Лагенария выращивание

Содержание

Как вырастить лагенарию на своем участке

Лагенария выращивание

Лагенария обыкновенная, бутылочная тыква, индийский огурец. Всё это названия одного растения семейства тыквенных. Изначально выращивание лагенарии было занятием жителей Латинской Америки, Азии и Африки.

В настоящее время это растение получило широкую популярность во многих уголках планеты.

Человека, далекого от садоводства, при виде лагенарии интересует вопрос — что это за растение? В начале формирования плоды похожи на маленькие огурцы или груши, а с течением времени приобретают причудливые формы, которые невозможно сравнить ни с одной другой культурой.

Описание культуры

Это лиановидная культура. Но в отличие от родственников (патиссон, тыква) лучше чувствует себя в вертикальном положении. Для этого используются шпалера, забор, стена.

В южных странах сажают семена сразу на грядки. А в средних и северных широтах только при помощи рассады. Форма плодов различная, но цвет преимущественно зелёный. Описание лагенарии словами — дело трудное.

Такое чудо нужно увидеть своими глазами.

Съедобная тыква — недоспелая, размером не больше 60 см, в зависимости от сорта. Остальные плоды остаются на побегах до полного вызревания для получения семян или изготовления декора и посуды.

Виды и популярные сорта

Науке известны различные виды и сорта лагенарии, отличающиеся вкусовыми качествами и внешним видом. Сорта:

«Гусь в яблоках». Имеет форму, напоминающую гуся с опущенной  головой. Цвет овоща тёмно-зелёный с белыми пятнами. Этот сорт отличается хорошей урожайностью и не портится долгое время. Съедобными считаются тыковки, достигшие 30 см в длину.

Лагенария «змеевидная». Очень похожа на кабачок, но более тонкий и длинный. Выращивать змеевидную из семян так же легко, как и остальные сорта, несмотря на её размеры. Для приготовления блюд можно использовать плод не более 50 см в длину.

«Бутылочная» форма. Часто применяется в качестве поделочного материала. Плоды для придания особой формы, похожей на бутылку, изначально помещают в специальные заготовки.

Сорт «калебаса». Представляет собой плоды, внешне похожие на груши. Размеры в пределах 60 см. Из этого вида лагенарии в основном делают посуду, кувшины, различные ёмкости.

«Лебедушка». Имеет некоторое сходство с сортом «гусь в яблоках». Но при детальном рассмотрении видны различия – более прямая «шея», другое строение листьев и длина лиан.

«Длинноплодная» лагенария, или «цилиндрическая». Схожа со «змеевидной». Но отличается цветом кожуры и размерами плода. В пищу можно употреблять тыковки не крупнее 40 см.

Сорт «булава». Лагенария отличается от бутылочной формы более тонкой верхушкой. Этот сорт чаще используется для декора.

Сорт «кобра». Достаточно редкий, очень похож на «гусь в яблоках». Основное отличие — это изгиб «шеи» в другом положении.

«Поленовидная» лагенария. В начале роста напоминает кабачок. Листья этого сорта на ощупь мягкие, покрыты тонким слоем пушка. В обычных условиях плод не превышает 1 м.

Сорт «тюрбан». Кардинально отличается от прочих сортов лагенарии. Плоды напоминают две сросшиеся тыковки, причём верхняя яркого насыщенного цвета, а нижняя приближена к белому. Размер плодов обычно не превышает 40–45 см. Этот сорт годится как в пищу, так и для изготовления шкатулок и посуды.

Из этого можно сделать вывод, что лагенария представлена многочисленными сортами, плоды которых вырастают в виде змеи, кувшина, бутылки и т. д. В естественных условиях или максимально приближенных к ним растения лучше плодоносят.

Например, плоды «поленовидного» и «булавовидного» сорта могут достигать длиной 2 м. Удивительной особенностью лагенарии является способность к регенерации. То есть можно отрезать нужный кусок тыквы.

Оставшаяся на побеге часть не загниёт и вскоре восстановит свою целостность.

Требования к месту посадки и питательности почвы

Выращивание лагенарии сложности не представляет, но для получения всходов и урожая нужны определённые условия.

Место для посадки выбирают осенью. Это хорошо освещённый и защищённый от сквозняков участок. Грунт плодородный с минимальным уровнем кислотности.

Лагенария нуждается в подкормках.

С этой целью можно чередовать минеральные и органические удобрения (куриный помёт, коровяк, азофоску), обрабатывая ими кусты один раз в 14 дней. В период появления завязей можно при поливе добавлять раствор древесной золы.

При отсутствии требуемых условий рассада долго всходит или вовсе погибает.

При соприкосновении стеблей с землёй в течение длительного времени развиваются различные болезни и гнили. Поэтому для того, чтобы вырастить здоровую лагенарию, необходимо устанавливать шпалеры или любые другие опоры (деревья, изгороди, сетки) высотой не менее 2 м.

Подготовка семян

Выращивание лагенарии из семян в домашних условиях возможно и даёт неплохие результаты. Но без должной подготовки семена вряд ли прорастут. Земледельцы по-разному предлагают проводить подготовку семян.

Перед тем как посеять лагенарию на рассаду, семена стоит завернуть во влажный кусок хлопковой ткани. Температура воздуха должна быть комнатной, а ткань постоянно мокрой. Через 24 часа семена помещают во влажные древесные опилки примерно на 7 дней до появления ростков.

Второй метод подготовки, способствующий повышению всхожести, — это скарификация. Несмотря на то, что оболочка семени тонкая, она очень твёрдая и прочная. Семена нужно держать 20 минут в воде +40оС.

Затем, после просушивания бумажным полотенцем, с помощью наждачной бумаги сделать несколько царапин на каждом семечке.

Сроки посева

Посев на рассаду следует начинать в первых числах апреля. До появления первых всходов ёмкости нужно накрыть полиэтиленовой плёнкой. Это увеличивает температуру до требуемого уровня. Прорастает лагенария в среднем через 7 дней.

Правила ухода за рассадой

Уход за рассадой лагенарии прост и не требует особых затрат сил и времени садовода. Помещение должно быть хорошо проветриваемым и освещённым. Если солнечного света не хватает, можно досвечивать лампой. Температуру воздуха поддерживают не ниже +15оС.

Всходы до пересаживания в открытый грунт орошают 1 раз в 7 дней любым стимулятором роста. В скором времени у ростка появится три листика. Это говорит о том, что лагенарию можно пересадить в индивидуальные ёмкости. Лучше всего для этого подходят стаканчики из бумаги или торфа. Почвосмесь должна состоять из песка, торфа и перегноя.

В ёмкостях для рассады молодой росток тыквы  находится в среднем 4-5 недель.

Высадка в грунт

Выращивание рассады в открытом грунте также простое. Приблизительное время посадки на постоянное место — это середина или конец мая. Рассада лагенарии к этому времени достигает 10 см, то есть уже достаточно длинная. Но до начала цветения желательно закрывать молодые побеги на ночь. Начинающему земледельцу важно знать, как правильно сажать лагенарию.

Расстояние между лунками должно составлять 1 м, а сами лунки диаметром и глубиной быть не менее 25-30 см.

В каждую лунку помещают смесь из 2 столовых ложек золы, 500 г перепревшего перегноя и 2 чайных ложек суперфосфата.

Можно перед высадкой полить лунку раствором препарата “Агрикола-5”, разведя 20 г средства в 10-литровом ведре воды. Посадка осуществляется аккуратно, чтобы не повредить росток или корни.

Над грядкой можно установить импровизированный парник из полиэтиленовой плёнки и перекладин высотой 70 см. Периодически нужно открывать растения, подставляя их солнцу и проветривая. Когда погода стабилизируется, парник убирают и направляют лианы в сторону шпалеры.

Полив и подкормка

Полив лагенарии осуществляется по необходимости – по мере подсыхания верхнего слоя земли. Среди аграриев бытует мнение, что лагенарию лучше недолить, чем переувлажнить почву. Вода для полива должна быть тёплая. Попадание её на стебли и листья растения может привести к его порче. К августу полив следует полностью прекратить для вызревания плодов. Варианты подкормки различные.

Один вариант подразумевает использование средства «Новый идеал» (1 доза на 1 л воды). Применять 1 раз в 7 дней. Стимулятором роста «Силк» опрыскивают 2-3 раза в течение вегетационного периода. Второй вариант — применение коровяка и сульфата калия 2-3 раза за сезон. Однократно используют «Магбор», разведя в 10 л воды 1 столовую ложку.

Вне зависимости от варианта подкормки, в период активного завязывания плодов у корня каждого куста насыпать 2 горсти древесной золы или применить препарат «Два урожая».

Прищипывание, обрезка и подвязка

Побеги растения могут достигать 15 м длиной. Поэтому периодически их нужно направлять то вверх, то вниз. По мере удлинения лианы её стоит подвязывать к опоре, желательно через каждый метр.

Прищипывание и обрезка формируют внешний вид лиан, придавая им декоративность и эстетичность. К тому же это стимулирует рост нового побега и формирование завязей. Прищипывать стоит побег длиной 2-3 м.

Как провести опыление

Несмотря на то, что цветы крупные и яркие, на насекомых надеяться не стоит. Дело в том, что раскрываются бутоны на закате. Поэтому процесс опыления надо проводить самому дачнику. Это делают при помощи ватных палочек или тонкой мягкой кисточки ночью или ранним утром. После дождя опылять не нужно.

Сбор урожая, хранение, получение семян

Первый плод обычно не используют в пищу, а позволяют ему вызреть для получения семян. Срезают его последним перед похолоданиями.

В течение месяца он должен лежать дома, затем тыкву разрезают, семена извлекают и сушат. Хранить семена рекомендуется в тканевом или бумажном мешочке не более 7 лет.

Сбор урожая, предназначенного в пищу, проводят недозревшим. Из плодов готовят различные заготовки на зиму.

Прививка на лагенарию других культур — огурцов, дынь, арбузов

Прививка различных культур используется с древних времен. Благодаря этому, повышаются качества растения, его выносливость и урожайность.

Огурец. Лагенария высаживается позже огурца на несколько дней. При достижении рассадой 10 см можно прививать. Точку роста прищипнуть. На лагенарии сделать разрез сверху вниз, на огурце — в обратную сторону длиной 1 см. Растения вставляют друг в друга и плотно фиксируют изолентой или скобами. Примерно через неделю росток огурца срезают ниже места фиксации.

Арбуз. Прививается на лагенарию аналогичным методом. Он становится более выносливым к температурным перепадам и приносит плодов больше примерно на 40%.

Дыня. К сожалению, положительного эффекта от таких экспериментов не получается. Растение часто погибает.

Как вырастить в домашних условиях

Выращивать дома лагенарию можно не только на садовом участке, но и на балконе или в самой квартире. Для этого нужно приобрести большой горшок, не менее 15 л, на дне которого будет 3–4 см дренажа. Удобрения вносить следует примерно раз в 10–14 дней, используя любые комплексные смеси.

Использование в кулинарии и домашнем дизайне

Незнающего человека поставит в тупик вопрос – что с ней делать? Лагенария применяется в различных областях. В медицине для лечения пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. К тому же лагенария — это диетический овощ.

Из него готовят различные салаты, супы и каши, фаршируют, запекают, засаливают и маринуют. В тыкве содержится много пектина, каротина, клетчатки и витаминов В, Е, С. Вот, к примеру, рецепт джема из змеевидной лагенарии.

Потребуется 1 кг тыквы, 0,5 кг сахара и 1 лимон.

Тыкву нужно очистить и нарезать мелкими кубиками или натереть. Выложить в ёмкость для варки, перемешать с сахаром и лимонным соком. Варить на медленном огне 40 минут, можно в несколько заходов.

В декоративных целях используется для изготовления посуды, пепельниц, светильников, люстр и прочего. Особых затрат при этом не наблюдается.

Мякоть из тыквы вынимается, овощ подсушивается, формируется задуманная поделка и покрывается лаком снаружи.

Все о растении лагенария не описать в одной статье. Этот экзотический удивительный гость покорил сердца многих своей уникальностью. Что это такое? Лагенария — это и лекарство, и вкусная полезная пища, и зелёное украшение двора и квартиры, и экологический материал для поделок, и повод для удивления друзей и прохожих. Вырастив лагенарию один раз, невозможно не полюбить её на всю жизнь.

Источник: https://vosaduly.ru/articles/lagenariya-vyrashchivanie.html

Лагенария: выращивание из семян, посадка и уход

Лагенария выращивание

«Лагенария: выращивание из семян» — тема, интерес к которой ежегодно растёт у огородников. Их желание узнать как можно больше об этом растении объясняется характеристиками лагенарии. Она даёт высокие урожаи, имеет причудливую форму плодов, обладающих уникальный химический состав. Длина кустов растения может превышать 10 метров.

Лагенария — выращивание из семян

Что такое лагенария?

В числе иных названий растения: бутылочная тыква, горлянка и индийский огурец и др. В Россию овощ попал из Южной Америки.

Это теплолюбивое растение, которое выращивается в южных регионах и средней полосе страны. Из пары семян растения, при правильном уходе, получают до 80 кг урожая плодов. Стебель растения напоминает лиану.

Она усеяна большими листьями, появляющиеся на ней цветы имеют бело-жёлтую окраску.

Большие листья лагенарии

В 100 граммах лагенарии содержится всего 15 ккал. Низкая калорийность овоща позволяет использовать его для диетического и лечебного питания.

Чудо-тыкву включают в меню больных, имеющих проблемы с пищеварением и печенью. В народной медицине её используют для профилактики склероза, ожирения и различных болезней сердца.

Имеющие декоративный вид плоды растения имеют приятный вкус и запах. Тыкву используют для:

  • стимулирования процессов обмена веществ;
  • борьбы с ожирением;
  • нормализации АД;
  • очищения почек, печени и других внутренних органов человека.Плоды лагенарии

В кулинарии плоды лагенарии могут заменить собой тыкву или кабачки. Для приготовления блюд лучше использовать зелёные плоды растения, длина которых не превышает 60 см, а диаметр 5 см.

Хорошо вызревшие тыковки имеют очень твёрдую кожуру. Это позволяет использовать лагенарию для изготовления различной утвари. Из зрелых плодов делают графины, вазы, черпаки, шкатулки и другие предметы.

Стебли растения используют для плетения корзин.

Ваза из лагенарии

Российские огородники выращивают на своих грядках различные виды лагенарии. Каждый сорт растения имеет свою форму плодов. Приготовленные на их основе косметологические средства используются для омоложения кожи, улучшения цвета лица и борьбы с угревой сыпи.

Изделия из лагенарии

Лагенария: выращивание из семян — тема, которая с каждым годом интересует всё большее число огородников. Такой интерес к растению можно объяснить высокой урожайностью, причудливыми формами плодов и их уникальным химическим составом. Длина кустов лагенарии может превышать 10 метров.

Виды и особенности растения

Растение выделено в род Lagenaria, но относится к семейству тыквенных. С одной лианы можно собирать до 15 тыковок. Их средняя масса составляет 1-1,5 кг. Гигантские тыквы рода Lagenaria достигают веса до 8 кг и вырастают в длину до 2 метров. При выборе сорта растения для выращивания на своём огороде нужно знать о том, что не все они являются съедобными.

Разные плоды лагенарии

Таблица. Самые распространённые съедобные сорта лагенарии

Наименование съедобных сортов лагенарииХарактеристики
Поленовидная лагенарияФорма плодов – правильная цилиндрическая. Средняя масса плода 15 кг, размер – 1,5-2 метра. Цвет плодов: светло-зелёный. Особенность: если отрезать часть плода и не срывать его с куста, он будет продолжать расти.
Змеевидная лагенарияИмеет схожие с поленовидной лагенарией характеристики. Отличается формой плодов, которая напоминает извивающуюся змею.
КобраНасыщенные зелёные плоды со светлыми пятнами имеют широкое круглое основание. Оно переходит в удлинённую «шею» и утолщённую «голову». Сорт ценится своим пищевым составом, и очень любит тепло.
Гусь в яблокахФорма плодов похожа на сорт Кобра. Они славятся длительным сроком хранения в ходе которого не теряется пищевая ценность и вкусовые качества.
Гуси-лебедиСорт имеет лиану длиною 1,5-2 метра. Плоды схожи с сортом Гуси в яблоках.

Вкус мякоти плодов лагенарии зависит от сорта растения. У одних он имеет пряный привкус, у других напоминает горькую вату. Горечь в плодах вызывается содержащимся в них веществом — кукурбитацином. Это токсин, который может превратить сок растения в яд.

Выращивании лагенарии из семян

Лагенария относится к однолетним растениям. особенность её выращивания — использование для посева тыквенного семени, отлежавшегося после сбора от 2-х до 4-х лет. Способность к всхожести у семян лагенарии сохраняется на протяжении 7 лет после их сбора. Более свежий посевной материал даёт всходы исключительно с мужскими цветами. Огородники называют их пустоцветами.

Индийский огурец

Такие растения не опыляются и не приносят урожай. Никогда не высаживают не проращенные предварительно семена растения в сухую землю. Такой посадочный материал не даёт всходов. Традиционно в грунт высаживают рассаду растения. Нельзя делать массовые посевы семян на грядках. Рассаду выращивают в специальных горшках, имеющих диаметр не меньше 10 см.

Шаг 1. Замачивание

У семян растения очень плотная оболочка. Замачивание посевного материала облегчает процесс проращивания в них ростков. Существует несколько способов замачивания семян растения перед посадкой.

Самый простой из них состоит в замачивании семян в воде с температурой 25-30°С на 2-4 дня или на сутки в стимуляторе роста. У этого способа есть недостаток.

Во время замачивания семена могут покрыться плесенью.

Семена лагенарии

Чаще всего, огородники заворачивают семена в мокрую мягкую ткань. Она должна на 100% состоять из хлопка. На всём протяжении проращивания семян ткани не дают высыхать. После появления у семян ростков, их помещают в контейнер для рассады.

Шаг 2. Подготовка грунта и тары для выращивания рассады

Для разведения рассады огородники используют 3 варианта грунтов:

  • готовый субстрат;
  • землю с грядок;
  • самостоятельно приготовленная смесь почвы.

Для приготовления земельной смеси в домашних условиях используют в равных количествах:

Для улучшения качества грунта в него добавляют суперфосфат, древесный уголь или золу. Перед посадкой в подготовленный грунт пустившие отростки семена обрезают с тыльной стороны.

После этого их закапывают в землю на глубину 3-4 см и накрывают плёнкой. Созданный таким образом парниковый эффект стимулирует процесс проращивания семян в земле. Важно не допускать под плёнкой скопления конденсата.

Для этого каждый день проводят проветривания до появления всходов.

Подготовка грунта и тары для посадки семян

Крепкая рассада формируется в течении 4-5 недель. После этого её можно пересаживать в грунт. Уход за сеянцами состоит в регулярном увлажнении субстрата.

Шаг 3. Высадка рассады в грунт

Очень важно правильно выбрать место для посадки растения и не ошибиться с временем высадки рассады в грунт. Лагенария не любит кислых почв. Снизить кислотность грунта можно с помощью извести. Губительны для растения и близко расположенные к поверхности земли подпочвенные воды. Место для посадки лучше выбирать на возвышенности, расположенной на южной стороне участка.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая или в начале июня. Грядку для посадки растения размещают рядом с заборами или устанавливают на ней специальную шпалеру. К ней привязывают усы растения, которые быстро разрастаются по всему участку. Многие огородники пускают ростки лагенарии на беседки.

Грядки лагенарии

Земля на грядках перед высадкой рассады должна быть хорошо перекопана и разрыхлена. Лучше заняться подготовкой почвы к посадке осенью.

В этот период в грунт вносят минеральные и органические удобрения, после чего его перекапываю. Весною такую почву можно ещё раз перекопать и хорошо взрыхлить.

Весною большинство огородников вносит в почву в качестве удобрения древесную золу. О том, чем удобрять почву осенью можно прочитать в нашей статье.

Удобрение почвы древесной золой

Саженцы растения высаживают на расстоянии друг от друга не ближе 1 метра. Первые цветы на растении появляются спустя 100-125 дней после высадки рассады в грунт. Плоды созревают на 200-215 день.

У некоторых видов лагенарии полная зрелость плодов наступает на 90-100 день после посадки. Плоды декоративных сортов рекомендуется не срывать с лианы после созревания в течении месяца.

Важно, чтобы до наступления холодов их кожица хорошо затвердела.

Важно. Недозрелые тыковки не выдерживают длительного хранения и начинают гнить.

Шаг 3. Уход за лагенарией

Уход за растением состоит из 2-х основных стадий: подкормки и полива. К вспомогательным операциям относят:

  1. Подвязку лианы. Для этого можно использовать опору любой конструкции, способную выдержать нагрузку массы растения.
  2. Прищипывание побегов. Они привязываются к опоре вместе с основным стеблем растения.
  3. Удаление лишних плодов. Растение способно на одном стебле формировать до 10 плодов. Это серьёзная нагрузка на лиану, поэтому на ней оставляют не более 5 плодов.
  4. Подкормка растения начинается в период его активного роста. Для этого используют органические и минеральные удобрения. Периодичность внесения подкормки в грунт — 1 раз в 10 дней. Когда растение достигает длины более 3 метров количество подкормок сокращают вдвое.

    Полив лагенарии

Наличие тепла и опоры — главные условия нормального роста растения. Растение не особенно требовательно к поливу. Оно прекрасно растёт на сухих почвах. При отсутствии осадков почву поливают не чаще 1 раза в 3 дня. Вода для полива обязательно должна быть тёплой.

При замедлении роста растение подкармливают коровяком или травяными настоями. Чудо-тыква обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям, которые чаще всего поражают растения её семейства.

Излишняя влага или перепады температуры могут вызвать у лагенарии такие болезни, как:

  • мучнистая роса;
  • антракноз;
  • гниль.

Выращивание рассады в грунте

В южных регионах страны рассаду лагенарии из семян выращивают в грунте. Количества тёплых дней там достаточно для того, чтобы плоды растения успели завязаться и созреть. Проращенные семена лагенарии высаживают в грунт на глубину 1,5-2 см в начале мая.

Несмотря на то, что в мае в южных регионах страны уже не бывает заморозков, следует контролировать температуру грунта. Высаживать растение можно только после того, как земля прогреется до температуры +12°С. Для посадки проросших семян делаются лунки, которые предварительно обильно поливаются тёплой водой.

Опора для лагенарии

После посадки растения грядки с ними накрывают плёнкой. Днём, когда тепло достигает максимально высокой отметки, плёнку приподнимают с грядок на непродолжительное время. Делается это для притока свежего воздуха. Укрывать растения на грядках нужно до появления первых соцветий.

Важно. Когда растение достигнет длины 1 метра, его необходимо привязать к опоре.

Опоры для лагенарии

Нельзя оставлять лиану оставлять лежать на грунте. Это приведёт к появлении на ней слизней и гнили. Частые поливы растения лучше заменить на рыхление почвы. В период завязи и формирования плодов растения оно нуждается в большом количестве питательных веществ. В этот период усиливают подкормку растений органическими удобрениями.

Советы огородников по выращиванию лагенарии

Лагенарию выращивают только с помощью семян. Собирать их нужно из зрелых плодов первой завязи. Тыковку срезают вместе с плодоножкой и помещают на хранение в тёплое место до конца октября. После этого тыковку распиливают и из сердцевины вытаскивают семена. Одной тыквы достаточно для того, чтобы обеспечить будущие посадки посевным материалом. В плоде содержится 150-200 семян.

Отобранная для семян лагенария

Для посадок лагенарии подходят нейтральные почвы с большим содержанием органики. Соседями чудо-тыквы по грядке могут быть бобовые, капуста и картофель. На северо-западе страны огородники выращивают лагенарию в теплицах. Научиться тому, как это сделать можно из видео.

— Выращивание лагенарии в теплице

При выращивании растения в закрытом грунте необходимо проводить искусственное опыление.

Как правильно засушить лагенарию

Источник: https://teplica-exp.ru/lagenariya-vyrashhivanie-iz-semyan/

Лагенария или тыква горлянка Выращивание из семян на рассаду Посадка и уход в открытом грунте

Лагенария выращивание

Что за чудо-овощ лагенария и что с ней делать? Увидев ее впервые, теряешься в догадках: то ли это кабачок, то ли тыква, то ли огурец… Листья схожи с тыквенными, в начале плодоношения овощ похож на огурец, а затем – на кабачок и по расцветке и на вкус.

В пищевых целях следует использовать молодой плод, пока его кожица мягкая и нежная. Затем она грубеет на столько, что можно выскоблить мякоть, а оболочку высушить и использовать как посуду.

Благодаря причудливой форме получатся оригинальные кувшины, вазочки, прекрасные емкости для хранения сыпучих продуктов.

Итак, лагенария обыкновенная (Lagenaria siceraria) – однолетнее лиановидное ползучее растение семейства тыквенные. Есть другие названия: калабас, горлянка, индийские огурец, вьетнамский кабачок, бутылочная тыква и т.д. Растение родом из Индии, также обитает в природной среде Латинской Америки, Африки, Азии.

Выращивание лагенарии из семян на рассаду

Семена лагенарии бутылочной тыквы фото

Культивируется лагенария аналогично кабачку. В условиях средней полосы России и севернее необходимо вырастить рассаду, а на юге можно высевать семена непосредственно в открытый грунт.

Посев на рассаду следует проводить за месяц до планируемой пересадки в открытый грунт. Обычно она приходится на вторую половину мая, когда установится относительное тепло.

У семян очень прочная и толстая оболочка, поэтому их необходимо предварительно замочить и прорастить.

На ночь оставляем их в теплой воде, а затем около 7 дней выдерживаем во влажных опилках, температуру поддерживаем на уровне 25 °C.

Рассада бутылочной тыквы фото

  • Когда семена проклюнутся (просто лопнет плотная кожура и слегка покажется носик ростка), рассадите по отдельным емкостям, стараясь не повредить ростки, иначе они не взойдут. Глубина заделки 2-3 см, увлажните путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя.
  • Обеспечьте саженцам рассеянное освещение и тепло, можно накрыть стаканчики пищевой пленкой.
  • Спустя неделю появятся всходы.
  • Опытные садоводы используют следующую хитрость: выдерживают семена в теплой воде примерно сутки, а потом аккуратненько расщелкивают створки пассатижами. После манипуляции рассаживают семена, как описано выше.
  • Ухаживать за рассадой лагенарии следует так же, как за рассадой кабачков или огурцов.
  • С появлением всходов укрытие снимаем, поддерживаем тепло и достаточное освещение.
  • Поливайте регулярно, но аккуратно, избегайте застоя и попадания влаги на само растение, чтобы не спровоцировать гниение.
  • Обязательно нужен длинный световой день не менее 12 часов. Если это условие не выполняется, организуйте досвечивание.
  • Чтобы рассада не вытягивалась, используйте регулятор роста «Крепень» и подобные: как только видите перерастание, обязательно обработайте растения согласно инструкции производителя.

Посадка лагенарии семенами в грунт

При долгом теплом лете и теплой осени без заморозков можно высаживать тыкву горлянку семенами в грунт. Делают это, когда почва прогреется на глубину 10 см не менее, чем до 12°С.

Делают небольшие лунки, чтобы потом было удобно поливать, и высаживают в них по 2-3 семени. Потом оставляют 1-2 жизнеспособных ростка. Расстояние между лунками 1,2-1,5 м. Междурядия можно оставить шириной до 2 м.

Посадка лагенарии в открытый грунт

Как посадить рассаду лагенарии в открытый грунт фото

Для теплолюбивой культуры необходимо подобрать теплое безветренное место. Часто лагенарию высаживают вдоль стен сооружений или оград, по которым она плетется.

Освещение требуется солнечное, поэтому при посадке таким способом выбирайте южную сторону. За сезон растение достигает длины более 4 м. Также можно установить опору на шпалере и выращивать тыкву горлянку на ней.

Об опоре позаботьтесь сразу при посадке. Растение будет цепляться при помощи усиков.

Почва требуется плодородная и рыхлая. Качество почвы следует улучшить заранее – ранней весной, а лучше с осени вносим перегной или компост. Питательную смесь можно добавить непосредственно во время посадки. Перекопайте почву на глубину 40 см, в каждую лунку внесите перегной, древесную золу и комплексное минеральное удобрение.

Схема высадки рассады лагенарии:

  • Между растениями придерживайтесь дистанции 1,2-1,5 м.
  • Междурядия 1,5-2 м.

Аккуратно извлекайте рассаду тыквы горлянки из горшочков или стаканчиков и высаживайте в подготовленные лунки, заглубляя до семядольных листьев. Желательно в лунки добавить немного перегноя и золы, смешав с садовой землей.

Почву вокруг саженцев немного обожмите руками и проведите полив. Чтобы сохранять влажность почвы, посадки замульчируйте сеном, соломой или опилками. Если будете выращивать просто на грядке без опоры, в дальнейшем под плоды подложите дощечки, камни или куски картона, чтобы уберечь от излишней влажности и предотвратить поедание плодов слизнями.

Если сразу после посадки есть риск заморозков, необходимо защитить посадки от холода укрывным материалом или пленкой.

Как прищипывать тыкву горлянку

Когда главный стебель достигнет 1,5-2 м, прищипните его верхушку. Далее, когда растение пойдет в рост, аналогично прищипните верхушки боковых побегов. Оставьте на одном кустике не более 5 плодов, а если хотите, чтобы они росли длинными и крупными – не более 2-3.

Опыление

От момента появления всходов до начала цветения проходит около полутора месяцев. Цветки крупные, бокаловидной формы, есть мужские и женские.

Особенность тыквы горлянки – ее бутоны раскрываются ближе к вечеру и опыляются ночными насекомыми, поэтому если сомневаетесь, что ночные бабочки справятся, можете помочь с опылением сами.

Возьмите кисточку с очень мягким ворсом и осторожно проведите по тычинкам и пестикам цветов, по очереди один за другим. Так вы перенесете пыльцу с одного цветка на другой и добьетесь опыления.

Полив

Как и все тыквенные, лагенария очень «любит воду». Поливать нужно не менее 2-3 раз в неделю, желательно во второй половине дня, но не поздним вечером, чтобы вода на листьях успела обсохнуть до захода солнца.

Весь сезон обязательно удаляйте сорную траву и периодически рыхлите поверхность почвы, избегая глубокого проникновения инструмента (не более 5 см).

У ствола растения лучше вовсе не тяпать, а загрести мини-граблями, чтобы не повредить корни.

Подкормки

  • Первую подкормку вносят еще при посадке семян (если сеете сразу в грунт): положите в лунку пригоршню перегноя, жменю золы, перемешайте с садовой землей и сажайте семена.
  • Вторая подкормка вносится на стадии 5-6 листиков. Нужно внести азотсодержащие удобрения: селитру или мочевину. Разведите 1 ст л в 10 л воды и поливайте по 0,5 л раствора под кустик.
  • Если высаживаете рассаду, подкормите ее в первый раз через 10 дней после высадки теми же азотсодержащими препаратами.
  • Следующая подкормка понадобится во время цветения: подкормите калийно-фосфорными удобрениями или готовыми комплексными препаратами. Отлично подойдет нитроаммофоска, в состав которой входит калий, фосфор и азот. Берите 2 ст л на 10 л воды, размешивайте и поливайте по 1,5-2 л под куст.
  • Когда начнут завязываться плоды, подкормите лагенарию дрожжами: возьмите 10 гр сухих дрожжей и 2 ст л сахара на ведро воды. Сбродите в течении двух часов и разведите в соотношении 1:5. Поливайте из расчета ведро настоя на 4-6 растений. Дрожжи являются отличным стимулятором роста, такая подкормка способствует активному плодоношению и наращиванию зеленой массы.

Сбор урожая

Плоды созревают на протяжении 1,5-3 месяцев. Урожайность с одного куста составляет около 40 кг. Как говорилось ранее, для употребления в пищу плоды необходимо собирать, пока кожица мягкая.

Думаете, что уже все узнали об экзотической лагенарии? А вот и нет! Удивительное свойство необычной тыквы еще и в том, что можно не срывать плоды, а просто обрезать их частично – место среза пробковеет и плод продолжает рост.

Как высушить лагенарию для поделок

Как высушить лагенарию для поделок

Когда снимать лагенарию?

Плоды лагенарии оставляют на растении как можно дольше, до полного вызревания. При угрозе заморозков их снимают с растения, срезая с хвостиком острым ножом, но никак не отламывая. Это предотвратит гниение в дальнейшем.

Как сушить

После этого тыквы подвешивают в хорошо проветриваемом помещении или разлаживают так, чтобы они не касались друг друга. Можно сушить под навесом, главное чтобы было сухо. Несколько раз в неделю проверяйте тыквы и убирайте подгнившие.

Дождитесь, пока внешняя сторона тыквы хорошо высохнет, на это потребуется 1-2 недели. Затем можно обработать поверхность лагенарий хлоргексидином, купленным в аптеке: хорошенько промойте тыквы и протрите насухо.

После этого их можно перемещать в темное помещение с хорошим проветриванием.

Сколько сохнут лагенарии?

Процесс может затянуться до весны, всего около 6 месяцев. Постоянно проверяйте и переворачивайте тыквы, чтобы они не загнили и равномерно сохли. Сигналом к готовности к использованию для поделок станет звонкий звук при потряхивании тыквы: высохшие внутри семечки будут гулко дребезжать.

Поделки из лагенарии своими руками фото

Ваза из лагенарии с выжженным рисунком фото

Посуда из лагенарии использовалась еще с древних времен и долго служила своим владельцам. Почему бы не сделать что-то подобное своими руками? Самый простой способ сделать поделку из лагенарии — это выжечь какой-нибудь рисунок или орнамент. Времени тратится минимум, а декоративный эффект впечатляющий.

Фляга под вино из лагенарии фото

Тщательно выскобленная и зашкуренная внутри, лагенария станет отличным сосудом для напитков. Почему бы не сделать такой подарок друзьям, наполнив флягу домашним вином? Будьте уверены, это станет настоящим событием и запомнится на долгие годы!

Поделка из лагенарии с резьбой фото

Если у вас есть опыт резьбы по дереву или жгучее желание этому научиться, попробуйте создать что-то подобное: ажурная резьба, объемные выскобленные рисунки и роспись сделают поделку из лагенарии настоящим шедевром!

Простая ваза из лагенарии своими руками фото

Даже незатейливые разноцветные полоски с размытыми границами смотрятся оригинально на необычной вазе из тыквы. Включите свою фантазию и получите незабываемое удовольствие от творческого процесса.

Ваза из лагенарии с эмалированной поверхностью и росписью гжель фото

Трудно поверить, что такое произведение искусства создано из обычной тыквы! Но ведь не зря еще в древнем Китае вазы из лагенарии высоко ценились, являясь неотъемлемым атрибутом быта китайских императоров.

Поделка из тыквы горлянки фото

Осенние мотивы и народный стиль оформления — это нестареющая классика, когда речь заходит о поделках. Почему бы не попробовать сделать что-то подобное своими руками?

Поделка из лагенарии с росписью фото

Можно выжечь контуры рисунка и сделать красочную роспись в фантазийном стиле: получается очень красиво.

Изделия из лагенарии фото

Необычные поделки из бутылочной тыквы очень оригинальны в любом исполнении, ведь сама возможность изготовить из природного плода необычную посуду — уже настоящее чудо. А добавив фантазии и терпения, можно создавать настоящие рукотворные шедевры.

Кулинария

Молоденькие плоды используют, как кабачки: тушат, жарят, готовят икру, консервируют.

Декоративные цели

Поделки из лагенарии или тыквы горлянки фото

Лагенария быстро разрастается и оплетает конструкции. Ее часто выращивают в качестве украшения арки или беседки, а плоды не срывают. После специальной обработки и высушивания их можно использовать для изготовления сосудов, различных поделок.

В качестве подвоя для ценных культур

У лагенарии мощная корневая система: основной корень проникает вглубь почвы примерно на 80 см, а боковые – распространяются вширь примерно на 3 м. Благодаря чему применяется как подвой при прививке ценных сортов бахчи (арбузы, дыни).

Как собрать семена тыквы горлянки

Собрать семена лагенарии проще простого. Для этого оставьте в сохранности самый первый плод, после полного созревания срежьте вместе с плодоножкой и храните в теплом помещении до октября.

Плод распилите ножовкой, поскольку кожура будет очень твердой. Извлеките семена (их будет более 200 штук), промойте и просушите. Разложите по бумажным пакетам и отправьте на хранение.

Их всхожесть сохраняется на протяжении 7 лет.

Сорта лагенарии

Плод экзотического овоща может иметь бутылочную, поленообразную, змеевидную форму, вид колбы, кувшина, дубинки и т.п.

Широкой популярностью пользуется сорт Гусь в яблоках. Хорош как в пищевых, так и декоративных целях.

Сорт лагенарии Африканский чайник: плод округлой формы с длинной, практически метровой  ровной «шеей». Они темно-зеленого цвета и очень красиво смотрятся.

После высушивания из них изготавливают сосуды для жидкости (очень легкие и прочные), кормушки и домики для птиц, игрушки, елочные украшения и все, на что способна ваша фантазия. Лучше всего растет на легких суглинистых и супесчаных грунтах нейтральной реакции.

Необходим теплый участок без сквозняков, затенения не переносит и нуждается в опоре.

Лагенария Большая медведица плодоносящая – собственно в форме плода нет ничего примечательного, но он мясистый, сорт выращивается в пищевых целях. Для этого берите молодые плоды длиной около 20-40 см. По форме плод поленовидный. Мякоть высыхает по мере роста, а кожица становится очень твердой и прочной, что дает волю в фантазии для дальнейшего использования.

Загрузка…

Источник: https://chto-posadit.ru/lagenariya-ili-tykva-gorlyanka-vyrashhivanie-iz-semyan-na-rassadu-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte/

Тыква лагенария: выращивание и применение

Лагенария выращивание

Лагенария – представительница декоративных тыкв, имеющая вид лиан длиной более 10 метров с удивительными – длинными, грушевидными, в форме маракасов или матрешки – плодами.

В наших краях эту тыкву знают также по названиям горлянка, калебас, «гусь в яблоках», бутылочная тыква, змеевидная тыква – в зависимости от сорта и формы.

Посадка и уход за лагенарией практически не отличаются от обычных тыкв, так почему же не вырастить на своей грядке такую экзотику?

Плоды лагенарии

Лагенария: биологические особенности

Относится лагенария к семейству тыквенных, но выделяется в отдельный род Lagenaria. То есть для обычных сортов тыкв (мускатной, твердокорой, крупноплодной), для огурцов, дынь и арбузов – это двоюродная сестрица. Родина ее – тропические регионы.

Это однолетнее растение с красивыми пушистыми листиками и мелкими бело-желтыми цветами (которые, между прочим, отлично пахнут). С одной лианы можно собрать 10-15 тыковок массой, в среднем, 1-1,5 кг и длиной около полуметра.

Хотя некоторые сорта лагенарии способны вырастать до двух метров в длину и весом около 8 кг!

Есть как минимум семь видов лагенарии:

Lagenaria siceraria – лагенария обыкновенная. Именно этот вид тыкв лагенарий наиболее широко представлен на садовых участках нашей страны. Лагенария обыкновенная – это и змеевидные формы, и “гусь в яблоках”, и матрешки, и маракасы, и грушки, и прочие затейливые тыквы.

Лагенария обыкновенная

– Lagenaria abyssinica

Lagenaria abyssinica

– Lagenaria breviflora

– Lagenaria guineensis

– Lagenaria sphaerica

Lagenaria sphaerica

– Lagenaria vulgaris

Lagenaria vulgaris

Не все сорта лагенарии пригодны для употребления в пищу даже в молодом возрасте. Мякоть некоторых похожа на тыквенную, с легким пряным привкусом, мякоть других больше напоминает горьковатую вату.

Действительно, в декоративной тыкве лагенарии содержится кукурбитацин – тот самый, из-за которого горчат огурцы.

Но в огурцах содержится относительно мало этого токсина, а вот сок лагенарии, не предназначенной для употребления в пищу, может стать настоящим ядом.

Некоторые виды лагенарии можно есть, но только в молодом виде

Поэтому обращайте внимания на информацию о возможности применения конкретного сорта тыквы лагенарии в пищу, который заводчик указывает на упаковке. А лучше – выращивайте лагенарию для красоты, а не для пищи))

Проращивание семян лагенарии

Если вы используете для выращивания лагенарии собственные семена, не забывайте: семена тыквенных следует высевать на 2-4 год после сбора. Со слишком свежих семян вырастут растения с исключительно мужскими цветами, и плодов вы не дождетесь.

Семена лагенарии

Многие садоводы любители жалуются на то, что воткнутое в сухую землю семечко лагенарии не прорастает. Чтобы избежать столь неприятного начала выращивания экзотики, семена лагенарии следует подготовить к посадке.

1)Положите семена в конвертик из ткани, конвертик поместите в блюдце и хорошенько смочите теплой, лучше – талой, водой, и поставите в теплое место. При желании можно добавить в воду стимуляторы проращивания

2) Через 3-4 дня извлеките семена с набухшей семенной оболочкой. Теперь нужно помочь ростку выбраться из относительно прочного семени.

Для этого верхушку семени следует срезать или спилить, а еще проще – надкусить зубами, слегка расщелкнув, как будто вы едите обычные тыквенные семечки.

Расщелкнутые семена лагенарии вновь кладут во влажный матерчатый конвертик и выдерживают в тепле несколько дней – пока из семени не появятся ростки. После этого их пересаживают в стаканчики с грунтом – по одному в каждый.

Выращивание рассады лагенарии

В южных районах семена лагенарии можно высаживать прямо в грунт, а в средней полосе это растение лучше выращивать через рассаду. Дело в том, что плоды лагенарии достигают зрелости не ранее чем через три месяца после посадки.

Но, поскольку выращивают этот плод, по большей части, в декоративных целях, лагенария должна провести на лиане некоторое время, чтобы кожица тыквы хорошо затвердела.

Если к морозам тыква не успеет затвердеть – ее либо повредит мороз, либо она начнет гнить при хранении в домашних условиях, сорванная недозревшей.

Рассада лагенарии

Таким образом, в конце апреля беремся за проращивание семян лагенарии, в начале мая высаживаем в стаканчики с грунтом ростки, углубляя их в землю на 1,5-2 см.

Для лагенарии подойдет самый обычный питательный, рыхлый грунт для рассады. Землю хорошенько смачивайте время от времени. Примерно через месяц рассаду лагенарии переносят в открытый грунт.

Главное, чтобы в это время – конец мая, начало июня – уже не было угрозы ночных заморозков.

Уход за лагенарией

Посадка и уход за лагенарией, выращенной через рассаду, проводится очень просто. Рассаду или семена высаживают минимум в метре друг от друга. Это теплолюбивое растение, поэтому отдайте предпочтение южной стороне. Не любит лагенария кислых почв.

https://www.youtube.com/watch?v=aTZRMB1wXZM

Высаживают эту тыкву, как и все декоративные тыквы, не посреди огорода, а возле заборов, беседок, стен, иначе растение, разрастаясь, лишит света своих соседей по грядке (одно растение способно оплести площадь в 6 «квадратов»). В любом случае, декоративная лагенария нуждается в крепкой опоре.

Подкормки для лагенарии на хорошей почве не требуются, но при слабом росте до цветения можно подкормить органикой – коровяком, травяным удобрением и пр. Полив – по необходимости, но только теплой водой.

Это растение относительно устойчиво к традиционным заболеваниям огурцов и других тыквенных, но при резкой смене температуры (в т.ч. – почвы) на лагенарии может появиться гниль, антракноз или мучнистая роса.

Когда растение достигнет двух метров в длину, стебель и боковые побеги прищипывают. Можно удалить и часть завязей, чтобы лучше формировались оставшиеся плоды. Цветы лагенарии распускаются вечером и закрываются утром. Некоторые огородники рекомендуют опылять растения, срывая мужской цветок и обмахивая им женский.
У лагенарии очень красивые цветы

Плоды лагенарии созревают в сентябре-октябре. Их можно снимать с лианы по мере созревания, обязательно – с плодоножкой. В статье «Как высушить декоративную тыкву для поделок» мы говорили о том что лучшая сушка для любой декоративной тыквы – прямо на плети, или просто на свежем воздухе. Для хорошо созревшего плода с твердой оболочкой морозы и дожди не несут никакой угрозы.

Прививка на лагенарию огурцов, дынь, арбузов

Еще одна особенность бутылочной тыквы – ее быстрый рост и мощная корневая система. Пользуясь эти, экспериментаторы-огородники прививают на лагенарию ее близких родственников – огурцы, дыни, арбузы. Зачем это делается? Привой развивается интенсивней, начинает плодоносить раньше и обильней, да и к болезням лагенария склонная меньше, чем другие тыквенные.

Для примера расскажем, как привить огурец на лагенарию язычковым способом:

1)Высаживаем семена огурцов в отдельный стаканчик, через три дня высаживаем семена лагенарии в другой стаканчик (лагенария растет гораздо быстрей). Еще через четыре дня, когда растения будут практически одинаковой высоты (5-10 см), а толщина стебля достигнет примерно 0,5 см, приступаем к прививке.

2)У рассады лагенарии прищипываем точку роста.

3)Готовим емкость с грунтом. Размер емкости должен быть таким, чтобы в нее без проблем вошли рассада лагенарии и огурца с комом земли. На дно емкости кладем немного грунта, аккуратно вынимаем из стаканчика рассаду обеих растений и устанавливаем их в новую тару рядышком. Старайтесь подогнать растения друг к другу поближе, и следите, чтобы они находились на одном уровне.

4)Лезвием надрезаем стебель лагенарии сверху вниз. Длина разреза – до 1 см, глубина – половина стебля. Аналогичным образом надрезаем огуречный стебель, но только снизу вверх.

Язычок огурца вставляем к язычку лагенарии и фиксируем при помощи специальных мини-клипс. Последние за неимением можно заменить тонкими полосками скотча или изоленты.

После этого растения поливают, на несколько часов притеняют, и после этого выставляют на солнце.

5) Дней через пять помогаем огурцу перейти на питание от лагенарии. Для этого огуречный стебель немного ниже места прививки сминаем, еще через пять дней – полностью отрезаем.

Прививка на тыкву лагенарию

Если прививка прошла успешно, огурец начнет быстрыми темпами развиваться и вы получите обильный, более ранний урожай.

Применение лагенарии

Как уже упоминалось, в молодом виде некоторые сорта лагенарии пригодны для употребления в пищу. К тому же, этот вид тыкв используют в народной медицине для борьбы с болезнями сердечнососудистой системы, почек, печени, мочевого пузыря, желудка.

Но главное применение тыквы лагенария – декоративное. Из высушенной лагенарии делают изумительную посуду, музыкальные инструменты, игрушки, курительные трубки, подсвечники и все, что позволит фантазия.

Источник

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/989669222650219461/tykva-lagenariya-vyraschivanie-i-primenenie/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.