Сорта картофеля для востока украины

Содержание

Выбираем второй хлеб – самые вкусные сорта картофеля

Сорта картофеля для востока украины

Самая распространенная культура в Украине – картофель. Мы занимаем четвертое место в мире по объемам его урожаев – 22 млн тонн в год.

Интересно, что 85% всего овоща выращивают частные хозяйства, что достаточно непросто, но того стоит – особенно если правильно выбирать лучшие сорта картофеля.

О ранних высокоурожайных вкусных видах я расскажу ниже. Подмечу только, сорта картофеля в Украине ничем не уступают разработкам иностранных селекционеров, а порой превосходят их.

Ранние сорта картофеля

Особенности:

  • обычно дают в 2-3 раза больший урожай, чем средне- и позднеспелые сорта (при условии правильного полива и подкормки);
  • корнеплоды плохо хранятся, поэтому эти сорта картофеля выгодно выращивать для потребления летом, на продажу;
  • плоды созревают через 40–50 дней;
  • такие сорта картофеля в Украине можно сажать дважды за сезон, собирая к осени внушительные урожаи.

Ниже приведу перечень лучших ранних вкусных видов картошки с содержанием крахмала до 18%, которые отлично хранятся.

  • Ривьера – голландский ультраранний (35-50 дней), максимально 530 ц/га. Куст дает до 12 клубней весом до 130 г. Устойчив к парше, раку, вирусам.
  • Ариэль – голландский ультраранний (55-65 дней), до 490 ц/га. В кусте до десятка клубней весом 80-170 г.
  • Картофель Беллароза – один из самых популярных сортов немецкой селекции (45–60 дней), хорошо разваривается. Максимально дает 500 ц/га. В кусте до 10 клубней весом 120–200 г. Устойчив к парше, гнилям и вирусным болезням.
  • Минерва – ультраранний голландский, с крупными клубнями (45–50 дней), до 430 ц/га. Дает два урожая за сезон. В кусте 15-20 штук весом 120-240 г.  У Минервы высокая устойчивость к парше, раку, гнилям, вирусам, средняя – к фитофторозу. Однако эта разновидность любит влагу больше, чем остальные.

Высокоурожайные сорта картофеля

  • Славянка – десятилетиями лидирует у нас по популярности. И неспроста: недавно на Волыни две картофелины завесили под 2 кг каждая! Затем самый крупный такой плод посадили целиком. В следующий засушливый год она дала более сотни клубней общим весом 8,6 кг. Из несколько меньшей, разрезанной на части получилось 26 кг урожая с 5 кустов. Ботва выросла до 2 м.
  • Щедрик – ранний (65-75 дней), с хорошим вкусом (13-14% крахмала). Клубни вырастают крупные (до 200 г). С одного ведра сортовых клубней можно собрать до 35 ведер урожая. Устойчив к колорадскому жуку, фитофторозу, парше, засухе.
  • Червона рута – один из самых вкусных украинской селекции. Очень крахмалистый (до 26%), до 520 ц/га. Однако требует полноценной подкормки, полива. Устойчив к вирусам, раку.
  • Роко – голландский среднеспелый (100-115 дней), в среднем 15 кг с куста, 580 ц/га, 19,7% крахмала. Устойчив к фитофторозу, гнили, парше, раку. Очень засухоустойчив.
  • Кондор – голландский среднеранний (65-75 дней), до 640 ц/га, вкусный. крахмала до 17,7%. Устойчив к засухе, парше, раку, вирусам. Хранится отлично, но требует усиленной подкормки.

Лучшие сорта картофеля в Украине: самые вкусные

На мой взгляд, вкуснее всего тот овощ, который правильно подкармливали. Поэтому не жалейте фосфорных удобрений, азота (или золы, перегноя). Также важно содержание крахмала.

Чем более поздними являются сорта картофеля, тем больше крахмала в них содержится. Такой корнеплод более рассыпчатый.

Сорта картофеля украинской селекции с самым высоким содержанием крахмала – Червона рута (25-26%), Случ (25%), Фантазия (18-19%). Их выращивают для производства крахмала, приготовления фри и чипсов. На мой взгляд, это лучшие сорта картофеля в Украине.

https://www.youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE

Ниже перечень видов картошки, которые заслужили признание картофелеводов из-за своего вкуса.

  • Свитанок киевский (17,1-19,8%) – среднеспелый (70–-90 дней), разваривается. Относительно устойчив к фитофторозу, парше, с высокими вкусовыми качествами.
  • Придеснянский (19,7-21,8%) – среднеспелый, едва ли не самый вкусный. Устойчив к фитофторозу, раку, вирусам.
  • Дезире (21,5%) – голландский среднеспелый. Дает средние урожаи (до 20 клубней в кусте весом до 100 г). Подойдет для жарки, приготовления чипсов. Отлично хранится и транспортируется. Устойчив к почвенным вредителям и гниению клубней. Выдерживает засуху, жару.
  • Мелоди голландской селекции также считается одним из самых вкусных (20,5% крахмала). Он среднепоздний (100-120 дней), со средней урожайностью. Преимущества сорта картофеля – длительное хранение и отличная транспортабельность. Устойчив к парше и раку, но требует профессиональной защиты от колорадских жуков, лучше всего препаратами: АТО Жук, Жукoff.

Цветные сорта картофеля

По содержанию витаминов и минералов цветная картошка может конкурировать со многими фруктами. В её мякоти содержатся витамины С, В, РР, а также калий, фосфор, цинк, медь, марганец и другие элементы. Плоды с цветной мякотью – желтой, красной, фиолетовой – особенно полезны.

Желтые бульбы содержат много каротина, провитамина А, который очень полезен для глаз. Наиболее известным является немецкий сорт Адретта.

Он среднеспелый (70-105 дней) со средней урожайностью (450 ц/га), формирует 15-25 картофелин на кусте. Помимо высокого содержания полезных веществ, он еще и довольно вкусный (до 18% крахмала).

Адретта устойчива к фитофторозу, парше. Хорошо хранится.

Интересна и полезна синяя разновидность, которая не теряет цвета после приготовления. За её окраску отвечают антоцианы – противораковые вещества, которые также положительно сказываются на сердечно-сосудистой системе.

В украинском Институте картофелеводства вывели два таких сорта картофеля: фиолетовый (Солоха) и свекольного цвета (Хортица). Для их получения селекционеры использовали дикие виды картошки в Перу, которым свойственен синий пигмент. У обоих замечательный вкус, крахмалистость 20%, неплохая урожайность – 400 ц/га.

Из иностранных цветных стоит обратить внимание на корейский – Бора Уэлли (Долина Бора), американский – Фиолетовый красавец и голландский – Экзотик.

Ассортимент сортов картофеля сегодня огромен. Чтобы оценить преимущества выбранных, рекомендую выделить участки и посадить различные, чтобы потом выбрать для себя самый вкусный «второй хлеб».

болезни, вредители, выращивание, картофель, парша, подкормка, полив, сорта, фитофтороз

Источник: https://www.apteka-sadivnyka.ua/ru/ogorod/kartofel/vybyraem-vtoroi-khleb-samye-vkusnye-sorta-kartofelia/

Сорта картофеля для сумской области

Сорта картофеля для востока украины

Какому сорту картофеля отдать предпочтение? Где приобрести элитный посадочный материал? На эти вопросы вы сможете найти ответы в публикуемой ниже информации.

Раннеспелые сорта (районированы по республике). Длина вегетационного периода 60-70 дней

Белорусский ранний (БелНИИК) — сорт столового назначения. Вкусовые качества хорошие. крахмала 11-14 %. Поражается фитофторозом, черной ножкой, паршой обыкновенной. Хранится удовлетворительно. Отрицательно реагирует на резку клубней перед посадкой. Цветы белые.

Пригожий-2 (БелНИИК). Сорт столового назначения. Вкусовые качества удовлетворительные. крахмала 12-17 %. Устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. Лежкость удовлетворительная. Многоклубневой. Цветы красно-фиолетовые.

Аксамит (БелНИИК). Сорт столового назначения. крахмала 10-13 %. Вкусовые качества и лежкость клубней в обычные нормальные годы хорошие. Ботва устойчива к вирусным болезням, сорт относительно устойчив к фитофторозу, черной ножке. Клубни округлые, выравненные, кожура сетчатая, телесного цвета. Цветки белые.

Лазурит (БелНИИК). Сорт столового назначения, характеризуется высокой товарностью во все сроки уборки урожая. крахмала 12,4-15,3 %. Лежкость и вкусовые качества хорошие. Устойчив к раку, высокоустойчив к черной ножке и мокрой гнили, среднеустойчив к фитофторозу и парше. Имеет повышенную устойчивость к засухе. Клубни белые, круглые, мягкоть белая, цветы белые.

Аноста (Голландия). Сорт столового назначения, содержание крахмала 11,5-14 %, вкусовые качества и лежкость клубней удовлетворительные. Сорт устойчив к картофельной нематоде. Клубни белые, цветки белые.

Среднеранние сорта. Районированы по республике. Длина вегетационного периода 65-75 дней

Адретта (Германия). Картофель столового назначения. Вкусовые качества хорошие. крахмала 15-16 %. Сорт восприимчив к черной ножке и стеблевой нематоде, а также парше обыкновенной. Лежкость удовлетворительная. Цветы белые.

Детскосельский (ВИР). Сорт столового назначения. крахмала 11-14 %. Вкусовые качества удовлетворительные и хорошие. Поражение фитофторозом среднее, лежкость удовлетворительная. Цветы белые.

Сантэ (Голландия). Сорт столового назначения. Вкусовые качества хорошие. крахмала 14-16,9 %. Ботва и клубни устойчивы к фитофторозу. Сорт высокоустойчив к вирусным болезням и нематоде. Пригоден для промышленной переработки.

Явар (БелНИИК). Сорт столового назначения, содержание крахмала 12-14 %, вкусовые качества и лежкость клубней хорошие. Обладает относительно высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям, парше и черной ножке. Клубни белые, имеют глубокий период покоя, цветки красно-фиолетовые.

Среднеспелые сорта. Районированы по республике. Длина вегетационного периода 80-90 дней

Огонёк (БелНИИК). Сорт преимущественно кормового назначения. крахмала 12-15 %. Вкусовые качества и лежкость клубней хорошие. Высоко устойчив к нематодам и бактериальным болезням. Относительно устойчив к фитофторозу и вирусным болезням. Клубни кремовые, овальные, кожура клубней сетчатая, мякоть желтая, цветки белые.

Скарб (БелНИИК). Сорт столового назначения. крахмала 11,4-16,7 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Устойчив к раку и картофельной нематоде. Вирусными болезнями поражается незначительно. Клубни овальные, кремовые, мякоть желтая, цветки белые.

Альтаир (БелНИИК). Сорт столового назначения. крахмала 12,2-17,5 %. Лежкоспособность и вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к нематодам, к обычному и 2-м агрессивным патотипам рака. Относительно устойчив к комплексу вирусов, парше обыкновенной, черной ножке и мокрой гнили. Клубни кремовые, округлоовальные, мякоть белая, цветки белые.

Луговской (Украинский НИИК). Сорт столового назначения. крахмала 11,9-13,1 %. Вкусовые качества и лежкость на уровне стандарта. Устойчив к раку, вирусным болезням и фитофторозу. Клубни овальные, светло-розового цвета, мякоть белая, нетемнеющая при резке, цветки белые. Районирован по Минской области.

Среднепоздние сорта. Районированы по республике. Длина вегетационного периода 100-110 дней

Лошицкий (БелНИИК). Универсального назначения. крахмала до-23 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Сорт относительно устойчив к фитофторе и др. болезням. Цветы красно-фиолетовые. Нуждается в повышенных (10-15 %) дозах азотных удобрений.

Ласунак (БелНИИК). Сорт универсального назначения. Вкусовые качества и лежкость хорошие. крахмала 16-19,4 %. Пригоден для переработки на пищевые полуфабрикаты. Обладает полевой устойчивостью к фитофторозу. Вирусами поражается незначительно.

Лучшие сорта картофеля — описание, фото

Цветы белые.

Принеманский (Гродненская государственная областная опытная станция по сельскому хозяйству). крахмала 12,4-15,4 %. Вкусовые качества хорошие. Цветки белые, мякоть желтая. Восприимчив к фитофторе. Неустойчив к вирусным болезням, особенно вирусам X и М.

Верас (БелНИИК). Сорт универсального назначения, содержание крахмала 14,5-19 %, вкусовые качества и лежкость хорошие. Устойчив к раку и нематоде, относительно высокоустойчив к черной ножке, мокрой гнили. Ботва среднеустойчива к фитофторозу. Клубни овальные, белые, мякоть кремовая. Цветки красно-фиолетовые. Сорт районирован по Витебской и Могилевской областям.

Белорусский-3 (БелНИИК). Сорт столового назначения. крахмала 18-21 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Устойчив к нематодам. Среднеустойчив к фитофторозу. Вирусами не поражается. Пригоден для механизированного возделывания. Цветки бледно-красно-фиолетовые.

Темп (БелНИИК). Сорт столового и технического назначения. крахмала 16-20 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Фитофторой поражается незначительно. Цветы бело-сине-фиолетовые.

Орбита (БелНИИК). Сорт столового назначения. Пригоден для промышленной переработки на все виды пищевых полуфабрикатов.

Рекомендуется для производства сухого картофельного пюре, сушеного картофеля и чипсов. крахмала 17-19 %. Высокоустойчив к вирусам мозаичной группы. Устойчив к нематоде, фитофторе. Лежкость хорошая.

Цветы белые. Сорт районирован в Витебской, Гомельской, Гродненской и Минской областях.

Синтез (БелНИИК). Районирован по Гомельской области. Сорт столового и технического назначения. крахмала 21-24,5 %. Вкусовые качества и лежкость хорошие. Сорт отличается относительно высокой устойчивостью к фитофторозу, вирусным болезням, парше, черной ножке. Клубни круглые, кремовые, мякоть белая, цветки белые. Пригоден для промышленной переработки.

Где купить элитный семенной картофель?

Выращиванием элитного семенного картофеля у нас в республике занимаются 34 экспериментальные базы, входящие в 11 республиканских и областных НПО и 18 элитхозов. Сообщаем их адреса.

Экспериментальные базы

Брестская область.

Источник: https://baseperevozok.ru/sorta-kartofelja-dlja-sumskoj-oblasti/

Лучшие сорта картофеля для Украины

Сорта картофеля для востока украины
Лучшие сорта картофеля

Здравствуйте дорогие читатели! Мы не раз уже говорили о Пасленовых, сегодня мы продолжим обсуждать представителей данного семейства. Темой нашей сегодняшней статьи будут лучшие сорта картофеля.

Так уж сложилось, что картофель у нас считается вторым хлебом. И это правда, ведь без этого продукта питания нынче не обойтись. Этот овощ выращивали еще индейцы, проживающие на острове Титикака.

Эти племена обожествляли лучшие сорта картофеля и приносили ему в жертву людей. Удивительно, не находите? Но это еще не все кровавые события, связанные с картофелем.

  Жители Южного Эквадора каждый год, на праздник урожая, приносили более сотни детей в жертву. Ужас просто!!!

Появлению картофеля в нашей стране, поспособствовали солдаты.

В период семилетней войны, которая происходила в середине восемнадцатого века, они проходили через Пруссию и Польшу, увидели картофель и взяли себе.

Нашим гражданам лучшие сорта картофеля пришлись по душе, и теперь их выращивают почти повсюду. На данный момент, известно несколько сотен блюд из картофеля, и этот список постоянно расширяется.

В связи с тем, что овощ распространен по всему миру, выбрать лучшие сорта картофеля очень трудно, на этот вопрос даже специалисты не всегда отвечают убедительно.

 Что бы правильно определить, какие лучшие сорта картофеля подходят именно для Вашего участка, нужно:

– знать особенности почвы на рабочем участке;

– понимать климатические условия Вашего района.

Сортов картофеля очень много, поэтому нужно знать, что тот или иной сорт, так же как и лучшие сорта помидоров,  предрасположен к разным климатическим условиям.  Следует упомянуть, что ранние лучшие сорта картофеля дают не большой урожай, но в них содержится много крахмала. Поздние сорта предоставляют хороший урожай, их клубни очень вкусные, но могут подвергаться разного рода заболеваниям.

Мы можем порекомендовать Вам следующие сорта, которые пригодны для выращивания в разных климатических условиях:

– «Импала»;

– «Розара»;

– «Ароза»;

– «Невский».

Сорт картофеля «Импала»

Сорт картофеля «Импала»

Сорт картофеля «Импала» был выведен в Нидерландах, и славится тем, что он один из немногих, может произрастать в любом климате и при этом давать хороших урожай. Этот овощ очень популярен среди опытных огородников.  Овощ имеет столовое назначение.

Сорт картофеля «Импала»  имеет хорошую всхожесть, кусты высокие и густые. Клубни имеют овальную форму, ровную светло-желтую  поверхность, иногда с небольшим количеством глазков.

Сорт картофеля «Импала»  относится к раним, клубни созревают уже через пятьдесят дней после всходов. Особенно культура распространена в центральных и южных районах, здесь урожай можно убрать два раза в год. Растение может адаптироваться к  любым  погодным условиям, а главное, оно не подвергается раковым и вирусным заболеваниям.

Клубни набирают массу до ста грамм за очень короткие сроки, а вкусовые качества имеют одни из лучших .

Ну и напоследок, хочется сказать, что сорт очень хорошо храниться. Этот картофель, станет превосходным вариантом для любого садовода.

Сорт картофеля «Розара»

Сорт картофеля «Розара»

Сорт картофеля «Розара» был выведен в Германии. Он относится к раннеспелым, урожай можно сбирать уже через шестьдесят – семьдесят дней после появления всходов, имеет столовое назначение.

Сорт картофеля «Розара» характеризируется наличием куста средней величины, прямостоячий. Венчик красно-фиолетового цвета.

Клубни овальные, кожура красная, мякоть желтая, глазки мелких размеров. Их масса составляет от восьмидесяти до ста пятнадцати грамм, к одном кусте по пятнадцать – семнадцать штук. В клубнях содержится двенадцать – пятнадцать процентов крахмала. Вкус отличный, разваривамость слабая. Плоды пригодны  для сушки.

Сорт картофеля «Розара»  приносит от двадцати до тридцати одной тонны урожая на гектар. Противостоит различным раковым заболеваниям, в том числе и картофельной нематоде, парше обыкновенной.  Превосходно транспортируется.

Таким образом, можно отметить следующие преимущества сорта:

– раннеспелость;

– отличные товарные качества;

– устойчивость к разного рода заболеваниям;

– хорошо сохраняется;

– отменные товарные качества.

Картофель «Ароза»

Картофель Ароза

Картофель «Ароза» относится к ранним, он был получен усилиями Германских селекционеров в 2009 году. Он славится высокой урожайность и устойчивостью к засушливым погодным условиям.

Картофель «Ароза» обладает красывым по форме кустом, прямостоячим по форме.  Клубни округлые, несколько удлиненные, глазки залегают неглубоко.

Цвет картофеля – красно – фиолетовый, мякоть – красно – розового цвета.  Клубни имеют среднюю развариваемость, используются в качетсве столовых, но модет использоваться и универсально.

крахмала очень высокое  – от двенадцати до четырнадцати процентов.

Картофель «Ароза» созревает за семьдесят – семьдесят пять дней. В кусте имеется пятнадцать – шестнадцать картофелин, масса которых составляет от семидесяти до ста пятидесяти грамм.

Сорт считают одним из самых урожайных, с одного гектара можно собрать от около пятидесяти тонн, а при правильной подкормке – около семидесяти.

Картофель «Ароза» имеет следующие преимущества:

– очень высокий товарный выход клубней;

– отзывчива на повышенные дозы удобрений;

– устойчива к засухам.

Кроме этого, картофель очень хорошо хранится, период покоя длиться до конца апреля. Картофели, что были пророщены предварительно и высажены в таком виде, дают всходы очень быстро.

Но тем не менее, сорт имеет и значительный недостаток, он слабо противостоит раковым и вирусным заболеваниям, поэтому клубни следует обрабатывать специальными веществами.

Картофель «Невский»

Картофель «Невский»

Картофель «Невский» относится к среднеранним, урожай можно собирать через восемьдесят – девяносто дней. Куст прямостоячий, низкий, с большим количеством веток, цветы белые.

Картофель «Невский» имеет овальные клубни, с красными глазками. Кожура и мякоть белого цвета, при резке не темнеет, содержание крахмала составляет от десяти до пятнадцати процентов.

Масса клубня составляет от девяноста до ста тридцати грамм. Не развариваются, хорошо хранятся.

Картофель «Невский» имеет очень хорошую урожайность – от тридцати восьми до пятидесяти тон на гектар. Он устойчив ко многим заболеваниям, среди которых ризоктониоз, фитофтороз и другие . Овощи очень хорошо сохраняются, активно реагируют на внесение повышенных доз удобрений.

Для этого картофеля наиболее плодородными являются легкие суглинки и супесчаные почвы с глубоким пахотным слоем.

Среди достоинств сорта можно отметить следующие:

– устойчивость к раковым и вирусным заболеваниям;

– высокая урожайность;

– экологическая пластичность;

– долго и качественно храниться;

– отличные вкусовые качества.

Таким образом, мы видим, что наилучшие сорта картофеля имеют множество преимуществ, которые обеспечат каждому огороднику превосходный урожай, и отличные овощи на всю зиму.

Павленко Татьяна,член редколлегии Собкор независимого интернет-издания “ATMAgro. Агропромышленный вестник”

(26 , average: 4,19 из 5)
Загрузка…

Источник: http://atmagro.ru/2013/05/01/luchshie-sorta-kartofelya-dlya-ukrainy/

Популярні нові сорти картоплі для вирощування в Україні

Сорта картофеля для востока украины

Картопля – універсальна культура,  яка  дає  хороший урожай,  який  чудово  переносить транспортування  та  довготривале зберігання .

  На кухні  різноманітних  народів  світу картопля – основний  інгредієнт  більшості  страв.

 В  цій  статті ми  підготували  найкращі нові сорти  картоплі,  а також надали рекомендації по підбору  сорту  в  залежності  від  регіону  проживання та  мети, для якої  буде вирощуватися ця культуру.

Для того, щоб не розчаруватися в своєму бажанні порадувати  сім’ю  влітку  молодою  відвареною  картоплею,  необхідно  відповідально  підійти  до  вибору  сорту,  який буде відповідати вашим очікуванням від цих коренеплодів.

Сорт картоплі  «Адретта»

Цей  сорт  вважається  середньораннім.  Урожай повністю  дозріває  через  75-80 діб  після  того,  як  був  висаджений посадковий матеріал  в  землю.

  Рослина до цього часу  набуває форми високого прямого куща. Листя  великих  розмірів , яскраво-зеленого  відтінку .  Під час  цвітіння  кущ  покривається  маленькими  білими  квітами.

Культура  має  імунітет до  фітофторозу,  стеблової  гнилі  і раку.

На  замітку!  В  розрізі  картопля цього сорту  блідо-жовтого відтінку.  За  розмірами  невелика,  круглої  або  овальної форми.  Вага  плоду  може  бути в межах  100-150 г.

  Одна  рослина  приносить близько  2,5 кг  плодів.  Плоди  мають  гладеньку  шкірку  з маленькими  вічками.

  Приготована картопля  цього сорту  має  приємний смак і непогані  харчові  властивості  (в ній міститься близько  18%  крохмалю).

 «Беллароза» — нові сорти картоплі

Цей  сорт  є  раннім.  Після  висадки  посадкового  матеріалу  урожай  збирають  уже  через  75 діб.  Доросла рослина  представляє  собою високий прямий кущ  з  густим  листям.  Листя яскраво-зеленого кольору  і  доволі  великих  розмірів.  Квіти  середнього розміру, червоного кольору  с  фіолетовим  відтінком.  Культура не  схильна до таких захворювань як рак, золотиста нематода.

Одна  рослина  приносить  до 9  картоплин ,  кожна  з  яких  набирає  вагу до 120-210 г.  Плоди овалоподібної  форми,  рожево-червоного  відтінку,  за  розміром  невеликі,  блідо-жовті в  розрізі. Поверхня    шорстка з невеликими  вічками.  На  смак,  готова до  споживання  в їжу,  ця картопля  дуже  приємна.  Кількість  крохмалю  в  складі  може  досягати  16%.

Картопля сорту  «Гала»

Цей  сорт  дозріває   через  80 діб  після  висадки і вважається  раннім.  Кущ  середньої  висоти, листя не  розростається  занадто густо.  Листя  досить  велике, яскраво-зеленого  кольору.  Білосніжні  квітки  мають  маленькі розміри.  Сорт не боїться  парші.  Має  міцні бульби,  тому часто пропонується на продаж.

На  замітку!  Поверхня  картоплин  цього  сорту  глянцева,  блідо-жовтого  відтінку.  Самі  плоди  мають  округлу  форму,  по  розміру  середні,  в розрізі  жовті, а вага може досягати  140 г.

  Одна  рослина,  при  дотриманні  правил поливу,  принесе  до 25  картоплин.  В  середньому,  кожен  кущ  дає  12-16  плодів.  Смак  страви з цього сорту картоплі  відмінний.

  Склад плодів  включає  невелику  (до 16%)  кількість  крохмалю.

Найновіші сорти картоплі:  «Імпала»

Вважається  ранньостиглим сортом,  так як урожай можна  збирати вже на 70 добу  після  посадки.  Доросла  рослина  набуває форми великого прямого куща з негустим  бадиллям зеленого  кольору.

  Середні по  розміру  квіти  забарвлені  в  білий  колір.  Сорт  має  імунітет до нематоди і раку,  але  боїться  ризоктоніозу  і  фітофторозу.

  При  хорошому догляді  ризик  захворювання  паршею  або  вірусними  інфекціями  мінімальний.

Сорт  приносить  до 21  картоплини  з  однієї  рослини.  Вага  кожного  плоду  може  досягати  80-150 г.  Плоди овальні,  невеликого  розміру, які мають жовтувате  забарвлення.  В  розрізі  вони також  блідо-жовті.  На  поверхні  можна  помітити  маленькі  вічки.  Смакові  і поживні властивості  на  високому  рівні.  В  складі  є  до 15%  крохмалю.

 «Невський» — один з нових сортів картоплі

Ще  один  середньоранній  сорт,  який дозріває  через 80 діб  після  висадки.  Доросла рослина  пряма,  невисока і з густим  листям.  Має  маленькі яскраво-зелені  листочки і  невеликі  білі  квітки.  Культуру потрібно  захищати від  парші,  але  вірусних  інфекцій  та  фітофторозу  можна  не  боятися.

Плоди  картоплі цього сорту  мають  форму  овалу  і  світло-коричневе забарвлення.  В  розрізі  вони  білі.  Їх  поверхня  покрита  маленькими  світло-червоними  вічками.  Вага  може досягати  90-130 г.  Одна  рослина  приносить  до 15  плодів.  Після  термічної обробки  картопля  має  приємний  смак, а в  складі  може бути до 15%  крохмалю.

Сорт картоплі  «Розара»

Вважається  раннім сортом.  Повністю  дозріває  через 75 діб  після  посадки.  Рослина  має середньої  висоти  кущ  з не  дуже  густим  листям. Великі  листки  мають  яскраво-зелене забарвлення.  Невеликі квіти  мають  червоно-фіолетовий  відтінок.  Сорт  має  імунітет  проти  нематоди,  фітофторозу,  раку і звичайної парші.

На  замітку!  Видовжені  плоди  маленького  розміру  відрізняються  червоним  відтінком.  В  розрізі вони  жовті.  На смак картопля дуже  приємна, ще й  ароматна. Кількість  крохмалю  в  складі  м’якоті досягає  12-16%.  Вага плодів досягає  80-115 г.  Одна  рослина  дає  до 18  плодів.

 «Скарб»: нові сорти картоплі

Цей  сорт  є  середньораннім.  Він повністю  дозріває  через 85 діб  після  посадки.  Кущ невисокий  з не дуже  густим  бадиллям.  Невелике  листя  має  яскраво-зелений  відтінок.  Квіти середнього розміру  забарвлені  в  білий  колір.  Культура не  боїться  нематоди, раку, бактерій  і  вірусних  інфекцій.

Овально-круглі  плоди  мають  гладеньку  жовто-коричневу  шкірку  з  невеликими  вічками.  Вага однієї картоплини може  досягати 150-200 г.  Одна  рослина  приносить  більше  20 таких картоплин.  Цей сорт  володіє хорошими смаковими якостями.  В склад  входить  до 17%  крохмалю.

Нові сорти картоплі — «Удача»

Цей  сорт  вважається  раннім.  Його  урожай  збирають через  70 діб  після  посадки.  Рослина  має  форму  невисокого  кущика  з  густим  листям.  Листочки  середніх розмірів,  мають  яскраво-зелений  відтінок.  Білосніжні  квіти  за розмірами невеликі.  Культура не  підвладна  вірусним  інфекціям, раку, гнилі, фітофторозу і  ризоктоніозу.

Овальні  плоди  досягають  великих  розмірів,  а за  вагою  набирають  до 90-120 г.  Поверхня світло-коричневого  кольору  вкрита  маленькими  вічками.  В  розрізі  плоди  білі.  На смак  готова до  вживання  картопля дуже смачна,  крохмаль  в  складі складає всього  12%.  Урожайність  однієї  рослини  складає  10-15  картоплин.

Радимо прочитати: 20 найкращих ранніх і скоростиглих сортів картоплі для вирощування на городі

Як  обрати найкращий новий сорт картоплі для вирощування в Україні

Відповідний сорт  кожен обирає,  орієнтуючись на  мету,  з якою  її  будуть  використовувати  в  господарстві – за цією ознакою виділяють  такі нові сорти картоплі:

  • столові, які  володіють  вищим  балом  по  шкалі  смакових  властивостей,  а також такі,  що мають  картоплини  правильної  форми з  невеликими  вічками;
  • кормові, в складі яких високий відсоток білка  (від 2%);
  • технічні, головною відмінністю яких є велика  кількість  крохмалю  (від 20%);
  • універсальні, яким характерні  відмінні  смакові властивості,  хороша форма  плодів  та  високі  урожаї.

При  виборі  сорта  також  слід  врахувати  швидкість  його  дозрівання – з цієї точки зору  розрізняють  такі нові сорти картоплі:

  • ранньоспілі, які дають  урожай вже на 60  добу  після  посадки матеріалу в грунт;
  • середньоранні, збір урожаю  починається  через  80 діб  після  посадки;
  • середньостиглі, період  дозрівання  яких  займає  близько  90  днів;
  • середньопізні, урожай  яких можна  збирати по  закінченні  110  діб з моменту посадки;
  • пізньоспілі, які дозрівають  на 120 добу  після  висадки  матеріалу.

Нові сорти картоплі, які  підходять  для  вирощування  у  різних регіонах

Нові сорти картоплі селекціонери  виводять  для того,  щоб  можна  було  отримувати більше врожаю  картоплі.  А також  ці сорти  краще  протистоять  основним  захворюванням  культури. Для того,  щоб  підвищувати  ці показники,  потрібно  правильно  підібрати  сорт,  який буде підходити  для  вирощування  саме  у  вашій  кліматичній зоні.

Для  розведення  в  центральному  регіоні краще  всього  підходять  такі нові сорти картоплі,  як  «Дербянськ»,  «Сагіта», «Талент», «Помкі», «Салін» та «Уладар».

  В  центральному  регіоні  спеціалісти  також радять садити картоплю сорту  «Красавиця» і «Ранок».  У північно-західному  регіоні  хороший урожай  отримується,  якщо  виростити  картоплю сортів  «Реал»  або  «Бузковий  туман».

  Сорт  «Зольский»  рекомендований для розведення в північному регіоні, а сорт «Танай» — у північно-західному.  Для  клімату

Вирощування  картоплі  з насіння  розсадним способом

Якщо  ви  придбали  насіння картоплі  нового  сорту  та не  знаєте,  як  виростити з нього рослини,  які  принесуть  довгоочікуваний  урожай, то наша  покрокова  інструкція  допоможе  вам.

Крок 1. Додайте порошок марганцівки у воду до отримання  розчину  насиченого  кольору.

Крок 2. Потримайте насіння в цьому  розчині  півгодини.

Крок 3. Після  цього  промийте  насіння  водою і просушіть.

Крок 4. Підготуйте суміш  з  дернової землі,  торфу,  піску  і  перегною  в  пропорції  1:3:1:2  і пропарте її.  Потім  пересипте в контейнери для  розсади,  трохи  утрамбувавши  зверху.

Крок 5. Покладіть рівномірно  насіння  по  верхньому шарі  ґрунту. Зверху  насипте  шар землі, завтовшки 0,5 см.

Крок 6.  Зволожте  землю  за допомогою  пульверизатора.

Крок 7. Накрийте  поліетиленовою  плівкою  і залиште  до  появи ростків  при  температурі  +20-25°С.

Крок 8. Через 21  день повинні з’явитися  сходи.  Після  цього  зніміть плівку  і тримайте  рослини  при  температурі  до +20°С.

Крок 9.  Коли  сформуються  2  повноцінних листочка, пересадіть саджанці в горщики  діаметром  9 см.  Можна  використовувати  касети подібного  формату.

Крок 10.  Пересадіть розсаду на грядку в останніх числах  травня.

Крок 11.  Щоб  коренева система не  висихала,  прикривайте землю біля  саджанців  торфом.

На цьому наша стаття про нові найкращі сорти картоплі для вирощування на городі підійшла до кінця. Бажаємо вам успіхів у вирощуванні овочів та хорошого врожаю. Ще більше корисних порад можете знайти на сайті  fermerstvo.org.ua. Нехай щастить і до нових зустрічей!

Источник: https://www.fermerstvo.org.ua/novi-sorty-kartopli.html

Сорта картофеля из Украины

Сорта картофеля для востока украины

Как бы старательно Вы ни обрабатывали картофельный участок, но, не имея посадочного материала хороших сортов, высокого урожая не достигнете.

Хотя, с другой стороны, он недосягаем и при низком качестве семян, и так же — при небрежном и неумелом уходе за почвой и насаждениями.

Сорта картофеля нужно выбирать со всей ответственностью, ведь именно от того, какому сорту Вы отдадите предпочтение и будет зависеть будущий урожай.

Подбор сортов картофеля

Но в этой статье затронут лишь один аспект этой весьма широкой темы — подбор сортов картофеля. Ассортимент их с каждым годом увеличивается. Коллекционируют, выращивают и реализуют посадочный материал в основном картофелеводы-любители. Именно у них наибольший спрос на сортовой картофель.

Сориентироваться среди такого сортового разнообразия очень нелегко. И в то же время немало наших хозяев знают лишь 2-3 названия (часто в народной «транскрипции», например » горбачевка» или «сорокадневка»). И закономерно получают соответствующий результат, обычно не выше 120 кг (15 ведер) с сотки.

Итак, знакомство с сортами необходимо для тех, кто хочет иметь щедрые урожаи. Большую помощь нашим крестьянам (и горожанам тоже) в этом предоставляют разные популярные и научные издания,

Многие считают, что среди наших украинских сортов есть лишь несколько хороших, а остальные уступают зарубежным, в частности русским. Но все же таких довольно однозначных выводов делать не следует. Кое-кто, правда, отмечает более высокую стоимость, по сравнению с украинскими, голландских сортов, кое-кто — немецких.

Бесспорно, и среди них есть такие, которые заслуживают внимания и могут не без успеха выращиваться на наших землях. Ради объективности следует учесть и такую закономерность: лучше всего, в полноте всех своих ценных качеств, сорт себя показывает в тех естественных условиях, в которых он был создан.

Зарубежные сорта картофеля

Согласитесь, что почвы, влажный климат Голландии с умеренными температурами летом, а тем более Швеции и Финляндии отличаются от почвенно-климатических условий нашей Лесостепи.

Даже в самой Украине существует несколько почвенно-климатических зон, и научные работники утверждают, что далеко не все сорта, пригодные для одной из них (например, Полесье), хорошо себя зарекомендуют в другой (например, в Лесостепи).

Правда, в картофелеводстве наблюдается так называемый экологический всплеск урожайности — ощутимое (на 20-30 процентов) повышение продуктивности в первые год-два посадки сорта в других, отличных от места его выведения, условиях.

Но этот всплеск быстро угасает, и чужеземный «гость» начинает сполна ощущать на себе влияние отрицательных факторов новой среды, к которой его гены не адаптированы: экстремальные температуры, высокий инфекционный фон и вместе с тем довольна низкий агрофон, нашествие вредителей.

https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78

Следует заметить, что многие зарубежные сорта устойчивы к некоторым болезням, но, как правило, диапазон их противопатогенной сопротивляемости, учитывая все упомянутые отрицательные биологические, климатические и технологические факторы, довольно ограничен.

Украинские сорта

В селекции же украинских сортов, особенно новых, заложен другой подход — комплексная устойчивость (конечно, она тоже условная и неполная). Но немало отечественных сортов имеют значительно более широкий спектр устойчивости к грибным и вирусным болезням, а также неблагоприятным почвенно-климатическим условиям, чем слишком “раскрученные» зарубежные.

Для примера приведем раннеспелый финский сорт Тимо.

Ажиотаж вокруг него длился несколько лет, благодаря некоторым любителям-реализаторам относительно высокой продуктивности (кстати, ничуть не выше наших Повини или Кобзы и еще многих) и якобы чрезвычайных вкусовых и товарных качеств (тоже преувеличенных.

При условиях значительного и даже среднего количества осадков Тимо очень поражается фитофторой. Так же и разрекламированный шведский сорт Розамунда не очень устойчив к фитофторозу листьев и стеблей, а по вкусу не лучше многих отечественных сортов.

Проблема с колорадским жуком и ГМО

Проблемой из проблем для картофелеводов Украины является спасение насаждений от колорадского жука (в отличие от Голландии). Трансгенный картофель, который так упорно продвигала на украинский рынок американская компания «Монсанто», популярности на нем не получил. Выяснилось, что не только листья и стебли, но и клубни содержат токсины, смертельные для вредителя.

А для человека? Об этом пока что остается только догадываться. Но и эти сорта (Атлантик Новый Лист, Супериор Новый Лист и Рассет Бербанк Новый Лист) успешно рекламируются и уже продаются (совсем недешево) отечественными любителями.

Кое-кто из них, расхваливая якобы экстраординарные вкусовые качества этих сортов (на самом деле по пятибалльной шкале оценки вкуса — довольно посредственные, немного выше 3 баллов), «забывает” честно сказать, что это и есть тот генномодифицированный картофель.

Лишь стыдливо добавляет, что его листья «не любит колорадский жук».

Конечно, ничего подобного, слава Богу, наши ученые не создали. Однако отдельные отечественные сорта имеют определенную (очень условную, но все же) устойчивость к этому «бичу» картофелеводства. Это — Свитанок киевский, Купава, Горлица, Славянка. Их жук объедает в последнюю очередь.

Источник: http://sadishko.ru/sad-ogorod/sorta-kartofelya-iz-ukrainy.html

Как выбрать сорт картофеля

Сорта картофеля для востока украины

  1. Актуально
  2. Адаптеры
  3. Бороны
  4. Веткоизмельчители
  5. Грабли
  6. Грунтозацепы
  7. Дровоколы
  8. Картофелекопалки
  9. Картофелесажалки
  10. Каток, аэратор
  11. Культиваторы
  12. Кит набор
  13. Окучники
  14. Опрыскиватели
  15. Переходник для косилки
  16. Печи
  17. Плоскорезы
  18. Плуги
  19. Полуоси и дифференциалы
  20. Прицепы
  21. Сеялки
  22. Сцепки
  23. Снегоуборщики
  24. Фрезы
  25. Ходоуменьшители
  26. Чеснококопалки
  27. Чеснокосажалки
  28. Разное оборудование
  29. Распродажа
  • Каток садовый (КА1)
  • Аэратор (КА2)
  • Переходник для косилки (ПК1)
  • Снегоуборщик Zirka 61 (СП1)
  • Снегоуборщик Нева (СП2)
  • Чеснококопалка для мототрактора (ЧК1)
  • Чеснококопалка для минитрактора (ЧК2)
  • Плуг для минитрактора, опытный образец

Селекционеры со всего мира разработали более 4000 сортов картофеля. Селекции, разрешенные для выращивания на территории Украины, занесены в специальный Государственный реестр. Они насчитывают около 150 видов отечественного и зарубежного происхождения. Учитывая такое большое количество вариантов, временами трудно сделать правильный выбор. Более сложная задача стоит перед фермером, который хочет получить хороший урожай на продажу. Главное — усвоить, что только сортовой семенной материал может гарантировать высокие показатели урожайности и потребительских характеристик.

В этой статье мы расскажем, как выбрать лучшие сорта картофеля для домашнего и коммерческого выращивания.

Характеристика сортов картофеля

Большой популярностью на рынке сортового посадочного материала пользуются современные селекции из Польши, Германии, Нидерландов, России. Они характеризуются высокой урожайностью, неприхотливостью к смене погодных условий, устойчивостью к болезням. Большинство из них обладает товарным видом и хорошими вкусовыми качествами.

Опытные огородники и фермеры настоятельно рекомендуют высаживать несколько разных сортов картофеля. Сортовой посадочный материал различается по срокам спелости, урожайности, вкусовым качествам, насыщенности полезными веществами, назначению, товарному виду.

Период созревания считается от дня посадки до дня отмирания ботвы.

Группа спелости

Период созревания, дни

Ранний

60–70

Среднеранний

70–80

Среднеспелый

80–100

Поздний

свыше 100

Процент содержания крахмала определяет вкусовые качества картошки. Нельзя точно назвать самые вкусные сорта картофеля, поскольку предпочтения у всех разные.

Клубни желтого цвета богаты каротином, сладковатые и слаборазваристые. Красная картошка содержит много антиоксидантов, обладает деликатным вкусом, не рассыпается.

Белые сорта картофеля насыщены крахмалом, быстро развариваются, сочные.

Выбирая посадочный материал, необходимо понимать его столовое назначение. Одни сорта картофеля предназначены для салатов, другие лучше только жарить, а третьи хорошо развариваются, поэтому подойдут для приготовления пюре. Кроме сортов, используемых в кулинарии, существуют кормовые и технические.

Гала

Столовая немецкая селекция, используется для жарки, приготовления салатов, супов, запекания. Не рассыпается, редко темнеет. Вес клубня достигает 100–120 г. Кожица и мякоть желтоватые. Картошка стойкая к нематоде, раку, подвергается фитофторозу, ризоктониозу. Хорошо хранится. Наибольшая урожайность 39,0 т/га.

Удача

Российская селекция для разнопланового столового применения. Клубни имеют гладкую светло-бежевую кожуру со слабовыраженными глазками и белую мякоть. Вес картофелины 120–250 г. Отлично переносит ризоктониоз и вирусные инфекции, сорт умеренно устойчив к фитофторозу, парше, гнили, черной ножке. Урожайность до 50 т/га.

Жуковский

Сорт картофеля российской селекции. Клубни розоватые с мелкими красными глазками. Мякоть белая. Крахмалистость ниже 15%, поэтому картошка не крошится, не темнеет, подходит для жарки. Проявляет хорошую стойкость к парше, ризоктониозу, нематоде, но сорт восприимчив к бактериозам и фитофторозу. Нормально переносит кратковременную засуху, жару. Максимальная урожайность 45 т/га.

Беллароза

Раннеспелый голландский картофель столового предназначения. Характерные особенности: овальные клубни с немного шероховатой розовой кожурой и светло-желтой мякотью. Вес клубня 117–207 г. Устойчив к раку и нематоде. Обладает хорошей лежкостью (до 93%). Максимальная урожайность 38,5 т/га.

Импала

Голландский высокоурожайный сорт картофеля, предназначен для столового применения. Калорийный, содержит высокий процент крахмала, подходит для приготовления пюре. Не темнеет при варке, обладает приятным вкусом. Клубни имеют желтую кожицу и светло-желтую мякоть, вырастают крупными, удлиненными. Максимальный урожай до 62 т/га.

Ред Скарлет

Голландский столовый сорт картофеля с хорошими вкусовыми качествами. Универсальный, низкокалорийный, подходит для супов, салатов. Клубни длинные, овальные с мелкими глазками. Вес картофелины 80–120 г. Устойчив к раку, фитофторозу, нематоде. Хорошо и долго хранится, лежкость 98%. Урожайность достигает показателя 66 т/га.

Лучшие среднеспелые и поздние сорта картофеля

Селекции среднего и позднего срока созревания дают хорошие урожаи, пригодны для длительного хранения. Они являются ценным продуктом питания, потому что содержат высокий процент сухого вещества в виде крахмала, углеводов, белков, жиров и сахаров.

Лапоть

Российский среднеранний сорт картофеля, обладающий отличными вкусовыми качествами. Картошка крупная, плоская, продолговатая. Кожура гладкая, шероховатая, красная, а мякоть желтоватая. Высокоурожайный сорт при любых внешних условиях, неприхотлив к почвенному составу. Урожайность до 50 т/га. Не подходит для коммерческого выращивания, поскольку имеет нетоварный вид.

Тулеевский

Среднеспелый столовый сорт, российская селекция. Обладает отличными вкусовыми характеристиками. Клубни длинные, в весе достигают 270 г. Кожура и мякоть желтые. Проявляет восприимчивость к нематоде и фитофторозу и устойчивость к возбудителю рака. Максимальная урожайность 45,8 т/га. Обладает наивысшими показателями товарности и лёжкости.

Дезире

Голландский поздний сорт картофеля. Высокоурожайный, с одного гектара можно собрать до 50 тонн. Обладает отменными вкусовыми качествами. Устойчив к механическим повреждениям, засухе, большинству болезней и вредителей.

Урожайные (коммерческие) сорта картофеля

Для коммерческого выращивания выбирают селекции с максимальными требованиями к урожайности и товарному виду.

К самым урожайным сортам картофеля относят Ред Скарлет, Импала, Удача, Лина, Луговской, Осень.

В климатических условиях Украины высокую урожайность показывают испытанные на практике и внесенные в Государственный реестр сорта картофеля Днепрянка, Повинь, Серпанок, Космос, Забава, Мрия, Санте, Кондор и другие.

В этой статье мы расскажем, как выбрать лучшие сорта картофеля для домашнего и коммерческого выращивания.

Posted in Статьи

Граков Александр г. Киев, Днепропетровская, Донецкая, Винницкая, Хмельницкая области, Закарпатье. Время работы: 8.00 – 16.00, Пн. – Пт. Тел.: 096-854-30-51 099-796-59-03

e-mail: grakovpoltava@gmail.com

Гоцуленко Владимир Сумская, Черниговская, Запорожская, Херсонская, Николаевская, Волынская, Львовская области. Время работы: 8.00 – 16.00, Пн. – Пт. Тел.: (0532) 69-23-27 096-041-82-25 095-530-62-07

e-mail: navesnoe@ukr.net

Гоцуленко Владимир Харьковская, Житомирская, Черновицкая, Ивано-Франковская области. Время работы: 8.00 – 16.00, Пн. – Пт. Тел.: (0532) 69-23-27 096-041-82-25 095-530-62-07

e-mail: navesnoe@ukr.net

Чернобривец Сергей Ровенская, Тернопольская области. Время работы: 8.00 – 16.00, Пн. – Пт. Тел.: 098-050-09-32

099-569-73-44

e-mail: verbovoypoltava@gmail.com

Источник: https://kruchkov.com.ua/stati/item/kak-vybrat-sort-kartofelya

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.