Технология выращивания земляники садовой

Выращивание садовой земляники – хлопотно, но вкусно

Технология выращивания земляники садовой

Каждый уважающий себя огородник имеет хоть несколько кустиков садовой земляники или клубники, как ее обычно называют. Сочные ягоды первыми появляются на нашем столе. Разнообразие технологий культивирования ценной ягоды позволяют выращивать ее как на открытом грунте, так и в условиях городской квартиры.

Вкусно!

Чтобы посадки были здоровыми

Благодаря сортам с разными сроками плодоношения ягоды земляники садовой могут быть на столе с начала лета и до поздней осени. Это значит, что организм будет обеспечен витаминами и много еще чем полезным для сердца, желудка, почек и души! Земляничный лист восполняет недостаток йода и помогает бороться с инфекционными заболеваниями.

Агротехника выращивания садовой земляники начинается с решения первоочередных вопросов, от которых будет во многом зависеть будущий урожай.

  1. Выбор участка. Он должен быть ровным. На крутых склонах культура будет страдать от пересыхания почвы, а на переувлажненных попросту гнить.
  2. Тип почвы. Легкие суглинки традиционно считаются наилучшими, а неплохой альтернативой будут супесчаные почвы с внесением перегноя. Кстати, перегной способен облагородить и тяжелые земли. В сочетании с постоянным рыхлением можно получить неплохой урожай.

Характеристика некоторых типов почв

Обратите внимание!
На известковых, засоленных и заболоченных сажать землянику нельзя категорически.

  1. Кислые почвы необходимо известковать до посадки, причем для глинистых почв извести нужно больше, чем для супесчаных даже если у них одинаковая кислотность. Щелочные снижают иммунитет к засухе и вредителям, снижают морозоустойчивость. Наилучшим вариантом будут нейтральные и слабокислые земли.

Обратите внимание!Известкование проводится за 2 – 3 года до высадки.

Для этого подойдет жженая известь, мергель, доломитовая мука (400–600 г на 1м 2 ) и пушонка, которая всегда есть в продаже.

Перед известкованием желательно провести лабораторный анализ на кислотность

  1. Освещенность. Участок должен быть хорошо освещен. Даже временная тень заметно влияет на здоровье кустиков и их урожайность.

Участок должен хорошо освещаться

  1. Предшествующие культуры. Соблюдение севооборота избавляет растения от болезней и дает возможность взять из почвы свою долю питательных веществ. Список нежелательных предшественников довольно большой и включает в себя культуры из семейства крестоцветных (все виды капусты, брюква, редис, репа, салаты, огурец) и пасленовых (перцы, помидоры и физалис, картофель, табак).

Обратите внимание!
После бобовых, лука и чеснока, моркови, свеклы, укропа, сидератов (ржи, овса, люпина) земляничные посадки наиболее предпочтительны.

Правила севооборота на 10 лет

  1. Выбор сорта. Можно обеспечить себя бесперебойной поставкой свежих ягод высадив несколько сортов, которые бывают ранними, среднеранними, средними, поздними и ремонтантными.

Выращивание земляники

Почву под посадки обогащают в течение 1–2 лет, внося 6 кг органики, 50 г суперфосфата и 25 г сульфата аммония на 1 м2, сеют сидераты. Лучшее время посадки ранняя весна или осень (август – сентябрь).

Удобрения в зависимости от типа почвы

Длинные корни обрезают до 10 см. После посадки землю уплотняют и хорошо поливают. Корни у земляники располагаются на глубине 25 см.

В связи с этим оптимальным вариантом будет мульчирование почвы, которое:

  • сохранит влагу в почве;
  • убережет растения от загнивания при дождливой погоде;
  • сохранит чистыми нежные ягоды.

Для мульчи подойдет солома, несвежие опилки/стружки, хвоя, листья. Участок вокруг растения желательно накрыть пленкой, это способствует прогреву почвы.

Мульча накрывается пленкой

В период цветения и формирования завязей растение нуждается в подкормке и хорошо отзывается на опрыскивания биогумусом или настоями трав, например, крапивы. Мероприятия проводятся весной после обрезки слабых листьев, при появлением цветоносов и непосредственно цветением и после сбора ягод. Недостаточное количество питательных веществ сказывается на качестве урожая.

Из семян выращивают ремонтантную клубнику. Семена высевают в январе с дополнительным досвечиванием. На поверхность увлажненной земли в ящике кладут семена и накрывают тару пленкой. С появлением настоящих листов пленку постепенно снимают.

Обратите внимание!На начальном этапе роста нужно особенно тщательно контролировать отсутствие сквозняков.

Нежные побеги очень чувствительны к перепадам температур.

Культуру размножают усами. Первая розетка от материнского куста самая крепкая.

Разница между розетками значительна

Срезая ее, провоцируют рост нового уса. Розетки можно укоренять непосредственно в грунт в междурядье/между маточными кустами или в стаканчики не срезая с уса до полного укоренения. Никогда не смешивайте в одном месте разносортицу, а рассаду лучше высаживать по схеме 70х20 в одну или две строчки.

Схема посадки земляники

Креативная земляника

Вопрос о том, где и как вырастить садовую землянику, вызовет недоумение – на грядках в саду конечно! Оказывается, не только.

Оказывается, клубника может с удобствами разместиться:

На фото – пример выращивания земляники в мешках

Ягодка в горшочке

Отсутствие земли не помешает вырастить сладкую ягодку на манер комнатного цветка. Хорошо будут расти сорта Южная, Альпийская Рюген, Ясная, Барон Солемахер, Ругия.

Инструкция по выращиванию земляники в горшке/ящике очень простая и не требует дорогостоящего оборудования:

  1. Выбрать вместительный горшок – диаметром 45 см и объемом 3 л.
  2. На дно положить дренажный слой.
  3. Заполнить почвой из полуразложившегося торфа с добавлением минеральных удобрений на треть.
  4. Опустить саженец, расправить корешки и досыпать землю не заглубляя сердечко. Расстояние между кустиками в ящике должно быть около 20 см.

    Виды посадки

  1. Уплотните землю и полейте, пока вода не начнет сочиться из отверстия внизу.
  2. Ежемесячно проводите подкормку настоем коровьего навоза и 2 раза в год – микроэлементами.
  3. В короткий день обязательно подсвечивание люминесцентными или биолампами.

Обратите внимание!При поливе не залейте сердечко.

Грош цена будет вашим стараниям – растение сгниет.

Целая бочка клубники

Выращивание в бочке – это отличная экономия места и чистые ягоды. Подойдет любая – дырявая или без дна, деревянная и пластиковая, но только не из-под химикатов. Для этого есть и специальные земляничники со специальными отверстиями. Но, сделав конструкцию своими руками, можно отлично сэкономить на покупке заводского изделия.

Для выращивания таким способом нужно будет:

Земляничное «общежитие»

  1. В стенках бочки сделайте отверстия диаметром около 5 см на расстоянии 15–20 см между ними. Если тара металлическая, края отверстий загните внутрь. На боках 200-литровой бочки закрепятся около 30 кустиков.
  2. Просверлить или пробить дренажные отверстия в дне.
  3. В бочку насыпать слой дренажа.
  4. В центре нужно установить отрезок канализационной трубы с просверленными отверстиями. Или вставить трубу большего диаметра, насыпать в нее гравий и вынуть трубу после заполнения емкости почвой. Эти меры обеспечат дополнительный вертикальный дренаж.
  5. Приготовить смесь из песка и дерновой земли в пропорции 1х3, с добавлением древесной золы и минеральных удобрений.
  6. Насыпав почву до первого уровня отверстий, посадите землянику, чтобы сердечко выглядывало наружу. В противном случае листики будут загибаться внутрь. Повторяйте эту операцию до самого верха.
  7. Если в центральную трубу был насыпан гравий, выньте ее аккуратно – гравий останется в земле вертикальным столбиком.

На фото виден горизонтальный и вертикальный дренаж

  1. В верхней части тоже поместится несколько саженцев.

Обратите внимание!
Земля в такой емкости высыхает быстрее, поэтому поливать придется чаще.

Мешки с подарками

Вертикальное выращивание и уход садовой земляники таким способом подходит для дачных теплиц, балконов и нежилых помещений. Посадку можно проводить в начале мая, в тепличных условиях – начале апреля.

Для вертикального контейнера понадобятся:

  • сварная сетка, покрытая полиэтиленом с ячейками 50х50 или 65х80 мм;
  • черный или матовый ПЭ плотный пакет;
  • пластиковая труба диаметром от 5 до 10 см;
  • кусок нетканой материи.

Покупной вариант вертикального контейнера

Диаметр ненамного, а длина пакета на 25 – 35 см должна быть больше, чем у сетки. Конструкция высотой в 1–1,5 м и диаметром 23–26 см будет самой удобной для освещения и передвижения.

Изготовление вертикального контейнера происходит следующим образом:

  1. Сверните сетку, перехлестнув край на 4–6 ячеек.
  2. Перекусив остальное, загните края наружу.
  3. Заварите один конец пакета и поместите его в сетчатую трубу.
  4. Слой за слоем заполняйте емкость верховым торфом и утрамбовывайте.
  5. В пластиковой трубе равномерно просверлите отверстия, отступив от края на 60 см.
  6. Обмотайте трубу тканью и когда труба заполнится на полметра, вставьте ее в центр пакета непросверленной частью вниз. Сверху трубка должна выглядывать из рукава.
  7. Заполните мешок, не доходя 3 см до верха. Пакет будет выпячиваться сквозь ячейки сетки.
  8. В нижней части пакета сделайте несколько прорезей для стока жидкости.
  9. Увлажните почву, несколько раз заливая воду в трубу. На это может уйти несколько часов.

Разметьте места для посадки рассады в любом порядке, учитывая, что для контейнера такого размера нужно 20 растений и нужно отступить от нижнего края вверх около 30, а от верхнего вниз – 10 см.

Вертикальные конструкции значительно экономят место

В ячейке сделайте крестообразный надрез, сделайте углубление и аккуратно поместите растение. Не забывайте о сердечке! Уплотните место соприкосновения земли и корней.

Обратите внимание!
Если корни длиннее 5–7 см, их нужно обрезать для лучшей приживаемости.

Особый прием заключается в удалении первых цветов и усов. Следующие розетки можно укоренять, в свободных ячейках. Уход за вертикальными посадками заключается в поливах по поверхности и в трубу и подкормке комплексными минеральными или органическими удобрениями.

Обязателен осенний полив и укрытие с наступлением первых холодов. Оптимальная температура хранения вертикального контейнера не должна быть ниже -8 °C.

Горизонтальное выращивание в мешках похоже на вертикальное.

Вам понадобятся:

  • трубки от системы для капельного полива;
  • ПЭ пакеты белого цвета (они способствуют нормальному световому режиму) 16х210 см и толщиной стенок 0,2 мм.

Почвосмесь должна состоять из перлита и торфа. Заменой может быть огородная земля с добавлением органики, древесной золы и опилок. Саженцы располагаются в шахматном порядке на расстоянии 25 см друг от друга.

Особого внимания заслуживает система полива. Над мешками располагается центральный водопровод, от которого к мешку отходят трубки к поверхности, в середину и вниз.

Трубки обеспечивают влагой каждое растение

Мешки можно класть на полки в несколько этажей. Для хорошего освещения на 1 м2 может располагаться до 3 штук. При поддержании 8 – 12 часового освещения, искусственном опылении и внесении калийных удобрений можно получить от 15 до 45 кг ягод с 1 м2.

Технология на грани фантастики

Frigo plants-технология выращивания садовой земляники сравнительно новая и заключается в хранении охлажденных саженцев земляники без листьев с открытой корневой системой. Такое «консервирование» предохраняет в будущем молодые растения от лишней траты энергии на укоренение в ущерб образованию точек роста.

В таком виде кустики и хранятся

Технология Фриго направлена на преодоление этих недостатков.

  1. Во второй половине ноября будущие саженцы выкапываются. С корней стряхивается земля, обрезаются листья кроме маленьких около точки роста. Выбор времени не случаен, дело в том, что осенью температура снижается, уменьшается световой день, что способствует формированию от 4 до 5 генеративных почек. Далее метаболизм растения замедляется и углеводы концентрируются в корневой системе, а уже в ноябре растения входят в состояние покоя.
  2. Саженцы хранятся пучками по 50–100 штук при температуре -1,5 °C в полиэтиленовых мешках толщиной 0,04–0,05 мм, которые сохранят влажность и позволят дышать.

Замороженный для транспортировки посадочный материал

  1. Таким образом, посадочный материал может храниться до 9 месяцев. Безлистный материал приживается лучше только что выкопанного и через несколько дней пускает листья. Хороший запас питательных веществ в корнях способствует быстрому накоплению вегетативной массы, а посадки в несколько сроков продлевают плодоношение до конца сентября.
  2. Высаживать сразу после разморозки и до полного укоренения особое внимание уделять поливу.
  3. Используя технологию Фриго урожай можно получить через 60–70 дней с момента высадки рассады в грунт.

Обязательными условиями технологии Frigo являются:

  • высокое качество саженцев;
  • постоянный температурный режим хранения;
  • строгий контроль за поливом свежевысаженных кустиков.

В завершение

К землянике нужен особый подход. Имея в своем запасе массу полезных веществ и качеств, культура сама по себе нежная. Своевременный полив и удобрения, соблюдение сортовой аутентичности обеспечат вас вкусной ягодой на долгие годы.

Немало полезных советов по выращиванию садовой земляники вы сможете узнать посмотрев видео в этой статье.

Добавить в избранное Версия для печати

Источник: https://9dach.ru/frukty/786-vyrashhivanie-sadovoj-zemlyaniki

Особенности технологии выращивания земляники садовой | АППЯПМ

Технология выращивания земляники садовой

Материал подготовили специалисты
компании ООО «Юг-полив»

Земляника занимает первое место среди других ягодных культур. Она наиболее скороплодная и высокоурожайная. При соблюдении всех требований технологии и подбора соответствующих сортов можно получить до 25 т/га.

Основные составные технологии выращивания земляники:

  • качественный посадочный материал;
  • качественная подготовка почвы;
  • использование оптимальных схем размещения растений;
  • выращивание высокоурожайных сортов;
  • и эффективная защита от вредителей и болезней.

Подготовка участка и посадка

При закладке плантации земляники большое значение имеет правильный выбор участка. Растения хорошо растут и плодоносят на оптимально увлажненных почвах. Они чувствительны к недостатку влаги в почве, в особенности в верхнем 20 см слое, где размещается основная масса корней.

Однако, в то же время, корневая система не переносит перенасыщения водой верхнего слоя почвы. На равных участках следует избегать блюдец, в которых долго застаивается вода. Такие блюдца при подготовке почвы необходимо выровнять. Подземные воды должны быть не ближе одного метра от поверхности.

Под насаждения земляники не следует отводить участки, которые затапливаются весной ли во время ливней, крутые склоны, которые пересыхают летом.

Важным моментом является защита земляничных плантаций от сильных ветров. На защищенных участках создаются лучшие условия для увлажнения, зимой более равномерно нарастает снеговой покров и дольше сохраняется, растения лучше опыляются пчелами и другими насекомыми. Если естественной защиты нет, плантацию обсаживают защитными полосами из высокорослых деревьев и кустов.

Выращивание земляники на мульчирующей пленке

Земляника не сильно требовательна к почве. Она хорошо растет и плодоносит почти на всех основных типах почв средней плотности, легкого суглинистого и супесчаного состава.

Непригодны для земляники известняковые, солончаковые, очень заболоченные, чрезмерно кислые и переувлажненные почвы.

На тяжелых глинистых почвах, а также на таких, что легко заплывают и образуют прочную корку, земляника растет плохо, такие участки не следует использовать для закладки плантаций.

Землянику лучше всего выращивать в специальном севообороте, который дает возможность лучше всего подготовить почву, уничтожить сорняки и вредителей.

Примером такого севооборота может быть:

  • 1 поле — пар;
  • 2 поле — молодая земляника;
  • 3-4 поле — плодоносная земляника;
  • 5 поле — зерновые культуры.

На этом поле уничтожают однолетние и некоторые многолетние двухдольные сорняки в т.ч. осоты внесением 2.4-д-аминной соли, 68.5 % ВР в количестве 1.2 л/га или сатиса, 18% ЗП в количестве 150 г/га в фазу конца кущения озимой пшеницы.

Выбранные под землянику участки обследуют на зараженность почвенными вредителями и проводят борьбу с ними. При выявлении высокой численности личинок майского жука (0,5 личинок на м2) проводят внесение в почву аммиачной воды.

В почву парового поля, предназначенного для закладки земляники в первой половине мая вносят аммиачную воду из расчета 2000 л/га (в перерасчете на 20%-ную аммиачную воду) на глубину до 20 см с помощью ПОУ или специально оборудованного плуга или культиватора.

В результатах опытов, проведенных в институте садоводства, внесение в почву аммиачной воды обеспечивало гибель 80-90% личинок майского жука.

Очень важно при выполнении этого приема строго придерживаться сроков внесения аммиачной воды — май, если личинки майского жука находятся в верхнем еще влажном пласте почвы, так как позже почва пересохнет и они перемещаются на глубину до 40 см и желаемого эффекта от внесения аммиачной воды не будет.

Плодоношение земляники садовой, выращенной по интенсивной технологии

Важным агротехническим мероприятием, которое обеспечивает получение высокого урожая, есть обогащение почвы элементами питания.

Под пахоту в среднем вносят 80-100 т/га перегноя или компоста и 90-120 кг/га фосфора и калия. Конкретные нормы удобрений устанавливают в зависимости от обеспеченности почвы питательными элементами, но не большее, чем по 300 кг питательного вещества на 1 гектар.

В земляничных севооборотах рекомендуется удобрять лишь предшественник.

Для удобства обработки почвы, ухода за растениями и сбора урожая каждое очередное поле делят на кварталы, размер которых зависит от размера поля и может быть от одного до нескольких гектаров. Оптимальная длина кварталов 100-200 м.

Сжать землянику можно весной, летом (рассада «фриго»)и осенью (свежевыкопанная рассада). Оптимальный срок посадки с 10 августа по 20 сентября. Посаженые в этот период растения хорошо укореняются до замерзания почвы.

Если по определенной причине земляника не посажена осенью, то это необходимо сделать весной в первые дни полевых работ. Летняя посадка возможна при наличии рассады, которая сохраняется в холодильниках. Посадочный материал необходимо оберегать от подсушивания при перевозке и подготовке к посадке.

Плантации следует закладывать рассадой, которая отвечает государственным стандартам, то есть она должна быть чистосортной, свободной от вирусных заболеваний и опасных вредителей, иметь хорошо развитую корневую систему длиной 6-8 см и не меньшее двух хорошо развитых на коротких черешках нормальных зеленых листков (для свежевыкопанной рассады) и сформированную верхушечную почку.

Для получения высокого урожая и удобства возделывания почвы междурядья на промышленных плантациях должны быть шириной 80-90 см, расстояние между растениями в ряду — 15-20 см. Качество посадки влияет на приживаемость растений и их последующий рост.

Следят, чтобы корни рассады были расправлены, не загнуты, хорошо обжаты землей в ямке, что является важным условием хорошего развития растений. Глубина посадки должна быть такой, чтобы верхушечная почка размещалась на уровне поверхности почвы и не была присыпана землей.

При глубокой посадке верхушечные почки загнивают, а при мелкой — корни оголяются и подсыхают, отчего растения гибнут. При посадке обязателен полив.

Через 10-12 дней после посадки проверяют количество прижившейся рассады и при необходимости подсаживают новые растения.

На протяжении вегетационного периода земляники нужно удерживать междурядья в чистом от сорняков и рыхлом состоянии, своевременно проводить борьбу с вредителями и болезнями, при необходимости поливать и подкармливать.

Подкормки проводят в наиболее важные периоды жизни растений: перед цветением, в период роста завязей и после сбора урожая. При выращивании земляники на мульчирующей пленке с капельным орошением поливная вода и подкормки подаются через систему фертигации.

Повышение урожайности

Одним из наиболее действующих источников повышения урожайности насаждений и улучшения качества урожая — это выращивание новых высокопродуктивных сортов, ягоды которых пригодны и для потребления в свежем виде, и для переработки. Сортимент земляники очень разнообразный (насчитывает свыше 2,5 тыс. образцов), что дает возможность подобрать нужные. Но, к сожалению, не все они пригодны для промышленного выращивания.

Производство может базироваться на трех группах сортов:

  • ранние крупноплодные десертного назначения;
  • универсальные сорта средних сроков созревания;
  • и поздние сорта в основном для технической переработки.

Получение высоких урожаев земляники невозможно без защиты растений от вредителей и болезней. Наиболее опасными из вредителей являются земляничный клещ, малинно-земляничный долгоносик, земляничный пильщик, из болезней — серая гниль, белая и бурая пятнистость листьев, мучнистая роса.

Четырехстрочная система производства земляники в странах с теплым климатом

В борьбе с вредными объектами следует проводить опрыскивания молодой и плодоносной земляники перед цветением:

  • эупареном (50% ЗП, 1.2 кг/га) против серой гнили и пятнистостей листьев;
  • топазом (10% КЭ, 0.5 л/га) или байлетоном (25% ЗП, 0.24 кг/га) против мучнистой росы;
  • и актеликом (50% КЭ, 0.6 л/га) против вредителей.

Такое же опрыскивание необходимо провести после сбора урожая. Серая гниль — одно из самых распространенных и опасных заболеваний земляники. В благоприятных для гриба условиях (повышенная влажность, пониженная температура) болезнь быстро развивается.

Во влажные годы она может быть причиной потери 30% и больше урожая.

Следует помнить, что одной из мер борьбы с этой и другими болезнями являются агротехнические мероприятия — тщательное удаление с плантации растительных остатков весной, оптимальная густота растений, уничтожение сорняков, сбалансированное по основным элементам питания внесение удобрений (внесение больших доз азотных удобрений оказывает влияние на распространение и развитие болезней, в т.ч. и серой гнили), своевременный сбор урожая с обязательным удалением гнилых ягод, своевременная обработка почвы, и т.д.

Подобные мероприятия обеспечивают хорошее состояние растений, повышают устойчивость к болезням и вредителям.

Источник: http://asprus.ru/blog/osobennosti-texnologii-vyrashhivaniya-zemlyaniki-sadovoj/

Новые технологии выращивания садовой земляники – мифы и правда

Технология выращивания земляники садовой

Земляника — королева любого приусадебного участка. Эта урожайная культура быстро вступает в плодоношение, высоко ценится на рынке благодаря отличному вкусу и аромату ягод. Выращивать ее прибыльно.

К тому же садоводам предлагают использовать новые эффективные технологии — в продаже есть безвирусный посадочный материал, рассада фриго, позволяющая получить два урожая за сезон, удивительная вьющаяся земляника, способная расти на шпалере, высокоурожайные сорта, которые дают фантастический урожай на небольшом участке.

Но что из всего этого правда, а что — только сказка для доверчивого любителя? Попробуем разобраться вместе…

Безвирусный посадочный материал

Известно, что растения поражаются различными вирусами и возбудителями болезней, подвергаются негативному воздействию вредных организмов в процессе их жизнедеятельности.

В результате большая часть сил зараженного растения уходит на борьбу с патогенами, у него нарушается обмен веществ, снижается продуктивность, уменьшается количество цветоносов и число ягод на них, сами ягоды мельчают, затягивается их созревание, ухудшается устойчивость к другим болезням и вредителям.

Значительно понижаются количественные и качественные показатели урожая, а само растение может даже погибнуть. Один из основных путей распространения болезней, особенно вирусных, — через посадочный материал.

В прошлом столетии появилась технология, направленная на освобождение растения от всех вирусов, болезней и вредителей. В чем она заключается? В стерильных условиях, в лаборатории из растения выделяют здоровую клетку и помещают ее в питательный раствор.

Через какое-то время из нее вырастает зародыш. Из одного зародыша, опять же в стерильных условиях, можно вырастить уже несколько тысяч растений, в которых не будет никаких вирусов, болезней и вредителей.

Подобные растения называются суперэлитой и создать их можно только в условиях промышленных лабораторий. Стоимость таких саженцев очень высока, поэтому в продажу они не поступают, ими закладывают маточники в специализированных учреждениях.

После размножения суперэлиты в условиях закрытого грунта (теплицы) получают элиту А — растения, свободные от карантинных объектов, вирусных и грибных болезней, вредителей. Цена такой рассады уже гораздо ниже, чем у суперэлиты, ею закладывают маточные насаждения в плодопитомнических хозяйствах.

Саженцы, выращенные из элиты А, именуют элитой Б. Это растения, обладающие типичными морфологическими признаками, присущими данному сорту, свободные от карантинных объектов, не имеющие видимых признаков заражения вирусными и другими опасными болезнями, и вредителями. Цена такой рассады такова, что ее уже может позволить себе обычный садовод.

Я хочу обратить ваше внимания на слова «не имеющие видимых признаков заражения». Они имеют глубокий смысл. Дело в том, что элиту Б выращивают из элиты А в открытом грунте. Насекомые, летающие за десятки километров, служат источником болезней, да и в почве живет и питается достаточно большое количество вредных организмов.

И даже при соблюдении всех мер предосторожности, таких как пространственная изоляция, химические обработки, высокая агротехника и тому подобное, никто не может гарантировать, что растения остаются абсолютно чистыми, свободными от болезней и вредителей.

Но поскольку инфекционный фон накапливается медленно, приобретая элиту Б или даже следующую за ней репродукцию, можно рассчитывать на несколько лет самого продуктивного плодоношения. При высокой агротехнике, как минимум, на 3 года.

При дальнейшем размножении продуктивность растений будет снижаться и их лучше заменить оздоровленным посадочным материалом.

Рассада по системе фриго

Система фриго также была создана в середине прошлого века. Суть ее состоит в следующем. Поздней осенью, когда среднесуточная температура устанавливается ниже 5 °С, саженцы земляники выкапывают, очищают от земли, промывают, полностью обрезают листья.

Затем их сортируют по размерам, обрабатывают фунгицидами и упаковывают в полиэтиленовые пакеты. Воздух из пакетов удаляют и закладывают их на длительное хранение в холодильник при температуре -2 °С.

Максимальный срок выдержки — 8 месяцев, при более длительном хранении качество саженцев ухудшается. Есть данные, что голландцы в своих опытах хранили саженцы фриго до двух лет без ухудшения качества. Но чаще всего их так долго не хранят — или реализуют, или высаживают на плантацию.

Что же дает такой способ хранения? В холодильнике, где постоянная температура, саженцы находятся в более комфортных условиях, чем те, что зимуют в открытом грунте и испытывают постоянный стресс (низкие температуры, обжигающий ветер, чередование оттепелей и морозов и др.).

Следует учитывать и то обстоятельство, что перед закладкой на хранение по системе фриго рассада проходит обработку различными защитными препаратами, уничтожающими возбудителей болезней и вредителей, а значит, посадочный материал оздоравливается, потенциал его роста и плодоношения увеличивается.

Еще одно преимущество этой рассады заключается в том, что ее можно высаживать практически весь безморозный период и получать ягоды дважды в сезон (после окончания весеннего плодоношения плантацию раскорчевывают, высаживают фриго и через 40—50 дней получают второй урожай) или добиться плодоношения того или иного сорта в более поздние сроки.

Единственный существенный минус заключается в том, что производители могут нарушать эту технологию в процессе подготовки рассады к заморозке. Например, закладывать на хранение саженцы, накопившие различные заболевания, которые потом в процессе выращивания проявятся «во всей красе».

Поскольку садовод при покупке не может оценить «на глаз» действительно ли это оздоровленный материал, следует приобретать фриго только у проверенных поставщиков.

«Вьющаяся» земляника и клубника

Чтобы разобраться в вопросах, в чем разница между земляникой и клубникой, и могут ли они виться, нужно призвать на помощь школьный курс ботаники, логическое мышление и некоторый личный опыт выращивания этих культур.

Земляника бывает мелкоплодная, по качеству ягод напоминающая лесную, и крупноплодная садовая, которую в просторечии называют клубникой. На самом же деле клубника — совсем другой биологический вид.

У клубники очень мощные прямостоячие цветоносы, ягоды величиной с наперсток, темно-зеленые с фиолетовым загаром. Это двудомное растение, то есть для получения ягод нужно сажать и женские, и мужские растения, что хлопотно. К тому же у клубники очень низкая урожайность.

По вышеуказанным причинам она не получила широкого распространения. А вот в селекции клубнику используют, с ее участием удалось получить землянично-клубничные гибриды, которые унаследовали от клубники сильный мускатный вкус и аромат.

При этом и землянику, и клубнику природа создала как стелющиеся растения, и сами виться вверх по шпалере они не могут, поскольку у них отсутствуют цепкие усики, как, например, у винограда или огурцов. Нечем им цепляться за опору!

Поэтому, когда на рынке предоставляют фото тумб, увитых земляникой, помните, что это не может быть правдой, и, скорее всего, такое фото обработано в компьютерной программе с целью выдать желаемое за действительное.

К тому же на этих фото обычно изображен огромный куст со множеством крупных, как куриное яйцо, «земляничин». Посудите сами, может ли один небольшой земляничный корень прокормить такое количество розеток и гигантских ягод? Это не в его силах, как за ним не ухаживай.

Так что не стоит верить всему тому, что вам стараются продемонстрировать, чтобы сбыть обычный посадочный материал по завышенной цене. В общем, вьющейся земляники (либо клубники) в природе не бывает.

Зато есть такая технология, как вертикальная система выращивания. Можно высадить растения в подвесные горшки, тогда растущие усики будут свисать. Это ампельная культура. Если же высадить землянику в грунт, а отрастающие усики подвязывать к шпалере — это шпалерная культура.

И в том, и в другом случае на кусте оставляют всего несколько розеток. Можно, конечно, оставить и 15—20, но тогда ягод на них практически не будет, так как у маточного куста не хватит сил их прокормить.

Но даже если нормировать количество розеток, все равно ягоды по размеру будут уступать ягодам, выращенным традиционно. Поэтому описанные выше способы вертикального выращивания применяют не для получения урожая, а только в декоративных целях.

Чтобы получить высокий урожай по системе вертикального выращивания (например, в условиях дефицита места на участке), землянику сажают на стеллажах или на специально сформированной плодовой стене. Устанавливают стеллажи, на них ставят лотки один над другим, в лотки высаживают саженцы земляники.

Чтобы сформировать плодовую стену, из сетки-рабицы делают цилиндр диаметром 50 см и высотой 1 —2 м. Внутрь вкладывают полиэтиленовый мешок соответствующего размера и набивают его почвосмесью. Для полива используют пластиковые трубы с просверленными по всей длине отверстиями, их вставляют вертикально в середину мешка.

Сбоку в мешке прорезают отверстия, в которые и высаживают рассаду. На одной такой тумбе помещается от 50 до 200 растений земляники. Если на каждом из них оставить по паре розеток, получится как раз то, что демонстрируют на рекламных фото. Только при этом нас убеждают, что это одно растение, за сезон заплетшее тумбу.

Урожайность со стеллажей и тумб может быть намного выше, чем при традиционных способах выращивания, но и трудоемкость гораздо выше.

Чаще всего для вертикального выращивания используют сорта постоянного плодоношения. Это позволяет получить больший урожай, чем при выращивании сортов одноразового плодоношения, ведь оно длится на протяжении всего безморозного периода.

Высокая урожайность земляники

Во множестве источников можно встретить самые разнообразные данные по урожайности земляники, даже такие цифры, как 10 кг с 1 м2 и более 3 кг с куста. Давайте разберемся, откуда берутся эти данные.

Действительно, существуют технологии, позволяющие получить до 10 кг с 1 м2 — при выращивании сортов постоянного плодоношения в теплицах, на нейтральных субстратах с постоянными поливом и подкормками.

А теплицы непростые — в них предусмотрены системы притенения, принудительного охлаждения, светоотражатели и многое другое. Стоимость такой теплицы со всеми приспособлениями приблизительно равна цене автомобиля бизнес-класса.

Причем подобная урожайность может быть достигнута только в странах с жарким климатом, например, в Израиле, где плодоношение длится до 12 месяцев.

Теперь поговорим об урожайности более 3 кг с одного куста. Таких результатов можно достичь при использовании сортов постоянного плодоношения. Выращивают их на гребнях в четыре ряда. Применяют системы капельного полива и фертигации (подача по капельным лентам удобрений и стимулирующих препаратов).

Но опять же, подобная урожайность возможна только в некоторых южных регионах Северной Америки, где морозов практически не бывает, и вегетационный период земляники продолжается до 11 месяцев.

В Испании, где период вегетации несколько короче, можно добиться 2,5 кг с одного куста. В нашей стране гораздо холоднее, чем в описанных странах, поэтому подобная урожайность для нас — несбыточная мечта.

Правда, есть данные, что в наших условиях была достигнута урожайность до 750 г с куста в первый год плодоношения, а с площади — более 4 кг с 1 м2 (эти данные относятся к сортам одноразового плодоношения, при выращивании сортов постоянного плодоношения урожайность чуть выше).

Но вышеуказанные показатели были получены при выращивании небольшого количества растений (от 20 до 50 штук) с применением всех возможных технологий: мульчирование, капельный полив, фертигация, постоянные подкормки по листу и под корень и тому подобное, что применить на больших площадях в наших условиях пока не получается.

К тому же использовался высококачественный безвирусный посадочный материал, произведенный за рубежом. Урожайность же промышленных плантаций в нашей стране в среднем не превышает 1,5 кг с 1 м2.

Такая низкая, по сравнению с зарубежной, урожайность обусловлена более коротким вегетационным периодом, отсутствием высококачественного безвирусного посадочного материала и недостаточно высокой агротехникой.

Поэтому при закладке плантаций не следует ориентироваться на максимально возможный урожай с куста, чтобы избежать разочарования. При коммерческом подходе к выращиванию земляники, расчетах затрат и возможных доходов лучше заранее реально посмотреть на ситуацию.

Олег Савейко

Источник: http://dachseason.ru/novye-texnologii-vyrashhivaniya-sadovoj-zemlyaniki-mify-i-pravda.html

Выращивание садовой клубники в открытом грунте на даче: технология, как правильно посадить, уход, видео, фото

Технология выращивания земляники садовой

Чтобы получить богатый урожай ароматной клубники на грядках своего участка, нужно правильно за ней ухаживать. Выращивание клубники в открытом грунте имеет свои особенности.

Здесь учитываются многие факторы, включая выбор участка, его уклон, подготовку почвы, схему посадки, последующий уход за молодыми растениями и более зрелыми кустами. Если не соблюдать определенную технологию выращивания клубники, вместо крупных сладких ягод можно получить мелкие и кислые плоды, да и сами растения будут слабыми и непродуктивными.

Под выращиванием садовой земляники в открытом грунте подразумевается возделывание ее на грядке, не защищенной даже пленочным укрытием. Это значит, что посадки ягоды должны быть готовы и к весенним возвратным заморозкам, и к засушливому лету, и к успешной зимовке. Все это возможно, если кусты будут здоровыми и крепкими.

Одними из основных задач, стоящих перед дачниками, впервые решивших выращивать садовую клубнику, являются выбор места под грядку и приобретение здорового посадочного материала. Остановимся на выборе участка. Это должно быть защищенное от ветра и хорошо освещаемое место. В зимний период оно должно покрываться снегом хотя бы на 20-30 см, чтобы садовая земляника не вымерзла.

Участок предпочтительнее ровный или с небольшим (в 2-3 °) уклоном на юго-запад. А вот на южных склонах возделывание клубники в открытом грунте сведется к нулю: снег растает слишком рано, и кустики погибнут от весенних заморозков.

Низины — тоже неподходящее место для ягодных посадок. В них скапливается холодный воздух, что замедляет созревание урожая и ведет к распространению болезней растений.

Садовая земляника не слишком требовательна к почве, но замечено, что лучше она растет и плодоносит на черноземах, удобренных золой. Не рекомендуются для выращивания клубники торфяные составляющие грунта и кислые почвы (рН > 5,5).

Подготовительные работы перед посадкой

Выращивание клубники на даче начинается с подготовки почвы, особенно если участок до этого не культивировался, и приобретения здорового посадочного материала.

Угрозой молодым посадкам могут стать проволочники и личинки майского жука. Одна такая личинка может уничтожить до 1 кв. м посадки. Как выращивать клубнику на таких почвах? Сначала землю нужно обработать от вредителей аммиачным раствором или другими инсектицидами. Можно предварительно высадить на грядке алкалоидный люпин. Поедая его бобы, личинки гибнут.

Многих дачников интересует, как вырастить клубнику на участке с близким залеганием грунтовых вод. Там, где воды подходят близко, высота формируемой грядки должна составлять около 40 см. На других участках, более сухих — до 10 см, или вообще можно обойтись без формирования грядок. Стандартная ширина грядок — 1 м.

Намеченный участок перекапывается с внесением в почву перегноя или свежего компоста. Затем поверхность ровняется и слегка трамбуется.

Для получения высоких урожаев при выращивании в открытом грунте особое внимание уделяется посадочному материалу. Вырастить много клубники позволят саженцы элитных сортов или первой репродукции, отсортированные и предварительно оздоровленные.

Как выбрать хорошую рассаду? Признаки качественной рассады:

  • блестящие листья насыщенного зеленого цвета;
  • мочковатая корневая система с отростками, достигающими 7-8 см;
  • диаметр корневой шейки — не менее 6 мм.

Если выращивание клубники в открытом грунте предполагается по весне из собственной рассады, то в конце осени саженцы выкапывают и помещаются в погреб. Примерно за 5 дней до высадки ящик с рассадой достается и ставится в тень.

В вопросе, как вырастить много ягоды, не последнюю роль играют сроки посадки. Если их не соблюсти, большая часть растений может погибнуть.

Высаживают молодую садовую клубнику ранней весной или в конце лета (начале осени) в лунки с влажной землей. Если для посадки выбрана весна, то работу нужно выполнить так рано, насколько позволяет погода. Для хорошей приживаемости растений грядку можно накрыть пленкой, а с установлением благоприятного температурного режима временное укрытие снять.

Начинающих садоводов интересует вопрос, как правильно посадить розетки, и существует ли стандартная схема посадки. Схема посадки напрямую зависит от выбранного сорта. Более густая, чем рекомендуемая, посадка приведет к получению мелкой ягоды.

Среди схем выделяют:

  • 1-строчную,
  • 2-строчную,
  • 3-строчную.

Однострочная предпочтительнее там, где растущие деревья не позволяют выделить большое место под посадку. Выращивание происходит в 1 ряд, расстояние между кустами в ряду составляет 20 см, а междурядье должно составлять 70-90 см.

Двухстрочная схема (или ленточная): между растениями — 20 см, между строками — 30 см, между лентами — до 70 см. И трехстрочная — это когда на грядке, ширина которой более 1 м, высаживают 2 ряда растений с промежутком в 30 см.

Высаживать растения нужно так, чтобы корни были опущены вертикально вниз, а шейка куста находилась на уровне грунта.

Чересчур длинные корни укорачиваются до 10 см. Затем землю вокруг саженцев уплотняют и обильно поливают. Это избавляет растения от пустот вокруг корней и будет способствовать хорошей приживаемости рассады. Сверху грунт присыпают перегноем или сухой землей для задержания в нем влаги на более продолжительное время.

Как правильно посадить розетки, вы уже знаете. Теперь несколько слов о режиме полива.

В первое время саженцы поливают довольно часто (земля должна быть постоянно влажной), а затем достаточно регулярно, примерно каждые 2 дня, не позволяя грунту пересушиваться.

Полив напрямую влияет на урожайность культуры. Многие садоводы устанавливают на дачном участке дождевальную установку или систему капельного орошения.

Для того чтобы клубничная грядка хорошо перезимовала, после засыхания листьев ее укрывают опавшей листвой или соломой. Весной укрытие убирают, а почву между растениями рыхлят.

Уход за клубникой

  • Уход за растениями сводится к поливам, подкормкам, удалению сорняков и усов, борьбе с вредителями и болезнями. Однако нужно иметь в виду, что чересчур обильные поливы часто приводят к распространению на клубнике серой гнили и мучнистой росы.
  • Один из методов, как выращивать землянику товарного вида, состоит в мульчировании почвы. Когда появится первая завязь, почву рекомендуется замульчировать сухой соломой или опилками. Тогда и влага будет дольше сохраняться, и сорнякам некомфортно расти, но самое главное — ягода вырастает чистой и не подгнившей.
  • Есть способ, как вырастить клубнику без сорняков. Поможет в этом геотекстиль, который очень хорошо пропускает влагу и не пропускает свет. Отсутствие света угнетает сорняки, а кусты клубники, находящиеся на поверхности геотекстиля, получают и свет, и влагу. Технология выращивания с помощью агроволокна состоит в проделывании в нем отверстий на расстоянии 30 см друг от друга и в посадке земляники садовой в сделанные углубления.
  • В начале роста ягодная культура нуждается в подкормке азотными удобрениями и специальными комплексными. После сбора урожая растения следует подкормить любым полным удобрением с микроэлементами.
  • В случае заболевания растения обрабатывают составом с хлорокисью меди (из расчета 1 ст. л. на 10 л воды). Желательно обработку провести на ранних сроках. Она избавляет от гнили, мучнистой росы и пятнистости. А от вредителей эффективен Карбофос: 3 ст. л. препарата растворяют в 10 л воды и опрыскивают посадки.
  • Каждый 4 года (некоторые специалисты называют другую цифру — 2 года) садовую землянику нужно пересаживать на новое место. Это связано с накоплением в грунте различных грибков и вирусов. Для тех, кто не знает, как вырастить рассаду клубники самостоятельно, опишем вкратце этот процесс: выбираете наиболее продуктивные и здоровые кусты и смотрите, какие из выпущенных усов самые крепкие. Затем первые розетки на этих побегах немного вдавливаете в землю, а дальнейшую часть уса отрезаете. Эти розетки и станут в дальнейшем новым посадочным материалом

Вырастить клубнику на даче несложно, но она, как и любая другая культура, требует в себе внимания и определенных трудовых затрат. И тогда урожай порадует обильностью и прекрасными вкусовыми качествами ягод.

Галерея: клубника в открытом грунте (15 фото)

Источник: https://ciscoexpo.ru/dacha-i-ogorod/vyrashhivanie-sadovoj-klubniki-v-otkrytom-grunte-na-dache-texnologiya-kak-pravilno-posadit-uxod-video-foto

Наша Грядка.ру

Технология выращивания земляники садовой

Популярность технологии выращивания земляники садовой среди населения связана с ее скороплодностью, раннеспелостью и высокой урожайностью. Землянику иногда неправильно называют викторией или клубникой.

Виктория — старинный европейский сорт, с которого и началась культура земляники в России. Клубника же другая порода из семейства розоцветных, имеющая отличия по морфологическим признакам и качеству ягод.

По срокам созревания ягод земляника уступает лишь жимолости. При ранней посадке хорошей рассадой растения даже в первый год дают небольшой урожай. Привлекательные и вкусные ягоды земляники имеют лечебное значение. Их применяют при заболевании органов пищеварения, дыхания, болезнях почек, малокровии и нарушениях солевого обмена (подагре).

Ягоды содержат до 8% сахаром, 0,7-1,2% кислот и 7-12% сухих веществ, а также витамина С (до 90 мг), Р-активные соединения, эфирные масла, дубильные вещества, соли железа, калия, кальция, фосфора. Из ягод земляники готовят высококачественные варенья, джемы, компоты, соки и вина. В замороженном виде ягоды сохраняют вкус, цвет, аромат и витамины.

Биологические особенности земляники

Земляника близка к травянистым растениям. Стеблевая ее часть сильно разветвленная. Надземная часть представлена тремя типами побегов: рожки — укороченные побеги, усы, на которых формируются дочерние растения — розетки, и цветоносы.

Все три типа побегов несут много листьев. Земляника — вечно зеленое растение. В течение всего вегетационного периода у нее формируются новые листья и отмирают старые. Массовое нарастание их идет весной до созревания ягод и после сбора урожая. С наступлением холодов рост листьев прекращается.

Корневая система земляники мочковатая и приближена к поверхности почвы. Корни расположены двумя ярусами: нижний, более глубокий и верхний — у основания рожков. К третьему-четвертому году жизни растений нижний ярус отмирает и функции его деятельности переходят к корешкам верхнего яруса.

Вследствие этого происходит как бы выпирание корневища из почвы, что вызывает необходимость окучивания и мульчирования растений.

По своей природе земляника лесное растение. Ее можно встретить на освещенных лесных полянах, опушках и редколесье. Неглубокое залегание корней у нее связано с обилием рыхлой лесной подстилки, которая защищает почву от иссушения и сильного подмерзания.

В малоснежные зимы нередки подмерзания даже дикорастущих форм. В первую очередь гибнет корневище, для которого достаточно снижение температуры до -10°, а затем и надземная часть (при -15-18°).

Вегетационный цикл развития земляники вполне укладывается в рамки климата России, как Севера, так и Сибири и Урала. Для нее достаточно тепла и света.

Более того открытые солнечные места — солнцепеки южных склонов для нее менее благоприятны, чем северные.

Посадка земляники

Посадку земляники следует проводить на хорошо защищенных от ветров участках, где скапливается снег. Она предпочитает суглинистые или супесчаные черноземы и слабо развивается на песчаных, бедных органическими веществами почвах, а так же засоленные западинки и поймы, где возможно вымокание и повреждение цветков весенними заморозками.

Кислые почвы чаще всего встречаются на участках вышедших из-под леса. Для нейтрализации их вносят молотый известняк или известь-пушонку (300-600 г/м²).

Подготовку почвы под землянику начинают за год до посадки. Вначале проводят перекопку на глубину 20-25 см, очистку от сорняков и вносят органо-минеральные удобрения: навоз и компост 3-6 кг/м², суперфосфат — 30 г и хлористый калий — 60 г/м².

Чтобы земля не пустовала ее занимают овощами (лук, редис, чеснок, морковь и др.). На следующий год вносят такое же количество удобрений, заменяя навоз перегноем. Вместо минеральных удобрений можно использовать древесную золу (40-50 г/м²).

Если в почве есть проволочник, участок поливают 0,1% раствором хлорофоса (1 г на 1 л воды) и перештыковывают вилами.

В старых садах хорошими предшественниками земляники являются плодовые культуры, смородина, крыжовник, а из овощей горох, лук, редис. Не рекомендуется высаживать ее после малины, имеющей общего вредителя — малинно-земляничного долгоносика. Не желательными предшественниками являются также картофель, томаты, огурцы, капуста, которые поражаются общими с земляникой болезнями.

Земляника пластичная культура. Сажать ее можно практически в течение всего вегетационного периода. Но лучшим сроком является конец мая — начало июня. Летний срок посадки, конец июля — начало августа в условиях северных районов менее эффективен, поскольку розетки к этому сроку имеют слабую корневую систему, а высаженные в сентябре не успевают окрепнуть и часто вымерзают.

Для посадки берут однолетние розетки с тремя молодыми хорошо развитыми листочками и корешками не менее 5 см. Имеется много различных схем размещения растений при посадке. Самой удобной является посадка рядками  расстоянием 60-70 см и в рядке между кустиками 15-20 см.

Появившиеся в первый и второй год усы сдвигают тяпкой или руками вдоль ряда для образования ленты шириной 20-25 см. Лишние усы удаляют. Таким образом в ленте всегда имеются разновозрастные растения и продуктивность их более выравненная.

На пониженных и излишне увлажненных участках посадку проводят на грядах по схеме 30х20 см. Появляющиеся усы образуют сплошной ковер и на следующий год здесь получают высокий урожай. Собрав два-три урожая, грядку следует заменить новосадкой.

Многие садоводы практикуют выращивание земляники в кустовой форме. В этом случае посадки проводят по схеме 30х50 см.

Техника посадки земляники близка к капусте и цветочным растениям. Вначале натягивают шнур и тяпкой делают бороздки на расстоянии 60-70 см. Затем заливают их водой и высаживают растения в грязь на расстоянии 15-20 см.

Корни при этом хорошо расправляют, вокруг сердечка уплотняют землю так, чтобы оно не было засыпано и находилось на уровне поверхности почвы.

При глубокой посадке сердечко может загнить и погибнуть, а при мелкой — подсыхают корни.

После посадки проводят полив и мульчирование перегноем или торфом слоем 3-5 см. В связи с поверхностным залеганием корней, необходимо провести не менее пяти поливов из расчета 1 л на одно растение. Желательно посадку приурочивать к пасмурным дням. Если это невозможно, то растения притеняют травой, бумагой и другими материалами.

В последние годы в практику выращивания земляники входит предпосадочное мульчирование почвы. При этом повышается урожайность, ускоряется созревание ягод, снижается потеря почвенной влаги и поражение ягод серой гнилью. Для мульчирования используют темную пленку, специальную всходозащитную бумагу, рубероид.

Подготовка почвы под такую посадку обычная. Ширина рядка зависит от размера мульчматериала, который расстилают на хорошо увлажненную поверхность почвы.

Края полосы закрепляют землей или пришпиливают металлическими скобками.

Соответственно схеме посадки, на пленке или бумаге делают круглые отверстия диаметром 5-7 см (можно по горловине стеклянной банки) или крестообразные надрезы такой же длины.

В междурядьях весной можно расстилать ленты рубероида шириной 30-40 см и держать их до окончания плодоношения земляники.

Источник: http://nasha-gryadka.ru/tehnologiya-vyrashhivaniya-zemlyaniki-sadovoj/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.