Картофель венета описание сорта фото

Содержание

Сорт картошки венета: описание, фото и отзывы – Фрукты Ягоды

Картофель венета описание сорта фото

Этот раннеспелый столовый сорт картофеля, выведенный немецкими селекционерами — настоящая находка для тех, кто выращивает овощи в странах со сложными климатическими условиями.

Он обладает массой достоинств — не боится засухи и легко переносит транспортировку, имеет хороший вкус при небольшой массе клубней.

В этой статье мы подробно расскажем вам про картофель Венета (Винета), столь популярный сорт на территории Средней Азии.

Название сортаВенета
Общая характеристикаранний, с хорошими вкусовыми качествами, не боится транспортировки, подходит для выращивания в сложных условиях
Период созревания65-75 дней
крахмала13-15%
Масса товарных клубней70-100 гр
Количество клубней в кусте10-12
Урожайностьдо 400 ц/га
Потребительские качествахороший вкус, не разваривается, подходит для салатов
Лежкость87%
Цвет кожурыжелтый
Цвет мякотисветло-желтый
Предпочтительные регионы выращиваниярекомендован для регионов с неблагоприятными для картофеля климатическими условиями
Устойчивость к заболеваниямслабоустойчив к фитофторозу
Особенности выращиваниярекомндован дополнительный полив, излешек азотных удобрений вредит вкусу и сроку хранения
ОригинаторEUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (Германия)

Этот столовый сорт был выведен в середине 20 века в Германии, занесен в Госреестр сортов РФ в 2002 году по Северо-Кавказскому и Центральному регионам. Оригинаторы хотели создать картофель, обладающий отличной иммунной системой и сопротивляемостью к большинству болезней. И, в принципе, это у них получилось.

Венета относится к сверхранним сортам картофеля, период выращивания продолжается 60 – 70 дней. Однако молодой картофель можно начинать собирать уже на 45 день. Урожайность хорошая, за весь период сбора можно получить до 30 т/га картофеля. Общая товарность держится на впечатляющей отметке в 97%.

Клубни у Венеты средних размеров и имеют овально-круглую форму. Масса одного товарного клубня колеблется от 70 до 100 г. Обычно один куст может иметь до 12 – 15 таких картофелин. Кожура по цвету может варьироваться от светло-желтой до темно-желтой с характерной «сетчатостью».

Сравнить урожайность сорта Венета и других сортов картофеля вы можете используя таблицу ниже:

Фото

Смотрите ниже на фото: сорт картофеля Венета

Глазков на клубнях образуется не слишком большое количество, да и сами по себе они маленькие и почти незаметные. Картошка данного сорта обладает прекрасными вкусовыми качествами и содержит крахмала не больше 13 – 15%. Клубни отличаются еще и тем, что, как правило, не имеют никаких физических дефектов поверхности.

Кусты невысокие прямостоячие (до 70 см в высоту), раскидистого типа. Во время цветения появляются небольшие венчики белого цвета. Листья тоже большим размером не отличаются, имеют светло-зеленый оттенок и характерную волнообразность по краям.

Особенности

Картошка Венета может похвастаться превосходными вкусовыми характеристиками, а ее мякоть не имеет свойства развариваться или темнеть при термической обработке. Может использоваться для приготовления любых домашних блюд, однако лучше всего подходит для жарки и изготовления картошки фри.

Кроме того, клубни этого сорта обладают отличной лежкостью, благодаря чему смогут пролежать без проблем не один месяц в вашем погребе. О том как правильно хранить картофель зимой, какое место для этого выбрать и какие сроки существуют читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Растение хорошо переносит засуху и из-за этого долгое время обходится без полива. Эта черта будет особенно полезна тем огородникам, которые живут в южных регионах и не имеют возможности слишком часто выезжать к себе на участки. К слову, именно из-за засухоустойчивости Венета особенно популярен в Средней и Южной Азии.

Еще одной положительной особенностью является абсолютная нетребовательность к почвам. Это свойство значительно расширяет как круг его выращивания, так и способы. Возможно вам будет полезна информация о голландских технологиях выращивания картофеля, а также о том как это сделать в бочках или мешках.

Для получения наилучшего качества вашего урожая перед посадкой следует провести предварительный отбор клубней – для посадки подойдут те, вес которых не меньше 35 и не больше 85 г.

Грядки лучше всего делать на освященной возвышенности, а глубина лунок должна быть в районе 10 см. Непосредственно перед посадкой нелишним будет обработать клубни стимуляторами роста, например «Корневином» или «Гетероауксином», можно использовать фунгициды.

ВАЖНО! Только одна особенность почв может отрицательно сказаться на росте картофеля этого сорта. При большом содержании азота в грунте взросление растения происходит значительно медленнее, что отдаляет дату сбора урожая.

В дальнейшем растению потребуется прополка, рыхление и окучивание. Эти шаги напрямую влияют на хорошую урожайность ваших посевов.

Первое окучивание лучше всего провести через полтора месяца после высадки, это значительно улучшит формирование клубней. Подкормки не являются обязательным требованием для хорошего роста этого сорта картофеля.

Однако если вы все же хотите их осуществить, то делать это лучше сразу после поливов или дождя, чтобы не обжечь корнеплод растения.

О том как и когда удобрять картофель, как правильно это делать при посадке читайте в специальных материалах нашего сайта.

Агротехника для этого сорта стандартная, не стоит также забывать про мульчирование, которое может оказаться полезным.

В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:

Болезни и вредители

Как уже упоминалось выше, Венета имеет врожденную стойкость к практически всем видам болезней и вредителей. Вы можете забыть про такие напасти, как: вирусы A и Y, скручивание листьев, рак, черная ножка, парша, бурая пятнистость, нематода, альтернариоз и фузариоз и другие.

Единственное заболевание, которое может быть опасно для этого сорта – фитофтороз ботвы. Однако при соблюдении основных требований по уходу за картофелем (прополка, окучивание) и этого заболевания можно не страшиться.

Если же вы все же хотите перестраховаться, то можно провести профилактическое опрыскивание веществами «Акробат» или «Ридомил голд». Не стоит пренебрегать и использованием гербицидов с инсектицидами.

Об их вреде и пользе читайте в материалах нашего сайта.

Картошка Венета один из тех сортов, которые вы можете посадить и не беспокоиться за него при минимальных затрачиваемых усилиях.

Это несомненно один из премиум сортов картошки, который особенно популярен в южных регионах из-за своей нетребовательности к влаге. Однако настоящим подарком для участка он будет и в любых других областях.

Венета крайне рекомендуется тем огородникам, которые не имеют богатого опыта в выращивании картошки.

Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:

Источник:

Картофель Венета: описание сорта с характеристикой и отзывами

Картофель, предлагаемый для посадки, часто представляет собой гибридные сортотипы, получить от которых урожай во втором-третьем поколении уже невозможно, из-за чего овощеводам ежесезонно приходится тратить деньги на приобретение посадочного материала. Но есть и приятные исключения — сорт Винета, который сохраняет свои качества в следующих поколениях.

Описание картофеля сорта Винета

Винета была выведена немецкими селекционерами в конце прошлого века. Картофелеводы Южной Европы быстро оценили сорт, и вскоре он приобрёл широкую известность у фермеров. В 2001 году он был внесён в Госреестр и районирован по Центральному, Центрально-Чернозёмному, Средневолжскому, Волго-Вятскому, Уральскому и Северо-Кавказскому регионам.

Надземная часть этого картофеля представляет собой раскидистый куст высотой около 70 см с прямыми, ребристыми побегами. Листья светло-зелёные, немного волнистые. Цветки белые, с маленьким пятираздельным венчиком.

Винета формирует раскидистые кусты

Корнеплоды овально-округлой формы, жёлтой окраски. Мякоть по цвету чуть светлее кожуры. Глазки мелкие, малозаметные. Масса клубня при уборке — 65–95 г, в одном кусте созревает по 10–12 шт. Винета дружно формирует клубни.

Клубни картофеля Винета имеют жёлтый цвет, а их мякоть чуть светлее

Клубни Винеты лишены внешних дефектов — они имеют гладкую, без вздутий и трещин поверхность. Кроме того, они устойчивы к механическим повреждениям и стойко переносят уборку комбайном. Лёжкость этого картофеля — 87%.

Характеристика сорта

Картофель Винета относится к раннеспелым высокоурожайным сортам. Урожай готов к уборке на 45-й день после всходов. При проведении сортоиспытаний наибольший урожай составил 238 ц/га, а средний — 155–220 ц/га.

Винета отличается высокой урожайностью

Этот сорт относится к столовым. Его клубни с содержанием крахмала 13–15% обладают отличным вкусом. Они пригодны к тепловой обработке и приготовлению различных блюд.

Винета отличается устойчивостью к возбудителям опасных заболеваний:

  • возбудителю рака картофеля;
  • золотистой картофельной цистообразующей нематоде;
  • вирусам морщинистой и полосчатой мозаики.

А также сорт умеренно восприимчив к фитофторозу по клубням. К сожалению, Винета восприимчива к фитофторозу по ботве.

Ещё одно достоинство Винеты — высокая засухоустойчивость. Это особенно важно для картофелеводов южных регионов, которые вынуждены высаживать сверхранние сорта, чтобы убрать урожай как можно раньше. Вместе с тем этот сорт слабо устойчив к высоким температурам и поэтому не подходит для выращивания в Крыму, Краснодарском крае и на юге Украины.

Советы по выращиванию

Винету относят к неприхотливым сортам. Процесс выращивания этого картофеля довольно прост:

  1. Необходимо провести сортировку и отобрать клубни весом 50–70 г.
  2. Проращивать их на свету при температуре +12…+15 °C в течение месяца. В процессе проращивания можно обработать их стимуляторами роста, например, Планризом.
  3. Перед посадкой провести обеззараживание клубней медным купоросом, марганцовкой или раствором древесной золы.
  4. Для посадки выбрать хорошо дренированные участки. Сажать в ряды на глубину около 10 см с расстоянием между растениями — 60 см, между рядами — 40 см.
  5. Пропалывать по мере появления сорняков.
  6. Окучить примерно через месяц после посадки.

    Подросший картофель нужно окучить для улучшения процесса формирования клубней

  7. Поливы и подкормки проводить в зависимости от внешних условий роста и насыщенности почвы питательными элементами.
  8. Убрать урожай после полного полегания ботвы.

Отзывы о сорте Винета

Картофель Винета будет отличным выбором для выращивания на приусадебном участке. Простота ухода, хорошая лёжкость, урожайность и прекрасный вкус — всё это характеристики одного сорта.

Источник:

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Венета»

Этот семенной сорт уже больше полвека известен в Европе благодаряпрекрасной адаптации к экстремальным условиям, достойным показателям урожайности и хорошему вкусу. В России он появился относительно недавно, но уже успел обзавестись многочисленными поклонниками.

про картофель разнообразных сортов:

Сорт был выведен в 50-х годах в Германии.

В 2002 году был внесен в Госреестр как рекомендуемый для культивирования в Центральном,Северо-Кавказском, Волжском и Уральском регионах.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

«Венета» — ультраранний столовый сорт картофеля с периодом полного созревания, составляющим 60-70 дней. Урожайность колеблется в пределах 200-400 центнеров с гектара.

Кусты

Куст раскидистого типа, состоящий из 6-8 прямостоячих стеблей, достигает 70 см в высоту. Листья среднего размера с выраженной волнистостью края. Венчики белого цвета. Под каждым кустом формируется 12-15 клубней.

Клубни

Корнеплоды отличаются правильной овальной формой, бугристость встречается крайне редко. Средний вес одной картофелины – в пределах 70-100 грамм.

Источник: http://ogorodmaster.ru/sorta/sort-kartoshki-veneta-opisanie-foto-i-otzyvy.html

Картофель венеция описание сорта

Картофель венета описание сорта фото

На рынках предлагают множество сортов картофеля. Такое разнообразие позволяет владельцам огородов выбирать виды, наиболее подходящие для конкретной климатической зоны и при этом не теряющие своей урожайности. Именно поэтому на приусадебных участках и фермерских хозяйствах широко возделывают сорт картофеля Венета, проявляющий устойчивость к болезням и ценящийся за вкусовые особенности.

Описание сорта Венета

Картофель Венета был выведен селекционерами из Германии в конце прошлого столетия. Этот сорт отвечает высоким современным стандартам.

Сначала европейские фермеры, а затем и наши аграрии, выращивающие новый сорт картофеля, убедились в его высокой урожайности при минимальных затратах.

С 2001 года Венета включена в Госреестр по Центральному, Центрально-чернозёмному, Северокавказскому, Средневолжскому, Волго-Вятскому и Уральскому районам. Вид раннеспелый, период спелости — 70–75 дней, а молодые плоды пригодны в пищу через 45 дней.

Главное достоинство сорта — генетическая невосприимчивость ко многим болезням

Основные характеристики

По единогласному мнению огородников Венета — один из лучших сортов, отличающийся засухоустойчивостью, урожайностью и замечательным вкусом плодов.

Внешний вид

Растение формирует раскидистый куст с листьями светло-зелёного цвета, слегка волнистыми по краям. Цветёт белыми цветками.

Клубень весит в среднем 67–95 грамм. Мякоть светло-жёлтая, вкусная, количество в ней крахмала небольшое — 12,9–15,2%. При термообработке наблюдается средняя рассыпчатость клубня, цвет мякоти не изменяется. Картофель используют для жарки, приготовления супов, оладий, запеканок.

Сорт Венета — овально-округлой формы, с жёлтой кожицей и малозаметными глазками

Урожайность

Отличительной чертой сорта является дружное образование почти одномерных клубней. На одном кусте их вырастает 10–12 штук. При первой копке на 45 день можно получить с гектара 127–159 ц, на 55 день — 220 ц/га.

Максимальный показатель — 238 ц/га. На юге страны, где сезон начинается значительно раньше, сорт используют для получения двойного урожая: в июле собирают полностью созревший картофель и вновь засаживают поле этой же культурой.

К концу сентября проводят второй сбор урожая.

На одном кусте формируется 10–12 клубней

Устойчивость к механическим повреждениям

Сорт отличается устойчивостью к повреждениям при сборе: до 87–97% клубнеплодов сохраняют товарный вид. Лёжкость картофеля 87%. Чтобы отходов при хранении было как можно меньше, опытные овощеводы советуют отбраковать порченные и колотые клубни и хорошо просушить картофель перед закладкой в хранилище.

Неприхотливость

Культура неприхотливая, вне зависимости от погодных условий даёт отличные урожаи. Сорт отличается засухоустойчивостью, поэтому широко культивируется в районах с жарким климатом.

Устойчивость к болезням

Главным преимуществом картофеля Венета является его стойкий иммунитет к болезням: возбудителю рака картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев.

Это существенно облегчает уход, позволяет избежать применения химических препаратов для обработки почвы и растений.

При неблагоприятных условиях сорт лишь восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням.

Советы картофелеводов

Эксперты, успешно выращивающие картофель Венета и дающие отличные характеристики этому сорту, советуют соблюдать правила агротехники и учитывать факторы, влияющие на урожайность.

Проращивание клубней

Клубни рассыпают тонким слоем по ящикам и ставят на свет при температуре +15. Через 2–3 недели проклёвываются глазки. Проросшие клубни с двух сторон можно опрыскать раствором Максим, Фумар (1 ампула на 10 литров) для предупреждения фитофторы.

Для получения раннего урожая клубни предварительно проращивают

Выбор места

Картофельное поле не следует располагать в низинных и глинистых местах, где застаиваются грунтовые воды.

Картофель — светолюбивая культура, поэтому участок должен хорошо освещаться солнцем

Не рекомендуют сажать корнеплоды 2–3 года подряд на одном участке, а также после паслёновых. Очень хорошо растёт картофель после гороха, горчицы, овса. Травы, скошенные осенью и прикопанные в почву, к весне перепревают и превращаются в ценное органическое удобрение.

Посадка

При посадке в лунку вносят 100 грамм золы и кладут пророщенные клубни на глубину 8–10 см. Так как Венета растёт раскидистым кустом, расстояние между лунками оставляют достаточное — 45 см, между рядами — 75 см.

Внесение удобрений

Весной под перекопку вносят на сотку 500 кг перегноя, 6 кг суперфосфата, 5 кг калийной соли. Перед первым окучиванием растения подкармливают 10 грамм аммиачной селитры и 300 грамм перегноя.

Хорошо сказывается на качестве картофеля калийные удобрения, которые вносят перед появлением бутонов. После цветения для лучшего формирования клубней вносят в грунт 30 грамм суперфосфата на 10 литров воды на один куст.

Подкормки проводят после полива или дождя, чтобы не вызвать ожога корней.

Удобрять почву необходимо, так как растениям требуется сбалансированное питание

Полив

Сорт хорошо переносит засуху, ему вполне хватает естественных осадков. Однако во время цветения и особенно формирования клубней растениям необходима влага и в сильную жару не будет лишним провести 2–3 полива (4 литра на куст).

Окучивание

Для того чтобы почва стала рыхлой и пропускала воздух, посадки нужно окучивать. Если прогнозируют возвратные заморозки, кустики полностью присыпают землёй или прикрывают агроволокном.

Окучивание не только предохранит неокрепшие растения от холода, но и будет способствовать развитию корневой системы и увеличению образования новых столонов, что способствует повышению урожайности на 25%. За сезон проводят три окучивания с интервалом в 10 дней.

На больших площадях окучивают картофель культиваторами, на малых дачных участках — с помощью тяпки или мотоблока.

Картофелеокучник облегчает процесс рыхления почвы

Профилактика заболеваний

Картофель Венета обладает стойким иммунитетом к ряду болезней, но для предупреждения возникновения фитофторы растения опрыскивают Хомом (40 грамм на 10 литров воды) трижды за сезон, но не позднее чем за 3 недели до уборки урожая. Против колорадского жука кусты обрабатывают Актелликом, Децисом.

Сбор и хранение урожая

За 10 дней до сбора урожая, когда стебли начнут вянуть и опадать, ботву скашивают. Это способствует увеличению урожайности и более быстрому огрублению кожицы, а значит, клубни будут меньше повреждаться при уборке. Выкопанный картофель сушат, сортируют и хранят в подвалах. Предварительно хранилища обрабатывают 10% раствором медного купороса.

При хранении в сетках легко определить сохранность картофеля и при необходимости удалить гнилые или болеющие клубни

Отзывы

Венета — один из лучших сортов картофеля, дающий в ранние сроки отличный урожай отборных клубней, независимо от погодных условий и климатических особенностей региона, устойчивый к вредителям и болезням. Недаром его культивируют во многих областях страны.

  • Владимир Шляхтов
  • Распечатать

orchardo.ru

Сорт картофеля Венета: характеристика, отзывы

Картофель в любом виде практически каждый день на столе россиян. Но мало кто задумывается, какой сорт корнеплода используют для приготовления блюд. Хотя многие наблюдали, что не всегда овощ отвечает вкусовым и кулинарным качествам.

Сегодня селекционеры создали сорта картофеля, подходящие конкретно для жарки, пюре, салатов. Для любителей салатов самым лучшим вариантом выбора станет картофель Венета.

Что мы знаем о сорте

Селекционные работы проводились во многих странах мира, не прекращаются и сегодня. задача ученых – создать универсальный сорт, соответствующих требованиям любого потребителя.

В конце XX века селекционеры из Германии сделали подарок любителям картофеля. Ими был выведен сорт Венета (в некоторых источниках его называют Винета).

Ученым удалось добиться устойчивых качеств картофеля, которые повторяются в следующих поколениях. Главное достоинство сортового овоща – умение противостоять болезням и вредителям.

Раннему урожайному картофелю Венета обрадовались огородники России. Первые клубни были завезены в 2002 году. Картофель сначала прочно закрепился на приусадебных участках Центральных и южных регионов страны. Сегодня его выращивание расширило горизонты, любители экспериментировать сажают сорт картофеля Венета во многих областях.

Выращиванием марочного сорта немецких селекционеров картофеля занимаются фермеры. Вкусный овощ дает хорошие урожаи при минимальных затратах труда. Россияне поняли вкусовые особенности картофеля, раскупают быстро.

Описание

Куст довольно большой, с раскидистыми ветвями. Листья светло-зеленые, со слабой волнистостью. Во время массового цветения поле становится снежно-белое. Белоснежное соцветие на фото.

  1. Кожура клубней гладкая, светло-коричневая или темно-желтая, на них можно заметить сеточку. Разновидность окраски зависит о почвы, на которой выращивают картофель. Форма корнеплода – овальная или круглоовальная.
  2. Вес одного клубня от 65 до 90 граммов. Иногда картофель сорта Венета вырастает до 150 граммов. Есть и рекордсмены, вес которых до 400 граммов. В кусте обычно более десяти штук, поэтому урожайность высокая.
  3. Глазки находятся прямо на поверхности, настолько мелкие, что заметить трудно.
  4. Мякоть нежная, рассыпчатая, светло-коричневая или темно-желтая. Рассыпчатость картофеля создается высоким содержанием крахмала – от 12,8 до 14,9 процентов.

Характерные особенности

Теперь давайте выясним, какими характеристиками обладает сорт немецкой селекции:

  1. Раннеспелость. Вегетативный период от 70 до 75 дней, отсчет ведется с момента посадки. Покапывать молодую картошечку можно смело на 43 день.
  2. Высокая урожайность сорта даже в засушливых регионах. Благодаря этому качеству распространился далеко за пределы Германии, России. Практикуют выращивание картофеля Венета в бывших среднеазиатских республиках Советского Союза. Как правило, один гектар дает до 25 тонн при правильном уходе. Урожай с одного куста на фото.
  3. Неприхотливость. Картофель сорта Венета можно сажать на любой почве, урожай практически не отличается.
  4. Все параметры столового овоща соответствуют стандартам.
  5. Хранение. Отходов при организации правильного хранения не бывает.
  6. Транспортабельность. Можно перевозить на любые расстояния, так как на механические повреждения не реагирует.

Болезни и вредители

Картофель Венета, судя по описанию сорта, размещенным фото и отзывам россиян, является уникальным овощем. Ему практически не присущи такие болезни, как:

  • картофельный рак;
  • парша и черная ножка;
  • фитофтороз и картофельная нематода;
  • различные мозаики и пятностисть;
  • гниение клубней и вирус скручивания листьев.

Навредить сорту Винета может увлечение огородников азотными удобрениями. Излишки можно увидеть по замедленному росту растений.

Предупреждение! Кроме того, излишки азота ухудшают хранение корнеплодов.

Уход за картофелем

Поскольку болезни не мешают расти корнеплоду, ухаживать за сортом Венета несложно. Давайте разберемся в особенностях агротехники.

На какой почве сажают картофель

Перед тем как приступать к весенним работам, нужно определиться с участком для посадки картофеля. В общем, сорт Венета неприхотливый. Но все-таки о почве нужно сказать несколько слов.

Источник: http://ydachadacha.ru/sorta/kartofel-veneciya-opisanie-sorta.html

Картофель «венета»: описание сорта, фото, отзывы, особенности ухода и посадка

Картофель венета описание сорта фото

Картофель в нашей стране традиционно является одним из основных продуктов питания. Существует огромное количество различных сортов, отличающихся друг от друга по своим вкусовым и питательным свойствам, срокам созревания, урожайностью. Также представленная культура разнится содержанием полезных веществ, требовательностью к почвам и условиям ухода, устойчивостью к вредителям и болезням.

Задача огородника – выбрать для посадки те виды, которые наиболее всего подходят для их климатической зоны. Такие культуры демонстрируют в существующих условиях наилучшие урожаи. Одним из наиболее популярных является сорт картофеля «венета». Характеристика, отзывы, фото, описание культуры будут представлены далее.

Описание сорта

Картофель «венета» (описание сорта, фото, отзывы будут рассмотрены далее) был выведен в Германии в конце прошлого века. Первые клубни представленного вида были завезены в Россию 15 лет назад. Этот сорт раннеспелый. Его период созревания составляет 75-80 дней. Первый сбор корнеплодов можно начинать уже через 48 дней после высадки.

Устойчивость к вредителям и болезням

Одним из главных преимуществ картофеля является его устойчивый иммунитет к распространённым болезням. Его клубни не подвержены процессам гниения. При неблагоприятных условиях произрастания данный сорт восприимчив лишь к фитофторозу, который распространяется по ботве. Также он умеренно восприимчив к представленному заболеванию по клубням.

Перед высадкой важно ознакомиться с описанием сорта картофеля «венета», хранением, отзывами (фото культуры представлены в обзоре) о представленной культуре. Навредить ей может чрезмерное увлечение огородников удобрениями на азотной основе. При их избытке рост культуры заметно замедляется.

Высокая устойчивость данного сорта к вредителям и болезням существенно облегчает уход. Это позволяет существенно сэкономить деньги на покупку химических препаратов и время на обработку почвы и растений.

Вкусовые качества

Рассматривая описание сорта картофеля «венета», фото, отзывы огородников, следует сказать о его прекрасных вкусовых качествах.

При термообработке наблюдается средняя рассыпчатость клубня, жёлтая мякоть не изменяет свой цвет. Ломтики отлично держат форму и аппетитно выглядят в салатах и супах, используются для жарки и приготовления картофеля фри. Также подходит данный сорт для приготовления оладий и запеканок.

Правила ухода

Можно повысить урожайность, если знать описание картофеля «венета», уход за этой культурой. Благодаря своей устойчивости к вредителям и болезням, этот процесс довольно прост.

Лучше всего сажать картофель на участке, где в прошлом году росли бобовые культуры. Овощ плохо растет в низинных и глинистых местах, где застаиваются грунтовые воды. «Венета» не любит переувлажнения и не требует полива в вегетативный период.

Если же во время цветения и формирования клубней стоит сильная жара, лучше провести 2-3 полива по 4 л воды на куст. Весной под перекопку в грунт вносят удобрения. Специальные составы можно приобрести в специализированных магазинах.

За неделю до высаживания клубни извлекают из хранилища, чтобы они прогрелись и дали ростки. Для посадки выкапывают ямки 8-10 см глубиной. В них кладут по 100 г золы. Расстояние между ямками должно составлять не менее 47 см, а между рядами – 70 см. «Венета» растёт раскидистым кустом.

Перед первым окучиванием растения также следует подкормить. Перед появлением бутонов желательно внести удобрения на основе калия. А после цветения нужно внести в почву суперфосфат для лучшего формирования клубней. Подкормки следует проводить после полива или дождя, чтобы не случилось ожога корней.

Важным этапом ухода за картофелем является окучивание. Оно необходимо для того, чтобы почва стала рыхлой и пропускала воздух.

Если после прорастания картофеля неожиданно прогнозируют возвратные заморозки, кустики нужно полностью присыпать землёй или прикрыть материалом, что предохранит их от холода.

Окучивание способствует развитию корневой системы и увеличению образования новых столонов, что повышает урожайность картофеля. За сезон нужно провести три окучивания с интервалом в 12 дней.

Для профилактики фитофторы растения рекомендуется опрыскать специальными составами трижды за сезон. Это следует выполнить не позже чем за 3 недели до начала Также стоит обработать посевы препаратами от колорадского жука.

За 12 дней до сбора урожая стебли картофеля начинают вянуть и опадать. Их следует скосить, что способствует ускоренному огрублению кожицы клубнеплодов.

Отзывы огородников

Изучая описание сорта картофеля «венета», фото, отзывы о культуре, следует отметить большую популярность этого овоща среди огородников. Он получил высокую оценку благодаря своей неприхотливости, устойчивости к болезням и механическим повреждениям. Также он известен хорошим показателем товарности, транспортабельности и хранения.

Потребители оценили этот сорт за лёгкость в уходе и высокие вкусовые качества. За то время, что «венета» разводится в наших краях, он получил достаточно широкую известность и массу положительных отзывов. Многие огородники и дачники рекомендуют этот сорт картофеля тем, кто ещё не пробовал его выращивать.

Рассмотрев описание сорта картофеля «венета», фото, отзывы о представленном сорте, можно отметить массу его достоинств. Это культура, которая сегодня выращивается повсеместно, в различных климатических зонах нашей страны.

Источник: https://1skidka.com/page.php?id=9285

Обзор характеристик и описание сорта картофеля Винета, выращивание и уход

Картофель венета описание сорта фото

Почти каждый огородник выращивает на своем участке картофель. Сегодня среди разнообразия сортов не сложно и запутаться. Одним из очень привлекательных является картофель Винета, который уже пришелся по вкусу многим. Чтобы понять все достоинства культуры, стоит познакомиться с ней ближе.

Характеристики и описание сорта

Выведен сорт картофеля немецкими селекционерами в конце 20 в. Картофель Винета соответствует всем стандартам современных сортов. В государственный реестр на территории России сорт внесен в 2001 году и рекомендован для выращивания в Центральном, Уральском, Центрально-Черноземном, Средневолжском, Волго-Вятском, Северо-Кавказском округах. Описание сорта очень привлекательное.

Культура раннеспелая, молодой картофель копают уже через 45 дней, а вызревший, пригодный для хранения, через 55 дней.

Куст Винеты раскидистый, с листьями светло-зеленого окраса. Цветы белые, от маленького до среднего размера. Кожура желтая, глазки поверхностные, очень мелкие, почти не просматриваемые.

Клубни достаточно крупные массой 67-95 г, овально-округлой формы, на срезе светло-желтые, с низким содержание крахмала (12,9-15,2%) и отличными вкусовыми качествами. После варки рассыпчатость картофеля средняя. Применение клубней универсальное.

Особенность сорта в том, что клубни образуются одновременно и имеют почти одинаковый размер, что особенно важно при выращивании культуры на продажу. Один куст дает от 10 до 12 клубней. Максимальная урожайность Винеты 2,3 кг/м2.

Лежкость картошки Винета высокая и составляет на конец зимы 87%. Для еще большего показателя сохранности необходимо перед отправлением на хранение отсортировать урожай, отбраковав все поврежденные и ненадежные клубни. Такое описание качеств картофеля делает его широко востребованным.

Достоинства и недостатки

Достоинств у сорта картофеля Винета очень много, но при этом у него при очень внимательном рассмотрении все же можно найти и слабые стороны, которых, однако, не много. При знакомстве с культурой надо рассмотреть в равной степени ее плюсы и минусы.

Достоинствами картошки этого сорта являются:

  • скороспелость;
  • неприхотливость – картофель не требователен к погоде и приносит в равной степени высокий урожай при хорошем и плохом лете. Клубни не склонны к гниению в почве, даже при чрезмерных осадках;
  • устойчивость к болезням и вредителям – все основные болезни, в том числе рак, картофель не затрагивают, что серьезно облегчает процесс выращивания культуры;
  • растение хорошо переносит засуху;
  • устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев;
  • высокие вкусовые качества;
  • универсальность культуры;
  • хорошая лежкость.

Недостатки сорта незначительные. В качестве основного из них можно выделить периодические случаи повреждения растений фитофторозом, причем чаще страдают листья и реже клубни. Из-за этого при распространенности болезни в районе и плохом лете необходима обработка картофеля специальными препаратами.

Агротехника выращивания и ухода

Агротехника при выращивании картофеля Винета имеет большое значение для того, чтобы получить максимально большой и качественный урожай. Так как сорт отличается неприхотливостью, выращивание его не сложное в сравнении со многими другими более нежными сортами картофеля.

Для выращивания наиболее пригодны песчанистые, супесчанистые, суглинистые и минеральные почвы. Возможно получение урожая и на окультуренных торфяниках. Тяжелые глинистые почвы и суглинки не пригодны для выращивания сорта.

Идеально высаживать картофель на участках, на которых ранее растились зерновые. Сажать же Винету на место после помидоров нельзя, так как в этом случае риск заражения растения фитофторозом многократно увеличивается.

Из-за того что потребность клубней в кислороде высокая, чем более воздухопроницаемой будет почва, тем качественнее урожай вырастает.

На посадку клубни отбираются за 45 дней до нее. Посадочный материал должен быть среднего размера (с куриное яйцо) без каких-либо признаков порчи. Если берутся крупные клубни, то их в обязательном порядке разрезают вдоль за 2-3 дня до высадки.

Проращивают картофель при контрастной температуре. Первые 10 дней его держат при температуре +20 °С, а далее 1 месяц при +8 °С. Проращивание является одним из эффективных методов борьбы  с болезнями и вредителями картофеля. Благодаря проращиванию на свету в результате озеленения, в картофеле образуется алколоид соланин, который повышает устойчивость к грибным и бактериальным болезням.

Сажают картофель в последних числах апреля или первых числах мая. Если же почва слишком холодная, то можно сдвинуть сроки посадки на последнюю декаду мая. На юге высадка может состояться раньше общепринятых сроков. Главное условие при выборе времени посадки Винеты – это отсутствие заморозков в ночное время.

Сажают картофель на глубину от 7 до 10 см. расстояние между клубнями оставляется 30 см, а между рядами не более 50 см, так как это ранний сорт. Если не соблюдать эти расстояния окучивание картофеля усложняется и потому снижается качество урожая.

Хотя сорт отличается неприхотливостью, следует помнить, что все же уход за картофелем необходим. Поливать культуру требуется всего 3 раза за весь период выращивания. Только в южных районах при сильной жаре и стойкой засухе увлажнение почвы может потребоваться чаще.

Стандартно же поливают картошку сразу после высадки, второй раз – при развитии бутонов и третий – сразу же после отцветания кустов. Позднее дополнительная влага не потребуется. При поливе расходуется очень много воды – 50 л/1 м2.

Поливать картофель надо рано утром или поздно вечером.

Подкормка проводится комплексным минеральным удобрением, которое продается в садоводческих магазинах. Вносить его надо строго по инструкции в момент полива. Делается это в период бутонизации.

Вторично подкормка проводится после цветения картофеля. Обязательным является и внесение органических удобрений – растворов птичьего помета или коровяка.

Делается это между применением минеральных удобрений.

Пропалывается картошка по мере необходимости в течение всего сезона. Рыхление почвы является обязательным для обеспечения растениям качественного дыхания и проводится не реже 1 раза в 2 недели.

Окучивается картофель Винета после того, как кусты вырастают на высоту в 15 см. Если есть угроза ночных заморозков, то окучивание проводится сразу же после прорастания культуры, чтобы предупредить ее замерзание. Из-за этого несколько дней после всходов надо внимательно следить за погодой. Проводить окучивание следует рано утром или поздно вечером, после полива или сильного дождя.

Для избавления от колорадского жука можно применять химические составы, но более действенным и безопасным является механический способ устранения вредителя, так как он очень стоек к различным препаратам и быстро приспосабливается к ним.

После выкапывания картофель просушивают в проветриваемом, теплом помещении. Недопустимо, чтобы прямые лучи солнца попадали на клубни. Это приведет к их позеленению и сделает непригодными для употребления. Хранить картофель следует в подвале в сетчатых мешках или большом ящике с неплотными стенками, которые будут обеспечивать нормальную вентиляцию.

При правильном хранении урожая до 88% клубней картофеля Винета и через 9 месяцев после сбора остается в товарном состоянии, не утратив своих качеств и не изменив вкуса. До нового урожая хорошее качество картошка сохранит только в очень холодном погребе, где она не будет просыпаться для роста.

Отзывы овощеводов

Отзывы дачников о картофеле Винета только положительные, что не удивительно, учитывая его лидирующие позиции на рынке.

Посадила пробно несколько картошек Винета и осталась довольна. Очень порадовала уже молодая картошка, которая была достаточно крупной и вкусной. Выкопав 2 из 5 кустов, получила чуть больше 1 кг молодой картошки. Оставшиеся кустики выкопала, когда картошка созрела. Очень понравилась.

Теперь все время буду растить этот сорт у себя на участке и, наверное, преимущественно для получения молодой картошечки в самый ранний срок.АленаУже не один год сажаю картошку Винета. Нравится ее неприхотливость и урожайность. Клубни вкусные и рассыпчатые. Отлично подходит для варки, жарки и тушения.

С болезнями пока не сталкивалась ни разу. Посадочный материал использую свой, разведя картофель из первоначально купленных 30 картофелин. Урожайность соответствует характеристикам сорта картофеля.АннаСорт Винета нравится, но есть и некоторые недостатки.

При выкапывании возникают сложности из-за того, что картофелины отходят на заметное расстояние от куста. Сажаю уже 3 год.Инна

Картошка сорта Винета сегодня признается одной из лучших. Выращивание ее не отличается сложностью, а вкусовые качества всегда остаются на высоте.

Огородники с каждым годом все охотнее выбирают культуру для своих участков. Попробуйте вырастить ее и на своем.

Источник: https://OgorodGid.ru/kartofel/vineta

Винета картофель – описание сорта + видео

Картофель венета описание сорта фото

Восточная Европа богата картошкой сорта Винета, она хорошо растет в регионах с небольшим количеством осадков. Не требует применения специальной агротехники в процессе посадки, выращивания и сбора урожая.

Винета картофель, или solanam tuberosam с латинского, как сорт был выведен более 25 лет назад немецкими селекционерами по генетическому коду известного сорта Адретта, который и передал Винете основные положительные свойства.

Вегетационный период от посадки до первой копки составляет 40 — 45 дней с урожайностью 12 — 16 тонн с 1 гектара. С 50 вегетационного дня урожайность увеличивается от 16 до 23 тонн на 1 гектар. Число клубней с 1 куста — 10 — 12. Общий период урожайности составляет 60 — 70 дней. Товарная урожайность может быть от 16 до 23 тонн с 1 гектара.

Картофель сорта Винета

Максимальный вес клубня равен 60 — 95 граммам. крахмала в нем варьируется от 12 до 15 %.Товарность составляет 80 — 98%. Такой овощ хорошо хранится зимой. Лежкость при хранении составляет более 80%.

Картофель устойчив к механическим повреждениям. Винета нетребовательна к почве, она обладает высокими показателями засухоустойчивости, благодаря которым заслужила положительные отзывы о выращивании в южных засушливых регионах.

Куст картофеля раскидистый, имеет листья средних размеров, умеренно зеленого окраса. Венчики цветков белого цвета, некрупные, высота растения — от 20 см. Дружно формирует клубни. Клубень имеет овально-круглую форму. Кожура шероховатая, желтого цвета. Глубина глазков поверхностная — от 0,2 до 0,5 мм. Мякоть картофеля светло желтая.

Процесс выращивания и сбора урожая

Высаживая сорт картофеля Винета в почву, необходимо знать, что произрастало на участках ранее.

Высокое содержание соединений азота в земле оказывает негативное влияние на процесс выращивания: замедляет рост клубней, снижает процент урожайности и период хранения зимой.

Почва для картошки будет благоприятной после выращивания на ней бобовых, зерновых и озимых культур, а также после однолетних и многолетних трав, таких как лен и люпин.

Картошка очень восприимчива к влаге. Не рекомендуется высаживать ее в регионах с высокой влажностью и производить полив выше среднего.

Выращивание картофеля Винета

Посев сорта производится, как правило, ранней весной, в апреле — мае месяце, с глубиной от 7 до 10 см, со схемой посева 65 на 35 см. Уход за растением заключается в постоянном поддержании почвы в рыхлом состоянии, в своевременном удалении сорняков, в поливе в среднем режиме влажности, между рядков. Сорт легко выращивать на дачных участках, в экологических и хозяйственных зонах.

Благоприятные страны выращивания: Россия, Украина, Молдова.

Устойчивость:

  • вредители: высокая устойчивость;
  • скручивание листов: высокая устойчивость;
  • вирус черной ножки: высокая устойчивость;
  • рак картофеля: высокая устойчивость;
  • картофельная нематода: высокая устойчивость;
  • вирус морщинистой и полосчатой мозаики: высокая устойчивость;
  • фитофтороз: высокая устойчивость.

Хранение картофеля

После сбора картофель просушивают в хорошо проветриваемых помещениях с низкой влажностью и температурой воздуха не ниже +15 градусов. Недопустимо попадание прямых солнечных лучей и влаги. После просушки картофель лучше поместить в сетки или мешки, хранить в прохладных, сухих помещениях, которые оснащены вентиляционной системой.

Винета картофель отлично хранится и в обычных подвальных помещениях. Как правило, в период хранения и до следующей посадки 88% картофеля имеет товарный вид. Картофель отлично подходит для проращивания и посадки в будущем. Для этого необходимо в точности до наоборот изменить условия хранения, тогда ростки проклевываются быстро, имеют длину от 2 см.

Селекционеры выводили сорт картофеля Винета для получения выгоды в хозяйстве.

Отличные характеристики растения, удобный способ выращивания и ухода, неприхотливость, хорошие столовые качества позволяют с удовольствием использовать картофель в огородничестве, бизнесе и кулинарии.

Картофель сорта Винета уникален по своим свойствам: в выращивании, в уходе и в употреблении. Размеры картофеля удобны для любого кулинара и кухонного комбайна: очистить, нарезать, приготовить.

Сорт отлично подходит для жарки и варки, немного рассыпаясь к концу варения, для приготовления блюд как повседневного, так и праздничного меню, а картошка фри имеет упругую форму даже после обжарки.

Потемнение в процессе приготовления составляет от 7 до 10%, но не более.

Хранение картофеля Винета

Каждый сорт картофеля имеет собственный вкус, который зависит от содержания в клубне химических соединений. Сорт Винета имеет огромное количество активных аминокислот, положительно влияющих на состояние органов и систем человеческого организма.

Аминокислоты не пропадают в процессе термической обработки картофеля при приготовлении, именно поэтому картофель входит в состав большинства кулинарных рецептов и практически незаменим, а медицина, косметология и фитотерапия широко используют картофель во многих направлениях.

Картофель Венета заработал популярность во всем мире благодаря своим уникальным свойствам в выращивании и теперь он успешно используется в кулинарии.

Источник: https://nasotke.ru/sort-kartofelya-vineta-opisanie-otzyivyi-foto.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.