Ревень выращивание из семян

Содержание

Ревень выращивание из семян: фото – SEO продвижение от Анатолия Кузнецова

Ревень выращивание из семян

Ревень – специфический овощ, который используется, как добавка к рациону весной или в зимний период времени. Когда мало витаминов, ревень способен компенсировать недостаток полезных веществ.

В его составе есть минеральные вещества, органические кислоты и витамины. Иногда ревень может заменить яблоки при выпечке пирогов или в салате. Он имеет лёгкий аромат и приятный нежный вкус.

Многие выращивают ревень на своем огороде, что гарантирует им запасы на зиму и обеспечение натуральными витаминами на протяжении года.

Существует несколько видов ревеня. В пищу используют листья овоща или же его корешки. Ревень дает стабильный и богатый урожай. Его можно убирать с грядки уже в конце весны. Именно в этот период больше всего ощущается недостаток витамин.

В магазинах круглый год полно свежих фруктов и овощей, но стоит усомниться в их полезности. Известно, что многие овощи или фрукты выращиваются на нитратах или привозятся из-за границы. Когда нет возможности проверить качество продуктов, можно обойтись их аналогами.

В данной статье мы расскажем как вырастить ревень на даче из семян, как за ним ухаживать и как его размножать. И так поехали:

Как вырастить ревень на даче

Ревень не требует к себе большого внимания. Некоторые хозяйки называют его сорняком из-за неприхотливости и способности самостоятельно размножаться. Овощ может пережить отсутствие стабильного освещения, а вот влага ему нужна постоянно.

Земля, где растёт ревень, должна быть постоянно влажной и рыхлой. Если воды растению будет мало, его листья станут хилыми и сухими. При таких условиях не получить хороший урожай.

Для посадки ревеня выбирайте участок с богатой органикой землей, она должна быть насыщенна влагой и суглинистая. Рекомендуется сажать на участке несколько видов овоща, которые дозревают в разное время.

Таким образом, вы сможете обеспечить себе постоянный приход овоща к столу.

Если говорить о полезных качествах, то ревень с зелёными корешками хорошо подойдет для приготовления разнообразных блюд и салатов. Ревень с красными корешками используется в кондитерской области. Он придает аромат и специфический привкус выпечке, используется как начинка для пирогов.

Для выращивания ревеня лучше выбрать постоянный участок. Со временем растение разрастётся, будет размножаться самостоятельно и упростит вам задачу его выращивания.

Условия разведения и специфика ухода

Ревень считается многолетним растением и это выгодно. Вы один раз постараетесь обеспечить овощу оптимальные условия прорастания, и он каждый год будет радовать вас урожаем. Ревень хорошо переносит зиму, в северных регионах грядка с ревенем нуждается в укрытии.

Для посадки стоит выбирать плодородную землю, добавить в неё хороший слой перегноя. Земля должна хорошо пропускать воздух и влагу, но на участке не должно быть грунтовой водой. Перед посадкой растений проверьте состояние земли.

Если она имеет кислую среду, то есть смысл обработать её известью. Осенью участок глубоко перекапывается, в землю добавляется известь, органика, перегной. Участок мульчируют постоянно. Это позволяет сохранить тепло и влагу. Мульчирование земли актуально, когда листья ревеня уже опали.

На зиму розетку овоща хорошо укрывают. Благодаря этому, оно прекрасно переживает зиму. Ревень нуждается в подкормке. Её вносят весной с помощью лопаты. Перегной, мочевину, калий хлористый, суперфосфат одновременно кладут в землю.

Следите за дозой перегноя, если будет переизбыток азота, то ревень зацветет. Урожай овоща собирают до периода цветения, если этого не сделать, то вся сила растения пойдет на формирование цветов и семян, а листья будут хилыми и безвкусными.

Если посадить ревень в правильную почву, то вы получите богатый урожай.

Как размножить ревень

Размножить ревень можно корнями или семенами. Система размножения корневой системой может быть актуальна, если вам нужно ограниченное количество растений. Когда нужна большая грядка и разных сортов ревень выращивание из семян будет выгодным.

Грунт для посева готовится, как описано выше. Перед посевом семена нужно немного подготовить. Семена ревня замачивают в воде и оставляют на 4 суток. Затем вытягивают из воды, накрывают влажной марлей и проращивают.

Нужно постоянно следить, чтобы марля была влажной. Как только начнут проклёвываться ростки, семена просушивают и сеют на грядку. Нужно хорошо поливать каждый рядочек ревеня. Вскоре начнут появляться первые ростки и обильно расти.

Когда молодняк немного вырастет нужно прополоть грядку и оставить самые сильные особи. Почву мульчируют, грядку регулярно пропалывают от сорняков. Посевы делают в конце весны, и уже к осени вы получите хорошую грядку ревеня.

Каждое растение вырастает от 30 сантиметров до 100 см в длину. Если в следующем году вам нужно будет развести ревень для новой грядки, это можно будет сделать вегетативным способом.

Весной следующего года растения рассаживают в отдалении друг от друга. Дело в том, что корневая система ревеня растет быстро и вскоре кустикам станет тесно рядом друг с другом. Перед посадкой ревеня обратите внимание на состояние земли на участке.

Когда она слишком сухая, то стоит позаботиться о регулярном поливе растений. Если же грунтовые воды находятся близко к поверхности и участок постоянно мокрый, ревень высаживают на специальных грядах. В целом, растение не создает особых проблем и будет вкусной добавкой к вашему рациону.

Какие проблемы могут возникнуть при выращивании ревня

Собирать ревень рекомендуется только на 2-й год его жизни. Нельзя срезать листья, трогать верхушечную почву. Листья растения только срываются руками. Молодые растения следует беречь, если вы сорвете больше, чем 3 листика с куста, то он погибнет.

Собирают урожай в начале лета или весной, если позже, то листья растения становятся грубыми, кушать их уже нельзя. Дело не только в приторном вкусе, старые побеги накапливают щавелевую кислоту. Для организма человека она вредна, способствует оседанию кальция, и он прекращает перерабатываться.

Болезни и вредители ревня

Иногда вырастить ревень мешают болезни и вредители. Какие проблемы могут возникать?

Рамуляриоз ревня

На листьях ревеня появляются красноватые точки. Лист постепенно становится бледного оттенка, пятна разрастаются и листочек отпадает. Со временем так может погибнуть вся грядка растений.

Инфекция долго хранится в земле, поэтому грунт и сам ревень осенью нужно обработать бордоской семью. Чем раньше вы обнаружите заражение кустиков, тем быстрее получится избавиться от заболевания.

Аскохитоз ревня

Эта инфекция проявляется большими коричневыми пятнами и трещинами на листьях ревеня. Со временем растения иссыхают и гибнут. Избавиться от инфекции можно так же, как и в случае с рамуляриозом.

Нападение долгоносиков на ревень

Небольшие жучки, размером всего в 0,5 см каждый, способны уничтожить всю вашу грядку. Они появляются весной и питаются листьями молодого ревеня. Избавиться от них можно только с помощью специального препарата. Чаще всего для борьбы с долгоносиками применяется 40% фосфамид.

Но, стоит помнить, что обработка растений делается до того, как они зацветут или уже после того, как период цветения закончится.

Совка капустная и картофельная

От этого вредителя страдают многие овощные культуры и ревень не исключение. Совка поедает корневую систему и черешки растения. Повреждённый ревень начинает крутиться, его листья теряют силу и красоту, кустик чахнет.

Для борьбы с вредителем используют химические и механические способы. Все повреждённые листья нужно срезать и убрать с грядки. Затем ревень обрабатывается специальными препаратами против вредителей. Обратите внимание, нет ли рядом с ревенем сорняков. Обычно там самки вредителей откладывают свои яйца.

Сорняки на грядке аккуратно убираются, а почву нужно разрыхлить.

Щавелевый листоед

Ещё один вредитель, который может уничтожить урожай ревеня. Методы борьбы с этим жуком такие же, как и с совкой.

Ревень на участке будет расти много лет, если вы посадите его по правильной технологии и уделите ему внимание, на протяжении первого года его жизни. Натуральная витаминная добавка всегда пригодится в рационе.

Источник: https://hozyindachi.ru/reven-vyrashhivanie-iz-semyan-foto/

Про выращивание ревеня: сорта, посадка и уход в открытом грунте

Ревень выращивание из семян

Выращивание ревеня распространено повсеместно. Эту неприхотливую многолетнюю овощную культуру ценят за сочные мясистые черешки, которые появляются ранней весной. Всё про посадку и уход за ревенем в открытом грунте (подкормка, полив, прополка и пересадка) в этой публикации rblogs.ru.

Как вырастить рассаду ревеня из семян

Ревень размножают делением корневищ, семенами и рассадой. Для того чтобы получить урожай быстрее, из этих способов лучше подходит последний. Первые два года после посева семян растение образует лишь прикорневую розетку.

Подготовка и посев семян

Высевать семена ревеня можно прямо в открытый грунт весной в апреле-начале июня, когда воздух прогреется до +18 °С и выше.

Перед посевом семена замачивают в воде в течение суток, затем рассыпают на влажную ткань и выдерживают до наклевывания.

Семена высевают рядами через каждые 20-30 см на глубину 2-3 см. Через три недели после появления всходов их прореживают так, чтобы расстояние между растениями составляло 20–30 см.

Для ускорения выращивания рассады семена можно посеять в пленочную теплицу.

Так выглядят свежесобранные семена ревеня

Уход за рассадой ревеня

Уход за рассадой обычный: рыхление почвы, прополка, полив. После прореживания растениям дают (в г/м2):

  • мочевину (6);
  • суперфосфат (15);
  • хлористый калий (10).

Особенности выращивания ревеня: посадка и уход за ним в открытом грунте

На одном месте ревень растет 10-15 лет. Листья у него крупные, на широких зеленых, розовых или красных черешках.

У ревеня мощное, разветвленное корневище, основная масса корней находится в почве на глубине 70 см.
На головке корневища расположены крупные почки, из которых ежегодно развиваются розетка листьев и цветоносные побеги.

На второй год жизни образуется слабооблиственный толстый и полый стебель.

Ревень особо ценится за зимостойкость и холодостойкость. Корневища переносят морозы до 30 °С, а всходы – до 7 °С. Однако в очень суровые зимы растения могут частично вымерзать, особенно если они не замульчированы с осени.

Эта культура хорошо развивается в дождливое холодное лето. Оптимальная температура для его роста 8-12 °С. Ревень устойчив к затенению, засухе.

Место и почва

Ревень выращивают на отдельном участке для многолетников. Он предпочитает легкие, суглинистые или супесчаные почвы с достаточным увлажнением, не переносит болотистых.

Эту культуру можно размещать в междурядьях сада, в тени. Правда, тогда ревень созревает немного позже.

Посадка ревеня: сроки и пошаговая инструкция

Если рассада хорошо развита, осенью часть крупных растений можно высадить на постоянное место, но в основном это делают весной (в первой половине мая) или осенью (в середине сентября) следующего года.

Для посадки отбирают сильные, здоровые растения, с крупными черешками, выбрасывая экземпляры с тонкими.

Как сажать ревень:

  1. Почву глубоко перекапывают, делают глубокие лунки (40 см) через 70–100 см друг от друга.
  2. В посадочные ямы укладывают горкой перегной, добавляют 20–30 г минеральных удобрений, перемешивая их с органическими.
  3. Помещаю корни ревеня в яму и засыпаю ее землей. Верхушечная почка после оседания земли должна находиться вровень с почвой (ниже – она загнивает, выше – подсыхает).
  4. Растения поливают из расчета 3-5 л на куст.

После посадки почву мульчируют торфом, перегноем или листьями деревьев слоем 8–10 см.

Уход за ревенем в открытом грунте

Ревень требуется хорошо поливать в течение первого и второго года. Мульча поможет минимизировать потерю воды и поддерживать постоянный уровень влажности.

Чем подкормить весной ревень

Весной (до начала отрастания) ревень подкармливают настоем коровяка (1:6) или куриного помета (1:10). Затем почву рыхлят.

После каждого сбора урожая растения поливают и подкармливают минеральными удобрениями – 60 г огородной смеси или 0,5 кг золы на 10 л воды.

Что делать, если ревень зацвел

Иногда у ревеня отрастают длинные стебли с цветами. Это способ размножения растения.

Причины, почему ревень цветет:

  • лето жарче, чем обычно (он любит прохладный климат);
  • растение уже очень старое;
  • недостаток воды.

В период, когда он производит семена, в листья поступает меньше питательных веществ, что означает снижение урожайности.

Если ревень зацвел, нужно срезать цветочные стебли сразу, как только их заметите. Черешки остаются сочными и их можно есть.

Как рассадить ревень делением корневищ

Размножают ревень и делением корневищ. Для этого трех-четырехлетние кусты выкапывают, разрубают на четыре-пять частей так, чтобы каждая часть имела одну-две крупные, хорошо развитые почки с корнем длиной до 15 см.

Сажают их так же, как и рассаду.

Для размножения желательно брать боковые части корневища, центральная часть дает обильное цветение и менее урожайна.

Вредители и болезни

В центральных районах Нечерноземной зоны ревень мало повреждается вредителями и болезнями. Основные вредители этой культуры – свекловичная блошка и бобовая тля, которых уничтожают, опрыскивая растения отваром или настоем табачной и махорочной пыли.

Для борьбы с пятнистостью листьев, ложной мучнистой росой, серой гнилью используют 1,5%-ный раствор бордоской жидкости.

Уборка урожая: когда собирать ревень

Не собирайте ревень в течение первого вегетационного периода, чтобы он мог вырасти.
К уборке черешков приступают на второй год после высадки частями корневища или на третий год после высева семенами. Наибольший урожай ревень дает на пятый-шестой год.

В первый год с растения собирают не более трех-четырех черешков длиной 20-25 см, а на второй – уже до 20 толстых сочных черешков длиной 30-60 см.

Урожайность черешков ревеня ранних сортов (Крупночерешковый, Московский 42, Обский, Тукумский, Упрямец, Зарянка) в четырех-пяти- летнем возрасте составляет 2,5-3 кг/м2, поздних сортов (Огрский 13, Виктория) – до 4–6 кг/м2.

Как собирать ревень:

  1. Черешки не срезают, а выламывают. Возьмитесь за основание стебля и осторожно поверните его. Обязательно отделите листья.
  2. Всегда оставляйте не менее двух-трех листьев на кусте, чтобы не истощить корневище. Появляющиеся на растениях цветочные стебли вырезайте, так как они приостанавливают рост черешков.
  3. Черешки обламывают 2-3 раза за сезон, который начинается в середине мая и заканчивается в конце июля.

Если стебли становятся тонкими, прекратите сбор урожая, это означает, что запасы питательных веществ у растения на исходе.

Подготовка ревеня к зиме

Осенью черешки начнут отмирать. Просто удалите весь растительный мусор. Как только земля замерзнет, лучше всего покрыть ревень 5-8 см слоем мульчи, предпочтительно хорошо перегнившим компостом. Так вы добавите азот в почву и подготовите ревень к следующему сезону.

Непродолжительное время черешки хранят в подвале или холодильнике при температуре 0°С, более длительное время – при этих же условиях, но в полиэтиленовых пакетах.

Лучшие раннеспелые сорта ревеня

Известно около 40 видов ревеня, но для выращивания наиболее распространены:

  • тангутский;
  • волнистый;
  • компактный;
  • черешковый.

В России опытные огородники выделяют несколько лучших ранних сортов.

НаименованиеОт отрастания черешков до уборкиОписание
Крупночерешковый40-45 днейРастение компактное, с темно-зелеными волнистыми зубчатыми листьями. Черешки крупные, длиной 45-70 см, малинового цвета, с ярко выраженными пигментными полосами, сочные, кисло-сладкие, с нежной мякотью, клетчатки мало. С 1 м2 собирают 1,9–-2,5 кг/м2 черешков. Сорт устойчив к грибным болезням.
Упрямец41-44 дняРозетка листьев приподнятая, черешки крупные, длиной 50-55 см, светло-зеленые с антоциановой окраской у основания, масса одного черешка 100– 180 г. Сорт очень урожайный – 4-5,5 кг/м2. Вредителями и аскохитозом листьев поражается в средней степени.
Зарянка39-45 днейЗа первый сбор убирают 2-2,5 кг черешков с растения. Черешки на 2/3 длины с вишневой пигментацией, сохраняют окраску при консервировании.

Источник: https://RBlogs.ru/reven-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte

Ревень, выращивание из семян в домашних условиях

Ревень выращивание из семян

Существует несколько огородных культур, снабжающих нас витаминами раньше остальных растений: лук – батун и шнитт, щавель, петрушка и др.

К рано вырастающим культурам относится и попавший к нам из среднеазиатских стран сладкий ревень, выращивание которого возможно вегетативным и семенным методом. Его зеленые или красные (в зависимости от сорта) черешки содержат естественные сахара, множество витаминов и других полезных веществ.

Сорта и фото ревеня

Помимо популярного у огородников ревеня «Виктория» существует много других иных сортов разного срока созревания. Чаще всего любители домашней зелени выращивают следующие разновидности данного растения из семейства Гречишных:

  • Тукумский 5. Урожайное растение раннего созревания с замечательным вкусом и сочной мякотью. Его гладкие, нередко слегка ребристые внизу черешки отличаются округлостью и вырастают до 70 см в длину. Вес одного взрослого черешка составляет 130-155 грамм. Треть черешка ближе к основанию имеет насыщенную красную окраску.
  • Московский 42. Еще один ранний сорт с вкусной сочной мякотью и крупными черешками. Их высота достигает 70 см, толщина – 30 мм. Они имеют гладкую поверхность и окрашиваются в зеленый цвет с красноватыми вкраплениями. Основание черешка украшено сплошной красной полоской.
  • Огрский 13. Сорт среднего срока созревания, дающий много сочных слабоволокнистых черешков с нежной мякотью. Их длина равняется 60-70 см, толщина – 30-35 мм, вес – от 150 до 620 грамм. Низ стеблей окрашен в красный цвет, но кверху красная окраска постепенно сменяется зеленой.

И, конечно же, стоит упомянуть о ревене «Виктория» — знаменитом раннеспелом сорте, который часто выращивают ради декоративности, поскольку он очень обильно цвете.

Ревень «Виктория»

Толщина его черешков составляет 35 мм, высота – около 70 см. Они имеют зеленую окраску, но лишь до середины или трети стебля: ниже они испещрены крохотными красноватыми пятнами. Они хорошо видны на фото ревеня.

Черешки ревеня

Ревень: посадка и уход в открытом грунте

Опытные огородники советуют выращивать сразу два сорта – раннеспелый и позднеспелый. Желательно, чтобы у более раннего сорта был зеленый окрас черешков, а у позднего – красный.

  • Зеленые черешки понадобятся для летних салатов, супов и пюре, красные – для заготовок на зиму (варений и компотов).
  • Красными стеблями из-за их яркого окраса хорошо начинять открытые пироги: они получаются и вкусными, и нарядными.

Как вырастить ревень из семян

При получении растений из семян заниматься сбором черешков можно лишь на следующий год, когда кусты окрепнут и нарастят достаточно зеленой массы. Если срезать зелень в нынешнем году, кустики ослабнут и будут плохо развиваться.

Подготовка места под посев

Как многолетник, ревень способен расти на одном участке около 10 лет, главное, чтобы место посева было подходящим: достаточно влажным, с плодородной и хорошо дышащей почвой.

Подготавливаем участок под высев семян еще осенью, перекопав землю на 1 штык и сдобрив каждый квадратный метр ведром перепревшего навоза либо перегноя. Если грунт кисловат, превращаем его в нейтральный, внеся на 1 м² 300-700 г гашеной извести (чем выше кислотность, тем больше потребуется известки).

Весной рыхлим перекопанный участок граблями, сдобрив минеральными удобрениями из расчета на 1 м²:

  • Мочевина – 30 грамм;
  • Суперфосфат – 60 грамм;
  • Хлористый калий – 30 грамм.

Теперь можно приступать к засеванию участка семенами ревеня.

Посев семян в грунт

Высеваем семянки ревеня по следующей технологии:

  • Помещаем семена в марлю, сложенную в несколько слове и смачиваем ее водой, добавляя влаги по мере подсыхания, пока из семянок не появятся миллиметровые росточки.
  • Вынимаем семена из марли и слегка подсушиваем, чтобы было удобно сеять.
  • Нарезаем на участке канавки глубиной не более 2 см.
  • Аккуратно проливаем их теплой водой.
  • Высеваем семянки и слега припорашиваем их землей.

Спустя пять суток появятся ревеневые всходы. Когда на растениях вырастет по паре настоящих листиков, прореживаем всходы, оставляя растения покрепче. Расстояние меж ними должно составлять 25 см. Из этих растений получится отличная рассада для последующей пересадки ревеня на постоянное место.

Уход за сеянцами

Перед тем, как вырастить из семян кустистый ревень, важно обеспечить сеянцам надлежащий уход:

  • Регулярно поливаем молодой ревень теплой водой.
  • Пропалываем и рыхлим участок.
  • Каждый месяц подкармливаем сеянцы комплексными минеральными удобрениями и органикой, богатой азотом.

Уход за сеянцами ревеня

При хорошем уходе из сеянцев осенью сформируются развитые крепкие кустики. После зимовки, в марте либо апреле (это зависит от климатических особенностей местности) производим дальнейшую посадку ревеня и осуществляем уход за ним.

Между растениями, пересаженными на постоянные места, должно быть расстояние как минимум 1 метр, иначе им будет тесно. Также важно не заглублять верхушечные почки: засыпать их грунтом максимум на 1,5 см.

Теперь из пересаженных кустов получатся крепкие растения с пышной зеленью и толстенькими стеблями, которые можно заготавливать на зиму и добавлять в различные блюда.

Как вырастить ревень вегетативным методом

Данная методика используется, если нужно расширить или обновить посадки ревеня. Размножают его так:

  • Перед пересадкой берем здоровые кусты, которым исполнилось 4 года (старые кусты не дают растений с богатой зеленью) и разрезаем корни ножом на несколько частей: на каждом саженце должно иметься по две ростовые почки.
  • Делаем на выбранном и подготовленном участке ямки диаметром 60 см через каждые 100 см друг от дружки.
  • Кладем в каждую ямку перепревший навоз либо компост – 1 горсть.
  • Помещаем саженцы в лунки и засыпаем землей, плотно трамбуя ее, но не засыпая ростовые почки.
  • Обильно поливаем посадки на протяжении 7 суток, чтобы они быстрее укоренились.

Лучше всего заниматься вегетативным размножением ревеневых кустов в первых в марте либо середине октября.

Дальнейший уход за ревеневыми посадками

После пересадки рассады или саженцев, полученных вегетативным способом, обеспечиваем растениям хороший уход, заключающийся в следующих процедурах:

  • Регулярный полив. Ревеневые кусты не выносят засухи, а потому обильно и регулярно поливаем их, в особенности в период наращивания зеленой массы. В эту пору каждое растение должно получать 25 л воды за один полив. Если воды недостаточно, черешки вырастут грубыми и не сочными.
  • Рыхление и избавление от сорняков. По мере появления пропалываем сорную траву и сразу рыхлим грунт под кустиками, чтобы корни получали достаточно кислорода.
  • Подкармливающие процедуры. Каждые три года в начале октября вносим в грунт меж ревеневых кустов по полтора ведра органических удобрений на 1 квадратный метр. В марте подкармливаем кусты комплексными минеральными удобрениями.
  • Обрезка. На втором году жизни и в дальнейшем обрезаем маточные ревеневые стебли ревеня: они отнимают силы у растений, не давая им наращивать хорошие черешки и листву. Так же поступаем и с цветоносами, если ревень не выращивается в декоративных целях.
  • Защита от заболеваний и вредных насекомых. Обычно ревень одолевают ревеневые клопы и ревеневые слоники, он поражается гречишными блохами, серой гнилью или пятнистостью. Обрабатываем кусты инсектицидами и другими химикатами, но только, когда снимем последний урожай в этом году.

Регулярно поливаемые и подкармливаемые растения, не повреждаемые болезнями и вредителями, быстро наращивают черешки и зелень.

Как вырастить ревень вегетативным методом

Как собирать ревень

На втором и третьем году жизни растений с одного кустика собирают до 2,5 кг стеблей. В дальнейшем производительность только растет, и с растения соберут уже 5-6 кг отборных черешков.

Приступаем к получению урожая в первых числах апреля, выбирая стебли диаметром от 1,5 см. Не срезаем их, а выкручиваем у самого низа.

Продолжаем сбор вкусного сырья еще несколько раз, осуществляя последнюю процедуру за 45 суток до завершения вегетационного периода, иначе ревень не успеет набраться сил на зиму.

Следуя советам по посадке и уходу за таким растением, как ревень, выращивание которого на одном месте возможно до десяти лет, получим отменный урожай черешков для разных кулинарных целей. Из красных стеблей получаются вкуснейшие муссы, варенье, желе, компоты и начинка для булочек и пирогов, из зеленых черешков – холодные супы, рагу из овощей, салаты и пюре.

Источник: https://agroflora.ru/reven-vyrashhivanie-iz-semyan-v-domashnix-usloviyax/

Ревень: выращивание из семян, как вырастить в открытом грунте

Ревень выращивание из семян

Сегодня на огороде у любого дачника можно увидеть широкий выбор самых различных овощных культур. Одной из самых первых дает урожай ревень.

Вкус у него чем-то напоминает яблоко, только попробовать его каждый может уже весной, когда плодовые деревья еще даже не зацвели. Кроме этого, ревень очень просто выращивать.

Здесь не нужно обладать какими-то специфическими знаниями. Ревень очень востребован в кулинарии.

Его активно добавляют при приготовлении различных блюд, благодаря чему они становятся невероятно вкусными и полезными. Но это далеко не все преимущества этой культуры. Ревень содержит в своем составе множество полезных компонентов, среди которых витамины, органические кислоты и соли. Они оказывают благоприятное влияние на организм и предотвращают развитие авитаминоза.

Как и когда сажать

Процесс посадки ревеня может происходить двумя способами – семенами и черенками. Конечно, самым простым остается второй метод, но несмотря на это, большинство огородников отдает предпочтение выращиванию семенами.

Если вы проживаете в южных районах, то посадочный материал можно сразу высаживать на огород. Но лучше всего вырастить рассаду.

Таким образом, можно получить уже окрепшие и здоровые саженцы, способные противостоять внешним условиям.

На видео – как вырастить Ревень из семян:

Подготовка семян

Чтобы гарантировано получить высокую всхожесть ревеня, необходимо заранее подготовить посадочный материал. Для этого его на сутки замачивают в теплой воде, а затем помещают в марлю, слоенную в 3 слоя.

Держать зернышки там в течение 3 дней, пока они не начнут проклевываться. Перед посадкой нужно тщательно просушить посадочный материал.

А вот как происходит посадка ревеня на рассаду, и как это сделать правильно, указано здесь.

Посадка в ящики

Если вы решили выращивать ревень рассадным методом, то необходимо подготовить деревянные или пластиковые емкости. Наполнить их почвенной смесью, в которой будут смешаны обычный грунт, суперфосфат и калийные средства.

Если вам некогда заниматься приготовлением грунта, то можно приобрести его в магазине, но тогда ожидать на высокую всхожесть не придется.

Посев на рассаду можно выполнять летом или осенью. Тогда ожидать всходы придется весной на следующий год. Выполнять бороздки, глубина которых 30-40 см. Между рядками должна быть выполнена дистанции 100-140 см, а между саженцами – 70-80 см. Далее утрамбовать почву и полить. Прикрыть емкость пленкой или стеклом.

Каждый день укрытие придется открывать на несколько минут, увеличивая продолжительность проветривания на 5 минут. Также будет интересно узнать о том, как выбрать укрывной материал для грядок.

Как только на растениях образуется 2-3 листика, то предстоит выполнить пикировку. В этом случае расстояние можно рассадить по отдельным стаканчикам или в парнике. Между ростками должно быть расстояние 10-15 см.

Посадка на открытый грунт

Чтобы вырастить ревень, необходимо выбирать участок, на котором находится плодородный грунт. Если он у вас бедный, то придется позаботится про внесение удобрений.

Для этого можно задействовать органику. Кроме этого, участок должен быть расположен на солнечном и защищенном от ветра месте.

Возможно вас также может заинтересовать информация о том, как избавиться от слизней на участке навсегда.

Высадить подготовленную рассаду уже можно будет рано весной на следующий год. Для этих целей необходимо выбирать то растение, которое уже распустило листву. Полностью распустившиеся листики подрезать.

Если у растения мелкие листочки и тонкие черешок, то его бракуют. Усаживать хорошо развитую рассаду на открытый грунт осенью или весной. При этом предпочтение стоит отдавать рассаде с пожелтевшей листвой.

А вот как пользоваться ураганом от сорняков, и какого эффекта можно добиться, поможет понять данная информация по ссылке.

Также будет интересно узнать о том, как происходит удаление сорняков народными средствами.

Как уничтожить сорняки на огороде, и какие средства стоит применять в первую очередь, указано здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/sornyaki/kak-izbavitsya-ot-sornyakov-v-ogorode.html

Возможно вам также будет интересно узнать о том, какое народное средство уничтожения сорняков самое эффективное, и как его применять.

В первый год растение можно выращивать на зелень. (возможно вас также может заинтересовать информация о том, как выращивается зелень в теплице зимой на продажу) Подготовить лунки, засыпать их наполовину смесью, которая состоит из грунта и перегноя.

В ямку уложить рассаду. Распарить ее корневую систему и присыпать землей. Толщина грунта должна составлять 5-8 см. Следите, чтобы почки были расположены на поверхности земли или прикрыть ею на 1 см. Почву слегка придавить, а растение слегка полить водой.

На м2 будет уходить 20-30 л жидкости.

Посадка семян в грунт

У кого нет времени на выращивание рассады, можно посадить семена сразу в грядку. Высеивают посадочный материал весной, когда грунт прогрелся до 9-10 градусов. Перед посадкой семена подержать в растворе микроэлементов.

Изъять их через 3 дня. Заделывать посевной материал на глубину 2-3 см. Как только растения подросли, то их предстоит проредить, чтобы между ростками была дистанция 15-20 см.

Как ухаживать

Ухаживать за ревенем несложно. Здесь применяют все те же мероприятия, что и при выращивании других овощных культур. Необходимо поливать, рыхлить грунт, удалять сорняки и бороться с вредителями если на растении были образованы стрелки и маточные стебли, то от них нужно срочно избавляться.

В противном случае они будут ослаблять растение, что пагубно скажется на урожайности. Их не нужно срезать, а просто осторожно выломать у основания.

Ревень относится к влаголюбивым культурам, так что полив стоит выполнять регулярно и обильно. Вполне достаточно будет орошать 2 раза в неделю. Но следите за тем, чтобы отсутствовала стоячая вода. Этого растение также не потерпит. В противном случае корни начнут загнивать, а само растение погибнет. Также будет полезно узнать о том, какими удобрениями поливать рассаду помидор.

На видео – как происходит выращивание:

Собирать урожай можно будет только на второй год с момента посадки растения. При помощи специальной выгонки и бланширование стеблей под колпаком.

Благодаря таким манипуляциям можно будет получить ранние, нежные и вкусные стебли. При сборе урожая необходимо отбрасывать средние по толщине стебли. Отделение черешков должно осуществляться прямо у основания растения.

Чтобы они хорошо хранились, то над черешками нужно оставить часть листовой пластины.

Еще ревень могут поражать различные паразиты и вредители. Чаще всего возникает это при несоблюдении агротехнических правил.

К самым распространённым болезням можно отнести серую гниль. Она возникает из-за обильного полива. Еще растение может поражать тля, для борьбы с которой придется задействовать химические препараты.

Но только проводить обработку после того, как был произведен сбой урожая. Но еще есть вариант применения народных средств, которые справляются с паразитами также эффективно.

Ревень – это распространённая овощная культура, которая позволяет наслаждаться урожаем уже весной. Пользу этого овоща невозможно переоценить. Так что совершенно любой сможет насладится невероятным вкусом растения и насытить организм полезными компонентами, если займется выращиванием растения у себя дома. Даже при минимальном уходе вполне реально получить качественный урожай.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/reven-vyrashhivanie-iz-semyan.html

Выращивание ревеня из семян (в тч на даче): Виктория и др сорта + фото и видео

Ревень выращивание из семян

Среди всех пряностей, овощей и фруктов на участке можно найти какие-нибудь вкусняшки типа «сорвал и съел». Это может быть и щавель, и шнитт-лук, и ревень. Последний – это один из вкусов детства.

Помню неописуемый восторг от целой гаммы вкусовых ощущений во рту, когда знакомые на участке сорвали с грядки и протянули мне этот длинный толстый стебелек, покрытый красными бороздами.

Ревень выращивают далеко не все садоводы, но те, кто начал его выращивать, обычно сажают потом каждый год.

Чем хорош ревень?

Этот вопрос для тех, кто еще не пробовал на вкус это удивительное создание природы или ни разу его не выращивал. Я не пропагандирую, а только советую, а потому дальше Вы узнаете все без прикрас.

Итак, ревень достаточно неприхотливый гречишный многолетник, и на одном месте его можно выращивать десяток лет. Учитывая, что по весне он довольно рано принимается за дело, то уже к началу лета Вы сможете получить прекрасный источник витаминов, пока не созрели первые ягоды и овощи. И так каждый сезон.

Ревень — просто кладезь витаминов и обладатель необычного кисло-сладкого сочного вкуса

Желе, десерты, компоты, варенье – это то, что готовят из ревеня и затем наслаждаются долгими зимними, и не только, вечерами. Лимонная и яблочная кислоты, витамин С и многие другие полезные вещества – уже одно это повод, чтобы посадить ревень на своем участке.

Именно кислоты, содержащиеся в стеблях этого растения, обуславливают приятный кисло-сладкий вкус. Как раз черешки и употребляются в пищу в сыром виде, в отличие от листьев, которые содержат еще одну кислоты – щавелевую.

Однако они не так востребованы в кулинарии и обычно идут на подкисление щей или борща.

Из ревеня варят кисели и делают замечательное варенье

Учитывая, что ревень не входит в число популярных выращиваемых культур, в продаже не встретишь большого разнообразия его сортов. Однако некоторые из них на слуху. Это прежде всего Виктория, Тукумский, Крупночерешковый, Московский, Циклоп и Огрский. Эти сорта различаются по вкусовым качествам, окраске, размерами черешков и времени созревания.

Фотогалерея сортов ревеня

Ревень дланевидный тангутский Сорт «Виктория» Сорт «Кисельные берега»

Выращивание (видео)

Как я уже упомянул, ревень – не слишком капризное растение, но и по принципу «кинул – само проросло и созрело» его не вырастишь. Он не слишком требователен к почве, но лучше всего проявляет свои качества на не слишком тяжелых грунтах со слабокислой почвой. Земля должна быть глубоко перекопана, а в нее внесен перегной и питательный вещества в большом количестве.

Ревень предпочитает расти на солнце, однако может выращиваться и в полутени – правда, там его созревание затянется.

Чего эта культура точно не любит, так это чрезмерной увлажненности, поэтому позаботьтесь о качественном дренаже на месте его выращивания. Подготавливать почву нужно еще осенью.

Ее перекапывают на 25-30см в глубину и вносят компост или навоз в количестве от пяти до десяти килограмм на квадратный метр. Величина вносимого удобрения зависит от того, в каком состоянии будет находиться почва. Вносят удобрения на глубину 20см.

Не лишними будут суперфосфат и аммиачная селитра – их вносят по 40гр на квадрат, а также хлористый калий – 30гр.

Ревень не любит избыток влаги, почва для его выращивания должна быть хорошо дренированна

Ревень – достаточно холодостойкая и устойчивая к засухе культура. Он – отличный медонос, привлекающий в сад насекомых-опылителей. Хорошо себя чувствует на тех местах, где до него росли многолетние травы. Еще лучше, если предшественниками были лук, салат и редис. Зато на месте, где рос щавель, ревень лучше не сажать.

Посадка семян

Размножают ревень вегетативным способом (делением корневища) и семенами. Первым способом получается быстрее и эффективнее, но это ведь слишком просто. Среди нас немало тех, для кого важен не только результат, но и процесс. Это как вызов, который принимают и проходят путь до конца.

Семена ревеня поспевают в таких вот соцветиях, однако чаще всего цветоносы у него обрезают, чтобы вся сила досталась черешкам и листьям

После того, как Вы обзаведетесь семенами ревеня, их понадобится замочить на десять часов. Способ замочки Вы можете выбрать по своему вкусу – тряпочка, марля, ватные диски – все это, поддерживаемое во влажном состоянии, но не залитое, даст возможность семенам быстро проклюнуться на свету.

Как только проклюнувшиеся ростки достигнут длины 1-2мм, достаем их из емкости или с подноса, просушиваем и высаживаем в грунт на глубину 2-3см. Уже через 4-5 дней ростки покажутся на свет, а когда они сформируют первые листочки, настанет пора прореживать всходы.

Между растениями выдерживают расстояние 20см.

После посадки грядку обычно мульчируют для сохранения тепла и влаги.

Уход за посадками

Посадили мы семена, дождались всходов и не расслабляемся. Нет, конечно чрезмерных усилий прикладывать не надо, но и бросать ревень без присмотра мы тоже не будем.

В чем заключается уход за растущим ревенем? Это, прежде всего поливы, прополка, рыхление междурядий и удаление цветочных стрелок. Раз в сезон можно порадовать ревень смесью минералов и органики, собранных в следующем составе: мочевина – 5гр, коровяк – 500мл, нитрофоска – 20мг – все это разбавить десятью литрами воды.

Раз в четыре года в междурядья вносится навоз или компост, после чего их окучивают.

Обычно на второй год выращивания ревеня, появляются цветоносы, которые требуется удалять, чтобы они не забирали все полезные и питательные вещества из растения.

Осенью до того, как начнут отмирать листья, убирают все растения со слабыми тонкими и короткими черешками, а у здоровых срезают практически всю вегетативную часть.

В некоторых случаях приходится бороться с ржавчиной и ложной мучнистой росой – это те распространенные заболевания, которые поражают ревень.

И еще стоит помнить, что в период вегетации лучше оставлять хотя бы половину листьев у растения, чтобы не истощить его. При сборе листьев их не нужно срезать ножом, достаточно выламывать, как бы вытягивая из растения.

Чем моложе растение, тем более нежные и сочные у него черешки, и тем более мягкий вкус

Чтобы в следующем году ревень вновь порадовал Вас своим приятным вкусом, поздней осенью рекомендуют вносить подкормку комплексным минеральным удобрением из расчета 80гр на квадратный метр, после чего замульчировать почву навозом или компостом.

Выращивать ревень совсем не сложно, нужно лишь проявить должное внимание и обеспечить своевременно витаминами развивающиеся растения, и тогда Вы получите замечательный запас витаминов и полезных веществ на своей грядке.

Источник: https://maja-dacha.ru/kak-vyrastit-reven-iz-semyan-vkusno-i-polezno/

Как вырастить ревень

Ревень выращивание из семян

Здравствуйте, уважаемые друзья!

Один из постоянных читателей моего блога задал мне вопрос:

«У нас на дачном участке растет ревень, но как правильно за ним ухаживать, мы, к сожалению, не знаем. Очень прошу, напишите, пожалуйста, о нем и о его положительных свойствах. Считается, что в определенный период (после цветения) это растение обладает ядовитыми веществами и оказывает отрицательное влияние на организм человека, правда ли это?»

Итак, о том как вырастить ревень в открытом грунте и ухаживать за ним, а также о его полезных, а в некоторых случаях и вредных свойствах, я расскажу сегодня.

Ревень — это многолетнее растение. У овощного ревеня в пищу употребляют черешки листьев. По химическому составу и питательным достоинствам они почти равноценны яблокам. Пектиновых веществ более 1,5%, содержат органические кислоты (лимонную, аскорбиновую) более 2,5%, витамины и минеральные соли, полезные для человека.

Еще в третьем тысячелетии до нашей эры ревень упоминался у китайских травников, как в первую очередь лекарственное, а затем уж овощное растение.

Ревень отрастает рано весной и дает первый «заряд» витаминов после зимы. Особенно много в черешках ревеня яблочной и щавелевой кислот в сочетании с сахарами.. щавелевой кислоты увеличивается от места крепления листового черешка листа к его кончику.

Так, хотя щавелевая кислота обладает кровоочищающим действием, но при употреблении старых листьев при выведении из организма оказывает отрицательное воздействие на почки. Также в листьях содержится антрохинон, который при употреблении в больших количествах ревеня может оказать токсическое действие на организм. Но все выше сказанное касается старых листьев ревеня и черешков.

Поэтому надо употреблять в пищу и на переработку молодые черешки листьев.

Условия выращивания ревеня

Что касается выращивания ревеня, то можно сказать следующее: он может расти на одном месте до 12 лет, но желательно через 5 лет его рассадить делением корневища или посеять вновь семенами.

Ревень культура не капризная и для зон средней полосы и среднего Поволжья очень «удобная». Это холодостойкое растение.

К свету ревень нетребователен. Нуждается в хорошем увлажнении почвы. Из-за недостатка влаги листовая розетка развивается плохо. Черешки грубеют, становятся малосочными и волокнистыми. Желательно сразу под ревень выбрать участок с плодородной почвой, чтобы грунтовые воды не подходили слишком близко к поверхности почвы.

Осенью в почву необходимо внести 2 — 3 ведра компоста либо перегноя на 1 кв. метр, а весной перед посадкой нужно внести 30 граммов мочевины, 60 граммов суперфосфата и 30 граммов хлористого калия на 1 кв. метр.

А если вы решили размножить ревень через семена, необходимо сначала вырастить рассаду.

Как вырастить ревень из семян рассадным способом

Семена сначала необходимо прорастить, а затем слегка подсушить и высеять. Посев проводят во влажную почву обязательно с поливом. Высевать следует в конце апреля — начале мая рядовым способом с расстоянием между рядами 25 см., на грядах или на ровной поверхности. Посев проводят на глубину 2 — 3 см. Расход семян на 1 кв. метр 3 — 4 грамма.

Когда у всходов образуется 1 — 2 листа, их прореживают, оставляя между соседними растениями 20 см.

За рассадой ухаживают, поливают и проводят 2 — 3 подкормки. Либо жидкими органическими удобрениями (коровяк, птичий помет), либо вносят 20 г мочевины, 40 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 кв. м.

К осени рассада должна достигнуть 20 — 30 см в высоту и иметь 3 — 4 хорошо развитых листа. С 1 кв.м. рассадника получают 15 — 20 растений. Рано весной рассаду выкапывают для посадки.

Посадочный материал ревеня — это корни рассады или отрезки корневищ с почками, только что тронувшимися в рост.

Посадку проводят в лунки с предварительно подготовленной почвой, о чем писалось выше, по следующей схеме: 70х70 см — раннеспелые сорта и 90х90 см — позднеспелые сорта.

Посадка ревеня проводится так, чтобы почва была плотно прижата к корням, а верхушечная почка была прикрыта землей не более чем на 1 — 2 см.

Сбор урожая ревеня

Что касается сбора урожая, то его рекомендуется проводить лишь на второй год после посадки, так как сбор в первый же год сильно ослабляет растения. Уборку начинают в мае, когда черешки достигнут 1,5 см и длины 25 — 30 см. Уборку проводят несколько раз за лето, а в конце июля — в начале августа рекомендуется уборку прекратить, чтобы растения хорошо смогли перезимовать.

Очень важно соблюдать технику сбора ревеня: черешки выламывают у основания (не режут), затем обрезают листовую пластинку. Урожайность с одного куста в первые два — три года может достигать 1 — 2 кг черешков, а затем по 4 — 6 кг.

Рекомендуемые проверенные сорта ревеня

Для выращивания в условиях среднего Поволжья и средней полосы можно порекомендовать высаживать следующие сорта:

  • Крупночерешковый
  • Московский 42
  • Оргский 13
  • Упрямец

Крупночерешковый сорт относится к раннеспелым сортам ревеня. У этого сорта черешок крупный, малинового цвета, с ярко выраженными пигментными полосами. Черешки сочные, нежные, длиной 45 — 50 см. Кисло-сладкие на вкус. Урожайность — 1,3 кг\кв.м.

Сорт Московский 42 скороспелый, черешок светло-зеленый, со сплошной малиновой пигментацией у основания, слаборебристый. Толщина черешка 2,2 см., а длина 50 см. Урожайность этого сорта составляет 2 кг\кв.м.

Еще один раннеспелый сорт под названием Упрямец. Черешок светло-зеленый, с антоциановой окраской у основания. Длина черешка 55 см., масса 104 — 180 г. Урожайность — 5,5 кг\кв.м.

К среднеспелым сортам относится сорт Оргский 13. У основания черешок красный, переходит в зеленый. Окраска мякоти зеленая. Масса черешка до 196 г. Урожайность 2 кг\кв.м.

Попробуйте вырастить ревень на ваших грядках, чтобы получать витаминный «заряд» с самой ранней весны! До встречи, друзья!

Источник: http://ayatskov1.ru/kak-vyrastit-reven

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.