Как сажать кукурузу семенами

Содержание

Когда и как правильно сажать кукурузу на рассаду – Мой урожай

Как сажать кукурузу семенами

Об полезных свойствах кукурузы написано много статей. Любимое лакомство из её початков знакомо многим нашим гражданам ещё с детства. Родиной этой культуры является Американский континент, где её выращивали древние племена ещё тысячи лет назад. В нашей стране кукуруза плотно прижилась и выращивается в промышленных масштабах во многих регионах.

Большая её часть разводится и перерабатывается для корма скота, но встречаются сорта, пригодны для употребления в пищу, которые отличаются более мягкими зёрнами и обладают приятными вкусовыми свойствами.

Кукуруза, которую мы видим на полях, настолько одомашнена, что неспособна самостоятельно расти и размножаться в дикой среде. Растение имеет мощную корневую систему, которая может достигать глубины в 1,5 м. Стебель кукурузы прямой, и вырастает в длину от 60 см до 6 м.

Подготовка почвы

Перейдём непосредственно к технологии выращивания самой культуры. Нужно учитывать тот факт, что она является теплолюбивым растением и хорошо себя чувствует на плодородных почвах с достаточным содержанием влаги.

Так что же надо знать о выращивании кукурузы, посадке и уходе за ней? Землю для посадки культуры необходимо начать подготавливать ещё с осени. Для этого, участок, на котором будет выращиваться растение, нужно вскопать на глубину 25–30 см.

Чтобы облегчить этот процесс можно воспользоваться мини-культиватором, который станет незаменимым помощником на дачном участке. При подготовке почвы нужно стараться избавляться от сорняков. Как и другие растения, кукурузе необходимы удобрения, чтобы она давала хороший урожай.

Культура нуждается в них, когда наступает период формирования початков. Если растение будет получать в недостаточном количестве фосфор, то оно будет отставать в росте, а листья приобретут красноватый оттенок.

При нехватке азота будет наблюдаться пожелтение листьев с их последующим усыханием. Благодаря калию, растение становится более стойким к разным болезням. Органические удобрения необходимо вносить непосредственно перед вспашкой земли.

Пропорции удобрений, которые нужно вносить в почву на каждые 10 кв. м.:

  • калийная соль – 150–250 г;
  • суперфосфат – 300–400 г;
  • аммиачная селитра – 200 г.

Кроме них, потребуется добавлять в землю органические удобрения, в качестве которых отлично подойдёт компост. На каждые 10 кв. м. нужно вносить 5 вёдер компоста вместе с ведром золы и 5 вёдрами песка. Если на участке имеется кислая почва, то её потребуется известковать.

Для этого необходимо внести известь-пушонку в пропорциях 2–3 кг на каждые 10 кв. м. С наступлением весны землю потребуется взрыхлить на глубину 8–10 см, а перед началом посадки участок возделывается ещё раз. Это делается для того, чтобы избавиться от появившегося бурьяна.

Посадка кукурузы

Чтобы добиться хорошего урожая, посадка любого растения сводится к основным правилам:

  • обработка почвы;
  • посев;
  • прополка и полив.

Но помимо этого, нужно придерживаться дополнительных принципов, которые рассмотрим подробнее.

Многие знают, что кукурузу нельзя высаживать на одном и том же месте, несколько лет подряд. Если выращивать культуру в больших масштабах, то поля кукурузы можно чередовать с полями озимой и яровой пшеницы, зернобобовых и пропашных культур.

На небольших участках её можно выращивать на местах, где раньше были корнеплоды или помидоры. Кукурузу можно сеять семенами в грунт либо выращивать на рассаду.

Посадка семян кукурузы в землю

Сеять кукурузу можно в почву, которая прогрелась до температуры не ниже чем 12 градусов. За день, до начала работы, можно внести азотные удобрения в количестве 200 г на каждые 10 кв. м, а грунт нужно взрыхлить до глубины 10 см.

Чтобы улучшить всходы культуры, семена необходимо прогревать на протяжении 5 дней при температуре 35 ° C, после чего их нужно замочить в тёплой воде. Посадку проводят со средины апреля. При оптимальных погодных условиях культура всходит уже на 12 день.

Если сеять кукурузу в небольшом количестве на садовых участках, то посадку лучше всего проводить рядами, между которыми нужно сохранять расстояние 60 см, а между растениями промежуток должен составлять около 40 см.

Наилучшим способом посадки кукурузы является квадратно-гнездовой метод. Он заключается в том, что каждую лунку поливают водой и кладут по 3 зёрнышка. После этого, её присыпают небольшим количеством влажной земли и мульчируют сухой. При появлении сходов, нужно оставить самый крепкий стебель, а остальные удалить.

Допускается также конвейерный способ посадки, при котором кукуруза с разным сроком созревания высаживается в почву с интервалом в 15 дней. Благодаря этому, урожай можно собирать непрерывно на протяжении долгого промежутка времени.

Большинство сортов сходит, когда температура воздуха больше 10 градусов. Поэтому некоторые садоводы выращивают рассаду, чтобы добиться хороших урожаев, не беспокоясь о низких температурах.

Выращивание кукурузы на рассаду

К такому методу выращивания прибегают в основном в северных регионах страны, где тёплый период длится очень короткое время. Этот способ можно использовать в тех случаях, когда нужно получить ранний урожай.

Для того чтобы вырастить рассаду, нужно посеять семена кукурузы в бумажные стаканчики, в которых находится специально подготовлена питательная смесь.

Для её приготовления нужно смешать компост, торф и песок в пропорциях 2: 1: 1. Можно добавить золу в количестве 1 стакан на полведра приготовленной смеси. В каждый стакан нужно высаживать одно зерно на глубину до 3 см, и присыпать песком толщиной в 2 см, чтобы удобнее было делать полив.

Всегда необходимо следить за количеством влаги и не допускать её избытка. Оптимальной температурой для растения является +18–20 ° C . После посадки рассады в грунт её нужно полить водой и присыпать песком на 1 см для предотвращения образования корки на почве.

Всегда следует помнить о том, что кукуруза плохо переносит пересадку, поэтому нужно с особой осторожностью относиться к растению и стараться не повреждать корневой системы.

Уход за кукурузой

Весь процесс ухода сводиться к рыхлению земли, на которой посажены растения, их подкормке и прореживанию. Когда на кукурузе образуется 7–8 листьев, начнут появляться пасынки. Кроме того, что они создают дополнительную тень, так ещё и будут истощать растение.

При достижении длины в 20–25 см эти боковые побеги необходимо удалить, причём непросто обрезать, а вырвать у самого основания, стараясь не нанести вреда стеблям. Эти действия помогут повысить урожайность на 15%.

Можно прибегнуть ещё к одной маленькой хитрости, которая называется искусственное опыление или доопыление. Для этого, необходимо сорвать мужские цветки и потрясти ими над цветами других растений. Как и другие культуры, кукуруза потребует тщательного ухода за ней. Только от вас и ваших стараний зависит, какой урожай вы в итоге соберёте.

Виды кукурузы

Кукуруза является однолетним растением, которое относят к семейству злаковых. За столь долгое время селекции культура претерпела значительных изменений, и существенно отличается от той, которую американцы выращивали ещё в XVII век.

Основные виды кукурузы:

  • Кукуруза обыкновенная. Этот вид является одним из самых распространённых на земле. Он имеет несколько подвидов, которые отличаются друг от друга рядом морфологических особенностей зёрен.
  • Сахарная кукуруза – является одной из наиболее популярных в нашей стране. Своё название получила из-за того, что при созревании в ней накапливается значительное количество сахара. Благодаря ей, были выведены многие другие сорта. В основном используется для консервирования.
  • Восковидная кукуруза – её зёрна имеют гладкое покрытие и матовый цвет. Внутренняя часть зерна имеет структуру, похожую на воск, отчего ей и было присвоено такое название.
  • Плёнчатая кукуруза – этот подвид не используется в производстве. Индивидуальные обёртки имеются не только у початков, но и у зёрен.
  • Лопающаяся кукуруза – благодаря этому виду на свет появился попкорн. При высоких температурах её зёрна лопаются.
  • Зубовидная кукуруза – по форме зёрна напоминают зуб. Этот вид распространён на территории США. В основном используется для корма скота.
  • Крахмалистая кукуруза – используется для изготовления крахмала. Зёрна отличаются гладкой, блестящей поверхностью.
  • Кремнистая кукуруза – зёрна имеют морщинистую форму жёлтого или белого цвета. Она используется для приготовления кукурузных палочек и хлопьев.
  • Кукуруза острозерная. На сегодняшний день очень редко встречается и не имеет особой ценности.
  • Кукуруза Курагуа. Используется для корма живности. В основном выращивается на территории Северной Америки. Отличительной чертой этого вида являются крупные размеры початков.

Сорта обыкновенной кукурузы:

  1. Кукуруза Спирит. Этот сорт отлично подходит для высаживания рассадой, благодаря высокой скорости созревания. Уже через 2 месяца можно собирать хорошие урожаи. Достаточно устойчива к холодному климату, поэтому подходит для выращивания во всех регионах России. Зёрна отличаются крупными размерами ярко-жёлтого цвета. Стебель растения достигает длинны в 2 м. Этот сорт был выведен недавно из сахарной кукурузы. Благодаря приятному сладковатому вкусу этот гибрид особо ценится в пищевой промышленности.
  2. Сорт Сандэнс. Особенностью этого гибрида являются небольшие размеры растений. Как правило, на одном стебле формируется два початка, которые вырастают до 20 см в длину и около 5 см в диаметре. Сеять культуру начинают во второй половине мая, а полное созревание наступает через 70–95 дней. Благодаря отменным вкусовым свойствам часто используется для консервирования.
  3. Кукуруза Добрыня. Отличается быстрыми сроками созревания. Посадка проводится в мае, когда средняя температура выше 10 ° C. Початки этого сорта имеют большие размеры, а зёрна сладкий вкус. Высота стеблей около 1,7 м. Очень распространена на территории страны, благодаря устойчивости к болезням и возможности посадки на любой почве. Используется для приготовления, заморозки, консервирования и употребления в свежем виде.
  4. Сорт Хоппи. Необычный для нас сорт, зёрна которой имеет чёрно-фиолетовый окрас. Раньше она выращивалась в индейце хоппи, отчего и произошло её название. Она имеет нежный, сладковатый вкус с выраженным ореховым послевкусием. Хоппи является одной из самых старинных сортов, на смену которой пришла жёлтая и оранжевая кукуруза. Благодаря наличию в её составе амтиокданта она имеет столь необычный цвет. На сегодняшний день этот сорт используется для приготовления смесей, кукурузных чипсов, применяется в косметологии и добавляется до перуанского коктейля Чича Морадо.

Источник:

Как вырастить рассаду сахарной кукурузы

Сахарная кукуруза — одно из любимых лакомств как детей, так и взрослых. Кукуруза не только вкусна, но и очень полезна.

В ней много витаминов и прежде всего витамина К, который так необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Однако надо отметить, что при варке витамины разрушаются, их остается только двадцать процентов.

Поэтому лучше всего кукурузу использовать в фазе молочной спелости, когда она мягкая, сочная и варки не требует.

Кукуруза родом из Центральной и Южной Америки, поэтому довольно теплолюбива. Для получения более раннего урожая применяют рассадный способ.

 Как показала практика, для этих целей больше всего подходят ранние сорта, созревание молочных початков у которых происходит в срок до 75 дней. Лучше использовать гибридные сорта, адаптированные к условиям средней полосы России.

Они более устойчивы к различным заболеваниям и позволяют получать неплохой урожай в нашем климате. Среди них хочется отметить такие сорта как Трофи F1, Сахарная F1,  Лендмарк F1.

Когда сажать кукурузу на рассаду

В условиях Нечерноземья кукурузу сеют на рассаду в начале мая.  Эти сроки вполне позволяют организовать данный процесс непосредственно на дачном участке.

Емкости можно разместить в свободные места в тепличке или под пленкой, укрывающей грядки. В домашних условиях редко удается добиться хорошей освещенности.

А недостаток света приводит к тому, что рассада вытягивается и является менее жизнестойкой. Ко всему прочему отпадает вопрос транспортировки готовой рассады на дачу.

Как посадить кукурузу на рассаду

Выращивание кукурузы на рассаду процесс несложный. Важно правильно к нему подготовиться: обеспечить хороший грунт для посадки и провести предпосевную обработку семян.

Источник: https://moyurozhay.ru/posadka/kogda-i-kak-pravilno-sazhat-kukuruzu-na-rassadu.html

Когда сажать кукурузу в открытый грунт семенами

Как сажать кукурузу семенами

Первый дошедший до нашего времени рисунок початка кукурузы был сделан испанскими исследователями Мексики в 1577 году. А вот о том, когда коренные жители Центральной Америки начали возделывать кукурузу, доподлинно неизвестно.

Предположительно, этот хлебный злак индейцами был взят из природы в культурные посевы около 12 тысяч лет назад. Коренные жители называли кукурузу маисом.

Европейское сообщество переняло это название, и до сих пор в Англии, Германии, Испании, Италии высокое травянистое растение с мелкозернистыми крупными початками так и называют.

В Россию кукуруза попала из Крыма после войны с турками за этот полуостров. Первое время растение называли турецкой пшеницей. Затем название поменяли на турецкое слово кокороз (высокое растение), которое превратилось в современное слово «кукуруза».

Этим словом пользуются и в странах, когда-то входивших в османскую империю — в Сербии, Венгрии, Румынии. Болгары называют кукурузу царевицей. Царицей полей кукурузу стали называть и на территории СССР в послевоенные годы, тогда руководством государства была запущена провальная кампания по расширению посевов кукурузы по большинству регионов страны.

статьи:
1. Когда сажать кукурузу в открытый грунт семенами по лунному календарю
2. Как правильно высадить семена кукурузы в грунт
3. Когда сажать кукурузу семенами в средней полосе России
4. Лучшие сорта семян кукурузы
5.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт семенами в Краснодарском крае и Подмосковье
6. Как ухаживать за растениями после всходов
7. Как бороться с вредителями
   7.1. Как бороться с хлопковой совкой на кукурузе видео
   7.2. Диплодиоз кукурузы видео
8.

Когда собирать початки кукурузы

Неудачи по выращиванию кукурузы по всей территории СССР были связаны с тем, что в те времена еще не были выведены местные сорта кукурузы, которые смогли бы расти не только в теплом климате; на новых посевных территориях с кукурузой не умели работать, не знали необходимых приемов агротехники, обеспечивающих высокие урожаи культуры.

Сейчас современные технологии известны и применяются не только в больших фермерских хозяйствах и агрохолдингах. Кукурузу высаживают многие огородники, которые знают обо всех новинках кукурузного дела, и успешно применяют их на своих садовых участках.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт семенами по лунному календарю

Проростки кукурузы очень плохо переносят пересадку, их не пикируют, но пересадить взрослую рассаду в стадии 2-3 настоящих листьев методом перевалки вполне возможно.

Поэтому на территориях с холодным климатом, где полный цикл развития растения не вмещается в то короткое лето, которое отведено природой, высевать семена на рассаду начинают еще зимой.

В лунном календаре на 2019 год указаны сроки высева семян на рассаду и в открытый грунт. Сделать это можно:

  • в феврале — 1, 2, 8-12, 16, 17, 21-23;
  • в марте — 3, 4, 10-13, 18, 19, 29-31;
  • в апреле — 2, 3, 9-12, 17, 18, 28-30;
  • мае — 2, 3, 9-13, 17, 18, 28-30;
  • июне — 1, 7-10, 13-16, 27-29;
  • июле — 6-9, 12-15, 25-28.

Как правильно высадить семена кукурузы в грунт

Для высевания семян кукурузы необходимо найти тот участок земли, над которым целый день будет солнце. Он должен быть защищен от ветра, грунтовые воды не должны быть ближе 2 м к поверхности почвы. С осени этот участок необходимо перекопать и удобрить.

При перекопке вносят на 1кв.м 5 кг перегноя, 200 г двойного суперфосфата, 100 г калийных удобрений. Весной в почву дополнительно вносят нитрофоску по 50 г на 1 кв.м. Хорошими предшественниками для кукурузы являются зернобобовые культуры, томаты, корнеплоды.

Выбор сорта семян зависит от того, для чего будет предназначена кукуруза. В любом случае, перед высадкой их необходимо проверить на всхожесть и обработать от болезней и вредителей. Для того, чтобы разбудить семена, их на 5 дней оставляют в теплом месте, а затем в течение 24 часов выдерживают в теплой воде.

Затем семена на 20 мин опускают в розовый раствор марганцовки. Для протравливания семян можно использовать фунгициды. Проращивание проходит на влажном субстрате или бумажной салфетке при температуре 25-28°С.

Проверенные годами схемы рядных посадок кукурузы предусматривают попарную посадку семян в лунки на глубину 5-7 см. Между семенами в лунках выдерживают до 5 см, между лунками до 50 см. После появление на всходах 2-3 настоящих листков более слабый росток удаляют.

Между рядами лунок расстояние должно быть от 60 см. Для хорошего переопыления соцветий на одном участке высаживают от 4-х рядов кукурузы. Междурядья засевают семенами тыквы, фасоли, гороха. Некоторые огородники пытаются высаживать между кукурузой огурцы, но их сильные лианы обычно угнетают кукурузные ростки.

Кукуруза. Польза и вред

Когда сажать кукурузу семенами в средней полосе России

Сеют кукурузу при наступлении постоянных дневных температур на почве не ниже +12°С, на глубине 5 см температура почвы должна быть + 10 °С. Обычно такая погода наступает к концу мая — середине июня. При понижении дневных температур воздуха до +3 °С развитие ростков кукурузы приостанавливается. При небольших отрицательных температурах сеянцы кукурузы гибнут.

Лучшие сорта семян кукурузы

Благодаря труду современных селекционеров такая теплолюбивая культура, как кукуруза, стала созревать не только в южных регионах России, но и выше границ Московской области. Для того, чтобы это могло произойти на практике, необходимо выбирать высокоурожайные раннеспелые, устойчивые к болезням гибриды и сорта кукурузы.

Ранние гибриды сахарной кукурузы вызревают за 75-80 дней после посадки семян в почву. К ним относятся «Трофи F1», «Джубили F1», «Лэндмарк F1». Длина початков у этих растений от 21 до 23 см, зерна сладкие и сочные.

Среднеспелые гибриды устойчивы к неблагоприятным погодным факторам, но плохо переносят заморозки, поэтому их рекомендуют выращивать через рассаду.

В то же время по своим вкусовым и другим потребительские качествам более поздние виды кукурузы не уступают ранним гибридам. Кукуруза «Полярис F1» созревает через 105 дней, устойчива к полеганию, длина початка от 24 см.

Гибрид «Свитстар F» растет в высоту до 2-х м, имеет янтарно-желтые ароматные сладкие зерна, не подвержен болезням.

Позднеспелый гибрид «Башкировец» созревает через 140 дней, требователен к подкормкам. Кукуруза этого вида имеет крупные зерна, вес одного початка достигает 350 г.

Для приготовления попкорна выращивают холодоустойчивую кукурузу «Эрликон». Её початки готовы к применению через 105 дней. Для этих же целей используют зерна скороспелого (до 75 дней) сорта «Внучкина радость». Сорт имеет небольшие початки длиной 10-11 см и массой до 230 г.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт семенами в Краснодарском крае и Подмосковье

Среднегодовая температура Краснодарского края за последние 10 лет увеличилась с +12°С до +13,3°С. Среднегодовая t Подмосковья тоже растет и сейчас составляет на разных территориях от +3,5 до +5,8 °С.

За последнее время в Подмосковье и среднемайская t не опускается ниже +15°С.

Очевидно, что сроки посадки кукурузы в открытый грунт на территории Краснодарского края намного опережают такие же сроки Подмосковья не менее чем 30-45 дней.

Если в Краснодарском крае возможность сажать кукурузу наступает в конце марта — начале апреля, то в Подмосковье в начале марта лучше посадить семена ранней кукурузы на рассаду, чтобы до конца теплого сезона она успела набрать сладость. Ведь сахар в кукурузных зернах образуется только под лучами солнца.

Как ухаживать за растениями после всходов

После появления кукурузных всходов их необходимо поливать, пропалывать и окучивать. Растения должны хорошо укорениться и развить мощную корневую систему, которая придаст высокому стеблю устойчивость. В первом периоде роста поливы проводят по необходимости — при просыхании почвы на глубину 5 см.

После полива земля должна промокнуть на глубину 10-15 см. После появления на растении 4-х настоящих листьев идет период интенсивного прироста кукурузного стебля. С этого момента количество и интенсивность поливов увеличивают.

В это же время необходимо проводить азотные и другие подкормки кукурузы, если по внешнему виду растения видно, что ему чего-то не хватает. Когда кукурузные початки будут практически сформированы, полив уменьшают. Это позволит заложить в зернах кукурузы больше сахара.

Если на кукурузном стебле закладываются много пасынков, их удаляют. Это делают садовыми ножницами. На этапе созревания кочанов растению требуются дополнительные подкормки: на 1 кв.м вносят 30 г калийно-фосфорной смеси.

Как бороться с вредителями

Вред кукурузе наносят не только типичные вредители огородных растений — тли, проволочники, кукурузные мотыльки и жуки. Любят полакомиться молодыми проростками и созревающей кукурузой птицы. Химические средства борьбы, такие как «Актелик», «Карате», «Зеон», «Круизер», биоинсектициды «Актофит», «Битоксибациллин» помогут в борьбе с мелкими насекомыми.

От птиц на больших посевных площадях проводят отпугивание с помощью химических репеллентов. К ним относятся высокотоксичные «Вофатокс» и «Авитрол-200». Приманки с ядом раскладывают в небольших количествах.

Те немногие птицы, которые съедают их, начинают кричать и биться в конвульсиях. Остальные птицы улетают, увидев эти сигналы беды.

Но на небольшом огороде гуманнее установить старые дедовские пугала или развесить разноцветные флажки.

Как бороться с хлопковой совкой на кукурузе

Практически каждый, кто выращивал кукурузу, знает о хлопковой совке. А вот как с ней бороться, можно узнать из видео.

Диплодиоз кукурузы

Что это за болезнь, и откуда она может к нам прийти? Как распознать и что делать с сухой гнилью.

Сроки созревания, или когда собирать початки кукурузы

Верхние кукурузные початки созревают раньше остальных, растущих на одном стебле. Они наклонятся перпендикулярно к стеблю, когда все зерна в початке набухнут и поспеют.

Из зерен при надавливании ногтем будет выделяться густой белый сок, а нити на зернах потемнеют и станут легко отделяться. Зерна полной спелости меняют цвет с молочного на насыщенно-желтый.

Верхушка у созревшего кочана становится округлой, а не острой. Стебель и листья кукурузы начинают усыхать.

Период сбора ранних сортов кукурузы приходится на конец августа — начало сентября. Сбор проводят в перчатках, иначе кисти рук могут быть травмированы. Срывают лишь созревшие початки, остальные оставляют дозревать. Сладкие виды кукурузы быстро теряют сахар, который превращается в крахмал, поэтому их необходимо как можно быстрее использовать в пищу.

Салаты с кукурузой на Новый год. 10 рецептов

Кукурузу для попкорна собирают после того, как стебель и листья растения полностью высохнут. Початки этой разновидности кукурузы должны полностью созреть, чтобы зерна могли легко лопаться. Поэтому кукурузу для попкорна собирают после того, как все части растения станут коричневыми.

Для многих сладкая кукуруза — тот желанный продукт, который появляется на наших столах на недолгий срок, но приносит много удовольствия и пользы.

В кукурузных зернах содержится множество активных биологических веществ и пищевых волокон, которые всегда нужны организму человека для нормального функционирования.

Сорванную у себя на огороде сладкую кукурузу можно заморозить, и тогда воспоминания о лете вернутся в дом в тот момент, когда на столе появится варенный початок, выращенный собственными руками.

Источник: https://domovouyasha.ru/kogda-sazhat-kukuruzu-v-otkrytyj-grunt-semenami/

Сажаем кукурузу в открытый грунт: сроки посадки, выращивание и уход

Как сажать кукурузу семенами

У кукурузы, как ценного белкового лакомства, очень много поклонников. Мало кто сможет отказаться от сладкого початка. Вырастить эту культуру можно и на даче. При этом она не потребует к себе излишнего внимания, а при недостатке места на участке, необязательно выделять для нее отдельную грядку.

Если посадить кукурузу в огороде с соблюдением правил и сроков, то во второй половине лета (с наступлением молочной спелости) можно будет радовать своих домочадцев полезным и вкусным десертом.

Биологические особенности вида

Прежде чем начинать выращивание на своем участке новой культуры, стоит изучить его биологические особенности, чтобы лучше понимать предпочтения растения. Кукуруза — высокорослая злаковая культура, формирующая глубоко проникающую корневую систему. Она относится к тепло- и светолюбивым растениям.

Посев должен осуществляться в почву, прогретую до 10-12 ºC. Период вегетации от всходов до молочно-восковой спелости в зависимости от сорта составляет 70-120 дней. В частном огородничестве выращивают скороспелые сорта.

Сбор початков проводят, когда потемнеют верхние волокна. Если развернуть такой початок, то зерна будут желтыми и налитыми, но еще достаточно мягкими, и при надавливании ногтем будет выделяться сок.

Сбор урожая лучше проводить в несколько этапов, чтобы не допустить перезревание зерен. Переспевшие початки после варки остаются жесткими и теряют вкусовые качества.

Сорванные початки не подлежат длительному хранению (не более 2 суток при комнатной температуре и не более 20 при нуле), но их можно консервировать и замораживать.

Кукуруза для формирования урожая и мощной вегетативной массы потребляет много питательных веществ и этим истощает почву, поэтому при ее выращивании обязательно внесение органики и минеральных удобрений.

Современные гибриды с коротким периодом вегетации и высокой холодостойкостью можно с успехом выращивать и в северных регионах. Но, если на юге для кукурузы предпочтительны плодородные и влагоемкие суглинки, то на севере для нее больше подходят быстро прогреваемые супесчаные почвы.

Выращивание рассады кукурузы

В регионах с поздней весной и коротким летом практикуется выращивание кукурузы рассадным способом, что позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Семена лучше высевать в индивидуальные торфяные горшочки или кассеты с ячейками объемом 45 см3. В качестве субстрата подойдет универсальная почвосмесь из садовой земли, перегноя и песка.

Рассаду можно выращивать в пленочной теплице или парнике при условии проведения мероприятий по ускорению прогревания грунта. Посадка кукурузы на рассаду осуществляется проклюнувшимися семенами. Для этого обработанные фунгицидом семена за несколько дней до посадки выкладывают на влажную марлю или фильтровальную бумагу.

Помимо описанных способов выращивания рассады в земле, находчивые огородники придумали выращивать рассаду без земли в так называемых бумажных самокрутках.

Сроки зависят от региона, в среднем всходы должны появиться за месяц до планируемой высадки на постоянное место. Уход за рассадой состоит в умеренных поливах и двух подкормках жидкими универсальными удобрениями.

Корневая система кукурузы чувствительна к повреждениям, поэтому при посадке кукурузы в открытый грунт нужно избегать обрыва корешков. Некоторые огородники, имеющие опыт рассадного выращивания кукурузы на даче, утверждают, что наилучший результат дает прямой посев в грунт. Такое мнение сформировалось из-за чувствительности кукурузы к пересадке.

Если рассада переросла, выращивалась в общем ящике, не получала фосфор в подкормках или была высажена слишком рано, то хорошего урожая ждать не стоит. Как и при любой другой культуре, рассадный способ требует больше затрат времени и труда.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт?

Сроки посадки кукурузы непосредственно в грунт при безрассадном способе определяются регионом выращивания и складывающимися погодными условиями. Поскольку это растение чувствительно даже к низким положительным температурам (семена не прорастут при температуре ниже 10 ºC, а молодые растения остановятся в росте при похолодании), не стоит спешить с посадками.

На юге России посев рекомендуют проводить в начале мая. Для Средней полосы России и Подмосковья сроки смещаются на 2-3 недели. Как правило, дачники придерживаются общего правила для всех теплолюбивых овощных культур.

Современные холодостойкие гибриды можно высевать и раньше, но в таких случаях молодым всходам может потребоваться временное укрытие (пленка, натянутая на дуги или укрывной материал).

В Подмосковье для посадки часто используют двухнедельную рассаду, которая высаживается после возвратных заморозков и быстро трогается в рост.

Овощную кукурузу можно выращивать и в Сибири. Здесь условия позволяют получать урожай молочно-восковой спелости, но вызревание початков не наступает. Посев проводят в последних числах мая или в начале июня.

При этом специалисты не рекомендуют использовать пророщенные или набухшие семена. Достаточно посеять качественные семена на гряды хорошо прогреваемого участка.

Ускорить прогревание почвы поможет черное агроволокно, которое притягивает солнечные лучи.

На Урале и Дальнем Востоке дачники практикуют тепличное выращивание кукурузы, выделяя для нее узкие полосы по периметру. Посев в теплицу можно проводить уже в начале мая. Если есть возможность использовать досветку, то семена высевают в апреле на рассаду в домашних условиях.

Правила посадки кукурузы

Кукуруза — специфическое растение. С одной стороны, она засухоустойчива и неприхотлива, а с другой стороны, ее агротехника имеет множество тонкостей. Многих проблем с выращиванием можно избежать, если знать, как правильно сажать кукурузу на дачном участке.

В первую очередь, необходимо соблюдать рекомендованную схему посадки. Во-первых, потому что кукуруза является перекрестноопыляемым растением и для полноценного завязывания початков требуется определенное расположение в несколько рядов.

Во-вторых, потому что кукуруза очень светолюбива и не терпит даже малейшего затенения от своих собратьев.

В-третьих, потому что на первом этапе роста кукуруза дает маленький прирост и излишне редкие посадки могут страдать от пересушивания междурядий.

В частном огородничестве применяют такую схему посадки: рядовой посев в лунки по два семени с интервалом в 35 см, в 2-3 ряда с расстоянием между рядами в 40-50 см, либо квадратно-гнездовой посев с расстоянием между растениями в 45 см (на 1 кв. метре должно размещаться примерно 9 растений).

Глубина заделки определяется двумя факторами: влажность почвы и состояние семян (пророщенные или сухие). Если вы сажаете набухшие семена с ростками в теплую и влажную почву, то достаточно заглубить их на 3 — 4 см. Сухие семена нужно заглублять сильнее (на 5 — 6 см).

Для дачи актуальна совместная посадка кукурузы с другими овощами. Она хорошо соседствует с огурцами, тыквой, бобами и фасолью. При этом, если созданы оптимальные условия для роста двух культур, то отмечается рост их урожайности.

Отрицательный опыт выращивания может быть связан с несоблюдением двух важных правил:

  • необходимо сохранить для каждого растения требуемую площадь питания (если сажать кукурузу как уплотнитель, то питания и солнца никому не хватит и вы рискуете остаться без урожая вовсе);
  • обязательны подкормки жидкими органическими удобрениями и минеральными комплексами, так как совместные посадки повышают нагрузку на почву.

Кукуруза служит хорошей опорой для плетей огурцов, поэтому лунки для них можно делать по обе стороны ряда на расстоянии в 40 см. Но тяжелые лианы тыквы могут травмировать побеги кукурузы, поэтому лучше размещать кукурузу по периметру тыквенной грядки на расстоянии в 50 см и следить за направлением плетей.

Бобы и фасоль можно высевать вместе с кукурузой, но при условии обязательного прореживания, чтобы в одной лунке осталось по одному представителю вида. Отмечено, что при совместных посадках снижается вероятность развития заболеваний.

И последний момент — не стоит сажать кукурузу вдоль забора или в тени дома. Эта культура очень требовательна к освещению. Если хотите побаловать своих родных сладкими початками, то выделите для нее место на самой солнечной стороне участка.

Подбор сортов и рекомендации по уходу

Для посева необходимо использовать районированные в конкретном регионе сорта или, в идеале, сорта местной селекции.

Для Сибири, Урала и Дальнего Востока подойдут только холодостойкие раннеспелые гибриды с высокой урожайностью.

В Подмосковье можно выращивать среднеспелые сорта и даже получать собственные семена для посева в следующем году. Также можно экспериментировать с необычными сортами, которые считаются декоративными.

Группа холодостойких и раннеспелых гибридов и сортов сахарной кукурузы: Лакомка 121, Золотое руно, Спирит и Добрыня.

В Средней полосе России можно выращивать сорта и гибриды со средним сроком созревания (80-90 дней): Ранняя Золотая 401 и Сандэнс.

Сорт Ледяной Нектар с поздним сроком созревания в условиях Подмосковья дает хороший урожай сладких початков молочной спелости, да и получение семян вполне возможно в благоприятные годы.

Уход за овощной кукурузой имеет некоторые особенности. Несмотря на то что она является засухоустойчивым видом, во время длительной засухи и в период цветения и формирования урожая она нуждается в обильных поливах с последующим рыхлением междурядий.

Овощная разновидность склонна к образованию многочисленных пасынков, которые забирают себе часть питательных веществ и не дают растению сформировать полноценные початки. Поэтому рекомендуется удалять все боковые ответвления, оставляя только 2-4 основных початка.

За сезон кукурузу надо дважды окучить и провести 2-3 подкормки.

Первую подкормку проводят в начале активного роста органическим удобрением (настой коровяка или птичьего помета), в период цветения растения подкармливают минеральными удобрениями.

Если после высадки рассады или появления всходов возникает угроза похолодания, то внекорневая подкормка фосфором снизит стресс и не даст растениям остановиться в росте.

Кукурузу не обязательно сажать на овощной грядке, ее можно расположить и в зоне отдыха. Она станет экзотическим элементом дизайна и займет всего несколько квадратных метров.

Источник: https://greensector.ru/sad-i-ogorod/sazhaem-kukuruzu-v-otkrytyjj-grunt-sroki-posadki-vyrashhivanie-i-ukhod.html

Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами, выращивание

Как сажать кукурузу семенами

Высокопродуктивная овощная культура — кукуруза, была завезена к нам из Америки. Сейчас существует множество гибридных сортов, дающих отличный урожай в наших условиях, поэтому обязательно посадите на своем участке «царицу полей». Особенности выращивания кукурузы в нашем климате, а также основные секреты успеха подробно описаны в нашей информации.

  • 1 Особенности и разновидности
  • 2 Как и когда сажать
  • 3 Как выращивать

Особенности и разновидности

История окультуривания этого овоща насчитывает тысячелетия. Американские племена индейцев не только успешно выращивали кукурузу, но и вывели новые сорта и разновидности. Наибольшее распространение получил вид кукурузы обыкновенной.

Она отличается большим количеством сортов и выведенных гибридов, причем разные виды используются и для «технических» целей, и для употребления в пищу человеком. Другие два основных вида — кукуруза Карагуа и острозерная, не получили столь широкого признания и используются чаще всего для кормежки скота.

Популярные сорта кукурузы обыкновенной:

  1. Кукуруза сахарная. Приобрела широкую популярность благодаря сладким плодам и высоким урожаям. Используется для консервации, а также в качестве летнего лакомства. Зерна сахарной кукурузы в большом количестве содержат сахаристые вещества, при разрезе показывают стекловидную мякоть, снаружи — слегка морщинистая кожура.
  2. Крахмалистая кукуруза. Благодаря высокому содержанию крахмала, это сорт используется в промышленных масштабах. Внешне семена покрыты гладкой блестящей оболочкой.
  3. Пленчатая кукуруза. Довольно редкий вид, нечасто использующийся для выращивания. трудность — добыча семян, которые покрыты индивидуальной пленочной оболочкой.
  4. Восковидная кукуруза. Свое название получила благодаря восковидной структуре семян при срезе.
  5. Лопающаяся кукуруза. Популярный сорт, использующийся при производстве попкорна. Существует две большие подгруппы этого вида. Они имеют разные вкусы, схожие с рисовой или перловой крупой.
  6. Зубовидная кукуруза. Кормовые сорта, использующиеся в промышленных масштабах. Подходят для изготовления комбинированных кормов. Такой комбикорм используется для откорма свиней.
  7. Кремнистая кукуруза. Твердое содержимое сморщенных зерен содержит большое количество крахмала. Чаще всего используется для приготовления кукурузных палочек, хлопьев и крупы.

Оригинальные сорта кукурузы имеют разнообразную окраску зерен. Традиционная светло – желтая и оранжевая гамма может сменяться бордовыми и даже темно – фиолетовыми цветами.

Стебель кукурузы может достигать в высоту от 60 сантиметров и до трех метров. Максимально зафиксированная высота стебля — шесть метров.

Такие гиганты обычно встречаются среди сортов кормовой (технической) кукурузы.

Выращивание кукурузы не отличается сложностью, но обязательно следует знать некоторые нюансы. Чтобы лучше ознакомиться с правилами агротехники этой культуры, наша статья предлагает следующую информацию.

Как вырастить сельдерей листовой из семян, и как все посадочные мероприятия выполнить самому, указано в данной статье.

Те кто хочет понимать, когда сеять сельдерей корневой на рассаду, стоит перейти по ссылке.

Какие существуют сорта ранней цветной капусты, и как они выглядят, можно увидеть здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/cvetnaya-kapusta-semena-luchshie-sorta.html

А вот как выглядит на фото шпинат земляничный, можно увидеть здесь.

Как и когда сажать

Большинство сортов современных гибридов прекрасно адаптированы к нашим климатическим условиям. Вместе с тем, обязательно проверьте необходимый температурный режим и сроки высадки семян в открытый грунт.

Особенности посадки кукурузы семенами:

  • Перед высадкой проводится подготовка семян, которая занимает примерно неделю. Первые пять дней семена кукурузы необходимо прогреть при температуре до 35 градусов тепла. Это стимулирует рост стебля и устранит возможные заболевания грибкового характера.
  • После такой закалки необходимо замочить семена в теплой воде, а лучше — слабом растворе марганцовки. Это даст дополнительную дезинфекцию для посадочного материала.
  • Почву перед посадкой также необходимо подготовить. Желательно выбирать хорошо освещенные места с достаточным количеством влаги.
  • Предшественниками могут быть практически любые овощи, а вот на месте произрастания кукурузы необходимо посадить бобовые для восполнения азота в почве. А вот какие азотные удобрения для рассады томатов стоит применять, указано здесь.
  • Перед высадкой необходимо внести азотные комплексы в необходимом количестве.
  • Землю надо хорошо разрыхлить, разбить комки и увлажнить. Можно также провести дополнительную обработку от характерных заболеваний и вредителей.
  • Расстояние между рядами должно быть не менее 60 сантиметров для удобного обслуживания. Между растениями также необходимо оставить достаточно места. Обычно это значение соответствует габаритам выбранного сорта, но должно быть не менее 40 сантиметров.
  • Углубление семян происходит примерно на 7 сантиметров, после чего лунка сверху засыпается землей. Можно кидать одновременно две – три семечки, а после удалить более слабые ростки.
  • Оптимальное время для посадки — конец апреля. Желательно, чтобы почва была прогрета до 12 градусов тепла, иначе велик риск перемерзания побегов.
  • Первые ростки появляются, как правило, уже на 12 – 14 день после посадки. Кукуруза отличается хорошей всхожестью и активно растет вверх, формируя мощный корень.
  • Корневая система растения может достигать полутора метров в глубину, поэтому кукуруза может пережить небольшую засуху или нехватку питательных веществ.

А вот что можно сажать после кукурузы на огороде, и какие культуры самые популярные, указано в данной статье.

На видео – как сажать кукурузу семенами в открытый грунт:

Еще один, правда, менее популярный способ высадки кукурузы — выращивание рассады. Для этого в отдельные емкости или одноразовые стаканчики подготавливается хорошо унавоженная почва. После этого вносятся подготовленные по вышеописанному алгоритму семена. Стаканчики с рассадой необходимо установить в теплое хорошо совещенное место.

Всходы быстро растут и перерастают свободное пространство в кратчайшие сроки, поэтому посев кукурузы на рассаду проводится примерно в такое же время, как и в открытый грунт (середина или конец апреля). Подращенные саженцы нуждаются в регулярном поливе и рыхлении.

В открытый грунт они переносятся после того, как минует риск ночных заморозков. Это происходит примерно через месяц после посадки семян, поэтому если в вашем климате это срок наступает позже, обязательно учитывайте это при выращивании.

Как выращивать

В промышленных масштабах под кукурузу отведены колоссальные площади, ведь эта культура славится хорошей урожайностью и неприхотливостью в уходе.

Посев и сбор урожая проводится с использованием специальной техники, поэтому для индивидуального участка такие приемы не подойдут.

Чаще всего огородники предпочитают засаживать кукурузой вдоль забора или бордюра, формируя крепкую «живую изгородь».

Часто такой прием помогает уберечь почву от выдувания на открытых участках, когда в междурядьях других овощей садится несколько рядов кукурузы. Чтобы собрать как можно больше урожая, необходимо учитывать некоторые правила агротехники. А вот какие существуют условия выращивания кукурузы, поможет понять данная информация.

На видео – как ухаживать за посаженной кукурузой:

Правила ухода за кукурузой:

  1. Желательно организовать регулярный полив, особенно при засушливом лете.
  2. В качестве удобрения подойдет куриный и коровий навоз, суперфосфат, аммиачная селитра и калийные комплексы.
  3. Рыхления почвы производятся не менее трех раз за сезон. Чем выше стебель растения, тем меньше глубина обработки почвы, чтобы не повредить боковые придаточные корни. Для рыхления можно применять картофелекопалку для мотоблока Нева.
  4. Кукуруза нуждается в пасынковании. Для этого обрываются боковые отростки. Это поможет увеличить урожайность и размер плодов.
  5. В холодное лето кукуруза нуждается в опылении. Можно воспользоваться ручным методом, а на больших площадях использовать распылитель.
  6. Для стабильного урожая в течении всего лета используют хитрый прием. Сорта кукурузы с одинаковым вегетационным периодом высаживают с разницей в две недели.
  7. Современные сорта кукурузы не могут размножаться самосевом, поэтому высадку на следующий год необходимо проводить по вышеописанному алгоритму.

Сладкая кукуруза — лакомство из детства. Без нее невозможно себе представить некоторые традиционные салаты, а оригинальные рецепты предлагают ее использование в самом широком диапазоне: от мясных блюд до десертов.

Выращивание кукурузы на своем участке имеет некоторые особенности, поэтому обязательно следует учитывать их перед посадкой. Именно о таких правилах успешного выращивания сладкой кукурузы расскажет вам наша статья.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kak-sazhat-kukuruzu-v-otkrytyj-grunt-semenami.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.