатая, мякоть зеленовато-белая, очень сладкая на вкус (сахар составляет 10–13%). Сорт устойчив ко многим заболеваниям, в том числе мучнистой росе и фитофторозу.
    • Алтайская – ранний (65–70 дней) сорт дыни Западно-Сибирской селекции. Растение отличается очень мощными и длинными (до 2 м) плетями. Сама дыня некрупная (0,9–1,3 кг), кожура тонкая, интенсивно желтого цвета с выраженным сетчатым узором, мякоть в середине желтая, а ближе к кромке – зеленоватая, на вкус нежная и сочная.
    • Золотистая – очень распространенная в средней полосе России среднеспелая дыня, к условиям нетребовательна, к болезням устойчива. Небольшие (1,5–2 кг) ярко-желтые плоды отличаются хорошей транспортабельностью и сохранностью, мякоть дыни насыщенно-желтая, сладкая, и очень ароматная.
    • Ананасная – среднеспелый (80–90 дней) сорт с золотисто-оранжевыми продолговатыми плодами, кожура тонкая, слегка шероховатая, покрыта выраженным сетчатым узором. Мякоть белая, слегка розоватая, очень сладкая, с характерным вкусом и ароматом ананаса. Разновидностью этого сорта являются дыни Ананас, Сладкий ананас F1, Американский ананас.
    • Сказка – раннеспелый (60–65 дней) сорт, включенный в Госреестр РФ как культура, пригодная для выращивания в любой полосе страны. Плоды этой дыни небольшие (1,5–1,8 кг), круглые, мякоть сочная, хрустящая, сладкая и ароматная.
    • Ассоль – среднеспелая (80–90 дней) дыня Западно-Сибирской селекции. Сорт универсален – предназначен для выращивания в любой полосе, как на грядке, так и в теплицах. Некрупные (до 1 кг) плоды этой дыни имеют оригинальную пятнистую или полосатую зеленовато-коричневую кожуру, мякоть нежно-белая, сахарная.

    Это лучшие сорта, которые гарантированно дают хороший урожай в условиях средней полосы России, так как специально районированы для этого климата. Кроме них можно попытаться вырастить еще множество сортов и гибридов, среди которых: Золото скифов, Казачка, Луна, Миллениум, Радужная, Карамель, Роксолана и другие.

    Подготовка участка и семян

    Поскольку дыня очень теплолюбива, то для ее выращивания необходимо подбирать солнечные участки, защищенные от северных ветров.

    Идеальным местом для бахчи может стать южный склон, или открытая грядка, где большую часть дня светит яркое солнце.

    Для грядки можно соорудить небольшое возвышение, которое исключит застой воды – не секрет, что культура легче переносит засуху, чем чрезмерную увлажненность.

    Готовить грунт для выращивания дыни начинают с осени. На грядке размером не менее 3 м² роют канавки (посадочные ямы) шириной примерно 50 см и глубиной 25–30 см. Расстояние между ямками должно быть не меньше 70–80 см. В каждую яму вносится около 2-х кг перегноя или компоста. Если почва глинистая, можно добавить немного речного песка или торфа. В таком виде грядку оставляют до весны.

    Как только земля оттает, снова принимаемся за работу. Грядку еще раз перекапываем, добавляем в грунт минеральную смесь с калием и фосфором, накрываем пленкой, а непосредственно перед посадкой еще раз добавляем перепревший навоз.

    Некоторые огородники готовят грядку весной, перед самой посадкой – такой вариант также возможен. И в этом случае используют только органику. Следует сказать, что дыню прекрасно можно вырастить на одних органических удобрениях.

    Посадочные ямы готовят так же, но при этом снимают слой грунта толщиной 10–15 см, затем на дно траншеи укладывают перегной, компост, а сверху выкладывают снятый грунт.

    Органика, находящаяся под почвой, будет выделять тепло и поможет пережить растениям ночные перепады температуры.

    https://www.youtube.com/watch?v=KWKJtbHrHe4

    Агротехника дыни предполагает предварительную подготовку семян. Посевной материал можно заготовить и самостоятельно, но дыня настолько своеобразная культура, что вырастить ее из прошлогодних домашних семян не всегда удается. Дело в том, что очень часто из них вырастают мощные кусты с большим количеством плетей и цветоносов, но без завязей, поскольку все цветки на растении мужские.

    Чтобы обезопасить себя от разочарования, надежнее покупать семена в специализированных магазинах или высевать семена, заготовленные 3–4 года назад.

    Для посадки отбираются самые крупные и полные семена. Их подготовка заключается в обеззараживании и закаливании материала. Дыню лучше обрабатывать раствором борной кислоты и сернокислого цинка, но некоторые огородники для этого используют обычный раствор марганцовки. Семена помещают в раствор на 12 часов, после чего удаляют все всплывшие, так как для посадки они не годятся.

    Те семена, что опустились на дно, рекомендуется закаливать. Процедура немного хлопотная, но она повышает иммунитет растений к неблагоприятным погодным условиям и болезням.

    Заключается она в следующем: семена на несколько минут помещают в теплую (35 °С) воду, затем вынимают и выдерживают в течение суток при температуре 18–20 °С. После этого температуру понижают до 0 °С и выдерживают семена еще часов 18–20.

    Затем через сутки градус снова повышают до 18–20. Такую процедуру следует провести 2–3 раза в течение последней перед высадкой недели.

    Рассада

    В условия средней полосы России дыню проще вырастить с рассады.

    Семена в горшочки высаживают в середине апреля, чтобы к концу мая, когда угроза ночных заморозков минует, растения можно было пересадить в открытый грунт.

    Семена рекомендуется сажать в одноразовые емкости, поскольку дыня очень плохо переносит пересадку, а с одноразовых горшочков растения можно извлечь вместе с почвенной смесью.

    Грунт для выращивания рассады готовят из 2 частей перегноя, 1 части торфа и 1 части дерна. В эту смесь добавляют немного суперфосфата или золы – удобрения заделывают на глубину примерно 2 см. Семена сажают в лунки по 2–3 штуки.

    Затем, когда растения прорастут, самые слабые ростки удаляют. До появления всходов емкости можно накрыть стеклом или пленкой. Ежедневно накрытие нужно снимать на несколько минут для проветривания.

    Таким же способом рассаду можно высеять сразу в теплице.

    «Как вырастить сладкую дыню»

    Автор этого видео утверждает, что выращивать сладкую дыню на участках средней полосы вполне реально. Нужно лишь знать, какие сорта дынь успевают вызреть, как формировать растения и как посадить семена на рассаду.

    Посадка

    В средней полосе России рассаду дыни в открытый грунт высаживают в конце мая. Но если погода еще не устоялась, сроки высадки можно перенести на первую декаду июня. На момент высадки в грунт растения должны иметь 4–5 настоящих листочков.

    После пересадки рассаду помещают под временное (на 2 недели) укрытие из пленки, которое будет защищать кусты от ночного снижения температуры.

    На уже подготовленной грядке выкапывают неглубокие лунки, на дно которых укладывают слой компоста (можно перегноя). Каждую лунку поливают теплой водой, и не дожидаясь, пока вода впитается, высаживают растения. Засыпают лунки сухой землей. Больше поливать не нужно, так как после полива образуется корка.

    Вырастить дыню в климате этой полосы можно не только с рассады, но и при помощи высевания семян сразу в грунт. Посев осуществляется не раньше, чем почва на глубине 10 см прогреется до 18 °С (замер проводится утром).

    Семена высеваются не позже первой недели июня. Лунки под дыню выкапывают неглубокие, такие, чтобы семена углубились в почву на 3 см.

    Землю в лунке перемешивают с горстью золы, затем дно лунки поливают, и высаживают 2–3 подготовленные семечки.

    Уход

    Агротехника выращивания дыни предполагает комплекс ухаживающих мероприятий, состоящий из поливов, рыхления грядки, проветривания растений, подкормки, формирования кустов и прореживания завязей.

    Многие огородники предпочитают выращивать культуру в теплицах. В теплую погоду температура и влажность в таких сооружениях бывает очень высокой, поэтому теплицу необходимо регулярно проветривать – просто открывать двери днем. То же самое необходимо делать, если грядка укрыта пленкой – на день укрытие необходимо убирать полностью.

    Дыня не очень любит влагу, поэтому интенсивные поливы ей не нужны. Поливать следует по мере необходимости: в период активного роста ботвы поливы должны быть регулярными, с появлением цветков и завязей – умеренными (1 раз/5–7 дней), а ближе к созреванию плодов – минимальными.

    Вырастить сочные и ароматные плоды помогут подкормки. Конечно, вкусовые качества во многом зависят от сорта, но без калия и фосфора качественный урожай дынь бывает редко. Подкормки можно совмещать с поливами.

    При цветении кусты поливают раствором суперфосфата, через две недели можно внести калийную селитру, или любую смесь, содержащую калий.

    Спустя неделю от высадки рассады на грядку, растения опрыскивают борным раствором.

    После каждого полива грядку необходимо рыхлить, чтобы предотвратить образование корки. Также поверхность можно замульчировать соломой. Для сортов, отличающихся мощными плетями, сооружают опоры (шпалеры). Эти конструкции обеспечивают полноценный доступ солнца и воздуха к растениям, и плодам в частности, чем обеспечивают их равномерное созревание.

    Главным агротехническим приемом, позволяющим вырастить крупные и вкусные плоды, является формирование кустов. Эта процедура включает в себя прищипку побегов и удаление лишних завязей.

    Молодое растение прищипывают, как только на нем вырастет 5 листиков. Верхушку побега отламывают над четвертым листиком, и ждут, когда из пазух оставшихся листов вырастут новые побеги.

    Как только они достигнут 5 листиков, их также прищипывают над четвертым листом.

    Такую процедуру проделывают трижды, так как завязи способны образовываться только на плетях четвертого порядка. Когда куст разрастется, и на нем образуются завязи, необходимо оставить 1–2 самых сильных на каждом побеге, а остальные удалить. В общем, на одном кусте должно оставаться примерно 5–6 самых крупных плодов.

    Сбор урожая

    Дыню собирают в технической спелости. Это период, когда плод полностью приобрел характерную для сорта окраску кожуры и специфический дынный аромат.

    Очень важно убрать дыню именно в период полной зрелости, поскольку недозрелые плоды, как и переспевшие, не отличаются хорошим вкусом и ароматом.

    Чтобы вырастить сладкую дыню, необходимо знать некоторые секреты.

    Если дыня созревает на земле, то тепло и солнечные лучи в нее, как правило, проникают только сверху – плоды, которые имеют более светлый окрас с одной стороны, не редкость.

    Соответственно, половина плода, которая получала целебные солнечные лучи, будет более сахаристой и сочной. Для того чтобы плоды созревали равномерно, их нужно периодически аккуратно переворачивать.

    Снимать дыню с куста желательно в сухую, но не жаркую погоду. Спелый плод легко отделяется от стеблей вместе с хвостиком.

    К сожалению, все летние сорта дынь, предназначенные для выращивания в этой полосе, не отличаются длительным хранением. Максимально они лежат 2–3 недели. Если поместить в холодильник или подвал, срок хранения можно увеличить. Но еще одним существенным недостатком любого летнего сорта является то, что при длительном хранении плоды теряют свой вкус и аромат.

    «Как выращивать бахчевые в средней полосе»

    Это видео демонстрирует опыт успешного подмосковного хозяйства, занимающегося выращиванием дынь и арбузов в открытом грунте. Подробностями агротехники и подбора сортов делится генеральный директор агрофирмы.

    Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/dynya/kak-vyrastit-dyni-v-srednej-polose-17427/

    Как вырастить дыню в Средней полосе: посадка и уход

    Выращивание дыни в средней полосе россии в открытом грунте

    Дыня, хоть и относится к южным теплолюбивым культурам, при правильной агротехнике удачно получается и в капризном климате Средней полосы.

    Обильных выставочных урожаев, может, и не получится собрать, но насладиться сочным дынным ароматом и вкусом – пожалуйста. Лучше всего при коротком прохладном лете дыню выращивать через рассаду и обязательно прогревать грядки.

    Самое главное условие – чтобы дыньки успели вызреть, ведь дозарить их под кроватью не получится.

    Сорта дыни для Средней полосы

    Лето в Средней полосе довольно мимолетное и бывает весьма прохладным, поэтому в первую очередь для посадки нужно выбирать сорта и гибриды F1 максимально ранние, у которых от появления на поверхности почвы всходов и до уборки урожая проходит не более 73 дней.

    Из новинок, рекомендованных для возделывания в Средней полосе, можно смело выращивать: Азовка F1, Бабье лето F1, Галилей F1, Капитошка F1, Регби F1 и Рахат-Лукум. Да, плоды у этих гибридов и сортов далеко не тех размеров, что на юге, но у себя на участке вырастить дыньку в 1,5-2 кг – тоже достижение. Можно и необычные зарубежные сортовые новинки попробовать, если хочется разнообразия.

    Посадка рассады дыни в открытый грунт

    Шансов получить дыни в Средней полосе выращиванием через рассаду куда больше, урожай при таком способе практически гарантирован. Желательно ее растить в торфо-перегнойных горшочках, чтобы при пересадке не травмировать корни.

    Сроки посадки дыни на рассаду

    Чтобы понять, когда сеять семена на рассаду, нужно знать особенности климатической зоны и отталкиваться от сроков высадки рассады в грунт. Возраст высаживаемой рассады должен быть 25-30 дней.

    Если брать Среднюю полосу в целом, то наиболее благоприятным для высадки рассады периодом считается первая декада июня. В эту пору, как правило, уже достаточно тепло, и угрозы возвратных заморозков нет.

    Учитывая эти сроки нетрудно вычислить, что посев семян на рассаду нужно производить в первой половине мая.

    Если же вы высаживать рассаду не в открытый грунт, а выращивать дыню теплице, то сделать это можно на 14 дней раньше, тогда и на рассаду сеять нужно пораньше – в конце апреля. 

    Где посадить дыню

    В Средней полосе рекомендую подобрать для выращивания дынь склоны южного ориентирования, надежно защищенные с северной стороны от холодного ветра. Подойдет и выровненный участок.

    Главное, чтобы он был без западин и понижений, и там подолгу не скапливалась поливная или дождевая вода.

    Не забывайте и про возвратные заморозки, следите за прогнозом погоды и при необходимости укрывайте растения нетканым укрывным материалом. 

    Теплая грядка для дыни

    Удачным решением при выращивании дыни в средней полосе будет сделать навозные теплые грядки. Шириной они должны быть не менее 3 м, ведь дыня – плетущееся растение. Примерно посередине выройте канавку шириной полметра и глубиной чуть более штыка лопаты.

    В основание этой канавки положите любые растительные остатки – я обычно собираю скошенную траву и прошлогоднюю опавшую листву. Далее на растительные остатки положите хорошо перепревший (только коровий!) навоз слоем в 8-10 см, ну а уже потом до верха канавки насыпьте грунта, который остался после копки ямки.

    Если навоза нет, то можно обойтись перегноем или компостом – добавьте по 250-300 г органического удобрения в каждую лунку перед посадкой.

    Далее остается поверхность грядки укрыть пленкой. Такая теплая навозная грядка даст достаточно для дыни тепло, которого в Средней полосе может не хватить.

    Высадка рассады дыни

    Полностью готовая к высадке в теплицу или грунт рассада должна иметь 3-4 настоящих листочка. Грядки перед посадкой дыни хорошенько промачиваются так, чтобы образовалась питательная кашица из воды и добавленного удобрения (перегноя, компоста). Вот в эту кашицу и следует помещать рассаду, слегка засыпав пустующие пространства лунки почвой, с тем чтобы не образовалась корка.

    Схема посадки дыни

    Оптимальная схема посадки дыни – это когда между растениями оставляют 75-85 см и примерно 1 м между рядами.

    Укрытие для дынь

    После высадки рассады настоятельно рекомендую установить пленочные укрытия. Самый простой вариант – дуги из жесткой проволоки укрытые пленкой. Если нет ни дуг, ни пленки то можно просто разрезать пластиковые бутылки пополам и половинками укрыть растения. Только в этом случае рассада быстро укореняется и довольно активно трогается в рост.

    Главное – в полуденные часы не забывать убирать бутылки и приподнимать пленку или снимать ее совсем, чтобы растения не получили ожоги.
    Заметил, что на начальном этапе развития дыни (неделя обычно) крайне важным для нее является достаток тепла.

    Посадка дыни семенами в открытый грунт

    Обычно к выращиванию дыни через посев семенами в грунт разумно прибегать, если что-то не получилось с рассадой.

    Сроки посадки семян дыни в грунт

    Высевать семена допустимо, как только почва на глубине 7-8 см прогреется хотя бы до 15 °C. Для точности измерений термометр погружайте в почву утром, а не в полдень. Как только почва прогреется, можно приступать к посеву семян, однако важно при этом успеть высеять семена до середины июня, иначе урожай попросту не успеет дозреть.

    Схема посадки семян дыни в грунт

    Заделку семян в грунт нужно проводить на глубину до 3 см. Перед посевом в каждую лунку советую добавить 50-100 г древесной золы, смешанной с почвой, после чего полить грунт водой комнатной температуры.

    https://www.youtube.com/watch?v=8qTpAYkw_PM

    Не скупитесь на семена, сейте в лунку как минимум по 2-3 семечка, потом просто выберете из них наиболее хорошо развитое растение, а два других попробуете рассадить. После посева обязательно укройте почву пленкой – это ускорит появление всходов, после чего пленку можно снять.

    Уход за дыней в Средней полосе

    Чтобы получить ровные, сладкие и вкусные дыни, за ними нужно правильно ухаживать. Например, для придания ровной формы не ленитесь хотя бы раз в два дня переворачивать дыньки на другой бочок, аккуратно, чтобы не оторвать от плети. Ну и не забывайте о формировании растении и нормировании плодов, нормах полива и подкормок.

    Формирование дыни

    Очень важным в уходе за дыней является формировка, при этом формировка сорта и гибрида F1 отличается.

    У сортовой дыни центральный стебелек нужно прищипнуть примерно над 5 или 6 листом – это активизирует рост боковых побегов, на которых сформируются в дальнейшем женские цветки.

    У гибридов женские цветки размещаются именно на центральном побеге, поэтому прищипывать нужно боковые побеги сразу после 2 или 3 листочка. Если полениться и не сделать этого, то растение очень сильно загустится.

    Количество плодов при выращивании дыни в Средней полосе нужно безжалостно регулировать. Климат в центральном регионе существенно отличается от южного, а значит, чтобы получить нормально развитые плоды, их на одном растении можно оставить два, максимум три. При этом не оставляйте плоды, близко расположенные друг к другу. Правильней будет, если между дыньками останется расстояние в 15-20 см. 

    Полив дыни

    Многие дачники думают, что чем больше воды, тем лучше – плоды будут крупнее и слаще. На самом деле это не так. Дело в том, что корневая система дыни довольно мощная и проникает на глубину до более 1 м. Следовательно, в обильных поливах дыня не нуждается, ей подходит умеренный полив и только тогда, когда долго нет дождя (около недели).

    Подкормки дыни

    Дыня не особенно требовательна к минеральному питанию, и если грядка расположена на плодородной почве, заправленной органикой, то можно совершенно обойтись без минеральных подкормок. Да, плоды от этого могут быть меньше, но зато вкус лучше. Если же почвы бедноваты и рука так и тянется к удобрениям, то все равно попробуйте обойтись без «химии» и сдобрите почву сброженными сорняками.

    Для того чтобы дыньки были максимально сочными и сладкими (если несколько лет подряд на органике они такими не были) можно все-таки применить и минеральные удобрения. Так, например, спустя неделю после высадки рассады желательно полить почву раствором аммиачной селитры (1 ст. л. развести в ведре воды и полить 1 м² почвы). Спустя неделю подкормку повторить тем же объемом. 

    Сбор урожая дыни

    При сборе урожая дыни в Средней полосе важно помнить, что, если сорвете недозрелый плод, под кроватью он не «дойдет» и хранится дыня будет не больше 15-20 дней. Поэтому собирать дыни нужно в полной спелости. В Средней полосе созревать дыни начинают в самом конце июля или начале августа. Примечайте спелые и собирайте только их, даже если придется каждый день наведываться на огород.

    Считается, что дыня созрела, если спелый плод приобрел типичную для сорта или гибрида окраску и начинает излучать дынный аромат.

    Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

    Источник: https://antonovsad.ru/kak-vyrastit-dynyu-v-sredney-polose-posadka-i-uhod-2012/

    Выращивание дыни в средней полосе

    Выращивание дыни в средней полосе россии в открытом грунте

    Источник: https://dizajn-sada.ru/gryadki/vyrashhivanie-dyni-v-srednej-polose/

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.