Как посадить петрушку чтобы быстро взошла

Содержание

Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла

Как посадить петрушку чтобы быстро взошла

Петрушка – одна из самых основных приправ нашей кухни, просто невозможно представить праздничное застолье без нее. Салаты, закуски, нарезка, горячие блюда – ничто без нее не обойдется.

Она возбуждает аппетит, помогает улучшить пищеварение. Каждый дачник должен знать, как вырастить петрушку, или хотя бы как посадить петрушку на своем участке.

Ее можно выращивать и дома на подоконнике круглый год.

Подготовка почвы

Петрушка любит легкую плодородную почву, влагу и солнце, но выращивать ее лучше в слегка притененных местах, защищенных от сквозняков. Если на грядке много воды или грунт слишком плотный и сухой, петрушка будет расти плохо, даст мало зелени и слабые, не годные для хранения корни. Лучше, чтобы влаги было достаточное количество, а грунт пропускал воздух к корням.

Грядку для нее осенью удобряют перегноем. Лучше всего, если навоз вносился под предыдущую культуру, например, огурцы или капусту, а следующей весной на этом месте будет хорошо расти петрушка. Весной, перед тем как сажать петрушку (или как сеять петрушку), можно внести комплексные минеральные удобрения.

Можно внести суперфосфат, поскольку она любит фосфор и калий, но практически равнодушна к азоту. Поэтому некоторые дачники сажают петрушку весной среди томатов, рядом с которыми она хорошо растет.

Многие не выделяют отдельных грядок, выращивают укроп и петрушку по всему огороду, это не всегда приводит к хорошему урожаю.

Выращивать укроп и петрушку можно дома на подоконнике круглый год, только зимой в домашних условиях придется добавлять освещение, чтобы зелень не вытянулась слишком.

Чаще всего дома выращивают из семян листовую зелень в горшках среднего размера или ящичках глубиной не менее 20 см.

Но возможна посадка петрушки корневой, можно даже посадить в горшок на подоконнике корнеплод, только горшок выбрать глубокий, а корешок чуточку подрезать, чтобы ему проще было получать воду в новых условиях.

Землю для того, чтобы вырастить укроп или петрушку в домашних условиях на подоконнике или балконе правильно будет взять легкую, питательную, обязательно нужно устроить хороший дренажный слой. На подоконнике зелень всходит быстро, нужен только оптимальный режим полива и свет.

Показательное видео с примером, как можно сажать зелень на даче.

Как замачивать семена

Семена укропа и петрушки высевают под зиму или ранней весной. Осенью можно это делать, если зима не слишком суровая или не бывает оттепелей. Если случится оттепель, семена могут прорасти, а морозы потом их убьют.

Петрушка выдерживает температуру не ниже -8 градусов, более сильные морозы для нее губительны. Безопаснее высевать укроп и петрушку ранней весной, когда земля оттает. Приблизительно в конце апреля это происходит в средней полосе.

Если сухие неподготовленные семена посеять на грядку, они будут долго всходить, поэтому весной обычно их замачивают или даже проращивают дома.

Можно положить семена на тряпочку, намоченную водой, сверху прикрыть марлей, можно просто залить их теплой водой, емкость накрыть стеклом.

Опытные огородники делают так: заливают семена горячей водой, после остывания сливают, заливают снова горячей – так делают на протяжении 1 – 2 дней. После этого семена складывают на мокрую тряпочку и оставляют, пока проклюнуться (несколько дней).

Посадка петрушки проклюнувшимися или пророщенными семенами – общая практика, так делают для того чтобы зелень быстро взошла.

Нужно сказать, что у замачивания семян есть противники. Существует мнение, что вместе с эфирной оболочкой, из-за которой зелень петрушки, укропа, моркови так медленно всходит, растворяется и запас калия. Это приводит к тому, что посев можно прорастить быстро, но росточки получаются слабые.

Проверить все можно только на практике, ведь каждый сам решает, как вырастить петрушку, стоит ли замачивать семена. Лето не слишком длинное, ждать, чтобы взошла зелень не 1 неделю, а целых 3 – это не каждый выберет. Кроме того, можно внести удобрения перед тем, как посадить петрушку.

Высадка в грунт

После того как оттаяла земля, сошла лишняя вода, минеральные удобрения внесли в грунт, можно приступать к посеву. На грядке делают бороздки, глубиной 2 см, закладывают семена, поливают их водой, засыпают сверху землей.

Некоторые огородники проливают бороздки перед посевом горячей водой, а потом сверху уже не поливают. На 1 квадратный метр грядки сеют 0,5 г семян.

Между бороздами оставляют расстояние 15 – 20 см, семена закладывают не слишком часто.

В северных районах петрушку и укроп высевают весной так: в марте сметают с грядки снег, борозды проливают кипятком, присыпают древесной золой, закладывают семена, присыпают сухой землей, на грядку набрасывают снег. Всходы очень дружные появляются быстро, как только оттает земля. Для такого способа нужно с осени подготовить бороздки на участке, а мешок земли спрятать в сарай, чтобы она не замерзла.

Можно вырастить рассаду дома на подоконнике, а как только земля оттает, высадить ее в открытый грунт.

Такой метод подходит только для листовой культуры, а вот корневую нужно сразу же сеять на постоянное место, потому что стержневой корень, чтобы он хорошо рос, нельзя пересаживать с места на место.

Дома на подоконнике при плюсовой температуре всходы появятся быстро, на 5 – 6 день. Через 1 — 1,5 недели появятся пара настоящих листиков. После этого можно пересадить растения – высадить на грядку или просто реже рассадить в другие горшки дома.

Как ухаживать за петрушкой

Если вы посеяли петрушку или укроп часто, придется проредить их несколько раз.

Для формирования хорошей розетки, расстояние между растениями должно быть не меньше 10 см на грядке, а дома на подоконнике или балконе можно оставить 5 см.

 Она любит влагу, поэтому ее нужно поливать, но делать это умеренно – если будет застаиваться вода, растения сгниют. Правильно будет устроить капельный полив с того времени как только рассада взошла из семян.

Как ни странно, на грядке это сделать проще, чем в домашних условиях – дома на подоконнике сложно уследить за уровнем влажности, поэтому уделять внимание укропу и петрушке придется ежедневно. Нужно проверять и корректировать влажность почвы. Остальной уход за укропом и петрушкой на грядке заключается в своевременном устранении сорняков, периодической подкормке (если требуется).

Когда появится стебелек с тремя полностью выросшими листиками, можно снимать урожай. Срезать нужно внешние стебли у самой земли – это стимулирует рост, петрушка будет быстро наращивать зелень.

Если собирать листики с верхушек, это замедлит рост.

Через 60 – 70 дней после того как она взошла, наступает зрелость: в каждой розетке не менее 6 веточек, листья вырастают при правильном уходе до 15 см.

За лето петрушка дает 4 урожая. Петрушка и укроп имеют пряный запах, который не нравится насекомым, этим нужно пользоваться – выращивать их по всему огороду (если получится создать оптимальные условия). При выращивании их дома на подоконнике, вы можете все лето не волноваться о мухах и комарах.

 «Секреты для огородников»

Информационное видео с секретами для огородников по посадке зелени на дачном участке.

Источник: https://fasaddomstroy.ru/sad-i-ogorod/kak-posadit-petryshky-chtoby-bystro-vzoshla.html

Как посадить петрушку: чтобы быстро взошла, правила и сроки

Как посадить петрушку чтобы быстро взошла

Семена петрушки всходят долго, 15–20 дней, так как они покрыты плёнкой из эфирных масел, входящих в их состав. Эта плёнка мешает влаге проникнуть внутрь семени и запустить все необходимые процессы. Существуют некоторые способы ускорения всходов, о них и пойдёт речь далее.

Что влияет на всхожесть

Всхожесть семян зависит от их качества, а также от типа почвы, в которую они будут помещены.

Качество семян

Семена делятся на I и II классы. У первого класса процент всхожести составляет 60–70%, а у второго — 30–40%. Для увеличения этих показателей необходимо не углублять посевной материал больше чем на 2–2,5 см в почву. Если планируется мульчирование грядки, глубина посевов должна составлять 1–1,5 см.

Тип почвы для выращивания

Петрушка любит плодородную землю с хорошей минерализацией. Лучшим вариантом будут лёгкие суглинки и пески; можно вырастить и на осушенных торфяниках. Показатели кислотности грунта должны быть на отметке 6,5–7 рН. К поверхности не должны близко подходить грунтовые воды.

Плотные грунты, плохо пропускающие влагу, а также имеющие кислую или щелочную реакцию, категорически не пригодны для растения.

Сроки посадки и создание правильных условий для посадки разных сортов

Семена петрушки способны прорасти при температуре +1…+5°С. От этого и нужно отталкиваться при определении даты посевных работ.

Ранних сортов

Эти сорта растения, вне зависимости от их типа (листовые, корневые) не высаживаются в почву ранее апреля. Для них главное, чтобы к этому моменту в регионе почва уже оттаяла и немного прогрелась.

Средних сортов

Среднеспелые сорта можно начинать высаживать с 20-х чисел апреля и продолжать посевы по первую декаду мая. Урожай можно собирать через 80–130 дней после всходов.

Поздних сортов

Аналогично и с поздними сортами. Посевы начинаются с 20-х чисел апреля и продолжаются до первой декады мая. Собирать можно через 130–180 дней.

Важно!После посадки любого сорта грядку необходимо прикрывать укрывным материалом. Оставлять его на грядке нужно до появления первых всходов. Он будет удерживать влагу в почве и поддерживать необходимую температуру.

Правильная подготовка семян и почвы для посадки

Быстрые всходы семян можно получить при правильной их подготовке к посевам, а также при хорошо удобренной грядке.

Подготовка посадочного материала

Основная подготовка посевного материала заключается в его замачивании.

Существуют различные способы проведения процедуры:

  1. Заверните семена в марлю и на 2-3 дня поместите их в тёплую воду. Жидкость следует менять 1-2 раза в день. После посевной материал просушите до сыпучего состояния.
  2. Более быстрый способ прорастить семя — раствор перманганата калия розового цвета. В нём на ночь замачивают семена. После они заворачиваются во влажную марлю и помещаются у батареи.
  3. За день до посадочных работ опустите посевной материал в стакан воды с добавлением одной капли гумата калия. Стакан накройте нижней половиной пластиковой бутылки с прорезанными на дне отверстиями. Конструкцию нужно разместить у батареи. На следующий день просушите семена и приступайте к посевам.
  4. За 2-3 часа можно обработать семя с помощью «Циркона». Средством смачиваются ватные диски и на них раскладываются семена.
  5. В ускоренном варианте удаления маслянистой оболочки могут пригодиться как горячая вода, так и водка. В одной из этих жидкостей достаточно замочить семя на 10–15 минут.

Подготовка грядки

Грядку под культуру следует готовить в солнечном месте, защищённом от сквозняков. Участок не должен быть заболоченным (вода не застаивается весной после схода снега, после дождей, грунтовые воды не подходят близко к поверхности). Лучшими предшественниками считаются томаты, огурцы, лук.

Грядку нужно готовить с осени. Вносится перегной. Идеальным вариантом будет обильная подкормка органикой предшественников, после которых по весне и будет высажена культура. Тогда осеннюю подготовку грядки проводить не нужно — следует лишь убрать все растительные остатки. Весной же вносятся комплексные минеральные удобрения, содержащие в достатке калий и фосфор.

Технология посева

Посев осуществляется по такой технологии:

  1. На грядке прокапываются бороздки глубиной 1,5–2 см (суглинистая, супесчаная земля) или 3–3,5 см (торфяник). Между бороздками оставляется 20–30 см.
  2. В бороздки укладываются семена с интервалом в 8–10 см.
  3. Посадки присыпаются слоем почвы или перегноя в 1–1,5 см. Грядка уплотняется и мульчируется.

Важно!Можно семена присыпать почвой, а в качестве мульчи использовать перегной.

Ростки, при густой посадке, прореживаются; между всходами должно быть 3–5 см. Обязательно рыхлится почва, 3-4 раза за период роста. Первая подкормка осуществляется с появлением 2-3 настоящих листков. Всего должно быть за вегетационный период 1-2 подкормки и столько же поливов.

Как ускорить процесс всхожести

Как уже говорилось ранее, всходит петрушка медленно. Ускорить этот процесс можно на этапе подготовки посевного материала путём его обработки.

Кроме этого, ускорить появление ростков поможет использование укрывного материала (плёнки или спанбонда) на грядке с культурой. Он поможет удержать влагу в почве, которая так необходима семенам для «старта».

Также можно ускорить процесс прорастания, если поливать грядку водой с температурой +38…+40°С. Через сколько дней появятся всходы — зависит от температуры окружающей среды.

С чем лучше всего сажать петрушку

Многие огородники не готовят специально грядку под петрушку, а высаживают её среди других культур. В принципе, сажать петрушку можно среди любых овощей, кроме моркови. Чаще всего петрушкой разбавляют грядки с помидорами. Нередко сажают вокруг участков с картофелем, по краям бороздок. Такую посадку можно осуществить лишь только после того, как картофель будет окучен в последний раз.

Как видно, самый действенный способ по ускорению всходов — замачивание посевного материала в различных растворах. В этой процедуре нет ничего нового. Перед посадкой её проходят все семена, с одной лишь разницей, что для петрушки она крайне важна, так как без неё всходы будут не дружные, и ждать их придётся очень долго.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/petrushka/vyraschivanie-petrushki/4774-kak-posadit-petrushku.html

Как посадить петрушку, чтобы быстро взошла?

Выбор сроков посадки зелени индивидуален.

При наличии определенных условий и владением соответствующей агротехникой, фермер может выращивать ее круглый год, используя для заделывания семян открытые участки грунта в саду, парники и теплицы или же импровизированные «грядки» на подоконниках.

Но независимо от времени выращивания зелени, все овощеводы стремятся увидеть молодые зеленые всходы как можно скорее. О том, как нужно высадить петрушку для того, чтобы она быстро взошла речь пойдет далее.

Предпосадочная подготовка: первый шаг к быстрым всходам

Чтобы достичь лучшей всхожести и увидеть результат в течение 2-3 недель с момента заделывания семян в питательный субстрат, фермеру нужно провести работу с посадочным материалом.

Она подразумевает замачивание семян одним из рассмотренных ниже методов.

Отказаться от этого шага овощевод может лишь в том случае, если готов тщательно контролировать уровень влажности грунта на грядках на протяжении периода прорастания семян, который для разных сортов зелени составляет от 14 до 21 дня.

Замочить семена можно одним из следующих способов:

1. Замачивание в водке

На поверхности семян петрушки имеется защитная эфирная пленка, наличие которой обуславливает долгое прорастание культуры после заделывания посадочного материала в грунт. Содержащийся в водке спирт помогает растворить защитную оболочку.

Выполняют замачивание по простой схеме: в блюдечко наливают 40-градусную водку, а в нее на 15-20 минут опускают семена, обернутые в марлю или бинт. Затем посадочный материал извлекают из емкости, хорошенько промывают под струей проточной воды и высушивают. После этого приступают к посадке.

Подготовленные таким образом семена прорастают в два раза быстрее.

2. Замачивание в воде на ночь

Избавит фермера от необходимости утомительного ожидания первых всходов петрушки и замачивание в воде, которое осуществляется на ночь перед посадкой.

Семена петрушки сначала обдают горячей водой, а затем в плоском блюдечке замачивают. Утром петрушку можно высаживать в субстрат.

Данный метод, несмотря на свою простоту, минимальную трудоемкость и затратность очень эффективен и распространен на практике.

3. Замачивание в молоке

Данный способ обещает замечательные результаты. Его могут опробовать фермеры, практикующие выращивание зелени петрушки в домашних условиях.

Им нужно вымочить подготовленные семена в молоке, а затем заделать их во влажный субстрат, который трижды посыпан негашеной известью с временным интервалом в 15-20 минут.

Далее емкость с семенами оставляют в теплом месте до прорастания. Всходы должны получиться сильными, рослыми и сочными.

Важно также провести сортировку семян, цель которой – исключение их общего количества посадочного материала некачественных, заплесневелых и поломанных образцов.

Чтобы не утруждать себя сортировкой, фермер может изначально купить семена у проверенного производителя, который несет ответственность за качество реализуемой продукции.

Приемлема и самостоятельная заготовка семян со здоровых и крепких кустов петрушки в саду.

Создание на грядке парникового эффекта с помощью пленки

Сохранить почву влажной после посадки семян помогут и небольшие ухищрения. Один из них – это использование полиэтиленовой пленки на грядках с петрушкой. Она создаст парниковый эффект и позволит семенам прорасти очень быстро, не обременяя фермера необходимостью каждый день орошать субстрат из пульверизатора.

Вместо пленки можно использовать спанбонд. Этот нетканый материал, изготовленный из расплава полимера фильерным способом, также помогает фермерам быстрее прорастить семена. Его снимают с грядок после того, как над поверхностью субстрата появляются первые всходы.

Соблюдение технологии выращивание

Если фермер не доволен результатом, то вполне вероятно, что им были допущены погрешности в процессе выращивания петрушки. Эта культура даст быстрые густые всходы в том случае, если сроки посадки, глубина лунок и условия выращивания были подобраны идеально. Поэтому прежде чем приступать к работе на грядках, овощеводу нужно обратить внимание на следующие тонкости агротехники:

1. Срок посадки

Заделывать семена в субстрат нужно в сроки, выбранные в соответствии со способом выращивания, сортом петрушки и климатическими особенностями региона.

2. Глубина посадки

Слишком глубокие или мелкие лунки, выкопанные под семена, могут негативно сказаться на всхожести. Оптимальный результат фермер увидит в том случае, если будет заделывать посадочный материал на глубину 3-4 сантиметров.

3. Выбор ширины междурядий

Кустам петрушки нужно место для развития и гармоничного набора вегетативной массы. Поэтому зелень продемонстрирует отличную всхожесть на грядках с междурядьями, ширина которых ориентировочно составляет 15-20 сантиметров.

Источник: https://ogorodnik.net/kak-posadit-petrushku-chtoby-bystro-vzoshla/

Как посеять петрушку, чтобы она быстро взошла

Как посадить петрушку чтобы быстро взошла

Прежде не получалось получить раннюю зелень петрушки. Эта капризная культура долго всходила, её ростки появлялись через месяц после высаживания. Теперь я знаю, как посеять петрушку, чтобы быстро взошла и дала большие пучки зелени. И этими секретами делюсь с вами.

Петрушка – многолетник, который отличается длительным периодом прорастания. Связано это с ингибиторами роста, эфирными маслами, которые есть на каждом семечке.

Они не пропускают внутрь воду и блокируют набухание клейкого вещества, развитие ростка. Чтобы всходы петрушки появились быстрее, необходимо «убрать» эфирные масла с поверхности семян. Как это сделать?

Водка против ингибиторов роста

Водка, спирт, коньяк, другие спиртовые жидкости, растворяют любые жиры и масла. Эту способность используют при обработке семян петрушки. Их замачивают в водке или разведённом спирте на 5-10 минут. За это время масляные ингибиторы растворятся, что позволит семенам быстро прорасти при посеве петрушки в открытый грунт.

Как замочить семена петрушки в водке правильно?

  1. Для замачивания мелких семян используют полотняные мешочки, х\б ткань, старые носовые платки. Семена заворачивают в ткань и завязывают в узелок, после чего опускают в чашку или рюмку с водкой.
  2. Держать семена в спиртовом растворе можно не дольше 10 минут. Чтобы не «сжечь» их кожицу.
  3. После водки семена промывают под проточной водой, не вынимая из мешочка. Промыть надо очень тщательно.

Обработанные семена готовы к высаживанию сразу после промывки. Промедление с высаживанием, просушка семян после замачивания в водке, или слишком долгое замачивание в спиртовом растворе, может привести подавить прорастание. Семена не взойдут.

Перекись водорода для быстрого прорастания петрушки

Ещё одно аптечное средство, которое помогает растворить ингибиторы на поверхности семян – это антисептик, известный как перекись водорода.

Для быстрого замачивания семян пользуются готовым аптечным концентратом, 3%-ой перекисью. В ней замачивают семена на 15-20 минут. Также пользуются тканевым мешочком. И также обязательно тщательно промывают в проточной воде.

Второй вариант замачивания – в растворе перекиси. Для приготовления раствора разводят 1 ст. л. перекиси в 1 л воды. В этом растворе семена замачивают на сутки и после – не промывают. Высаживают в грунт без полоскания в воде.

Известь для грядки с петрушкой

Ещё одно средство, которое используется для растворения ингибиторов на поверхности петрушечных семян – это негашёная известь, называемая «пушонкой». Её вносят в почву перед посевом. Посеянные после семена контактируют с известью, которая быстрее растворяет их оболочку.

Какие особенности внесения извести-пушонки в почву:

  • Сухую негашёную известь вносят в землю на грядке непосредственно перед высеванием семян.
  • Для внесения в почву её рассыпают по поверхности земли и перемешивают граблями. Заделывание «пушонки» не должно быть глубоким. Учитывая глубину заделки семян 1-2 см, сухая известь также заделывается на 1-2 см.
  • Семена высевают без предварительного замачивания, сухими.

На заметку: кроме ускорения прорастания семян, известь также снабжает почву кальцием. То есть является минеральным удобрением для огородной культуры.

Через сколько дней взойдёт петрушка

Иногда известь рекламируют как средство быстрого прорастания, после которого семена взойдут через 3 часа. Это не правда. Обычно петрушка прорастает около месяца. При использовании сухой извести она прорастёт за несколько дней.

Предварительно замачивание семян в водке и перекиси также ускоряет прорастание. Всходы могут появиться через 3-5 дней, если уже тепло, и через неделю, если воздух ещё недостаточно прогрет.

Замачивание семян для быстрого прорастания

Кроме подавления ингибиторов роста, есть ещё ряд факторов, которые ускоряют прорастание. Первый – это предварительное замачивание семян во влажном субстрате.

Замачивание семян длится от 1 до 2 суток. Когда семечко разбухает и появляется росточек, семена высевают в почву. Грядка для высадки предварительно поливается, чтобы дать проросшим семенам влагу.

Что важно учесть? «Проклюнувшиеся» семена не выносят подсыхания и требуют постоянного полива. Если вы «прорастили» петрушку и высадили её в сухую землю, ростки погибнут. Проросшие семена надо высаживать во влажную почву и ежедневно поливать.

Для сохранения влаги — накрывать грядку полиэтиленом или другим прозрачным укрывным материалом, до появления первых всходов.

Как замачивают семена петрушки?

  1. Для быстрого прорастания перед замачиванием семена обрабатывают водкой или перекисью (как описано в предыдущем разделе).
  2. Готовят субстрат, между слоями которого размещают обработанные семена. В качестве субстрата для прорастания мелких семян петрушки можно использовать песок, мох, пористую губку (мочалку).
  3. Губку или субстрат помещают в контейнер, коробку. Заливают водой так, чтобы верхняя часть субстрата стала влажной, но не была покрыта водой.
  4. На влажный субстрат выкладывают в один слой семена. Закрывают их сверху вторым слоем субстрата.
  5. Контейнер с субстратом прикрывают х\б тканью, чтобы сохранять внутри влагу. Ставят в тёплое место с температурой воздуха около +20°С.

Через сутки верхний слой субстрата приподнимают и осматривают семена. При наличии проклюнувшихся – высаживают их в грунт. Если же семена набухли, но не проклюнулись, оставляют их ещё на 12-24 часа.

Высеваем петрушку в открытый грунт

После обработки семян водкой\перекисью и проращивания, приступаем к высаживанию семян на грядку. Технологи высаживания следующая:

  • Для высаживания делают небольшие канавки глубиной до 5 см. Расстояние между канавками – 20-25 см.
  • Семена петрушки раскладывают в канавках. Чтобы мокрые мелкие семена не «липли» к пальцам, их смешивают мукой, сухим песком или тальком. Тальк, песок забирает часть влаги, высевать такие семена будет удобнее. Движения пальцев при высевании – как будто вы «солите» грядку смесью песка и семян.
  • Канавки присыпают землёй до верха и поливают водой. При поливе земля в канавках оседает, образуя углубления.

Почву закрывают полиэтиленом для сохранности влаги. После появления первых всходов полиэтилен убирают и закрывают землю мульчей.

Осенние и зимние посадки

Быстрые весенние всходы петрушки весной можно получить осенним и зимним высаживанием.

Высаживаем петрушку осенью

Осенний посев петрушки начинают после листопада, незадолго до наступления морозов. Семена высевают в грядки на глубину до 5 см и обязательно хорошо мульчируют. Они должны разбухнуть, но не прорасти.

Появление ростков на поверхности почвы может стать причиной зимнего «вымерзания» петрушечной зелени. Молодое растение не готово к зимовке, перезимовать успешно может семечко – сухое или слегка набухшее, проклюнувшееся.

Осенние посадки петрушки дают возможность растению сформировать корневую систему уже в начале весны. С наступлением тепла такие посадки дают дружные всходы и быструю зелень.

Высаживаем петрушку зимой

Петрушка относится в холодолюбивым культурам. Её можно посеять даже зимой. С одним условием – грядки для зимнего посева должны быть подготовлены с осени. А земля для присыпания семян – набрана быть в мешок и храниться в погребе.

Как высаживают семена петрушки зимой? В конце зимы, в феврале, с подготовленных грядок убирают снег. В углубления высевают сухие неразмоченные семена. Присыпают их подготовленной землёй и закрывают сверху снегом.

За месяц «стратификации» в замерзшей земле с поверхности семян будут смыты ингибиторы роста. Весной после потепления они дружно прорастут.

Подытожим…

Ускорить прорастание семян петрушки можно непродолжительным замачиванием в аптечной перекиси или водке. Также можно внести в землю известь пушонку. За 3 часа семена, конечно, не прорастут. Но взойдут быстрее, дня за три. Также для ускорения проклевывания ростков можно замочить семена во влажном субстрате.

Источник: https://sornyakov.net/herbs/kak-poseyat-petrushku.html

Петрушка – посадка и уход в открытом грунте весной

Как посадить петрушку чтобы быстро взошла

Петрушка – одна из самых известных, иногда незаменимых, приправ для наших блюд. В пищу употребляется ее зеленая часть и корень. Род петрушки имеет всего два вида, самый распространенный из которых – петрушка кудрявая, ее еще называют посевной, листовой или обыкновенной.

Часто происходит путаница между листовой и корневой формой растения, многие считают, что они совершенно разные.

На самом деле, корневая всего лишь подвид кудрявой, унаследовавший многие материнские признаки, но получив новые, например более развитый корнеплод.

У многих сортов листовой также имеется корнеплод, в виде морковки, но он по размерам меньше, чем у корневой, а листва может быть либо обыкновенной, либо кудрявой. В данном случае все зависит от сорта листовой петрушки.

Когда сажать (сеять) петрушку семенами в открытый грунт весной

Прежде чем мы перейдем к описанию процессов посадки, хочу немного рассказать про особенности петрушки. Часто спрашивают какую петрушку лучше садить – листовую или корневую.

Для этого вам нужно самим ответить на этот вопрос, а именно, для чего вы ее садите. Часто садят для зелени. Но зелень у петрушки разная, гладкие листья не могут лежать долго, обмякают, а, например, у кудрявой лист всегда держит форму.

Он красиво смотрится в салате, но жестковатый на вкус.

Листовую петрушку можно выращивать рассадой, корневую так не садят, иначе вырастут уродливые корни. У корневой листвы меньше, она суше.

Но она хорошо зимует и на следующий год дает очень раннюю зелень, которую можно употреблять в пищу.

Но если вы думаете, что у корневой можно рвать листву и потом выкопать корень, то я вас разочарую, либо листва, либо корень. Листовая в этом плане лучше, можно постоянно потихоньку срезать зелень.

Если вы выращиваете петрушку для продажи или хранения, рекомендую сорт Глория, он быстрее всех достигает технической спелости, хорошо хранится, но как плата за это имеет жесткую листву. Еще один плюс у Глории — это возможность перезимовки. В этом случае на следующий год у вас будет очень ранний урожай.

От себя рекомендую посадить листовую петрушку сорта Бисер. У нее очень вкусная, нежная зелень, но, к сожалению, из-за нежной листвы она плохо лежит.

Либо сорт Бриз. Мягкая, долго не вянущая листва, но меньшего размера.

В общем сортов очень много. Ищите лучшую для себя и садите, а пока поговорим как ее посадить.

Независимо от вида и сорта петрушки, общие сроки посадки у нее одинаковые. Чтобы определиться со сроками, давайте выясним что же это за растение, что она любит, а что нет. Растение это холодостойкое, светолюбивое и теневыносливое.

Семена могут прорастать при температуре от +3 градусов, а всходы выдерживают заморозки до -8 градусов. Рекомендованная температура для развития +12 градусов.

Вегетационный период до технической спелости зеленой массы 60-80 дней, до созревания корнеплодов 110-140 дней.

Хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах с кислотностью pH=6-7. На тяжелых почвах тоже растет, но вырастает уродливый корнеплод. Совершенно не выносит застой воды, поэтому ее не садят на участках с высоким расположением грунтовых вод.

Петрушку обычно выращивают двумя способами:

  • из семян – для получения листьев и корнеплодов, с возможностью сначала получить рассаду
  • из корнеплодов – для выгонки листьев, или получения непосредственно самого корнеплода

Посадку семенами в грунт осуществляют сразу после сходя снежного покрова, когда земля оттает и прогреется на несколько градусов. В зависимости от регионов посев приходится на апрель-май. Благоприятные дни для посева по лунному календарю 2019 года будут следующие:

листовая петрушка:

  • февраль – 7, 11, 13, 17
  • март – 10, 12, 16
  • апрель – 8, 12, 18
  • май – 9, 10, 16, 17
  • июнь – 6, 12, 14, 16
  • июль – 8, 9, 10, 12, 13, 16
  • август – 6, 7, 9, 12
  • сентябрь – 2, 3, 5, 8, 13
  • октябрь – 1, 4, 6, 10, 29, 31

корневая петрушка:

  • март – 5, 22, 25, 27, 29
  • апрель – 3, 21, 24, 26, 30
  • май – 4, 20, 22, 23, 27, 31
  • июнь – 2, 19, 24, 28
  • июль – 20, 21, 25, 30

Как правильно посадить петрушку в открытый грунт семенами

При посадке петрушки следует учитывать, что она относится к семейству зонтичных, а это значит, что оболочка семян содержит эфирные масла, препятствующие их набуханию. Из-за наличия масел, семена относятся к туговсхожим. Посадив сухие семена в почву и просто полив один раз, вы гарантированно их погубите.

Чтобы этого не произошло, грядку с семенами необходимо постоянно увлажнять пока не появятся всходы, либо закрывать укрывными материалами, препятствующими испарению влаги. В зависимости от температуры почвы, этот процесс может затянуться на три недели.

Как правило, посадку осуществляют сразу, как только сойдет снежный покров. В это время земля еще долго влажная и посаженые семена хорошо всходят. Если вы садите в более поздний период, лучше семена предварительно подготовить для посадки, или высаживать уже рассадой.

Сам процесс посадки происходит следующим образом:

  • Разрыхлите верхний слой почвы, обязательно выберите сорняки.
  • Любым подручным инструментом сделайте борозды глубиной 1,5-2см и на расстоянии 20-30см друг от друга. Хорошо пролейте их водой.
  • Щепотью разложите семена в бороздках. Для посадки можно также использовать любые приспособления, как магазинные, так и самодельные.
  • Засыпьте борозды сухим биогумусом, он обеспечит питание петрушки всеми необходимыми питательными веществами на весь вегетационный период. Обязательно уплотните посадки.

В посадке петрушки есть несколько интересных моментов. Вы наверняка видели много рекомендаций по предварительной подготовке почвы, внесению огромного количества органических и минеральных удобрений, схемам посадки и прочее. На самом деле все гораздо проще.

Название растения с латыни переводится как «растущая на камне». Название говорит само за себя, что петрушка совершенно неприхотливое растение, способное расти практически на любых почвах.

Конечно, на плодородной и богатой гумусом почве она будет расти еще лучше, но это не является обязательным условием. Если при посадке вы замульчируете борозды биогумусом, то этого будет вполне достаточно. Ну а если  еще и несколько раз за лето подкормите петрушку настоем биогумуса, вырастет она большая и вкусная.

Настой готовится очень просто: 1 стакан биогумуса залейте 10 литрами и воды и дайте настояться 1 сутки.

Рекомендации по внесению минеральных удобрений оставьте тому, кто выращивает петрушку на продажу, нам же это совершенно ни к чему.

Хочу еще посоветовать: посадите петрушку в месте, где она никому не будет мешать, и где вы обычно ничего не садите, например под яблоней. Для нее это очень хорошее, притенённое место.

Посадив ее там один раз, вы можете больше не беспокоиться о последующих посадках. Она будет там расти самосевом.

А вам останется только ее поливать, пропалывают, срывать к столу и следить, чтобы несколько растений давали цвет.

Немного хочу остановиться на прореживании. Кто-то считает это необходимым условием для нормального роста. Но замечу, что у петрушки есть одна особенность, она лучше себя чувствует при небольшом загущении.

А если вы выращиваете ее для себя, и периодически обрываете для еды, то тем самым и выполняете прореживание. Никаких дополнительных действий больше не требуется.

Прореживание проводят только для корневой формы растения и при выращивании ее на корнеплоды.

Как посадить петрушку чтобы быстро взошла

Как я уже писал, из-за наличия в оболочке семян эфирных масел, они очень медленно всходят. Посадив сухие семена в землю, в которой мало влаги, вы можете вообще не дождаться всходов. Поэтому часто применяют методики, ускоряющие появление всходов. Одновременно с удалением эфирных масел, семена дезинфицируют и насыщают питательными веществами.

Хочу поделиться с вами очень простым и надежным способом посадки петрушки. Чтобы понимать его суть, нужно знать одну простую вещь.

Семенам для прорастания нужна не только влага, но и воздух!

Это очень важный момент. В естественных условиях, когда петрушка растет самостоятельно и размножение идет самосевом, природа не рассчитывает на барботирование, мокрые тряпочки, губки и всякие прочие приспособления. Тем не менее все растет и развивается. По одной простой причине – у семян есть влага и воздух.

Поэтому и нам необходимо воссоздать такие условия. Для ускорения прорастания сначала удалим эфирные масла из оболочки, а посадив семена в землю, обеспечим доступ к ним воздуха. Самый доступный метод удаления эфирных масел – обработка горячей водой. Семена помещают в тканевый мешочек, а затем заливают горячей водой с температурой +50…+55 градусов и дают остыть.

Воду выливают, семена в мешочке быстро промывают холодной водой и заливают водой с температурой +45 градусов, так повторяют раза 3-4. Первый раз в воду можно добавить немного марганцовки, этим вы обеспечите дезинфекцию семян.

После такой обработки семена высаживают в хорошо увлажненную землю:

  • Хорошо прорыхлите грядку и сделайте борозды глубиной 1,5-2см.
  • Пролейте их водой и высадите подготовленные семена. Засыпьте землей и немного уплотните.
  • Если при посадке присыпать борозды биогумусом вместо земли, то обеспечите питание своим саженцам на все лето.
  • Если посадку проводите сразу после схода снега, ничем грядку не закрывайте, влаги в земле еще очень много. Но если земля уже просохла, до появления всходов закройте ее пленкой.

Посадка листовой петрушки на рассаду

Для получения очень раннего урожая применяют выращивание петрушки через рассаду.

При таком способе высаживают только листовую, корневую же садят сразу в открытый грунт, в противном случае корнеплод может получиться сильно деформированным.

Посадку начинают очень рано, часто в начале-средине марта, а в грунт пересаживают в конце апреля-начале мая.

Посадку проводят как подготовленными семенами для ускорения прорастания, так и сухими необработанными. Общая схема посадки одинаковая:

  • Подготовьте любой контейнер для рассады и заполните его грунтом. Грунт можете использовать свой садовый либо универсальный покупной.
  • Сделайте небольшие бороздки глубиной 1см и пролейте их водой. Расстояние между ними примерно 5см.
  • Если семена сухие – щепотью рассыпьте в бороздки семена. Если подготовленные – посев делайте пореже.
  • Засыпьте борозды сухим биогумусом, обязательно плотните землю. Накройте стеклом или полиэтиленовым пакетом и поместите контейнер в теплое место.
  • После появления всходов переместите контейнер в прохладное место. Если у вас застекленный балкон, то он будет идеальным местом для дальнейшего прорастания. Не бойтесь похолоданий, петрушка с легкостью их переносит.

В конце апреля-начале мая пересаживают рассаду в открытый грунт. Посмотрите хорошее видео как можно это сделать.

Уход за петрушкой в открытом грунте

Как я уже писал, петрушка совершенно неприхотливое растение. Уход за ней минимален и заключается в:

  • поливах
  • прополке
  • рыхлении
  • подкормке

Остановимся на каждом пункте. Поливают ее не чаще и не реже остальных растений на ваших грядках. Помните перевод названия растения с латыни? Растущая на камне, именно так оно и переводится.

Много ли воды она из камня может взять? Ответ очевиден, много влаги ей не требуется.

Причем если будете часто поливать, то она будет выше ростом и пышнее, листва нежнее, но менее вкусная, а если поливать изредка, будет погрубей, но при этом ароматнее, накапливая эфирные масла.

А вот пропалывать петрушку рекомендую. Сама она с сорняками бороться не может, слабая корневая система. А рядом растущие сорняки отнимают влагу и питательные вещества из почвы. Поэтому не пренебрегайте рыхлением между рядами и прополкой.

Подкормка: одно из растений которое сильнее других впитывает нитраты это петрушка.

Хотите их иметь на своем столе? Поэтому забудьте про минеральные удобрения и подкармливайте только небольшим количеством перегноя, настоем из трав, или, что еще лучше, настоем из биогумуса.

Как я уже писал, готовится он просто: 1 стакан сухого биогумуса на 10 литров воды настаивают 1 сутки. Поливают 1-2 раза в месяц. Этого вполне достаточно для полноценного питания.

Когда собирать урожай петрушки

Хочу немного коснуться темы урожая петрушки. У листовых сортов вы можете срезать зелень в течение всего срока вегетационного роста, но срезайте стебли, на которых имеется по три или больше пучков листьев. Не трогайте стебли с двумя сегментами.

Срезайте стебли под корень, а не только макушку, тем самым вы стимулируете появление новых стеблей. Начинайте обрезку с крайних стеблей, а не внутренних.

У корневых сортов, при выращивании на корнеплод старайтесь не обрезать листву. В противном случае корень будет маленький. Выкапывают корнеплоды осенью, также как и у морковки, в конце сентября.

Как правило, подгоняют срок уборки на бабье лето, когда установится сухая погода. За две-три недели до сбора урожая петрушку перестают поливать.

Это стимулирует накопление эфирных и ароматических масел в корне.

Хочу вам показать видео, про выращивание и хранение петрушки, в котором вы найдете интересную информацию.

Петрушка. Особенности выращивания.

На этом у меня все. Хороших вам урожаев петрушки. До новых встреч.

С уважением, Александр.

статьи (вы можете поставить свою оценку):

(2 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://samnadache.ru/petrushka_posadka_uhod_vesnoy/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.