Как посадить горох в открытый грунт

Содержание

Выращивание гороха в открытом грунте – когда и как правильно сажать

Как посадить горох в открытый грунт

Выращивание гороха обычно не вызывает особых затруднений у огородников, но не всем удается вырастить хороший урожай. А полакомиться сочными и вкусными стручками любят, как дети, так и взрослые. И это понятно, потому что его плоды не только вкусные и сочные, но и полезные для здоровья.

Но кроме того, как и остальные бобовые культуры, это еще и отличный сидерат, который обогащает почву азотом. Плоды – семена довольно широко используется в кулинарии. Свежий или консервированный – обязательный ингредиент салатов, рагу, отдельно его используют в качестве гарнира.

А гороховый суп, наверное, любят все без исключения.

В настоящее время горох – самый потребляемый продукт во всем мире, хотя многие считают, что это истинно русский продукт, как и репа.

Однако на самом деле, культура изначально была завезена в Россию и на Украину из стран Средиземноморья, где оно выращивалось сначала, как декоративное растение. Плоды находили в египетских гробницах при раскопках.

Позднее его завезли в Индию, Тибет и Китай. Здесь к растению относились очень почтительно, так как в те времена он считался символом богатства и плодородия.

Некоторые люди спрашивают: горох – что что, овощ или ягода? С одной стороны, он относится к семейству бобовых, а плоды растения – ягоды.

С точки зрения кулинарии, все бобовые относятся к классу овощи, а ботаники считают, что это, безусловно, фрукт. Аргументация по этому вопросу такова, что все цветущие растения, плоды которых содержат семена, относятся в классификации “фрукт”.

Выращивание культуры обычно не вызывает особых затруднений. Однако у кого-то он растет плохо. Поэтому давайте узнаем правила посадки и выращивания этого вкусного и полезного растения, пройдя все этапы подготовки к посеву, непосредственно посев и уход за культурой.

Выращивание гороха из семян – как правильно посадить в открытый грунт

Сразу хочу обратить внимание, что культуру можно выращивать сухими семенами или пророщенными. Пророщенные семена ускоряют процесс появления всходов и получить более раньше урожай.

Подготовка семян

  • Высыпьте сухие семена на тарелку или в пластиковую емкость. Сначала отберите половинки, надколотые горошинки, из них все равно ничего не вырастет.
  • Затем семена переложите в банку с раствором соли (на 0,5 л 3 ч. л. соли), и высыпьте их туда. Всплывшие на поверхность горошины, убирайте, т. е. таким образом вы проверите всхожесть семян. Оставьте семена на 5 минут.
  • Через 5 минут, семена промойте теплой водой, а затем их замочите водой комнатной температуры на сутки. За это время семена набухнут, впитав в себя всю жидкость. До момента проращивания опрыскивайте семена до момента прорастания, чтобы они не засохли. Примерно через 4-5 дней появятся ростки и горох можно садить в грунт.

Требования к грунту

Горох, как любая другая культура, лучше растет на плодородной земле. Лучшие предшественники – буквально все культуры, кроме бобовых.

С осени под перекопку в почву добавляют перегной, древесную золу, либо суперфосфат. Но если это не получилось сделать осенью. То весной при посадке в лунки можно добавить немного перегноя.

А чтобы горошек получился сладким, посыпьте почву перед посевом древесной золой.

Посев семян

Семена можно высаживать в сухом или пророщенном виде. На подготовленной грядке делают бороздки глубиной 5-7 см, чтобы до появления всходов семена не выклевали птицы. Расстояние между рядками – 15-20 см.

Если почва сухая, то перед посевом бороздки поливают водой, а затем раскладывают семена на расстоянии 8-10 см друг от друга. Можно рядышком положить 2-3 семечка, тогда расстояние необходимо немного увеличить.

По мере роста растения становятся выше и под тяжестью могут склоняться книзу и лежать на земле. Поэтому я предпочитаю сеять горох не на отдельной грядке, а сажаю семена в одну лунку вместе с картофелем.

Картофельная и гороховая ботва растут вверх одновременно, гороховый стебель цепляется за картофельный, благодаря чему он не падает на землю.

А если вы предпочитаете выращивать его на отдельной грядке, сделайте вот такие опоры, как на этом фото.

Или, как показано в этом видео.

Когда сажать горох семенами в открытый грунт

Горох – культура холодостойкая. Его всходы легко переносят заморозки до -6ºС. Поэтому его высаживать можно, когда сойдет снег, и земля немного прогреется. В теплой и влажной земле семена взойдут гораздо быстрее. В Подмосковье и средней полосе России это примерно начало мая, в Сибири и на Урале, где климат более суровее, посадить овощ можно не раньше середины мая-месяца.

Посадка гороха по Лунному календарю в 2019 году

Согласно Лунного календаря, на растущей Луне советуют сеять и сажать, что ценно надземной частью. Наша культура как раз относится к этой категории. Чтобы в течение всего сезона 2019 года иметь постоянно свежий урожай, его советуют садить небольшими партия, с перерывом в 1-2 недели. Благоприятными днями для посева будут:

  • 6-18 мая,
  • 4-16 июня,
  • 3-16 июля,
  • 2-14, 31 августа,
  • 1-13, 29, 30 сентября.

В фазу Новолуния и Полнолуния лучше отказаться от каких бы ни было огородных работ.

Чем подкармливать землю при посадке гороха, уход

Уход за растениями прост. Нужно периодически пропалывать землю под посадками, удалять сорняки, рыхлить грунт после полива и дождей. Растение очень любит воду. Поэтому в засушливую погоду его поливают 1 раз в 5-6 дней, но обильно. Сразу же после полива землю под растениями рыхлят.

Помните, что растения нужно поливать в засушливую погоду весной и в период созревания урожая. Какие-то дополнительные подкормки не обязательны.  При желании можно подкормить растения травяным настоем или настоем золы.

Желая получить сладкие и вкусные плоды, во время массового цветения растения подкармливают зольным настоем. Для этого в 10 л воды разводят 2 л золы (1 кг), настаивают сутки. Затем 1 л настоя разводят в воде из расчета 1 л настоя на ведро воды. Поливают растения под корень.

Как правильно садить горох дома на балконе

Если вы не обладатель дачного участка или огорода, вырастить горох можно с успехом на балконе, лоджии или просто на подоконнике. В качестве посадочной емкости используют емкости – горшки, контейнеры, ведра. Главное условие при этом – земли должно быть достаточно, а посадочная емкость обеззаражена раствором марганцовки.

Наиболее подходящие сорта для выращивания на балконе или лоджии:

  • Вила,
  • Жегалова,
  • Неистощимый,
  • Сахарный.

Семена для посадки подготавливают также, как и при посадке в открытый грунт. Грунт для выращивания лучше купить в магазине, он более питательный.

Наполнив емкость грунтом, сделайте в земле небольшие (3-4 см) углубления, куда положите подготовленные семена, после чего заровняйте их землей. Затем полейте теплой водой. Примерно через 4-5 дней появятся всходы.

Дальнейший уход сводится к регулярному поливу растений теплой водой. Поливают обильно 1 раз в 5-6 дней.

Уход за горохом на балконе (лоджии)

По мере роста, растение необходимо подвязывать, иначе оно не упадет набок. С этой целью к стеблям подставляют колышки и уже непосредственно к нему подвязывают стебель. Либо подвязывают шпагатом, который другим концом подвязывают к карнизу или натянутой веревке.

Когда начнется цветение, растения необходимо подкармливать фосфорно-калийными удобрениями. Для этого приготовьте раствор: на 10 л воды добавьте 1 ст. л. суперфосфата и столько же калийной соли. Поливайте раствором растения 1 раз в 2 недели.

В качестве подкормки можно использовать комплексное минеральное удобрение – Агрикола. Правильному усвоению калия способствует магний, все это имеется в Агриколе. Разведите 25 г вещества в ведре воды и опрыскивайте растения 1 раз в 10 дней.

о том, чем полезен горох для человека

Горох – питательный, низкокалорийный продукт. Он богат белками и углеводами, не содержит жира. Его употребляют в пищу в пост, вегетарианцы, кто следит за своей фигурой, и спортсмены, которым необходимо усиленное белковое питание.

Помимо питательных, горох обладает многочисленными лечебными свойствами.

  • Нормализует жировой обмен, выводит из организма «вредный» холестерин;
  • Выводит из организма лишнюю жидкость, благодаря мочегонному, желчегонному и послабляющему действию;
  • Благодаря калию и магнию обеспечивает нормальную работу сердцу;
  • Чай, настоянный на корнях гороха, стимулирует активность головного мозга, из-за этого улучшается память, концентрация внимания;
  • Обладает антиоксидантным действием, препятствуя росту раковых клеток;
  • Горох – прекрасное средство от изжоги, достаточно разжевать и съесть 3-4 горошины;
  • Повышает иммунитет, благодаря большому витаминному составу и аскорбиновой кислоты в том числе;
  • Компрессы из настоя гороха избавиться от проблем с кожей (дерматиты, угревая сыпь, экзема, фурункулы), при укусах насекомых.
  • Гороховая мука – отличный скраб для кожи лица, после его использования кожа очищается и разглаживаются мелкие морщинки.

В подтверждении этих слов посмотрите видео.

Источник: https://urozhajnayagryadka.ru/vyrashchivanie-goroha-v-otkrytom-grunte-kogda-i-kak-pravilno-sazhat/

Посадка гороха весной в открытый грунт — когда и как правильно сажать горох по лунному календарю 2019

Как посадить горох в открытый грунт

Добрый день дорогие Друзья!

Весна все ближе и с каждым днем солнышко нас радует теплыми деньками. Скоро будет совсем тепло, а чем больше тепла тем больше у нас забот на нашем огороде.

Земля прогревается скоро можно будет пересаживать в открытый грунт огромное количество культур. Начиная от помидоров заканчивая клубникой.

В прошлых статьях мы разбирали вопросы посадки и ухода за такими культурами как помидоры, баклажаны, перец и лук. А сегодня предлагаю поговорить о горохе.

Это одна их незамысловатых культур которая не требует к себе особого ухода, но в тоже время весьма полезный и вкусный продукт.

А если у вас есть маленькие дети или внуки, то вам без гороха просто не обойтись. Так как детишки просто обожают эти зеленые стручки.

Но кроме этого в нем есть много полезных веществ витаминов, аминокислот, микроэлементов которые очень нужны растущему организму и не только.

Также горох полезен не только для человека, но и для места на котором он растет, так как обогащает землю азотными соединениями.

Вырастить эту культуру под силу даже начинающему огороднику так как особых хлопот горох не доставляет. Для хорошего урожая нужно учесть несколько аспектов о которых будет идти речь в этой статье.

Согласитесь ведь это не такой тяжелый труд прочитать статью и получить хороший урожай.

Посадка гороха в открытый грунт по лунному календарю

Как уже говорилось выше, горох относительно не капризная культура и не требует особого ухода, но все же некоторые правила стоит соблюдать при посадке в открытый грунт. Действительно культура морозостойкая, но долго при отрицательных температурах не выдерживает и семена в холоде отказываются развиваться.

Поэтому делаем первый вывод, посадка гороха должна производиться когда ночные температуры не опускаются ниже нуля. В среднем это конец апреля начало мая. Но тут также нужно учитывать территориальные особенности. Где-то в мае еще может снег лежать, а где-то уже и цветы цветут.

Ориентиром будет температура почвы, она должна быть не ниже +2, +3 градуса.

Также есть мнение что после посадки семян в открытый грунт, желательно накрыть пленкой грядку на первые 2-3 недели роста. Пленка спасает сразу от нескольких факторов. Во-первых сохраняет тепло и влагу, во-вторых защищает всходы от не предвиденных морозов, а в третьих ваши посевы могут выклевать птицы которым весной очень не хватает еды и они часто разоряют грядки.

Также при посадке можно обратится к лунному календарю. Ведь ученные давно доказали что луна оказывает свое влияние на всхожесть семян любой культуры. Например благоприятные дни для посадки гороха в:

  • Апреле — 6-13, 15-17, 29, 30;
  • Мае — 6-10, 12-17;
  • Июне — 1, 2, 5, 6, 11-13;

Если посадить горох именно в эти дни, то вероятность получить хорошую всхожесть и богатый урожай будет гораздо выше.

Что бы свежий зеленый горошек как можно дольше оставался на грядке. Производите посадку через каждую неделю. Когда отойдет первая партия на подходе будет созревать вторая и так далее. Тем самым вы обеспечите себя зеленью на длительный срок.

Где лучше садить горох в тени или на солнце

Горох теплолюбивая культура и лучше всего будет расти и развиваться на солнечной стороне огорода. В тени растение недополучит ультрафиолета и будет иметь не здоровый вид. От этого урожай будет скудным. Поэтому на балконе или под деревьями хорошего урожая вы не получите.

Также не стоит растить его вместе с такими культурами как лук, капуста, помидоры. Особенно не стоит садить его рядом с бобовыми так как от не хватки микроэлементов в почве будут страдать оба растения. Не стоит выбирать для посадки места где в прошлом сезоне росли фасоль.

Что касаемо почвы. Горох не прихотлив к составу грунта его можно успешно сажать практически везде. За одним исключение ему противопоказаны грядки с повышенной кислотностью.

Проверить кислотность вашей почвы не так уж и сложно. Подробно об этом я писал в статье о посадке лука севка.

Что бы понизить кислотность грунта, можно внести органическое удобрение (мел, зола) в период весеннего рыхления. Или позаботится об этом с осени.

После каких культур можно садить горох

Также не маловажным фактором является процесс называемый севооборот. Это технология выращивания различных культур приводящая к повышенной урожайности. Простыми словами уважающему себя огороднику нужно знать что когда и после чего можно сажать, а что не стоит.

https://www.youtube.com/watch?v=Am7g6pIrHOU

Конечно многие об этом знают, но не многие соблюдают этот самый севооборот. В отношении гороха могу сказать следующее получить хороший урожай можно если посадить его на то место где в прошлом году росли такие культуры как;

  • Огурцы.
  • Помидоры.
  • Тыква.
  • Капуста.
  • Картошка.
  • Злаковые или кормовые травы.

А вот худшими предшественниками являются бобовые. Так как и гороху и бобовым для полноценного развития требуются одни и те же микроэлементы. И если к примеру на этом месте росла в прошлом году фасоль, то садить на это же место горох не советуют в течении 4 лет.

Как правильно садить горох ростком вверх или вниз

Вопрос о том как правильно садить проросшее семечко, чаще возникает у тех кто не так часто занимается посадкой гороха. По сути росток это корешок, листочки будут расти позже. Рекомендуют посадку производить корешком вниз. Но по своему опыту скажу что я очень редко проращиваю. Чаще сажу его еще не пророщенным.

Дело в том что я живу в теплой половине России и тут весна приходит рано и горошины можно сажать не проращивая их за раннее так как теплого времени хватает.

Есть несколько схем посадки горошин. Можно высаживать рядами вдоль забора или выращивать его грядками. Расстояние между горошинами не менее 5-7 см., а между рядками 10-12 см.
Даже если посадка проводится вдоль ограды все равно лучше высадить 2 ряда с расстоянием 10 см. Глубину посадки не нужно делать глубже чем 2-3 см.

После того как горошины посажены сверху можно прикрыть рядки небольшим слоем компоста или старой листвы что позволит сохранить в грунте влагу которая так нужна для первых побегов.

Уже через 2-3 недели можно будет заняться вопросом установки опоры (шпалеры) для первых ростков. Так как плети гороха развиваются очень быстро и если им не за что будет держаться у вас вырастит сплошной зеленый ковер который не возможно будет распутать.

В среднем горох редко растет выше метра. Так что опоры 1.2 будет более чем достаточно.

Когда сеять горох в Краснодарском крае

Хоть Краснодарский край и находится на юге России не везде весна приходит одновременно одинаково. Как уже говорилось выше сроки посадки зависят от температуры земли и воздуха.

В среднем высадку гороха можно планировать на вторую половину апреля. Так как в март и начало апреля еще могут одарить ночными заморозками.

А если планируете садить под пленку или в теплицу, то можно начинать с конца марта.

  • Апреле — 6-13, 15-17, 29, 30;
  • Мае — 6-10, 12-17;
  • Июне — 1, 2, 5, 6, 11-13;

Весенний посев гороха на Урале и в Сибири

Горошек, хоть и капризен к холодам, все же он растение теплолюбивое и высаживать его нужно на солнечное стороне так как в тени он развиваться будет плохо.

Сибирский климат часто не предсказуем, из-за этого очень трудно точно указать конкретную дату посадки. Иногда в конце апреля становится достаточно тепло, а иногда и под конец мая нет хороших условий для высева семян в открытый грунт.

Поэтому при выборе даты лучше ориентироваться на собственный опыт и на то насколько прогрелась земля. По опыту большинства огородников можно сказать с уверенностью что в посадкой гороха на Урале и в Сибири можно заниматься в конце мая начало июня. Так же при посадке можно ориентироваться на фазы луны.

В 2019 году дни в которые можно будет садить будут вот такие;

  • в апреле 6-13, 15-17, 29-30.
  • в мае 6-10, 12-17.
  • в июне 1-2, 5-6, 11-13.

Посадка и уход за горохом в Подмосковье

В Подмосковье как и в остальных регионах при посадке нужно ориентироваться на температуру окружающей среды. Для того что бы всходы не заставили себя долго ждать можно провести предпосадочную подготовку семян и почвы. Семена перед посадкой прорастить, а землю хорошо прорыхлить. Рыхление почвы позволит насытить её кислородом что положительно отразится на всхожести семян.

Наиболее благоприятными днями для посадки по лунному календарю можно считать

  • в апреле 20-24.
  • в мае  6-7,  21-25.
  • в июне 16-21.

В период летнего зноя стоит производить полив, но не слишком часто. Одного раза в неделю будет достаточно при условии что долгое время не было дождей. Некоторые огородники часто совмещают полив с подкормкой.

Подкармливать можно нитроаммофоской 1 столовая ложка на ведро воды. Или разбавленном в воде куриным пометом.
А чтобы влагу задержать по дольше корневую можно прикрыть сухим грунтом, сеном, соломой или опилками.

Источник: https://my-eda.ru/posadka-goroxa-v-otkrytyj-grunt.html

Как правильно сажать горох в открытый грунт семенами

Как посадить горох в открытый грунт

Горох – однолетнее травянистое огородное растение, которое пришло к нам из юго-западной Азии, где его начали возделывать ещё в период каменного века. Легко прижился на нашей почве, быстро завоевал популярность. Это не удивительно, ведь горох – лёгкое в выращивании огородное растение.

Всё, что надо для хорошего урожая – вовремя посеянные семена хорошего качества, своевременная прополка, подкормка, полив. И тогда вы обязательно соберёте хороший урожай. Ещё горох является отличным сидератом. На его корнях селятся микроорганизмы, которые хорошо усваивают азот, тем самым обогащающая почву.

В этой статье речь пойдёт о правилах посева гороха и о том, как подготовить семена и грунт. Возможно, Вас заинтересует статья Как вырастить клубнику. Много полезной информации и советов найдёте в рубрике Сад и огород.

Сроки посева гороха в Украине, Подмосковье, на Урале и в Сибири

Поскольку всходы гороха устойчивы к заморозкам (легко переносят понижение температуры окружающего воздуха до -6 градусов), высевать его можно очень рано. Однако, следует учитывать тот факт, что при продолжительных заморозках побеги перестанут развиваться. Поэтому не спешите сеять сразу с приходом весны, дождитесь, когда ночью температура не будет опускаться ниже +5 градусов.

Метод рассады — не подходит! Семена гороха высеивают в грунт.

Сроки посадки бобовых, так же как и остальных овощных культур зависят от климатических условий региона выращивания. Чаще всего огородники пользуются подсказками лунного Календаря рассады, а также ориентируются по особенностям климата своей области.

Посадочные работы по регионам:

Украина, Московская область15.04 – 15.05
Урал, Сибирь25.04 – 25.05

Как видите сроки высадки напрямую связаны с климатическими особенностями областей. Однако, в любом случае агрономы советуют закончить посадку до наступления лета.

Подготовка семян гороха к посеву

Процент всхожести зависит от правильной подготовки семян. Первое, что нужно сделать отобрать качественный посевной материал. Выбирайте неповреждённые семена, без чёрных пятен и других признаков порчи. Калибровка – первый шаг на пути получения здоровых побегов.

Семена можно высевать, как в сухом виде, так уже и замоченными. Если вы решили выбрать второй вариант, то лучше всего замочить горох не в обычной воде, а растворе борной кислоты – это убережёт растение от поедания вредителями.

В 10 литрах воды растворите 2 грамма борной кислоты. Нагрейте до 40 градусов. В полученный раствор на 5 минут поместите семена.

Подготовку семян можно разделить на три этапа:

  1.  Замачивание.
  2.  Удаление влаги. Семена выкладывают на бумажную салфетку, и аккуратно промакивают.
  3.  Просушка. Семена выкладываются в один слой на ровной поверхности и сушатся в течение двух часов.

Если вы решили посадить семена сухим способом, то бороздку с посеянным горохом полейте и накройте плёнкой. Это создаст парниковый эффект, способствуя быстрому процессу прорастания.

Норма посева на 1 квадратный метр составляет 80 – 130 штук. При правильном уходе семена прорастают через 6 – 8 дней.

Есть ещё один метод выращивания – предварительное проращивание. Семена заворачивают в смоченную хлопчатобумажную ткань, которую по мере необходимости увлажняют. Оставляют при температуре от 20 до 23 градусов. На 3 – 5 сутки проросший горох высаживают.

Очень часто огородники переживают, что посевной материал не даст всходов. Чтобы избежать этих опасений, его можно предварительно замочить на 2 – 3 часа в стимуляторе роста. Например, неплохие результаты всхожести дают Эпин и Энерген. Помимо основной функции они выполняют роль защитника растений от неблагоприятных условий.

Подготовка грядок весной и правильное выращивание

Перед тем, как высеивать семена необходимо выбрать подходящее место. Лучше всего бобовые растут на возвышенных, хорошо освещаемых местах. Не подходят земли с близко лежащими грунтовыми водами, так как корни растения могут загнить.

Горох любит, чтобы его предшественниками были капуста, тыквенные культуры, свёкла, картофель. А вот после него могут расти практически все растения, потому что почва обогащается азотом, становится рыхлой. На ней растёт всё и даёт хороший урожай.

Не подходят места, на которых произрастали многолетние травы или зерновые. На таких почвах растение будет неустойчиво к различным заболеваниям.

Идеальные виды грунта:

  •  Некислые суглинки
  •  лёгкие супеси
  •  чернозёмы
  •  дерново-подзолистые почвы

Не подходят – закислённые и солёные грунты! Чтобы нейтрализовать слишком кислую среду огородники вносят известь.

Для получения хорошего урожая растение нужно подкармливать. Но слишком частые, неконтролируемые подкормки могут вызвать излишнее наращивание зелёной массы, что может сказаться на количестве урожайности.

Сезонные подкормки:

Осень Органика (компост, перегной, навоз)
Весна калий (30 грамм на 1м2), двойной суперфосфат (20 грамм на 1 м2)

Осенью почву перекапывают перед приходом заморозков, что способствует уничтожению личинок вредителей. При этом вводят удобрение с погружением не менее, чем на 30 -40 сантиметров. Также перед проведением подготовительных работ обязательно собирают растительный мусор.

Горох, как и любое растение, может болеть. Например, на нём любит селиться плодожорка, съедающая листья и семена. Борются с этим вредителем с помощью химических препаратов инсектицидов. А можно сделать настой из томатной ботвы. Для этого понадобится:

  • 3 килограмма томатной ботвы
  • 20 грамм настоя чеснока

Всё это нужно перемешать, залить 10 литрами воды. Процедуры повторить 3 раза через каждые 7 дней – и плодожорки не будет.

Бывает так, что на горохе ещё появляется мучнистая роса, с которой можно побороться фунгицидом. Если вы не приверженец химических препаратов, можно сделать настой:

  • 300 грамм листов полевого осота
  • 10 литров воды

После сбора урожая нужно срезать всю наземную часть, сложить её и сделать компостную кучу. Корни выкорчёвывать не нужно. Они хорошо обогащают почву накопленным за сезон азотом и на этом месте на следующий год можно посадить любую культуру, которая непременно даст хороший урожай.

Схема посадки в открытый грунт

Выделяют два вида: низкорослый и высокорослый горох. Первый не нуждается в подвязке, а для высокорослого, чтобы собрать хороший урожай, обязательно нужны опоры. Высота высокорослого гороха — до 2,5 метров. На конце черешка листочка образуются усики, с помощью которых горох вьётся по всей опоре.

Процесс посева очень простой. Сперва выкапывают неглубокие бороздки, которые поливают тёплой водой. Затем закладывают и засыпают семена. Первые всходы можно наблюдать уже через 7 – 10 дней.

Для высокорослых сортов, после всхода семян сразу же устанавливают опору.

Горох – полезная бобовая культура, но высевать его на то же место, можно только через 5 лет. Это потому, что есть вероятность появления разных заболеваний. Так что не забывайте об этой особенности!

Кроме того, что высадка гороха полезна для почвы, это невероятно вкусный и полезный овощ, который можно употреблять в пищу каждый день. Его можно кушать в свежем виде, замораживать, консервировать. Советую посадить у себя на участке хотя бы несколько кустиков. По желанию можете посеять сразу несколько сортов с разными сроками созревания, чтобы вкусное сладкое лакомство всегда было на столе.

Источник: https://domovodstvo-kulinariya.ru/kak-pravilno-sazhat-gorox-v-otkrytyj-grunt-semenami.html

Посадка и уход за горохом в открытом грунте: самые ценные сорта гороха, краткое описание сахарных, лущильных, благоприятные лунные даты для высадки, обработка и технология посадки, сбор и хранение гороха зимой

Как посадить горох в открытый грунт

У очень многих людей есть приятные детские «дачные» воспоминания, связанные чаще всего с зелёным горошком. Плоды этого растения стали тем самым лакомством, к которому нас отправляли на даче родители, дедушка с бабушкой. Или наоборот, регулярно отрывали от него.

Конечно, кроме упомянутого сладкого зелёного существует много других, не менее полезных разновидностей гороха. И они все по пищевой ценности стоят на порядок выше всех овощей. У гороха особый баланс витаминов, сахаров, аминокислот и микроэлементов, с ним не разжиреешь и не исхудаешь.

Но для выращивания столь ценного овоща необходимо узнать его ключевые особенности и потребности.

В выращивании горох не более прихотлив, чем любая другая ранняя овощная культура из группы холодостойких растений.

Во всяком случае его может без проблем вырастить даже начинающий дачник, имеющий пристрастие к этому овощному бобовому растению.

Ознакомьтесь с рекомендациями по технологии посадки гороха в открытый грунт, с особенностями правильного ухода и надлежащего сбора на хранение, и никакие трудности не поставят вас в тупик.

Сорта гороха

Сорта гороха, как правило, разделяют на 2 направления:

  • Лущильные (Атлант, Вера, Альфа, Премиум, Авола, Восход, Виола, Адагумский, Кузнечик, Ранний Грибовский).
  • Сахарные (Оскар, Конфета, Гигант, Амброзия, Бастион, Президент, Неистощимый 195, Дружный, Швейцарский гигант, Эверест, Сенатор).

Внешняя разница в том, что лущильные сорта — это обычно небольшие кусты, тогда как сахарные — достаточно высокорослые.

Вкусовые различия в том, что сахарные сорта можно есть вместе со створками (они очень сладкие), тогда как у лущильных створки не едят, но сами горошины гораздо более сладкие. Сахарные сорта, по большей части, выращивают для того, чтобы употреблять их сразу, лущильные же хорошо подходят для хранения и консервации.

Сроки посева

Горох очень просто в выращивании. Он переносит заморозки до минус 5-8 градусов.

Поэтому его следует высаживать максимально рано, как только почва оттает, даже не дожидаясь, когда пройдут возвратные заморозки, естественно, в зависимости от климатических особенностей вашего региона проживания. Горох очень любит воду, а земля в это время влажная, и это как раз способствует его лучшей всхожести.

Что касается конкретных оптимальных сроков посадки гороха в открытый грунт, то вы можете начать его сеять уже со второй половины марта или с начала апреля.

Соответственно, в южных регионах (в Краснодарском крае, на Кубани) сажать можно уже в марте, а вот в более холодных зонах, например, в Средней Полосе (Подмосковье), Ленинградской области, на Урале и в Сибири посадку гороха лучше отсрочить до апреля-мая.

Вообще, вы можете высаживать горошины на грядку в несколько этапов, в том числе и в начале лета и даже в июле. Разумеется, это должны быть скороспелые сорта.

По лунному календарю в 2019 году

По лунному календарю в 2019 году благоприятными днями для того, чтобы высаживать горох в открытый грунт являются следующие:

  • в апреле – 6-13, 15-17, 29, 30;
  • в мае – 6-10, 12-17;
  • в июне – 1, 2, 5, 6, 11-13.

На самом деле, не так страшно, если вы посадите горох в другие даты, главное — это не сажать в неблагоприятные по лунному календарю дни, а это в 2019 году:

  • в марте — 6, 7, 21;
  • в апреле — 5, 19;
  • в мае — 5, 19;
  • в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря из журнала «1000 советов дачнику».

Обработка горошин перед посадкой

Перед тем как сажать горошины в открытый грунт их рекомендуется предварительно замочить и прорастить для более ранней всхожести.

Если вы используете собственные семена, то желательно обработать такой горох перед посадкой, погрузив в раствор соли (в расчете 30 грамм соли на 1 литр воды) на пять-десять минут. Семена, которые всплывут, скорее всего, поражены гороховой зерновкой, их следует выкинуть, а те, которые опустятся на дно — промыть водой, а затем замочить по инструкции ниже.

Замачивание гороха проводится следующим образом: насыпаете горошины в глубокую тарелку, наливаете воды где-то на 1 см выше горошин и оставляете до утра, то есть, где-то часов на 10-12. До утра горошины набухают и набираются воды. Теперь их необходимо прорастить для более ранней всхожести.

Для этого набухшие горошины нужно промыть под проточной водой, а затем завернуть в марлевые или тканевые мешочки и положить в полиэтиленовый пакет до прорастания, то есть где-то на 2 суток при теплой температуре (комнатной).

Желательно 1-2 раза в день доставать горошины и промывать их водой, чтобы не образовалась слизь или загнивание.

Если вдруг погода не будет располагать к посеву, то такой горошек может храниться в холодильнике в течение нескольких недель, причем ростки будут прорастать, но не перерастать.

Для обеззараживания посадочного материала, вы можете подержать горошины в слабом растворе марганцовки в течение 15 минут.

Обратите внимание! Существует также дражированные семена гороха, которые специально подготавливать или проращивать не требуется, они уже обработаны производителем, их нужно сразу высевать в грунт.

: замачивание гороха перед посадкой для ускорения роста

Грядка и почва

Выбирая место для грядки под посадку гороха на дачном участке, рекомендуется подобрать наиболее солнечное и максимально защищенное от ветра место.

Хорошими предшественниками для посадки гороха являются огурцы, капуста, картофель и тыква, иначе говоря, грядки, куда ранее обильно вносилась органика, а еще лучше — фосфорно-калийные удобрения.

Обратите внимание! Сажать горох на то же место желательно не ранее, чем через 4-5 лет.

Подготовить грядку достаточно просто: необходимо удалить все сорняки, перекопать и взрыхлить всю землю, а затем внести удобрения. Однако важно не перекармливать почву удобрениям. При посадке в бороздку следует вносить разве что немного качественного перегноя или компоста. Если грунт будет перекормлен, то вы получите обилие зеленой массы в ущерб самому гороху.

Если у вас тяжелая (глинистая) почва, которую нельзя назвать плодородной, то в неё всё же стоит дополнительно внести немного удобрения. На плодородных почвах горох сам способен вырабатывать азот, накапливая его на кончиках своих корешков, но только после образования клубеньков.

Вообще, считается, что качество земли для гороха не имеет принципиального значения.

Ведь эта культура, по мнению экспертов овощеводов, является чуть ли не лучшим предшественником для абсолютно всех культур, кроме, конечно, самих бобовых.

То есть, если вы хотите реанимировать или оздоровить почву, еще думаете, какой сидерат посадить, то горох — это идеальный вариант. Вы не только обогатите почву азотом, но и получите вкусные бобы гороха.

Посадка в грунт

Сажать горох нужно по следующей схеме: дистанции в междурядьях — 50-60 сантиметров (минимум 30 сантиметров, если у вас нехватка пространства на дачном участке), между самими горошинами — 4-6 сантиметров, глубина посадки — до 3 сантиметров в зависимости от почвы: если она легкая, то — 2-3 сантиметра, если тяжелая (глинистая) — 3-4 сантиметра.

Пошаговая инструкция посадки пророщенного гороха в открытый грунт:

  1. Замочить и прорастить посадочный материал. Некоторые овощеводы, сажают сухими семенами. Как поступить — решает каждый садовод самостоятельно путем проб и ошибок на своём участке.
  2. Подготовить грядку и сделать бороздки.
  3. Насыпать в бороздки небольшой слой перегноя или компоста (по желанию или, если у вас очень неплодородная почва).
  4. Посеять горошины по рекомендуемой схеме. Не возбраняется, если вы посадите горошины в одну бороздку в шахматном порядке. При такой посадке горох будет поддерживать себя сам, когда вырастет.
  5. Засыпать землей и обязательно слегка уплотнить.
  6. Закрыть грядку укрывным материалом, например, агрилом, иначе все ваши посадки разгребут и склюют птицы.

: посадка проросшего гороха в грунт

: посадка гороха сухими семенами

Уход за горохом в открытом грунте

Важно! Желательно сразу после посева подготовить конструкции для подвязки побегов будущего гороха. Для этого можно вбить колышки и натянуть веревку либо же установить специальную металлическую сетку. Если вы его не будет подвязывать, то ветра и дожди попросту повалят кустики на землю, и урожайность уменьшится.

: как поставить опоры для гороха

Первые дружные всходы гороха, как правило, вы сможете наблюдать уже через 1-2 недели.

Самое главное в ухода за горохом — это полив. Если у вас засушливая погода, то растение нужно обязательно часто и обильно поливать, хотя бы 1 раз в 5-6 дней.

После каждого полива не стоит забывать сразу же рыхлить землю, а также периодически пропалывать от сорняков. Такая процедура будет хорошо способствовать развитию гороха.

Особенно важно уделить внимание поливам в период цветения и во время начала появления (завязывания) первых плодов.

Самый главный секрет, чтобы получить крупные, сладкие и мягкие горошины,- когда горох начинает цвести, подкормить его древесной золой (калийным удобрением). Раствор можно сделать таким образом: 1 кг золы (это где-то 2 литровых банки) на 10 литров воды. Также вы можете использовать для подкормки зеленое удобрение

: всё о выращивании гороха

Борьба с вредителями и болезнями

Самый злостный вредитель гороха — это гороховая плодожорка (листовертка), которая откладывает прямо на зеленых кустиках свои яйца, из которых потом появляются гусеницы, которые забираются внутрь стручков и выедают горошины. Также ваши посевы могут подвергнуться нападению гороховой тли.

Есть несколько способов борьбы с гороховыми вредителями:

  • Во время высаживания горошка вы можете подсеять белую горчицу.
  • Еще очень хорошо подсыпать в бороздки при посеве немного острого красного перца.
  • Если же вредитель появился, то стоит попробовать опрыснуть растение настоем из томатной ботвы (из расчета 3 кг ботвы на ведро воды, настоять в течение 1-2 суток).
  • Можно обработать гороховые посадки настоем чеснока (из расчета 20 грамм тертого чеснока на ведро воды, настоять в течение суток).

Сбор гороха и его хранение

Горошек принято убирать примерно через 2-4 недели после цветения. Нижние стручки поспевают раньше, чем верхние. Снимают стручки каждые 2-3 дня.

Кстати! Если вы будете своевременно собирать урожай, то это даже поможет повысить урожайность гороха. Напротив, если вы запоздаете, то это будет замедлять созревание следующих стручков, а сами зерна начнут грубеть.

Также вы можете оставить вызревать горошек на семена. Чтобы собрать горошек на семена следует дождаться, когда стручки полностью пожелтеют, немного засохнут и будут «звенеть» в стручке.

: когда и как собирать семена гороха для последующей посадки

Хранить горошек можно несколькими способами. Для этого отлично подходит заморозка и консервирование. Хотя можно его и просто высушить.

Стоит знать! Если вы хотите, чтобы гороховые зерна не потеряли своих качеств (сахар, аминокислоты и витамины), то сразу (в течение 2-4 часов) после сбора их необходимо засушить, законсервировать или заморозить.

Высушенные горошины желательно хранить в стеклянных банках в закрытом виде и в темных местах. Хранение в таких условиях предостережет от появления в горохе разного рода червячков и насекомых.

Таким образом, если вы «заболели» такой достойной уважения овощной культурой, как горох, и стремитесь научиться ее правильно выращивать, воспользуйтесь советами и рекомендациями по прогрессивной агротехнике посадки гороха в открытый грунт, сбору на хранение, и они помогут даже начинающему дачнику, не множа ошибки, добиться исключительного урожая на своем участке.

: кратко о выращивании гороха

Обсудить на Форуме

Источник: https://polosedanclub.ru/posadka-i-uhod-za-gorohom-v-otkrytom-grunte-samye-cennye-sorta-goroha-kratkoe-opisanie-saharnyh-lushhilnyh-blagoprijatnye-lunnye-daty-dlja-vysadki-obrabotka-i-tehnologija-posadki-sbor-i-hranenie-goroh.html

Правильная посадка гороха весной в открытый грунт семенами и рассадой: выращивание и уход

Как посадить горох в открытый грунт

Кроме распространенных овощей, таких как помидоры, огурцы и др., огородники выращивают на своих участках и такие культуры, как горох. Его высаживают в основном ради зеленого горошка, то есть его семян, которые едят недозревшими. Рассмотрим правила и схему посадки гороха весной в открытый грунт и уход за ним на протяжении вегетации.

Разновидности овощного гороха

Сорта гороха посевного делят на 2 различные группы – лущильный и сахарный. У растений первой группы внутри стручков находится тонкий слой волокон, из-за которого их не употребляют в пищу. У второй группы в стручках нет этого слоя, кроме того, у них и семена крупнее, вкуснее и сочнее.

Именно сахарные сорта и используются для получения зеленого горошка. Внутри обеих этих групп есть разновидности с гладкими округлыми семенами (гладкозерные) и морщинистыми угловато-квадратными (мозговые). Лучшими считаются мозговые, их семена более сладкие на вкус и более высокого качества.

Лучшее время для посадки гороха в различных регионах

Это холодостойкая культура, температура почвы для посадки гороха (при которой его семена уже могут прорастать) составляет всего 1 оС (гладкозерные сорта) и 4 оС (мозговые сорта). Поэтому гладкозерные можно высевать на грядки как только сойдет снег, почва немного просохнет и можно будет проводить работы на огороде. Мозговые сорта высевают немного позже.

В различных регионах России и соседних странах это время наступает не в одинаковые сроки. Все зависит от погоды.

Благоприятные дни для посадки наступают на юге России, в Украине и Беларуси в конце марта – 1-й половине апреля, в Средней полосе, в Подмосковье и Ленинградской области – с конца апреля – по начало следующего месяца. На Урале и в Сибири высевать можно на 1,5-2 недели позже.

В любом случае крайний срок посева гороха – самый конец мая – начало июня. В этом случае почву после посева надо обязательно полить и укрыть мульчей. Далее сажать семена гороха в открытый грунт нецелесообразно.

При выращивании гороха в теплице его высевают под укрытие  раньше примерно на 2-3 недели, чем на грядки в открытом грунте.

Правила посадки гороха в открытый грунт

Посеять горох не сложно, надо всего лишь подготовить грядки на огороде, семенной материал и провести сам посев. Горох бывает разных сортов, ранних и поздних, их сроки созревания составляют 1,5-2,5 месяца. Это позволяет посадить несколько разновидностей на разные грядки и тем самым продлить период, когда можно будет собирать урожай.

Выбор места и подготовка почвы

Лучше всего горох растет на солнечных и открытых местах, с плодородной, легкой почвой, в которой не застаивается влага. Плотные, тяжелые грунты и солончаки ему не подходят. Предшественники – пасленовые, тыквенные, крестоцветные, не высевают культуру после бобовых.

Удобрять почву на грядах под горох необходимо, несмотря на то, что он сам накапливает азот. Свежую органику под него не вносят, только под предшествующие культуры, но можно использовать компост либо перегной.

Если почва на участке бедна бором и молибденом, к которым горох чувствителен, то нужно перед посевом внести в нее удобрения, содержащие эти элементы или золу.

Кислый грунт растениям не подходит, поэтому его известкуют (до 250-300 г гашеной извести на 1 кв. м).

Подготовку грядок проводят с осени, чтобы с наступлением тепла уже можно было приступать к посеву. Во время перекопки на 1 кв. м почвы вносят 60-80 г нитрофоски.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой гороха семенами в открытый грунт их подготавливают: отбирают из всей массы непригодные (поврежденные вредителями, с пятнами плесени и слишком мелкие). Заливают их соленой водой (2-3 ст. л. на 1 л жидкости). Те, что всплывут, выливают вместе с водой. Оставшиеся промывают в чистой воде и просушивают.

Замачивать семена гороха перед посадкой, если она проводится рано весной, не нужно: если почва на огороде еще холодная, то проростки могут пропасть, а сами семена сгниют. Если земля уже теплая, то горох можно и прорастить, так он взойдет быстрее.

Для этого его замачивают в теплой воде на 1-2 дня при t 20-23°С. После того как пройдут 3-5 дней семена должны прорасти. Второй вариант: семена прогревают, а потом замачивают в растворе кислоты борной (его готовят из 1 г на 5 л жидкости) на 5-7 мин.

После этого просушивают.

Схема и глубина посадки гороха в открытый грунт

Согласно схеме посадки гороха интервал между рядами культуры должен быть примерно 15-20 см, в рядках семена размещают на расстоянии 5-10 см. Грядки делают шириной не более 1 м, чтобы удобнее было срывать урожай с растений.

Впрочем, такая схема действует для низко- и среднерослых разновидностей. Высокорослые сажают в сдвоенные рядки по схеме 10 см в рядках и 30 см между ними. Между сдвоенными рядками оставляют 50 см.

Глубина посадки семян в обоих случаях – приблизительно 3-5 см. После этого их поливают, если почва сухая, присыпают землей и накрывают грядки пленкой. Ее снимают после появления проростков.

Посадить рядом с горохом можно огурцы, морковку, репу, помидоры, кольраби, картофель. Кукуруза защитит его от ветра и слишком яркого солнца и станет для него опорой, поэтому и ее можно посадить тоже.

Целесообразно сажать рядом с культурой горчицу, она отпугивает вредителей и способствует усиленному плодоношению гороховых растений. Не высаживают вблизи грядок чеснок и лук, растения семейства Зонтичные, прочие бобовые.

Сажать после гороха на следующий год можно любую огородную культуру, кроме бобовых.

Посадка гороха на рассаду и ее пересадка в открытый грунт

Иногда горох выращивают и через рассаду. Этот прием ускоряет получение урожая. Для выращивания гороха в домашних условиях рассадой можно использовать теплицы или парники.

В них ставят ящички, наполняют их субстратом и высевают в него плотно семена. Рассада гороха будет готова к пересадке через 3 недели.

Гидропоника еще больше сокращает срок выращивания рассады, которую можно высаживать на огород после 2 недель выращивания. Пересадку проводят по той же схеме, что и при посеве семенами.

Уход за горохом

Растения, посеянные в открытый грунт семенами, нуждаются в несложном, но постоянном уходе. В него входят поливы, рыхления, подкормки и подвязка растений к опоре.

Полив

Первый полив проводят после того как покажутся всходы гороха. Затем поливают каждый раз как подсохнет верхний слой земли. Если идут дожди, поливать грядки с горохом не нужно. Рыхления проводят осторожно, чтобы не задеть стебли и побеги. Нормы полива во время цветения и наливания плодов – 8-10 л/м2.

Подкормка

Азотом удобрять культуру не нужно, если во время предпосадочной подготовки почвы были внесены перегной или компост. Перед цветением растения поливают раствором фосфорно-калийных смесей. Удобрением для гороха может стать и обычная зола.

Подвязка

Чтобы растения не лежали на земле, а их стручки оставались чистыми, для них нужно сделать невысокую шпалеру. Для этого через каждые 1-1,5 м гороховых грядок устанавливают колышки, между которыми натягивают веревку либо проволоку. Подвязывать плети гороха на грядке к проволоке не нужно, они сами будут плестись по ней.

Вредители и болезни гороха

В процессе выращивания гороха в открытом грунте огородники могут столкнуться с тем, что их растения заболеют или будут поражены вредителями. На растения могут нападать: гороховые тля, плодожорка и зерновка, бобовая огневка, нутовая муха, фасолевая зерновка, долгоносики.

Заболевания, поражающие культуру: ржавчина, аскохитоз гороха и нута, антракноз, фасолевые мозаика и бактериальная пятнистость, мучнистая роса. При выявлении насекомых или признаков болезни проводят опрыскивание растворами пестицидов (не позднее срока, указанного производителем средства как «срок ожидания» или последней обработки перед сбором урожая).

Сбор урожая

Первые стручки собирают по прошествии 2 недель с начала цветения. Созревание гороха проходит довольно быстро, если опоздать со сбором, то горошины станут жесткими, поэтому срывать его нужно каждый день.

Обрывают стручки осторожно, чтобы не оторвать вместе с ними и плети.

Зеленый горошек – любимое лакомство детей даже взрослых.

Вырастить его на своем участке не трудно, надо только придерживаться правил агротехники и ухода за растениями.

Источник: https://OgorodGid.ru/drugie/posadka-goroha-v-otkrytyj-grunt

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.